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井上智介
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味觉与视觉的华丽盛宴：法式甜点盘饰技法
作者：[日]松下裕介 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-01-01 《味觉与视觉的华丽盛宴：法式甜点盘饰技法》是从日本河出书房新社引进的一本美食书，介绍了各种盘饰甜点的制作。本书介绍了26种美味盘饰甜点，每种盘饰甜点都是由多种小甜点组合而成的，包括蛋糕、慕斯、水果、冰淇淋、果酱、奶油、巧克力、花草等，各种小甜点摆放考究，美观诱人。每种小甜点都有详细的材料和做法，图片清晰，制作简单。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414 
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分类思考法：解决问题的特效药
作者：铃木进介，萧云菁 出版：民主与建设出版社 日期：2020-02-01 当我们脑袋思绪紊乱，没有经过整理时，就很容易无所适从，不知该如何往下进行，出现该做的事太多，不知道从何下手才好忍不住想太多，迟迟无法采取行动灵感枯竭，想不出好点子等烦恼。因此，我们要先把问题单纯化，也就是对问题做出分类，才能够做出正确决断，进而采取行动。分类能帮助我们厘清问题当中所存在的种种要素，比方说信息、环境、时间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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实验思考：从0到1的产品 服务 商业模式创新方式
作者：［日］光本勇介 著，吴伟丽 译 出版：机械工业出版社 日期：2020-06-01 一个看不到未来、无比混沌的时代或许对于普通人来说会是让人不安的，但对于拥有实验思考能力的人来说却是一个*有意思的时代。正因为时代在变化，所以对于实验者来说，这就是一个绝好的机会。即便失败了，那也只是通往成功的一个过程而已。因为是实验，即便不像假设的那样，也会让我们明白一个结果：那不是社会的大方向。基于此，本书详细讲述了 ... |
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大学计算机基础教程（Windows7·Office 2010）（第三版）
作者：刘志勇，介龙梅 主编，于世东，高婕姝，封雪，张睿 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2020-09-01 本书以基本知识讲解和基本技能训练为主线，突出基本技能的掌握，内容新颖，图文并茂，层次清楚。本书在编写过程中还考虑到了全国计算机等级考试二级公共基础知识考试大纲的要求，增加了二级公共基础知识的内容。 本书不仅可以作为高等院校各专业计算机基础课程的教材、教学参考书及社会各类培训班的教材，还可以作为初学者的自学用书。 ... |
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高效学习系列套装（如何有效阅读一本书+跟着考霸记笔记）
作者：[日]奥野宣之 [日]确井孝介， 译者，王星星，后浪 出版：江西人民出版社 日期：2020-10-01 《如何有效阅读一本书：超实用笔记读书法》 奥野宣之，同志社大学新闻学专业毕业，曾在出版社和报社工作。他独创的信息整理术和智慧创造法在商务人士中大受欢迎，累计销量超过50万册。在利用新闻出版经验进行网络与杂志专栏撰稿人的工作以外，他还以笔记本作家的身份活跃在媒体节目和论坛中。不管是工作还是兴趣，他都坚持使用笔记本记录， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 444
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最美的法布尔昆虫记（全12册，2020版）
作者：[日]小林清之介 著，[日]松冈达英 等 绘 出版：新蕾出版社 日期：2021-01-01 菜粉蝶很漂亮，就像一片白色的花瓣，总是在菜地里翩翩起舞。真美啊！可是，它曾经也是只浑身毛乎乎、胖得要命的丑宝宝。菜粉蝶是怎么神奇变身的呢？ 蝉？不就是除了唱歌什么都不会的那个家伙吗？恐怕好多人都会这样说吧。可是，蝉到底是怎样一种虫子呢？蝉为什么一直在不停地唱歌？ 想知道这些秘密，就跟着法布尔叔叔一起去看看吧！本 ... |
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绿色发展经济学
作者：马奈木·俊介[Shunsuke Managi]译：黄枭，何姗 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-03-01 过度追求经济效益不仅导致了严重的环境问题，如气候变化、生物多样性减少，也导致了一些社会问题，如不平等、贫富差距加大等。衡量经济发展的传统指标GDP的增长，并不必然带来幸福感的提升。可持续发展和绿色经济的首要目标是提升人们的幸福感。本书正是超出了传统范畴，尝试开发一套综合指标，这套指标囊括可持续发展的三个支柱：经济、社会 ... |
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青之炎
作者：[日]贵志祐介 著 丁丁虫 译 出版：上海译文出版社 日期：2021-05-01 秀一是一个17岁的高中生，他跟单亲妈妈友子和妹妹遥香住在一起。一天，和友子结婚又离婚的继父曾根，突然闯入了一家人原本平静的生活。不请自来的曾根不但酗酒，而且有暴力倾向，但是母亲只是让秀一再忍耐一段时间。秀一转而向律师寻求帮助，不过一样一无所获。曾根对妹妹和母亲的暴力行为将秀一逼到了极点，他决定亲手杀了他。他从网站上查到 ... |
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这就是社会学——懂得交换，才能赢得信任
作者：[日]堀内进之介 大河原麻衣 等 著 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2021-06-01 利益交换是社交关系的本质吗？如何获得高维度社交资源？个人是否离开集体就无法生存？世界上是否存在另一个我？什么才是你的生存之道？ 社交的目的就是等价交换，沟通的目的比过程更重要。 信息时代，人与人之间沟通便捷，导致很多人陷入了交往误区——不断地结识人，却几乎没有深入交往，浪费了大量时间和精力，对生活和工作几乎没有帮助 ... |
