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王少华,李杨,王玉玲
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传统豆制品加工工艺学（普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材）
作者：李杨 出版：中国林业出版社 日期：2017-04-01 李杨主编的《传统豆制品加工工艺学》主要内容 分为两篇：**篇为发酵豆制品，包括腐乳、酱油、 豆豉和豆酱；第二篇为非发酵豆制品，包括豆腐、腐 竹、豆腐干和豆腐皮。主要从原料、工艺及影响豆制 品得率、质构的因素方面介绍了豆制品加工过程，以 及介绍了在生产过程中常见的卫生质量问题和解决方 法，HACCP管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180 
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市政给排水工程施工 （国家示范院校重点建设专业 给排水工程技术专业课程改革系列教材）
作者：李杨 出版：水利水电出版社 日期：2010-03-01 本教材为国家示范院校重点建设专业——给排水工程技术专业课程改革系列教材之一，依据国家示范建设专业人才培养方案和课程建设的目标与要求，按照校企专家多次研究讨论后制定的课程标准编写。本教材实践性强，内容丰富，包括：市政给排水管道开槽施工、市政给排水管道不开槽施工、管网附属构筑物施工、水处理构筑物施工等四部分。 《市政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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转换性使用著作权问题研究：传媒发展融合的视角
作者：李杨 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-01-01 在著作权侵权尤其是综合性非字面侵权认定中，作品转换性使用是否构成侵权一直是司法实践和理论研究中的难点。伴随数字技术和传播媒介的不断发展、融合，作品转换性使用的形态呈现多元化，其与著作权保护之间的利益冲突也日益激化。本书从理论发展轨迹出发，对转换性使用进行理论溯源和谱系梳理，从传媒发展融合的视角对事实类型化区分下的转换性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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企业级数据架构+业务架构，付晓岩+平安科技出品（套装共2册）
作者：付晓岩、李杨 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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铁姑娘——邢燕子 中小学生课外阅读
作者：李杨木子 出版：海豚出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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沿黄旅游区用地变化及可持续发展研究——以郑州段为例
作者：王少华 著 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 沿黄旅游区作为生态涵养、文明传承和旅游开发的重要载体，面临着生态保护和旅游开发的矛盾，处理好沿黄旅游区土地利用与生态保护的关系是其可持续发展的关键。本书围绕沿黄旅游区用地变化及可持续发展问题，从沿黄旅游区土地利用理论、土地利用时空分异、土地利用格局演变、土地利用模拟预测、土地利用演变机理、土地利用生态环境评价、土地利用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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儿科护理（第3版）
作者：武君颖,王玉玲 出版：科学出版社 日期：2015-12-01 全书共分16章。包括绪论、小儿生长发育、儿童保健和疾病预防护理、住院患儿的护理、儿科常用护理技术、小儿营养与喂养、营养、内分泌疾病患儿的护理、新生儿及患病新生儿的护理、消化系统疾病患儿的护理、呼吸系统疾病患儿的循环系统疾病患儿的护理、造血系统疾病患儿的护理、泌尿系统疾病患儿的护理、神经系统疾病患儿的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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医院配液中心管理手册
作者：邱素红，王玉玲 出版：科学出版社有限责任公司 日期：2016-10-01 编者根据配液中心的工作实际，结合自己丰富的护理经验，以卫生部颁布的《静脉用药集中调配质量管理规范》为依据，系统介绍了医院配液中心的建筑布局、设备设施、条件及分区功能，重点阐述了配液中心的规章制度、消毒灭菌技术及质量监测、感染控制、信息化管理及标准化管理等内容，将配液中心的工作流程进行系统规范和流程化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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微动作心理学 行为语言学 心理学入门书籍 微表情说话动作反应行为 人际弱点人际交往 沟通技巧 职场营销关系销售口才职场
作者：李杨 出版： 日期：2018-01-01 《微动作心理学》一书，就是通过动作来了解心理的一本书，它不仅告诉我们一些下意识动作、习惯性动作所暗示的心理活动，还告诉我们当人紧张时、动摇时、内心消极时、出现心理戒备时身体会有哪些小动作，更告诉我们如何观察并利用一举一动来掌控他人的心理，达成自己所愿。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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老成都七十二行
