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全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组
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水利水电工程项目管理（国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材）
作者：康喜梅，徐洲元 主编 出版：水利水电出版社 日期：2015-02-01 本书是根据“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”中创新教育内容的要求编写的。本书编入水利水电工程项目管理所需基本知识，包括施工项目管理、水利水电工程招标、施工项目投标、水利水电工程监理概述、合同管理、工程索赔管理六大部分，结合大量案例，能满足中职学校教学中教、学、做一体化的要求。本书可作为中等职业水利类学校的教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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技能型紧缺人才培养培训系列教材·中等职业学校数控技术应用专业教学用书：机械制图习题集（第2版）
作者： 出版：高等教育出版社 日期：2017-12-01 《技能型紧缺人才培养培训系列教材·中等职业学校数控技术应用专业教学用书:机械制图习题集(第2版)》是与钱可强主编《机械制图》（第2版）教材配套使用的习题集。《技能型紧缺人才培养培训系列教材·中等职业学校数控技术应用专业教学用书:机械制图习题集(第2版)》内容与主教材相对应，主要包括：制图基本知识与技能、正投影作图基础、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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劳务派遣服务与规范化管理系列--劳务派遣服务标准与业务规范
作者：弗布克管理咨询中心 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 《劳务派遣服务标准与业务规范》从劳务派遣公司的角度出发，详细介绍了劳务派遣运营各阶段的服务标准和工作规范，具有很强的实用性和可操作性。《劳务派遣服务标准与业务规范》包括劳务派遣业务与公司组织设计、劳务派遣业务开拓工作规范、劳务派遣方式与工作规范、招聘服务工作规范、培训及资格认定服务工作规范、工资社保服务工作规范、合同协 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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工业机器人典型应用
作者：双精准示范专业建设教材 编写组 编 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 本书以工业机器人的典型应用为出发点，对工业机器人在冲床上下料、打磨、弧焊、激光焊、自动锁螺丝、雕刻和视觉分拣行业应用中的准备工作、程序编写及调试进行详细的讲解与分析，使读者了解与掌握工业机器人在这些典型应用场景中的具体设定与调试方法，从而使读者对工业机器人的应用从软、硬件方面都有一个全面的认识。 本书适合从事工业机器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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工业机器人基础操作与编程
作者：双精准示范专业建设教材 编写组 编 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 本书主要基于FANUC机器人智能物料分拣装配生产线实训平台，结合机器人应用、示教编程、调试、维护保养等内容进行编写，内容涵盖了工业机器人基本操作、机器人轨迹示教编程、机器人IO信号配置、机器人搬运码垛示教编程、机器人装配应用示教编程、机器人智能物料分拣装配基本单元应用编程、机器人维护和保养等。 本书非常适合工业机器人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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工程管理2025
作者：中国建筑学会工程管理研究分会，《工程管理》编委会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-06-01 《工程管理》系列每年一本，主要收录全国先进的工程管理方向的专家论文，在行业内具有很大的影响力。本书所收录的论文紧密围绕“工程管理与多学科、多领域共融发展”的主题，讨论了数智技术应用、重大工程挑战、绿色低碳转型、全过程管理、工程管理教育等多个维度的重要问题。研究成果不仅为破解工程管理领域的现存挑战提供了宝贵的思路和借鉴， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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全国农作物病虫害防控植保贡献率评价报告（2023）
作者：全国农业技术推广服务中心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-01-01 2023年全国农业技术推广服务中心组织全国各省、市、自治区的植保体系系统开展了小麦、水稻、玉米等作物病虫害防控成效与植保贡献率评价工作，取得了预期的年度评价结论。本书为2023年度在全国系统开展的小麦、水稻、玉米、蔬菜、果树等作物的植保贡献率的评价报告汇总，准确地反映了本年度全国农作物病虫害的防控成效，结果客观可靠。对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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培根铸魂 启智增慧--首届全国教材建设奖（先进集体、先进个人）访谈录
作者：课程教材研究所 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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旅游管理信息系统（清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材）
作者： 出版：清华大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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旅游心理学基础（第二版）（清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材）
作者： 出版：清华大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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旅游电子商务（第二版）（清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材）