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人文通识课全六册（一套书解决人生六大关键问题）
作者：[日]堀内进之介、大河原麻衣等著 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2021-06-01 《这就是语言学》，一次让人神往的语言学探秘之旅，一堂终身受用的语言学入门课。不仅如此，还可以为您解答诸多问题，如：语言的作用是什么？英语早教越早越好吗？如何识别语言的真假？语言是如何通过我们的想法影响我们的决策？如何借助语言达成合作？颜文字属于文字吗？等等。 《这就是伦理学》主要阐明了道德情感的本质、道德评价的性质和 ... |
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盘上之夜
作者：[日]，宫内悠介 著， 彭泽莲，王雪妃 译， 出版：新星出版社 日期：2021-08-01 《盘上之夜》是一部短篇小说集，全书包含六个短篇故事，分别是《盘上之夜》《人间之王》《纯净之桌》《飞象王子》《千年虚空》《原爆之局》。全书以“记者”这个角色为主要视角，以围棋、象棋、麻将等对战为题材，描写了围绕盘上游戏、桌上游戏的种种奇迹。这部作品让人们从棋牌游戏的盘面当中，看到了超越理性界限的奇妙宇宙。 《 ... |
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红雨
作者：[日]贵志祐介 著 丁丁虫译 出版：北京理工大学出版社 日期：2022-05-01 【内容简介】 《红雨》由3个科幻短篇和一个推理短篇构成： 《夜的记忆》水生生物“他”在黑暗的海中觉醒，向着城镇出发。另一边，三岛晓与织女这对夫妇正在南之岛度假，度过逃离太阳系前的后时光。当这两个故事交错，世界的原始景象也浮现在人们的面前。 《咒文》是《来自新世界》发行后发表的作品。被派去进行文化调查的金城降落在了 ... |
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新中国60年外国文学研究（第五卷）外国文学译介研究
作者：申丹、王邦维 出版：北京大学出版社 日期：2015-11-18 《新中国60年外国文学研究（第五卷）外国文学译介研究》运用比较文学译介学的研究视角，通过对新中国建国后60年间外国文学译介总体情况的梳理，揭示出影响乃至左右新中国外国文学译介走向背后的诸多不为人觉察的因素，同时对在中国文化语境中翻译与外国文 ... |
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晚清科学小说译介与近代科学文化
作者：王晓凤 著 出版：国防工业出版社 日期：2015-07-01 王晓凤著的《晚清科学小说译介与近代科学文化》在广阔的全球化语境下从译介学、文化翻译学等视角出发，介绍晚清科学小说与西方科学小说的流变与特征，分析现代性特征在晚清科学小说中的体现，论述凡尔纳和威尔斯科学小说翻译特点及晚清科学小说译介与中国文学 ... |
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新型介观晶体结构及形成机理的电子显微学研究
作者：韩璐,车顺爱 出版：知识产权出版社 日期：2016-01-06 本书主要是关于通过电子显微学对新型介观晶体的结构特征和形成机理进行详细表征的 研究，包括介孔材料的共结构导向法合成体系及以DNA分子为模板进行自组装矿化。第1章 介绍了晶体学和电子显微学的概括，第2章是关于介孔晶体的相转变与曲率研究，第 ... |
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杜甫诗歌在英语国家的译介与传播
作者：贾卉 出版：华东理工大学出版社 日期：2015-10-09 本书系统地梳理杜甫诗的译介史，分析各阶段的译介特点、总结译介模式、翻译模式和编排模式，以及众多译本在英语国家的接受情况，并且通过分析和比读杜甫诗英译的多译本，观察不同的译者如何进行意义的传递，进一步了解真实的翻译过程，有助于深化对汉诗英译翻 ... |
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金属纳米粒子修饰有序介孔碳的电化学应用
作者：项东 著 出版：化学工业出版社 日期：2016-11-01 金属纳米粒子修饰有序介孔碳的电化学应用研究了过渡族金属及其氧化物纳米粒子修饰有序介孔碳的作用机理及其应用。利用有序介孔碳大的比表面积、可控的孔结构、良好的导电性等优点，结合过渡族金属（如Fe、Pt、Ni、Ru等）及其氧化物纳米粒子制备出功能 ... |
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有序介孔二氧化钛纳米材料的制备与应用
作者：周卫 出版：黑龙江大学出版社有限责任公司 日期：2014-12-18 本书主要阐述了利用溶剂蒸发诱导自组装法控制合成有序介孔二氧化钛基纳米材料的形成机制和内在规律，内容涉及有序介孔二氧化钛及其异质结复合材料的制备与应用，为设计、开发新型高性能、高稳定性光催化剂提供依据。 ... |
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中国道教经籍在十九世纪英语世界的译介研究
作者：俞森林 出版：巴蜀书社 日期：2015-02-02 本论文研究道教经籍在英语世界译介的第一阶段，即十九世纪的起步阶段，英语世界对中国道教经籍的译介。论文从十九世纪公开出版的英文专（译）著和《中国丛报》、《教务杂志》、《中国评论》等主要英文期刊中提取与本研究相关的一手文献资料，以历史为经，以译 ... |
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中国文化对外译介史料：1912－1949
作者：赵颖 出版：7-04 日期：2015-05-01 本书以“挖掘史实，考镜源流，以史为鉴，服务未来”为主导思想，以中国文化的英语译介为主要考察对象，尽可能囊括民国时期（1912-1949）中国文化英语译介的所有作品。需要指出的是，文化在本书中主要指哲学、宗教、历史、文学四个方面。作为民国时期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 457
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