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联合国粮食及农业组织 徐猛
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地热能在食品和农业中的应用
作者:[]联合国粮食及农业组织 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 地热能是发电*重要的能源之一,也直接用于供热、食品和农业、水产养殖和一些工业生产过程。作为热量,地热能储存在温度非常高的地球内部的岩浆或熔岩中,在地面下几公里的热水和岩石中及在世界一些地方的浅层地面。本出版物总结了世界各地农业和涉农产业部门地热能利用的现状,力求为发展中国家提供利用地热能发展农业和涉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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开发可持续食品价值链:指导原则
作者:[]联合国粮食及农业组织 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 可持续食品价值链开发可为发展中国家数以百万的贫困家庭指明脱贫道路。食品价值链是复杂的系统。事实上,弱势群体的真正成因并不那么显而易见。在通常情况下,要真正打破贫困循环需要同时解决多项挑战。为解决这些挑战,世界各地公共、私营和非政府组织的发展实践者不断设计并实施着创新解决方案。 这些实践者们有助于推进 ... |
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气候变化和粮食安全:风险与应对
作者:联合国粮食及农业组织 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 世界各国通过实施可持续发展目标,承诺到2030年解决饥饿问题,实现粮食安全及营养改善。但气候变化正在破坏脆弱地区人群的生计和粮食安全。面对气候变化,确保粮食安全和良好营养是人类面临的艰巨挑战之一。 气候变化和粮食安全报告中的风险和反响汇集了政府间气候变化专门委员会提供的证据。该报告是根据新的证据和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 ![]() |
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应对气候变化:粮食和农业遗传资源的作用
作者:联合国粮食及农业组织 编,娄思齐,尹艺伟 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-06-01 粮食和农业遗传资源在粮食安全、营养和生计以及提供环境服务方面发挥着至关重要的作用,是生产系统可持续性、恢复性和适应性的关键组成部分。它们提高作物、牲畜、水生生物和林木对一系列恶劣条件的耐受力。气候变化给世界粮食和农业遗传资源的管理带来了新的挑战,但也凸显了粮食和农业遗传资源的重要性。 应粮食和农业 ... |
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气候变化对渔业和水产养殖的影响
作者:联合国粮食及农业组织|责 编,郑君| 译者... 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-06-01 本报告的准备由两个项目赞助:渔业管理和海 洋保护生态系统环境变化研究项目 (GCPINT253JPN),由日本政府资助;气候 变化、渔业和水产养殖:采用一套测试方法了解该行 业的脆弱性,提高适应能力并缓解影响 (GCPGLO322NOR),由挪威政府支持。 本报告的目的是促进渔业、水产养殖业及其依 ... |
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性别敏感的农村咨询服务
作者:联合国粮食及农业组织|责 编,汪子涵| 译... 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-06-01 家庭农业在减少贫穷及保障粮食安全方面成效显 著、贡献突出。家庭农业以家庭成员为主要劳动力, 而家庭成员的能力、机会及制约因素又很大程度上取 决于其性别和年龄。这些特征也决定了女性和男性在 农业活动中的角色、责任、决策权及生产效率。农村 咨询服务(RAS),在解决性别不平等问题方面发挥了 重要作用,推 ... |
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经合组织—粮农组织2020-2029年农业展望
作者:经济合作与发展组织[OECD],联合国粮食及农业组织[FAO 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-11-01 全球农业已发展成为一个高度多样化的部门,经营者既有小型自给自足的农场,也有大型跨国公司。农民的产品在当地市场新鲜出售,也通过复杂而现代的价值链在世界各地销售。除了为人类提供食物的传统作用外,农民还是自然环境的重要监护人,并已成为可再生能源的生产者。为了满足社会对农业的高度期望,公共和私人决策者需要可 ... |
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经合组织- 粮农组织2021—2030年农业展望
作者:经济合作与发展组织[OECD],联合国粮食及农业组织[FAO 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-12-01 全球农业已发展成为一个高度多样化的部门,经营者既有小型自给自足的农场,也有大型跨国公司。农民的产品在当地市场新鲜出售,也通过复杂而现代的价值链在世界各地销售。除了为人类提供食物的传统作用外,农民还是自然环境的重要监护人,并已成为可再生能源的生产者。为了满足社会对农业的高度期望,公共和私人决策者需要可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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营养导向型农业与食物系统实践——干预措施
作者:联合国粮食及农业组织 编,孙君茂,黄家章,卢士军 译 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-12-01 本书提供了一份以粮食系统为基础的干预选择清单,这些方案在改善居民营养方面具有很大的潜力,并有一套非常具体的切入点以限度地发挥这些干预措施的影响,包括通过创造有利的政策环境等。该书为方案规划者和政策制定者提供的一揽子指导材料中的一部分,包括通过农业和粮食系统改善营养的主要建议、营养导向型农业投资设计、 ... |
