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艾伦布拉德利
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美拉德反应：化学、生物化学原理及应用
作者：[英]哈里·努尔斯滕[HarryNursten] 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-01-01 美拉德反应是指羰基化合物和氨基化合物之间发生的非酶棕色化反应，是食品加工、储存过程中最重要的化学反应，对食品的风味、营养、色泽等品质特性具有显著影响。这本书引自英国皇家化学学会，它从美拉德反应的化学反应本质入手，深入浅出地介绍了美拉德反应的机理、影响因素以及美拉德反应带来的影响等，内容系统、全面，对食品科学、生命科学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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双语译林 壹力文库：返老还童——菲茨杰拉德短篇小说选
作者：[美国] F. S.，菲茨杰拉德 著，李新红 译 出版：译林出版社 日期：2019-04-01 本书是美国著名作家菲茨杰拉德的一部短篇小说合集，收录了包括头和肩膀返老还童富家子弟疯狂的礼拜天等11个短篇故事。这些故事主题严肃、内容深刻、结构严谨、文笔舒展，反映了一个天才小说家对社会的敏锐观察和对未来的忧患意识，代表了菲茨杰拉德已臻成熟的创作思想和已经形成的艺术风格。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 415
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我的大笑史（“美国诗歌被保守ZUI好的秘密”，95+岁诗坛跨界传奇的人生沉淀）
作者：[美]斯坦利·摩斯 著 出版：人民文学出版社 日期：2025-05-01 如果水等于时间，以其双倍提供美， 那就这样吧。我用漏刻、 古希腊和中世纪的烛刻计时。 我会制作能发出大笑声的时钟： 哈，哈哈，哈哈哈，一直到十二点。 我希望这首诗成为一个大笑钟。 我没有忘记水面上的太阳 是笑声的涟漪。 ——斯坦利·摩斯 《我的大笑史》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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中国传统村落保护工作指导手册（中国文化遗产保护北斗丛书）
作者：苑利 出版：学苑出版社 日期：2023-03-01 从2003年算起，中国的非物质文化遗产保护工作已经整整地走过了16个年头。在这16年中，我们既取得了前所未有成就，也出现过许多令人烦恼的问题。而究其根本，说到底还是理论准备不足。我们的伟大实践，常因缺乏理论指导而停滞不前甚至误入歧途。为从根本上解决这一问题，我们决定组织全国的非物质文化遗产研究力量，共同编撰《中国文化遗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国农业文化遗产保护工作指导手册（中国文化遗产保护北斗丛书）
作者：苑利 出版：学苑出版社 日期：2023-03-01 从2003年算起，中国的非物质文化遗产保护工作已经整整地走过了16个年头。在这16年中，我们既取得了前所未有成就，也出现过许多令人烦恼的问题。而究其根本，说到底还是理论准备不足。我们的伟大实践，常因缺乏理论指导而停滞不前甚至误入歧途。为从根本上解决这一问题，我们决定组织全国的非物质文化遗产研究力量，共同编撰《中国文化遗 ... |
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我失落的城市（菲茨杰拉德经典短篇小说合集，认识盖茨比的人必读小说，要命的爱情和救命面包，请做出你的选择。）
作者：[美]菲茨杰拉德著, 林惠敏译 出版：万卷出版公司 日期：2018-08-01 《我失落的城市》精选了七篇菲茨杰拉德的经典的短篇以及一篇随笔，包括《雕花玻璃碗》《超级新鲜人巴西尔》《酗酒者》《我失落的城市》等。 菲茨杰拉德塑造的人物形象大多是一群战后追求梦幻的青年男女，将自己的矛盾、无奈，对爱情的渴望与不安，以及对现实世界的敏锐观察化为了一篇篇令人回首再三，感动不已的小说。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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西班牙摩尔人和地中海巴巴里海盗的故事：斯坦利·莱恩-普尔精选集
