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[日]八木一芳，[日]味冈洋一
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交互设计：设计思维与实践2.0
作者：由芳 出版：电子工业出版社 日期：2020-09-01 本书以交互设计的理论方法为主线，建立正确的认识论和方法论，通过六个步骤，从三个角度介绍交互设计的流程和思维方法。六个步骤主要包括市场调研与设计研究、用户研究与任务分析、商业模型与概念设计、信息架构与设计实现、设计评估与用户测试、系统开发与运 ... |
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如何提升孩子的学习力
作者：一芳 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-06-01 十余年一线教学经验总结，无数案例实证有效的学习力提升方案！6大维度、24种提升工具，唤醒孩子的自主学习动力，全面解决孩子在学习上面临的困境！科学、有效、简明、实 ... |
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林清玄散文精选全彩珍藏版套装3册（《人间至味是清欢》等）
作者：林清玄 出版：长江文艺出版社 日期：2020-09-01 1.林清玄为“当代散文八大家”之一，是贾平凹、余秋雨、蒋雯丽及“朗读者”等名家和媒体高度推荐的作家；2.收录代表林清玄散文创作至高水准的经典之作，浓缩了作者一生 ... |
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《第三自然界概说》解读
作者：公木 郭杰 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-07-01 公木（张松如）先生是我国著名诗人、学者、教育家、《中国人民解放军军歌》词作者。先生1910年生，河北辛集人，1998年10月去世，享年89岁。1930年1月在北京参加革命，一生坎坷曲折，经历丰富传奇。诗创作与臧克家、艾青齐名，著名诗作有《父 ... |
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食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展
作者：[日]西村敏英等 主编，冯涛等 译 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书概括了Koku的研究进展及未来的研究趋势，具体介绍了Koku的定义、感官特征、具有Koku特性的食物及具体化合物，并且从生理角度介绍Kokumi物质增强Koku味的作用机制。Koku在提高食品适口性，开发“低盐、低糖、低脂”调味品的研究 ... |
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百年百部中篇正典：柳堡的故事·洼地上的战役·铁木前传·红豆（新版）
作者：路翎 出版：春风文艺出版社 日期：2018-07-01 《柳堡的故事·洼地上的“战役”·铁木前传·红豆》是“百年百部中篇正典”丛书中的一种：共收录石言的《柳堡的故事》、路翎的《洼地上的“战役”》、孙犁的《铁木前传》和宗璞的《红豆》四个中篇小说。 石言的《柳堡的故事》曾被改编为同名电影。小说主要 ... |
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经典川味河鲜
作者：朱建忠 出版：中国纺织出版社 日期：2018-05-01 被誉为河鲜王的朱建忠大师， 将毕生所学，毕生所用，从业20多年的宝贵经验， 在《经典川味河鲜》中无私奉献出来， 既能够尝到河鲜的鲜， 又带有强烈的川菜特 ... |
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文学翻译的境界：译意·译味·译境
作者：陈大亮 出版：商务印书馆 日期：2017-02-01 本书从金岳霖问题入手，把中国传统译论中零散、孤立的范畴语境化、结构化、系统化，在译意和译味的基础上增加了译境，对应文学作品的意义、意味与意境三个层次，形成了文学 ... |
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粤食方知味：懂食，从粤菜开始
作者：林卫辉 出版：广东旅游出版社 日期：2022-01-01 汪曾祺笔下的美食，生动到让人肚饿；而卫辉兄笔下的《粤食方知味》，除了对粤菜生动的描写和科学的阐述，风趣的文风更让人觉得这是一本富有生活哲理的美食之书，“会吃的人 ... |
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社会变革与转型中的人口问题研究-（田雪原学部委员八秩华诞纪念文集）
作者：《社会变革与转型中的人口问题研究:田雪原学部委员八秩华诞纪念 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-09-01 中国社会科学院学部委员、著名人口学家田雪原研究员自1977年以来，在人口研究领域辛勤耕耘，不断求索，特别是对人口政策、人口老龄化和人口可持续发展诸问题长期关注，贡献甚多，在我国新时期人口学恢复和重建过程中起到重要推动作用。值此田雪原学部委员 ... |
