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机械制造技术基础
作者：韩变枝 出版：中国铁道出版社 日期：2023-07-01 本书以典型零件的加工，结合典型零件的加工特点及使用的设备为主线，有机地融合课程内容，摒弃了那种将几门课程的内容浓缩后作为独立的内容体系合在一本教材中的做法，做到了真正融合几门课程，同时内容还比较完整。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235 
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机械制造技术 第2版
作者：张善文 李益民 葛正辉 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 本书内容包括金属切削基本原理、机械加工方法及装备、机械制造工艺与夹具设计原理、制造技术新发展等。为适应培养生产一线应用型机械专业人才的需要，本书强调应用性和能力培养，注重突出知识要点和基本概念，加强理论联系工程实际。通过引用典型实例进行分析，用图、表来表达叙述性的内容，使读者能加深对所学内容的理解， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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服装工艺基础
作者：鲍卫君 出版：东华大学出版社 日期：2023-08-01 本书共六章，前五章分别介绍了服装工艺基础、口袋缝制工艺、领子缝制工艺、袖开衩和袖口及袖子缝制工艺、服装开口缝制工艺等内容，第六章为腰裙的缝制工艺视频。本书内容充实，图文并茂，尤其结合部分相关内容制作的短视频以及两款腰裙缝制的全过程视频，学习者可随时通过手机扫二维码观看学习，能使学习效率剧增，并使学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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机械制造工艺基础（第三版）
作者：周世权，田文峰 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-02-01 《机械制造工艺基础》（第三版）出自名校华中科技大学的名家周世权及其教学团队之手，经过多年的锤炼，现已成为普通高等学校师生喜爱的教材，入选“十一五”“十二五”教材，也是省级教学改革项目的成果之一。其特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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配合饲料加工工艺与设备
作者：方希修，黄涛，孙群英编 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-05-01 《配合饲料加工工艺与设备（第3版）》采用项目形式，对饲料产品与质量、饲料输送、原料接收、投料与清理、粉碎、配料、混合、成型、包装、添加剂预混料生产、饲料企业安全与环境管理、饲料厂自动控制、饲料加工工艺与质量管理等进行了系统详细论述。 此外，《配合饲料加工工艺与设备（第3版）》配有实验实训项目，便于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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中式烹调工艺
作者：杨爱民、范涛、李东文 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 1.本书是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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烟梗加工工艺和新技术
作者：孔臻 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 本书分为上下两篇。上篇主要按照传统烟梗加工工艺流程及任务对烟梗加工工艺技术、加工流程、主要设备进行介绍，同时又根据卷烟发展对烟梗的新需求，对传统加工工艺的流程、工艺任务、质量控制等进行了更新与拓展，如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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印刷工艺与印前设计
作者：方晓辉 出版：西南大学出版社 日期：2024-01-01 本书是“十四五”高等学校美术与设计应用型规划教材之一，全面、系统介绍现代印刷工艺的种类和特性，并着重对印前设计部分以实例分步讲解的方式进行阐述，搭配详细的操作步骤图片，由浅入深、循序渐进地解析各类型印刷工艺在不同项目中的表现应用与设计方法。本书主要内容包括印刷的起源与发展、印刷原理与印刷工艺、印前设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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近在身边的日本工艺
作者：三谷龙二 出版：湖南美术出版社 日期：2024-07-01 1.从装帧设计、配图、用纸都体现了无处不在的生活美学，沉浸式领略日式生活美学的迷人之处。 2.日本的木器开拓者「三谷龙二」诚意之作。 3.首次为大陆读者撰写后记——《致简体中文版的读者朋友们》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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机械制造技术基础
作者：臧勇，唐友亮 出版：中国铁道出版社 日期：2023-08-01 本书系统性强，结构紧凑，深入浅出，简便易学。内容包括金属切削基础知识、金属切削基本理论、金属切削机床、金属切削刀具、机床夹具设计、工艺规程设计、典型零件加工、机械加工质量和智能制造技术，每章均配有思考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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国家电网有限公司全面强化安全责任落实38项措施