作者：[英]斯坦利·莱恩-，普尔，张炜晨，李珂 译 出版：台海出版社 日期：2019-03-01 《西班牙摩尔人的故事》讲述的是，公元8世纪，摩尔人越过直布罗陀海峡灭亡了西哥特王国。在此后的八百年时间里，西班牙都处于摩尔人的统治下。摩尔人建立了伟大的王国，诞生了杰出的君主，并在科学、文学、艺术等方面取得了辉煌成就，成为欧洲中世纪开明国家的典范。然而，文化与文明的冲突逐渐进入高潮，战败的摩尔人后被驱逐出西班牙。英国历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1007
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爵士时代的故事（《了不起的盖茨比》作者菲兹杰拉德首部短篇小说集）
作者：[美]弗朗西斯·司各特·菲兹杰拉德，译者 良品，果麦文化 出 出版：深圳报业集团出版社 日期：2018-01-01 《爵士时代的故事》（Tales of the Jazz Age）首版于1922年，全书分为三大部分"我*后的风流少女们""奇幻作品""未分类的杰作"，共包含11个短篇。这11篇风格迥异的故事主要讲述"一战"后到20世纪初期美国"爵士时代"的生活与年轻人的故事。其中包括布拉德皮特和凯特布兰切特主演的奥斯卡提名影片《本杰明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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曼德维尔“私恶即公利”思想批判性研究
作者：左辉 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-12-01 本书围绕曼德维尔的“私恶即公利”思想和美生活的建构为核心从六个方面进行阐释。一是梳理曼德维尔“私恶即公利”思想形成的背景。二是指明曼德维尔思想的核心是“私恶”对经济社会发展和国家繁荣的积极作用。三是选取三种代表性的伦理思想作为曼德维尔“私恶即公利”思想研究的延展。四是讨论曼德维尔“私恶即公利”思想的意义和局限。五是表明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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寓言之境：斯坦利·库布里克电影改编研究
作者：朱晔祺 出版：复旦大学出版社 日期：2022-10-01 《2001：太空漫游》《发条橙》《闪灵》等经典影片的导演斯坦利·库布里克，已被公认为世界电影史上伟大的导演，而他作为电影改编者的身份却未得到充分关注。 在库布里克从影40余年留下的13部故事长片中，11部由他从文学作品中选择进行改编。对他而言，改编不仅仅是一种取材方式，更是一种传达寓言式阅读体验的表达策略。 本书围 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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法律关系总论（第二卷）
作者：[葡]曼努埃尔·德·安德拉德[Manuel，de，Andra 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-05-01 《法律关系总论》在葡萄牙法学家曼努埃尔·德·安德拉德一众著作中最为突出，被誉为“葡萄牙现代民法学奠基之作”，是现行《葡萄牙民法典》制定时的重要理论依据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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法律关系总论（第一卷）
作者：[葡]曼努埃尔·德·安德拉德[Manuel，de，Andra 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-05-01 《法律关系总论》在葡萄牙法学家曼努埃尔·德·安德拉德一众著作中最为突出，被誉为“葡萄牙现代民法学奠基之作”，是现行《葡萄牙民法典》制定时的重要理论依据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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爵士时代的故事（译文经典）
作者：[美]F·S·菲茨杰拉德著 裘因、萧甘等译 出版：上海译文出版社 日期：2013-10-01 《爵士时代的故事(精)》是菲茨杰拉德第二部短 篇小说集。 《爵士时代的故事(精)》是菲茨杰拉德第二部短 篇小说集，一共包括十一个短篇。篇篇情节生动，寓 意深刻，艺术感强烈，记录并描绘了年轻一代的梦想 、追求、爱情、痛苦、失望、艰辛、迷茫等复杂的人 生经历，折射出光彩夺目的爵士时代的异彩，高度戏 剧化地表现了现代意识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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了不起的盖茨比（诗意还原古典爱情梦！全新升级典藏版，未删节全译本。烫金工艺，附赠精美书签）