作者：李杨 出版：成都时代出版社 日期：2020-06-01 随着时代的发展，老成都的许多行当，如今已经消失或者基本退出了人们的生活，但它们在历史上曾经发挥过重要的作用，是一个时代的见证，有必要将其记录下来，使后来的读者了解成都历史上的那些行当，以及那些从业者的生动故事。本书图文并茂，可读性强，且具有一定的史料价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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青少年篮球发展指南
作者：李杨 出版：中国书籍出版社 日期：2021-10-01 《青少年篮球发展指南》详细描述了篮球运动员的“必修”发展道路，通过指导青少年在引导、基础、进阶等不同的发展阶段的动作技术、团队配合和训练方法，传授青少年渐进式教学和差异化训练方法，培养青少年的情绪控制、时间掌控和目标管理能力。本书撰写，可以鼓励爱好者积极参加篮球运动，促进、完善青少年的“篮球生活”；吸引拥有篮球经验，喜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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舒曼艺术歌曲集——Op.24 Op.35
作者：李杨 出版：文化艺术出版社 日期：2021-11-01 本书是北京大学歌剧研究院的教材用书，是北京大学的资助项目。这本书将采用复合多媒体出版的形式，书稿内容包括作品浅析、乐谱、教学音频三个部分。让学生能够整体的把握作品，书稿选取的这两首作品具有一定的代表性，浪漫主义风格突出，学生通过这两首作品的系统学习，可以更进一步的体会浪漫主义时期艺术歌曲的特点。舒曼的这两首作品的旋律、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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油脂加工与精炼工艺学
作者：李杨 出版：科学出版社 日期：2018-07-01 《油脂加工与精炼工艺学》为全国“粮食工程”专业系列规划教材之一，《油脂加工与精炼工艺学》共分为四章：章为植物油料，包括植物油料的化学组成、主要油料及其制油特点；第二章为植物油脂制取，包括油料的预处理、机械压榨法制油、浸出法制油、生物解离法制油及其他制油方法；第三章为油脂精炼，包括油脂脱胶、油脂脱酸、油脂脱色、油脂脱臭、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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企业级数据架构：核心要素、架构模型、数据管理与平台搭建
作者：李杨 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 这是一本能指导企业在数字化转型和数据要素时代通过数据架构用好数据、管好数据、充分发挥数据价值的著作。 从0到1讲解了数据架构的技术栈、方法论与落地实践，揭示了数据架构的底层逻辑，总结了数据架构的核心要素和架构模型，阐述了数据治理、数据资产管理以及数据平台的搭建等全方位的内容，是作者10余年数据工作经验的总结。 本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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图解中草药家庭疗法
作者：任艳玲，李杨，姜开运主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2009-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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聚苯乙烯树脂及其应用（第2版）
作者：李杨、冷雪菲、王艳色 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 本书主要对通用聚苯乙烯、高抗冲聚苯乙烯、发泡聚苯乙烯、苯乙烯共聚物以及其他苯乙烯系树脂的制备方法、结构与性能、改性方法、品种与牌号以及具体应用领域等进行了系统介绍。可供从事聚苯乙烯树脂生产、设计与研发、加工应用及销售的中高级管理及技术人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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建筑陶瓷工艺学（李月明）
作者：李月明 主编 王少华、董伟霞 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《建筑陶瓷工艺学》是根据“新工科”普通高等学校无机非金属材料工程专业人才培养方案，结合工程教育专业认证标准而编写的教材。全书共分11章，以建筑陶瓷生产工艺过程、应用及质量标准为主线，结合最新建筑陶瓷生产技术，阐述了建筑陶瓷的概念、发展历史，建筑陶瓷的坯、釉原料及坯、釉料制备工艺，建筑陶瓷的成型技术、装饰材料及装饰技术， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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护理评估技能实训
作者：刘华平,顾平,王玉玲 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2362
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印度经济
作者：王玉玲 王润球 主编 出版：中国经济出版社 日期：2016-03-01 本书通过对一带一路沿线国家的国家概况、经济结构与经济发展、基础设施建设、经济制度与经济政策、对外经济贸易与合作、历史上该国与中国的经济文化交流、该国在一带一路战略中的地缘政治与地缘经济的分析与研究，探究该国在一带一路战略中的地位与作用，并对一带一路战略实施所带来的风险与挑战，该国特定经济结构与经济发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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Co基Heusler合金自旋电子极化输运及异质界面性质研究
作者：李杨 著 出版：冶金工业出版社 日期：2021-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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