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果蔬花卉深加工技术与应用
作者：李树和、梁发辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化技术与应用、微胶囊技术与应用、冷杀菌技术与应用，超临界流体萃取技术与应用、超高压 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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大象果奇和老鼠小满的故事
作者：李果奇 出版：北京日报出版社 日期：2025-01-01 内容简介 《大象果奇和老鼠小满的故事》描写了三十多则精彩感人的小故事、帮助小朋友们改正缺点，学会和家人和睦相处，和朋友互帮互助、共同克服困难，成长为更优秀的少年。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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死魂灵（精装烫金+刷边口袋本！随书附赠鲁迅版画藏书票+明信片*1《死魂灵》木刻版画精选别册）
作者：[俄罗斯]果戈理著，鲁迅译 出版：长江文艺出版社 日期：2025-10-01 《死魂灵》是果戈理讽刺作品的代表作，一经出版就“震撼了整个俄罗斯”，也使果戈理跻身于世界级经典作家之列。这是一个六等官乞乞科夫试图通过买卖死农奴（死魂灵）欺诈政府以谋取暴利的故事。果戈理对俄国社会和人类诡计进行了狂热地剖析，以辛辣讽刺的笔调刻画了贪婪又腐朽的地主阶级众生像。别林斯基高度赞扬它是“俄国文坛上划时代的巨著” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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古都博览——探秘北京100家博物馆
作者：果美侠 出版：旅游教育出版社 日期：2023-03-01 本书旨在整合北京地区博物馆资源，展现北京文化事业发展成 果，增强人民文化生活获得感；同时，讲好博物馆故事，传承 中华优秀传统文化，坚定文化自信。 《古都博览》这本书能够很好地展示北京地区博物馆的资 源与特色，增进公众对这些博物馆的认识和了解，为人们选择参观北京地区博物馆提 供借鉴与参考。 该书图文并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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好的孤独
作者：陈果 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-04-01 当你一个人独处，自我的力量就开始觉醒，内心会变得越来越强大。 孤独让你远离喧嚣，内心沉静而有力，判断无比清晰； 孤独带你找到自我，听取内心的声音，应对外界难题； 孤独领你看清人生，不再慌乱和迷茫，活得从容坚定。 孤独让你与自己对话， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 207
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在那高山顶上（李敬泽、阿来、敬一丹、白岩松联袂推荐）
作者：陈果 出版：四川人民出版社 日期：2021-12-01 过去的数百年间，高山顶上的二坪村靠直上直下的五道天梯遥望外部世界，开办仅三年的村小停办达十年之久。1990年，误打误撞来到二坪的李桂林把自己留了下来，并把妻子陆建芬也动员上山，将一家人的未来与悬崖上的村庄嫁接在了一起。三十年过去了，知识的力量改写了贫困的基因，文明的火光照亮了无边的寂寞，夫妇二人依然坚守在高山顶上，坚守 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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乡村里的中国
作者：陈果 出版：四川人民出版社 日期：2023-02-01 这是一部以回望脱贫攻坚、助力乡村振兴为旨归的非虚构作品。从八百里凉山到汶川、芦山、泸定地震灾区，从大渡河畔到南海之滨，作者以大地为纸、情怀为墨，为追梦者画像，为前行者立言。 全书共三卷。卷壹为“悬崖之上”，通过对“悬崖村”长达十年的观察，打量时代之变；卷贰为“重生之路”聚焦地震灾区重建历程，展示中国道路，张扬中国精神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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米勒麻醉学基础
作者：朱涛，陈果 出版：人民卫生出版社 日期：2024-05-01 本书是著名的米勒麻醉学的基础版，俗称“小米勒”（Baby Miller），是麻醉学科的王牌著作之一，长期位于美国麻醉学图书畅销榜前十。本书提供了权威和完整的麻醉理论和实践概述，由著名的《米勒麻醉学》主编Miller教授联合全球顶尖专家编写，并且在以往的基础上不断加入麻醉实践相关的新进展和新信息。文字简洁，信息量巨大，全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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宝宝学说话 语言启蒙合辑（全10册） 赠晚安宝贝儿6册 真果果出品 [0-3岁]
作者：真果果 著 出版：海豚出版社 日期：2019-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 825
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这里 日本畅销女诗人最果夕日空间启蒙诗绘本 献给从小孩活成大人的你
作者：最果夕日 出版：湖南美术出版社 日期：2023-04-01 日本当下备受瞩目的女诗人果夕日，与跨界设计师及川贤治共同创作，诗x图画的创意性呈现，献给我们逝去的童年，还原“爱”的感受与记忆。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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果蔬贮藏与加工技术
作者：祝战斌 车玉红 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-06-01 本书以典型果蔬产品的贮藏与加工品为载体，按照项目化教材编写的基本思路，共设计果蔬采后生理、果蔬贮藏技术、果蔬贮藏病害、果蔬加工技术四个项目，各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线，以工作过程为导向，设计了果蔬中主要化学成份测定、果蔬贮藏条件调控、果蔬商品化处理、北方水果贮藏技术、南方水果贮藏技术、主要蔬菜贮藏技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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果蔬营养新解析