作者：[美]菲茨杰拉德 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-11-01 《了不起的盖茨比》是菲茨杰拉德的名作。小说描述了出身贫寒的盖茨比不择手段地攫取财富，从一个穷光蛋变成人们心中的“了不起”的大富豪。没有人知道盖茨比的过往，有人说他是间谍，有人说他非法经营，一夜暴富，他买下豪华公馆，夜夜笙歌。他不在乎流言蜚语，只在乎一个不属于自己的爱情…… ... |
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与更年期做朋友（一本包含传统医学手段与辅助疗法的全面指导书，帮助女性缓解更年期症状）
作者：［英］莎拉·雷纳，［英］帕特里克·菲茨杰拉德 著，韩雪婷 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-01-01 失汗、情绪波动、体重增加——更年期可能是一个具有挑战性的时期，让我们感到孤立，好像我们与自己失去了联系。但你并不孤单，《与更年期交朋友》可以帮助你。 畅销书作家莎拉·雷纳和帕特里克·菲茨杰拉德博士合著了一本清晰而令人欣慰的更年期指南，读起来就像和好朋友聊天一样。书中充满了温暖和幽默，并包含了女性平稳度过更年期的实用小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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嗨，别担心：你可以摆脱焦虑
作者：克里斯托弗·威拉德 出版：湖南教育出版社 日期：2024-05-01 在这本书中，心理学家和学习专家克里斯托弗·威拉德为青少年提供了行之有效的、基于正念的练习，帮助他们应对焦虑，识别常见的触发因素（如社交媒体、学校表现、亲子关系等），学习有价值的时间管理技能，在家里、学校和朋友面前感到更加平静。青少年通过本书将学习应对引起焦虑的特定情况的可行技能，例如公开演讲、参加考试、结识新朋友等，还 ... |
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了不起的盖茨比（译文经典·精装）
作者：F．S．菲茨杰拉德 出版：上海译文出版社 日期：2009-10-01 二十世纪二十年代的美国，空气里弥漫着欢歌与纵饮的气息。一个偶然的机会，穷职员尼克闯入了挥金如土的大富翁盖茨比隐秘的世界，惊讶地发现，他内心的牵绊竟是河对岸那盏小小的绿灯??灯影婆娑中，住着他心爱的黛西。然而，比的现实容不下飘渺的梦，到头来，盖茨比心中的女神只不过是凡尘俗世的物质女郎。当一切真相大白，盖茨比的悲剧人生亦如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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哈扎尔辞典（阳本）（译文经典）
作者：米洛拉德·帕维奇 出版：上海译文出版社 日期：2024-07-01 每个人一生中至少有一次能成为亚当之躯的一部分，那是他获得启示的那个刹那。只有这一小段时间是光明，是属于人自己的，其余时间均为黑暗，并为他人所用。这个获得启示的刹那，即为哈扎尔人所称的“梦”，哈扎尔捕梦者的目的，就是把这些瞬间收集起来，拼凑出亚当之躯来……哈扎尔国王要皈依一种宗教，从基督教、犹太教、伊斯兰教三教中选择一个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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菲茨杰拉德作品全集：爵士乐时代的故事（人文社新版）
作者：【美】F.S.菲茨杰拉德 出版：人民文学出版社 日期：2017-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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菲茨杰拉德全集（礼盒典藏套装）
作者：菲茨杰拉德 出版：浙江文艺出版社 日期：2016-08-01 《菲茨杰拉德作品全集(共10册)(精)》包括F.S.菲茨杰拉德的《了不起的盖茨比》《人间天堂》《漂亮冤家》《夜色温柔》《末代大亨》《新潮女郎与哲学家》《爵士乐时代的故事》《所有悲伤的年轻人》《清晨起床号》《崩溃》10部小说。 艾默里·布莱恩是典型的“迷惘的一代”，外表俊美，家境富裕，充满幻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2924
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