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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 袁枚 著 ”共有 188 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
子不语 子不语
作者:袁枚、 东土大唐  出版:长江文艺出版社  日期:2017-09-01
《子不语》是清朝著名文学家袁枚的一部短篇鬼怪故事集,得名于《论语》子不语怪力乱神,所以故事里谈的恰恰就是怪力乱神。原著想象奇特,语言诙谐精炼,读来饶有趣味。很多奇闻异谈如《聊斋志异》一般,令后世无限体悟和反思。 本书摘录了《子不语》中99篇经典文章,以精确生动的白话文语言进行翻译,排查阅读原文的语 ...
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售價:NT$ 265

随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本 随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本
作者:[清]袁枚,许汝纮 编注,曹云淇 绘  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-07-01
本书以简明白话文字、文青手绘插图,并附原文经典重现畅销食记《随园食单》,让200年前的文言食谱,成为今晚下厨的实用指南。吃货世界的博大精深,中华饮食的时代巨作,一同找回ZUI初的味蕾,不负好「食」光。本书搭配典故和双色铅笔手绘食材,排版风雅。作者选用食材及烹饪方法极为讲究,本书既是食谱,又是反应清代名士生活品味的小品, ...
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售價:NT$ 408

随园食单 随园食单
作者:[清] 袁枚 撰  出版:中国书店出版社  日期:2019-09-01
古典精粹,一部传了200多年的美食“畅销书” 一代才子袁枚的美食清单与品味心得。 《随园食单》全书包含须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单 、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单等十四个种类,述及乾隆年间流行的三百余种南北菜肴与当时的美酒名茶。他以随笔的形式,阐述所收菜品的 ...
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袁枚小品·明清小品丛书 袁枚小品·明清小品丛书
作者:  出版:中州古籍出版社  日期:
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售價:NT$ 291

随园流韵——袁枚传(平) 随园流韵——袁枚传(平)
作者:袁杰伟  出版:作家出版社  日期:2018-11-01
袁枚是清中叶时期著名的诗人和诗选家、诗论家。本书真实呈现了传主的人生经历和丰富的精神情感世界,写出了袁枚少年时的彷徨和后来24岁中进士、入翰林的风光以及此后仕途受挫,进而又因生性自适随性,在溧阳等地做县令,虽政声很好,可不愿意受官场行耻、受累、媚俗风气约束,*后33岁时在南京小仓山筑随园,从此行动心灵归于随园,围绕诗歌 ...
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随园流韵——袁枚传(精) 随园流韵——袁枚传(精)
作者:袁杰伟  出版:作家出版社  日期:2018-11-01
袁枚是清中叶时期著名的诗人和诗选家、诗论家。本书真实呈现了传主的人生经历和丰富的精神情感世界,写出了袁枚少年时的彷徨和后来24岁中进士、入翰林的风光以及此后仕途受挫,进而又因生性自适随性,在溧阳等地做县令,虽政声很好,可不愿意受官场行耻、受累、媚俗风气约束,*后33岁时在南京小仓山筑随园,从此行动心灵归于随园,围绕诗歌 ...
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售價:NT$ 423

自由自在过一生:闲烹袁枚的鱼 自由自在过一生:闲烹袁枚的鱼
作者:张小失  出版:花山文艺出版社  日期:2018-07-01
袁枚是清代诗人,他所著的《随园食单》,凭借超然才华与卓绝匠心,折服了后世无数吃货,深受美食爱好者赞誉。 本书从《随园食单》中撷取素材,分为江鲜单海鲜单水族有鳞单水族无鳞单四个部分,用通俗易懂的语言,文雅风趣地解读古文经典,适合中学及以上文化层次的读者阅读。 本书让读者了解众多美食的同时,学到更多干货知识,具有较高的 ...
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售價:NT$ 247

随园食单·家藏文库 随园食单·家藏文库
作者:袁枚 著;李开周,张晨 注  出版:中州古籍出版社  日期:2018-01-01
《家藏文库:随园食单》是清朝文学家袁枚在晚年完成的一本美食小册子。 作为一个学养深厚的文学家,袁枚布局严谨,叙事生动,笔法灵活,个性鲜明,虽然使用文言来表达,但是用词浅白,通俗易懂,今天读来依然亲切。作为一个经验丰富的美食家,袁枚不仅忠实记录了三百多种饮食的色、香、味之美,还详细地介绍了它们的制作方式及烹饪要点,同时 ...
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古人的雅致生活2·随园食单 古人的雅致生活2·随园食单
作者:袁枚 著,洛北 绘  出版:江西美术出版社  日期:2020-01-01
在古代,在吃的方面恐怕没有谁能够超越袁枚了。作为冠绝天下的美食大师,他出版了一部中国古代重要的饮食文化著作《随园食单》。作为中国饮食文化史上的百科全书,袁枚的《随园食单》内容丰富,包罗万象,详细论述了中国十四至十八世纪中叶流行的三百多种菜式。全书分类严谨,文字生动,旁证引博,既有故事性又有较强的实用性和可操作性。同时也 ...
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古人的奇幻世界·子不语 古人的奇幻世界·子不语
作者:袁枚 著,张文亮 绘  出版:江西美术出版社  日期:2020-02-01
《子不语》是清代袁枚所编撰的短篇小说集。书名取自《论语述而》子不语怪、力、乱、神,言其所著皆为鬼神怪异之事。此书内容博杂,文笔生动,其与别书不同之处在于借奇闻轶事针砭世态人情,揭露官场黑暗,同时尊重人性,批判了朱子存天理灭人欲的思想观念,这在当时是极为难能可贵的。该书所反映的思想具有民主性进步色彩,也反映了当时士大夫在 ...
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古典文库 子不语 古典文库 子不语
作者:袁枚  出版:浙江古籍出版社  日期:2017-02-01
袁枚*的《子不语古典文库》是清朝中叶*名文学家袁枚撰写的一部笔记小品,共二十四卷。后附以《续子不语》十卷。《子不语》一书专记鬼神怪异之事,其得名源于《论语述而》子不语怪力乱神。是袁枚在从事诗文创作和史学考辨之余,广采游心骇耳之事,妄言妄听,记而存之 ...
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随园食单 随园食单
作者:袁枚 著,元江雪 注  出版:开明出版社  日期:2018-04-01
《随园食单》以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,它既是清代一部非常重要的中国饮食名著,也是清代一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。 《 ...
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售價:NT$ 312

