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联合国粮食及农业组织，世界动物卫生组织，欧盟委员会 编
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开发可持续食品价值链：指导原则
作者：[]联合国粮食及农业组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 可持续食品价值链开发可为发展中国家数以百万的贫困家庭指明脱贫道路。食品价值链是复杂的系统。事实上，弱势群体的真正成因并不那么显而易见。在通常情况下，要真正打破贫困循环需要同时解决多项挑战。为解决这些挑战，世界各地公共、私营和非政府组织的发展实践者不断设计并实施着创新解决方案。 这些实践者们有助于推进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294 
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地热能在食品和农业中的应用
作者：[]联合国粮食及农业组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 地热能是发电*重要的能源之一，也直接用于供热、食品和农业、水产养殖和一些工业生产过程。作为热量，地热能储存在温度非常高的地球内部的岩浆或熔岩中，在地面下几公里的热水和岩石中及在世界一些地方的浅层地面。本出版物总结了世界各地农业和涉农产业部门地热能利用的现状，力求为发展中国家提供利用地热能发展农业和涉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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提高小规模农业中水分生产率的实地指南
作者：联合国粮食及农业组织 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书借鉴了瑞士发展与合作署（SDC）资助的粮农组织项目“加强非洲和全球农业用水效率和生产力”中三个国家（布基纳法索、摩洛哥和乌干达）的经验教训，为评估和提高小规模农业作物水分生产率提供了切实可行的途径和方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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印度洋金枪鱼委员会养护和管理措施实施手册（B部分）
作者：联合国粮食及农业组织 编，张帆，程心 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本手册目的是协助IOTC的缔约方和合作非缔约方（CPCs）更好地了解其在履行报告义务时必须采取的措施和行动。本手册概述了需要主动报告的IOTC养护和管理措施（CMMs），并解释了每项措施的目的、技术要求和报告要求。 本手册是一份动态文件，可以根据所有IOTC缔约方和合作非缔约方在实施IOTC养护和管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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OIE水生动物卫生法典（2019）第22版
作者：世界动物卫生组织 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书由世界动物卫生组织编著，农业农村部畜牧兽医局组织翻译，该书从主要内容是：一些为促进世界水生动物卫生、福利和兽医公共卫生的标准条款，以及在国际贸易中为保障水生动物及其产品安全应遵循的标准条款等。进出口国的兽医主管部门主要采用其规定的卫生措施，针对水生动物的病原进行早期检测、报告及监控，防止在水生动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 696
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粮食安全、发展中国家和多边贸易规则
作者：联合国粮食及农业组织|译者:李婷 出版：中国农业出版社 日期：2018-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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公地权属权利治理
作者：联合国粮食及农业组织 编，徐猛 译 出版：中国农业出版社 日期：2018-09-01 这本关于公地权属权利治理的指南旨在支持国家、社区组织、民间社会组织、私营部门及其他相关行动方，采取积极措施，落实《国家粮食安全范围内土地、渔业及森林权属负责任治理自愿准则》。其目标是实现对公地权属权利以及基于社区治理结构的法律认可和保护。 公地权属权利至关重要 世界范围内数以百万计的人口依赖作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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大田作物产量差距分析：方法和案例研究
作者：[]联合国粮食及农业组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书作者在收集大量资料的基础上，研究分析，提出了估算不同作物在不同种植制度下的产量和产量差距的可行方法。这些方法范围广泛，并且都经过了查阅参考文献，并经过了充分的考证和分析。在灌溉条件下可以取得的*产量定义为潜在产量，在旱作农业条件下可以取得的*产量定义为水限制产量，而根据作物生理学特性计算出的*产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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地理标志食品的营养与健康潜力
作者：联合国粮食及农业组织 编，吴贇 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书共有五个案例，研究了五种已注册的地理标志食品的营养潜力，它们分别是：卡纳伦特贾纳（Carnalentejana，葡萄牙牛肉）（译者注：此为新术语自定译名）、腐乳（Furu，中国发酵豆腐）、帕尔马干酪和哥瑞纳帕达诺奶酪（Parmigiano Reggiano和Grana Padano，意大利发酵奶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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动态发展、人口变化与膳食转变
作者：联合国粮食及农业组织 编 谭茜园 等 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书主要介绍了亚太大趋势、威胁可持续农业发展的环境退化和气候变化、多样化膳食对农民和营养的影响、价值链转型、农业生产体系乡村生计和劳动力水平、区域内粮食体系的变革七大部分内容。深入了解新趋势及其相互作用和产生影响不是一个简单的过程。本书是由多个领域内外部专家在磋商、分析、研讨和实验的基础上编写而成， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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大面积实蝇控制计划中不育蝇的包装、运输、保存和释放指南（第2版）
