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翟所迪 郭代红 朱珠 主编
”共有
44
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普通高等教育食品类专业"十二五"规划教材 食
作者： 出版：郑州大学出版社 日期：2014-03-01 食品工艺学概论是一门综合性课程，这本《食品工艺学概论》由朱珠和李梦琴主编，主要介绍了食品加工的基本原理和基本工艺，并介绍了食品工艺学所研究的领域，国际、国内食品工业发展趋势。本教材在了解食品加工中所用原料来源的基础上，研究各类原料中所含的主要成分，保证作为食品原料有效利用的可行性。《食品工艺学概论》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342 
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《医疗机构药学工作质量管理规范》操作手册
作者：中国药学会医院药学专业委员会组织 编写 出版：人民卫生出版社 日期：2016-06-01 夏文斌、朱珠、杨丹编*的《医疗机构药学工作质量管理规范操作手册》从政策背景、管理要点、操作要点和词语释义四个层面，梳理和讲解《医疗机构药学工作质量管理规范》，明确各个岗位的职责、各个环节的流程，以及各项工作所需的制度与记录表格，使药学工作的质量管理工作切实可行?br ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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高等院校＂十二五＂规划教材 动画类/动画角色造型设计
作者：梁洁梅 出版：南京大学出版社 日期：2013-08-01 人们谈起某部动画，最先想到的就是动画中的角色。动画角色造型设计是动画制作流程中非常重要的环节，是抓住观众眼球的第一前线。角色造型设计也是美术设计中最关键的部分，是使动画充分展现其个性的重要元素。好的角 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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顽皮小子鲁豆·千万不要惹女生
作者：李化 出版：大连出版社 日期：2013-01-01 曾荣获冰心儿童图书奖等奖项。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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