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落架大修——木构架古建筑拆修工艺的研究与应用
作者：袁建力，朱烨 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 中国木构架古建筑是世界建筑遗产的重要组成部分，具有宝贵的历史、艺术和科学价值。《落架大修：木构架古建筑拆修工艺的研究与应用》基于科学研究和工程实践，对木构架古建筑落架大修工艺进行系统的理论和应用分析，论述落架大修工程的准备工作、木构架的落架 ... |
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打开孩子的心窗：北京八中的浸润式德育
作者：北京八中初中部 组编 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-06-01 “先做人，再做学问” “小胜靠智，大胜靠德” “八中人，做老师的要德才兼备，做学生的要品学兼优”。 ——这是北京八中初中部老师们最引以自豪的育人准则，他们把“全面育人、品学兼优”的理念渗透在每天的教学细节中。在学科教学中进行德育渗透， ... |
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汪曾祺散文集：人间知味
作者：汪曾祺 出版：时代文艺出版社 日期：2018-02-01 1.佛系作家汪曾祺被称为中国士大夫，是传统时代的光芒。他是极少数打通了士大夫和民间两个阶层的作家：他的文章是中国当代文学的珍稀品种，对汉语的运用和把握堪称典范， ... |
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胡竹峰作品：不知味集
作者：胡竹峰 出版：安徽文艺出版社 日期：2019-06-01 胡竹峰的散文大题小作，古雅成趣，文脉纯正，笔墨简练。浸淫于古却不泥古，洞明世事亦不佯狂。写人记物灵动洒脱，谈文论艺明心见性。看似云淡风轻，波澜不惊；实则一唱三叹 ... |
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DIY木食器：打造自己的优雅食尚
作者：林耿毅 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-08-01 凭借长期从事建筑专案管理工作所积累的设计与软装家饰经验，作者将新东方风格定义为本书的木食器设计主轴，作品隽永中带着细腻；对线条与比例有相当敏锐度的他，更富有极度 ... |
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樟树叶中木脂素提取分离及其生物活性研究
作者：周海旭，苏同超，李波，高晗 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 近年来天然产物如多酚类物质、黄酮类物质因其具有的**、抗氧化的功效备受食品行业和消费者的喜欢。木脂素类物质作为天然化合物，具有抗癌、**、抗衰老和抗氧化等功效。因此可将其开发为天然食品添加剂应用到食品行业中，延长食品的货架期。《樟树叶中木脂 ... |
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食事 精装典藏版！汪曾祺笔下的人间至味
作者：汪曾祺 著 出版：江苏人民出版社 日期：2023-02-01 1.汪曾祺被誉为当代中国的士大夫，衔接现代文学与当代文学的文学大师，在散文和短篇小说方面具有极其突出的成就。 2.本书选取了汪曾祺散文的代表作，畅谈美食以及生 ... |
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绿木霉和樟子松外生菌根互作研究
作者：尹大川，刘志华，宋瑞清 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 1全面的外生菌根菌相关知识 2系统的抗逆性研究方法展示 3广泛的农林业应用前景 ... |
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工程力学简明教程（静力学、材料力学、运动学与动力学）（闫芳）
作者：闫芳，刘晓慧 主编 王志敏，谢桂真 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 《工程力学简明教程》的内容涵盖了理论力学、材料力学的主要内容，包括静力学、材料力学、运动学与动力学。根据机械类、近机类、工程类各专业的教学要求，本着以必需、够用、以实际应用为重的原则，在内容上进行了适当取舍，并简化理论推导。对基本理论、基本 ... |
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百味中药辨识与应用
作者：杨秀娟 出版：东南大学出版社 日期：2021-10-01 《百味中药辨识与应用》是介绍中药基本理论和100味临床常用中药来源、采制、性能、功效和临床应用等知识的一本专著。此书内容在中医基础学科与中医临床学科之间起到了承上启下的作用，使理、法、方药成为有机的整体，向临床医师提供安全、有效、合理的用药 ... |
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