作者：联合国粮食及农业组织 编，刘海龙，王礞礞 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 《大面积实蝇控制计划中不育蝇的包装、运输、保存和释放指南（第2版）》是2007年出版指南的升级版，旨在为联合国粮农组织（FAO）或国际原子能机构（IAEA）的成员国有意开展昆虫不育技术（SIT）行动提供一个标准规程，涵盖不育昆虫离开大规模饲养工厂后处理和释放的整个流程。 随着私营部门对投资SIT生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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订单农业法律指南
作者：国际统一私法协会，联合国粮食及农业组织，国际农业发展基金会 出版：北京大学出版社 日期：2019-02-01 《订单农业法律指南》由国际统一私法协会（UNIDROIT）、联合国粮农组织（FAO）和国际农业发展基金（IFAD）共同编撰。针对涉及订单农业关系的当事人（即生产者和订购方），本书对于从合同谈判到合同缔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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畜牧业的巨大阴影：环境问题与选择
作者：联合国粮食及农业组织 编，黄佳琦 等 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 《畜牧业的巨大阴影：环境问题与选择》旨在评估畜牧业对环境问题的全面影响，同时提出潜在的技术性和政策性缓解措施。评估基于现有的新和完整的数据，并考虑了直接影响和如牲畜生产所需的饲料作物等的农业影响。 从地方到全球，畜牧业已成为严重环境问题的几大主要来源之一。这篇报告调查结果显示，在解决土地退化、气候 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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渔业和水产养殖业应急响应指南
作者：联合国粮食及农业组织 编著，刘洪霞 等译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 为应对灾害向国家和合作伙伴提供援助，目前正成为包括粮农组织在内的国际机构工作的一个重要组成部分。迄今为止，还没有一部系统指南能够帮助那些涉及渔业与水产养殖业的国际机构应对突发事件。本指南旨在填补这一空白并提高这类干预措施的有效性，并在2013年举行了一次专家会议后进行制定FAO, 2013a。在应对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 552
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农业创新系统中的能力建设——来自八个国家的共同框架实施经验
作者：联合国粮食及农业组织，欧洲农业知识发展联盟编著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书提供了一个在8个试点应用热带农业平台共同框架结果的横向分析，分析包括是否和如何运用热带农业平台共同框架，如何明其有效。 这8个试点为安哥拉、孟加拉国、布基纳法索、埃塞俄比亚、危地马拉、洪都拉斯、老挝和卢旺达。 分析框架以现实主义评价原则为基础，认识到项目在不同环境下，通过不同变化机制发挥不同 ... |
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经合组织—粮农组织2020-2029年农业展望
作者：经济合作与发展组织[OECD]，联合国粮食及农业组织[FAO 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 全球农业已发展成为一个高度多样化的部门，经营者既有小型自给自足的农场，也有大型跨国公司。农民的产品在当地市场新鲜出售，也通过复杂而现代的价值链在世界各地销售。除了为人类提供食物的传统作用外，农民还是自然环境的重要监护人，并已成为可再生能源的生产者。为了满足社会对农业的高度期望，公共和私人决策者需要可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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经合组织- 粮农组织2021—2030年农业展望
作者：经济合作与发展组织[OECD]，联合国粮食及农业组织[FAO 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-12-01 全球农业已发展成为一个高度多样化的部门，经营者既有小型自给自足的农场，也有大型跨国公司。农民的产品在当地市场新鲜出售，也通过复杂而现代的价值链在世界各地销售。除了为人类提供食物的传统作用外，农民还是自然环境的重要监护人，并已成为可再生能源的生产者。为了满足社会对农业的高度期望，公共和私人决策者需要可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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气候变化对渔业和水产养殖的影响
作者：联合国粮食及农业组织|责 编，郑君| 译者... 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 本报告的准备由两个项目赞助：渔业管理和海 洋保护生态系统环境变化研究项目 （GCPINT253JPN），由日本政府资助；气候 变化、渔业和水产养殖：采用一套测试方法了解该行 业的脆弱性，提高适应能力并缓解影响 （GCPGLO322NOR），由挪威政府支持。 本报告的目的是促进渔业、水产养殖业及其依 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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以畜牧养殖应对气候变化
作者：联合国粮食及农业组织 出版：中国农业出版社 日期：2018-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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经合组织—粮农组织2017-2026年农业展望
作者：经济合作与发展组织，联合国粮食及农业组织 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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