作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2022-05-01 国务院安委会近日制定部署安全生产十五条措施，部署发动各方面力量全力抓好安全防范工作。国家电网公司深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，不折不扣执行国务院安委会“十五条”重要举措，结合实际，研究制定38项具体措施，并以国家电网办〔2022〕246号发布。文件中要求各单位要认真贯彻，全面强化落实。为了方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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Q/GDW 11957.2—2020《国家电网有限公司电力建设安全工作规程 第2部分：线路》
作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2022-07-01 本部分依据《国家电网公司关于下达2018年度公司第一批技术标准制修订计划的通知》（国家电网科〔2018〕23号）的要求编写。为适应公司电力建设工程的发展，依据国家和行业相关标准，针对《国家电网公司电力安全工作规程（电网建设部分）（试行）》执行中存在的问题进行了修订和完善，并将输电线路及电缆线路工程施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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面点制作工艺
作者：高琼，张芸 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本书的主要特点：理论实践并重，中式西式兼有，基础提高渐进。特别是在实践模块中，实践内容的安排遵循教学实际要求，创新性地引入了西式面点的内容，整体内容安排也体现了技能水平渐进的要求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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化工工艺基础（马健）
作者：马健、陈源 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 本书是高等职业教育分析检验技术专业模块化系列教材的一个分册，包括7个模块，32个学习单元。本书着眼于职业院校分析检验专业群的职业岗位要求，以通俗易懂的方式介绍了化工工艺基础知识、常用化工机械与设备操作，以及无机化工、石油加工、有机化工、精细化工和高分子化工等方面的典型产品生产技术。在每个模块的学习单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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烹调工艺基础
作者：苏爱国，许磊，段辉煌 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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化工工艺的热安全--风险评估与工艺设计（原书第二版）
作者：[瑞士]弗朗西斯·施特塞尔 [Francis Stoesse 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《化工工艺的热安全——风险评估与工艺设计（原书第二版）》分为4部分18章。第1部分总括性地介绍了热风险评估的理论、方法及实验等，其中，第1章介绍了与化学反应工业实践紧密相关的风险，第2章介绍了理解失控反应所需的基础理论、化学反应热力学及动力学，第3章介绍了热风险的一种系统评估程序，第4章介绍了安全实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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机械制造技术基础 第2版 邱亚玲
作者：邱亚玲 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书以“基础知识一基本理论一知识应用”为主线组织教材内容，旨在使学生掌握机械制造的基础理论和基础知识，了解机械制造领域的先进技术、先进生产制造模式，培养学生的创新意识、创新精神和创新能力。本书体系合理．内容充实．深浅适当，结合实际，是一本改革力度较大的实用教材。全书分为五篇十八章，包括：金属切削加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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西式烹调工艺（第二版）
作者：李晓 编 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《西式烹调工艺（第2版 十二五职业教育国家规划教材）-餐饮类专业教材系列》借鉴国内外西餐职业化教育的教学理念、方法和内容，注重理论和实践相结合，全面、系统地介绍了西餐知识的概况和发展、西餐厨房知识、现代西餐厨房设备与用具、常见西餐原料的加工与应用、西餐调味技术与应用、西式烹调方法与应用、西式宴会设计 ... |
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数控加工工艺与编程（王建强）
作者：王建强、王文博、刘冉冉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书以工作任务为导向，将数控车、铣、加工中心的加工工艺和程序编制方法等专业技术融合到实际任务中，充分体现了“教—学—做”一体化的项目式教学特色，重点突出与技能相关的专业知识，理论知识以实用、够用为度。书中以FANUC 0i 数控系统为例诠释了五个项目：项目一介绍了数控车床的基本概念、坐标系、对刀方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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尼龙化工工艺
作者：罗晓强、李青彬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 《尼龙化工工艺》以尼龙66、尼龙6及中间产品生产工艺和过程为主线，着重讲述了尼龙化工工艺基本原理，在较少课时条件下，紧贴生产实际，使教材在内容和形式上有较大的创新。全书共10章，内容主要包括尼龙化工生产原理、工艺流程、设备、安全生产等，基本涵盖了尼龙化工主要产品的生产技术。本书强化应用性化工教育思想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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