旧时风月(全4册)中国古代文学经典书系 东京梦华录 徐霞客游记 陶庵梦忆 随园食单 旧时风月(全4册)中国古代文学经典书系 东京梦华录 徐霞客游记 陶庵梦忆 随园食单
作者:[宋]孟元老,[明]徐霞客,[明]张岱,[清]袁枚  出版:春风文艺出版社  日期:2025-02-01
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袁枚正传——古代中国活得令人艳羡的大隐士 袁枚正传——古代中国活得令人艳羡的大隐士
作者:徐清祥  出版:浙江工商大学出版社  日期:2019-05-01
本书描述袁枚的一生。他12岁中秀才,18岁进万松书院深造。21岁前乡试、博学鸿词预选均未过,且找不到工作。被迫借了盘缠到广西谋生,未料到被广西巡抚看中,特荐到北京参加直考。虽经历一些曲折,但终于连闯乡试、京试、殿试三关,进入翰林院,成了体制人,园了发家梦。之后袁枚做官却感到痛苦,成了隐士却活得潇洒。*后成为乾隆三大家之 ...
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子不语(国学经典丛书第二辑) 子不语(国学经典丛书第二辑)
作者:[清]袁枚 著 ,王英志 注释  出版:长江文艺出版社  日期:2019-06-01
《子不语》是清代文学家袁枚的志怪小说集。《子不语》又名《新齐谐》,源出《论语》的子不语怪、力、乱、神。全书共二十四卷,多记述奇闻异事、奇人鬼怪,表达对程朱理学和封建礼教的不满。袁枚自称此书是游戏之作,广采游心骇耳之事,妄言妄听,记而存之,以妄驱庸,以骇起惰。袁枚提倡表现人的真性情,行文过于率意,亦多芜秽,本书优选典雅有 ...
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子不语全译(全二册) 子不语全译(全二册)
作者:[清]袁枚 著,陆海明 等 编 译  出版:上海古籍出版社  日期:2012-06-01
《子不语全译(全二册)》是清朝中叶著名文学家袁枚撰写的一部笔记小品,共二十四卷,由陆海明等人译。《子不语全译(全二册)》多记述奇闻异事、奇人鬼怪,全篇行文流畅。《子不语》的材料多数来自袁枚的亲朋好友口述,也有一小部分出自当时官方的邸报或公文,也有采用他人著作的。 ...
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半日闲:子不语 半日闲:子不语
作者:袁枚 著,黄敦兵 选注,崔岩,讲解  出版:岳麓书社  日期:2020-04-01
《子不语》为袁枚所撰笔记小说集,书名源自《论语》子不语怪力乱神,表明专记鬼神怪异之事。又名《新齐谐》。书中故事来源于民间传闻、亲朋口述、他人著说、现世生活及作者创作,多写鬼神精怪,也讲奇人异闻。袁枚称此书为戏编自娱,实际上凝聚了其毕生精力。此书内容博杂,文笔流畅,记载奇闻异事以针砭世态人情,在志怪小说中独具一格。 ...
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子不语(中国古典小说名著丛书) 子不语(中国古典小说名著丛书)
作者:[清]袁枚 编撰,申孟,甘林 校点  出版:上海古籍出版社  日期:2012-05-01
《子不语》,又名《新齐谐》,二十四卷,续编十卷,是清代著名文人袁枚编撰的文言志怪小说集。书名取自《论语述而》"子不语怪、力、乱、神",表明专记鬼神怪异之事。作者好奇放达,在文史考辨之余,"广采游心骇耳之事,妄言妄听,记而存之",虽自署为"戏编",称之为"自娱",实际上凝聚了毕生的精力。此书内容博杂,文笔流畅,借奇闻异事 ...
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中国人的生活美学:浮生六记+闲情偶寄+小窗幽记+随园食单(精选底本全校无删节) 中国人的生活美学:浮生六记+闲情偶寄+小窗幽记+随园食单(精选底本全校无删节)
作者:沈复、李渔、陆绍珩、袁枚,  出版:三秦出版社  日期:2017-09-01
《中国人的生活美学》包括《浮生六记》《闲情偶寄》《小窗幽记》《随园食单》: 《浮生六记》:清代文人沈复写作的自传散文。因其以真言述真情,从不刻意造作,得以浑然天成,独树一帜,达"乐而不淫,哀而不伤"之境界,深为后世文人所推崇,流传至今,已成经典。 本次出版选开明书店民国本为底本,考以《雁来红丛报 ...
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售價:NT$ 1354

天干物燥,小心鬼狐:中国鬼狐妖物百谭 天干物燥,小心鬼狐:中国鬼狐妖物百谭
作者:蒲松龄、袁枚原著,黄凤娇编译 著 著  出版:巴蜀书社  日期:2022-06-01
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售價:NT$ 305

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