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城市粮食体系治理——当前环境和未来机遇
作者:联合国粮食及农业组织,世界银行 编,张玉帅,王鹏远,张龙豹 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 粮食消费模式的演变、营养不良和公共卫生问题的加剧、迅速的城市化、气候变化以及新冠肺炎疫情等危机正在改变各国对粮食体系的看法。截至2050年,将有超三分之二的世界人口生活在城市中。因此,全世界的城市都在加大力度,积极推动粮食和农业发展,创新方法应对粮食体系迅速演变过程中的挑战与机遇。 《城市粮食体系治 ... |
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经合组织—粮农组织2017-2026年农业展望
作者:经济合作与发展组织,联合国粮食及农业组织 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-04-01 ... |
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粮食安全、发展中国家和多边贸易规则
作者:联合国粮食及农业组织|译者:李婷 出版:中国农业出版社 日期:2018-09-01 ... |
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经合组织—粮农组织2018-2027年农业展望
作者:经济合作与发展组织,联合国粮食及农业组织 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-03-01 2017年,农作物和畜产品价格呈现多元化趋势。农作物连续两年获得大丰收,给谷物和油籽价格带来进一步压力。因畜群重建和疫病爆发等因素引起的供应偏紧推高了肉类价格,而奶制品价格从历史高位急速下跌。在中期供需驱动力发挥作用之前,预期2017年短期因素将出现进一步调整。因生产率按趋势水平增长,投入品价格下跌 ... |
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动物疫病的经济学分析
作者:联合国粮食及农业组织 编,葛林,孙研 译 出版:中国农业出版社 日期:2018-09-01 《动物疫病的经济学分析》讲述了:动物健康与经济密切相关。在制定任何预防、控制及治疗动物疫病的决策时,不但要依据现有与该疫病相关的技术知识,而且要考虑政府、生产者和该价值链中各方所采取措施的有效性,以及社会经济影响。根据经济学原理,我们对投资可能造福整个社会或者特定的利益相关者,比如农民和社区进行评估 ... |
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大面积实蝇控制计划中不育蝇的包装、运输、保存和释放指南(第2版)
作者:联合国粮食及农业组织 编,刘海龙,王礞礞 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 《大面积实蝇控制计划中不育蝇的包装、运输、保存和释放指南(第2版)》是2007年出版指南的升级版,旨在为联合国粮农组织(FAO)或国际原子能机构(IAEA)的成员国有意开展昆虫不育技术(SIT)行动提供一个标准规程,涵盖不育昆虫离开大规模饲养工厂后处理和释放的整个流程。 随着私营部门对投资SIT生 ... |
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进口食品风险管理手册
作者:联合国粮食及农业组织 编,赵文佳,谭茜园 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-05-01 《进口食品风险管理手册》旨在通过对具体国家情况的分析,支持主管部门提高其管控措施的有效性。本手册讨论了进口食品的风险管理方法,并就以何种方式实施《国际食品法典》指南做出了具体说明。在尊重国际食品法典委员会制定的原则、指南和目标的同时,可以根据国情选择管控措施方案,并组合成一套连贯的进口管控措施,从而 ... |
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全球根除小反刍兽疫计划(20172021年)
作者:联合国粮食及农业组织,世界动物卫生组织 编,徐天刚,左媛媛 出版:中国农业出版社 日期:2018-10-01 小反刍兽疫(PPR)是由麻疹病毒(副黏病毒科)引起的野生和家养小反刍动物的高度传染性疫病,发生在整个非洲(非洲南部国家除外)、中东、土耳其、亚洲西部和南部以及中国。本书是联合国粮农组织和世界动物卫生组织联合秘书处协商起草的一个五年期计划,第1个五年期计划强调通过降低当前发生疫情国家发病率来逐步清除小 ... |
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订单农业法律指南
作者:国际统一私法协会,联合国粮食及农业组织,国际农业发展基金会 出版:北京大学出版社 日期:2019-02-01 《订单农业法律指南》由国际统一私法协会(UNIDROIT)、联合国粮农组织(FAO)和国际农业发展基金(IFAD)共同编撰。针对涉及订单农业关系的当事人(即生产者和订购方),本书对于从合同谈判到合同缔 ... |
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自动驾驶出行管理分析
作者:徐猛 出版:人民交通出版社 日期:2024-03-01 本书围绕城市自动驾驶发展背景下的出行管理问题为对象,结合当前城市交通管理需求,结合作者及其科研团队近年来开展的科研实践撰写而成,深入研究了自动驾驶发展背景下出行管理所面临的基础科学问题,提出相关的建模分析方法。主要内容包括自动驾驶的治理、面向自动驾驶的均衡分析、管理方案设计以及相关数学建模分析。全书 ... |
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经合组织-粮农组织2015-2024年农业展望
作者:经济合作与发展组织,联合国粮食及农业组织 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-02-18 2014年,农作物和畜产品价格呈现多元化趋势。农作物连续两年获得大丰收,给谷物和油籽价格带来进一步压力。因畜群重建和疫病爆发等因素引起的供应偏紧推高了肉类价格,而奶制品价格从历史高位急速下跌。在中期供需驱动力发挥作用之前,预期2015年短期因素将出现进一步调整。因生产率按趋势水平增长,投入品价格下跌 ... |
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