作者：杨普社，熊恒多 出版：湖北科学技术出版社 日期：2023-03-01 营养与健康始终是当今社会的热门话题，也是人们对美好生活的新期待。《果蔬营养新解析》从人体必需营养素入手，收集、分析与整理了一些常见果蔬品种和新奇特稀果蔬品种及其营养价值，吸纳了植物学界、营养学界、医学界专家学者对特色果蔬、药食同源果蔬、野生果蔬、珍稀菌藻类蔬菜中颇有健康食学建树的观点和部分调理小验方。全书共三章、二十二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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果蔬贮藏与加工（谭飔）
作者：谭飔、莫言玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术，还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面，以不同类型产品为主线，详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材编写过程中突出学科的交叉融合理念，介绍的新技术、新方法是食品、园艺等专业均采用的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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雨中山果落（听从山野召唤，以本来面目生活。）
作者：傅菲 出版：人民文学出版社 日期：2025-03-01 《雨中山果落》是傅菲自然文学、生态文学作品精选集，全书21万字，计39篇，分四辑，篇目选自傅菲的《深山已晚》《风过溪野》《大地理想》《森林归途》《鸟的盟约》等书。 该书以诗性、典雅、清丽的语言，讲述人与自然的故事，叙述自然个体生命之美，塑造自然万物的生命价值，描写四季物候变化及大地原始之美，展示荒野的奇异之美，集中呈 ... |
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豆浆五谷米糊果蔬汁一本就够
作者：张婷 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 全书国绕豆浆、五谷米糊、果蔬汁这三大健康饮品常见类型，详细介绍了300多款饮品的制作方法，涵盖经典原味款、四季养生款和滋补保健款等。书中不仅涵盖了食材选择、制作步骤和养生揭秘的内容，还结合中医理论与现代营养学，针对不同季节、不同体质和不同人群的健康需求为读者给出了科学建议。其中还特别关注脑力工作者、电脑工作者、运动族等 ... |
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牛油果果小镇经济学
作者：李冬茵 出版：中国妇女出版社 日期：2025-06-01 电影院的票价是如何确定的？向银行贷款是怎么回事？商品可以随意涨价吗？网上购物真的便宜吗？…… 在牛油果果小镇，可爱、善良又智慧的小镇居民们有个共同的习惯：用“经济学锦囊”来解决麻烦、处理问题。在牛油果果小镇，经济学可不是课本里枯燥的公式和图表，而是一场场妙趣横生的生活冒险！六个与孩子生活密切相关的经济学故事，从供需关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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彼得堡故事
作者：[俄]尼古拉·瓦西里耶维奇·果戈理 出版：商务印书馆 日期：2025-06-01 《彼得堡故事》集合了19世纪著名俄国作家果戈理创作的一组以彼得堡生活为描写对象的作品，包含了《涅瓦大街》《鼻子》《肖像》《外套》《马车》《狂人日记》《罗马》这七篇小说。作为继《狄康卡近乡夜话夜话》《小品集》之后的第三部小说集，《彼得堡故事》标志着果戈理的创作题材从乌克兰转向彼得堡，被别林斯基誉为俄国现实主义文学的“奠基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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编译技术与应用（微课视频版·题库版）
作者：杨金民 陈果 黎文伟 出版：清华大学出版社 日期：2023-04-01 本书以全新的视角透视编译技术，围绕编译中的词法分析、语法分析、语法制导的翻译、语义分析和中间代码生成、运行环境和目标代码生成、代码优化这6个核心问题展开，共分7章。本书重点针对编译器构造方法学展开分析和论述，以揭示编译技术的内涵，展示其优美性和艺术性。本书也探索技术演进背后的动因，追踪业界**技术及其发展趋势，帮助读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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铁道信号自动控制实训指导/（一）基础设备/（二）系统设备
作者：龚俊维 陈果 金玉婷 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-11-01 《铁道信号自动控制实训指导 一 基础设备》 该书是根据铁道信号自动控制专业的培养目标和特点，在调查了解信号工对检修信号设备所需知识和技能的基础上，积极探索出的一套符合现场岗位实训的指导教材。该书突破传统的教学模式，落实“课堂如职场，上课如上岗”的要求，实现“突出技能、模块培训、单项合成、岗位落标、动态评价”的培养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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琵琶考级教程
作者：苏霓莉，陈果，严曼丽 出版：武汉大学出版社 日期：2023-12-01 琵琶考级分为初级、中级、高级三个阶段，每个阶段又分为五个级别。本书按照此级别分类，将音乐基础知识和演奏曲目融合，包括乐理、听力、节奏等方面，融合在各级曲目之中，主要考察学生的琴艺水平。每个级别指定曲目，并选取更具湖北代表性的曲目作为训练曲目和自选曲目，扩大了考级学生的曲目，更具有湖北代表性。作为一本琵琶考级教程，本书按 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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