作者： 出版：清华大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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旅游英语教程（配光盘）（清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材）
作者： 出版：清华大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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混凝土结构工程施工（全国水利水电高职教研会规划教材）
作者：张迪，杨益，赵楠 编 著 出版：水利水电出版社 日期：2018-08-01 《混凝土结构工程施工（建筑工程技术专业适用）/全国水利水电高职教研会规划教材》按照高等职业教育土建施工类专业的教学要求，以国家现行新的标准、规范和规程为依据，以土建施工员、二级建造师等职业岗位能力的培养为导向，根据编者多年工作经验和教学实践，在自编教材基础上修改、补充编纂而成。 《混凝土结构工程施工（建筑工程技术专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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原型裁剪
作者：李鸥华,全国中等职业学校服装类专业教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2005-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 181
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烹饪工艺美术（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：刘雪峰，夏琳，滕家华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-05-01 本书以烹饪中美的规律和人的烹饪审美活动为研究对象，以烹饪活动中美的创造、人的审美意识与文化背景之间的关系为研究内容，来揭示烹饪造型美、色彩美、装饰美的本质特征。全书共分六章，即烹饪色彩、烹饪图案写生、烹饪图案的表现形式、烹饪造型形式美法则、烹饪造型艺术和饮食环境美化艺术，每一章节都有知识目标和能力目标，并以知识导读来引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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烹饪英语（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：宋洁 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 该书是在版的基础上进行了相应的调整，保留了基础模块、职业模块和拓展模块三个部分。三大模块的功能不变，基础模块为基础课程，职业模块为贴近职业需求而设计的课程，拓展模块为更深层次的课程，为选修模块。在此基础上，在基础模块中，增加了厨师岗位英语，在职业模块中，删除了西餐相关的主题对话，加入了厨师岗位英语的主题对话，在拓展模块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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食品安全与卫生（第二版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：王颖，易华西 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 本书共九章，详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义；食品污染的分类及预防；食品添加剂的分类、安全性和管理；各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法；食源性疾病及其预防，各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法；食品安全性评价体系的发展现状及评价方法等；食品安全风险分析的内容和发展现状；食品卫生检验必要性及主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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果树栽培技术（高等职业教育生态林业专业群特色教材）
作者：那娜主编 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《果树栽培技术》是根据高等职业教育教学改革要求和高素质技术技能型人才培养要求编写的，主要供高等职业教育林业技术专业学生使用，也可作为农民果树栽培管理技术的培训教材。本教材编写坚持理论教学“必需、够用为度”的原则，突出教材的适用性和应用性，突出实践教学，力求阐明果树生产中的基本理论和基本生产技术，紧密联系生产实际，体现高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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水利信息技术（高等学校水利学科专业核心课程教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教材 一流专业与一流课程建设系列教材
作者：陈帝伊，马孝义，张智韬，王斌 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-06-01 通过对水利科学与信息技术交叉领域知识体系内在逻辑性、发展脉络、前沿性进行梳理，本书系统介绍了水利信息技术的概念、理论、方法、应用及最新进展和发展趋势。全书共分5章。第1章介绍了水利信息技术的概念、发展概况和发展趋势；第2章详细叙述了水文信息、农业用水信息和水利工程信息的采集技术；第3章叙述了水文预报、农业用水信息和水利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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现代管理（第三辑）
作者：上海市现代管理研究中心 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-11-01 本书聚焦金融、科技与创新等话题，从数字化转型、金融科技的内涵与发展、数字化个人信息处理等热门话题探讨了影响未来经济走势和企业管理的关键要素，对当下认识和了解新经济形势发展具有重要的指导意义。本书共分为九个部分，分别从主题研讨、问题与对策、学术探索、调查与研究等不同方面对上述议题进行探讨，旨在立足上海、放眼全国，发扬海纳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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