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贝太厨房 著
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水的密码
作者：特里斯坦·古利 著 出版：江苏译林出版社 日期：2025-08-01 本书以水为主题，介绍了和水有关的700个知识点。英国探险家特里利醉心于研究各种与水有关的迹象，在《水的密码》中，结自己“行走江湖”的验，整理多年自然观察心得，从厨房台面上溅落的水滴，到海洋中令人称奇的罕见现象，哪怕在家门口的池塘里也能看到浩瀚太平洋上奔腾的涌浪。奇闻趣事的背后隐含着不为人知的读水技艺，我们探寻与水有关的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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女巫的猫
作者：保罗·霍华德 出版：贵州人民出版社 日期：2022-11-01 《女巫的猫》： 戈波里诺生来是女巫的猫， 可他唯一的愿望是做一只厨房猫。 无论伟大还是平凡， 都有一个梦想； 实现梦想， 成就自己的传奇。 谁会把戈波里诺当成一只厨房猫呢？他有闪闪发光的黑色皮毛，会变很多神奇的戏法。他生来是女巫的猫，可他唯一的愿望是做一只厨房猫。他不想学怎么把老鼠变成青蛙，也不羡慕乘着夜风飞上云端 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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婴幼儿启智阅读（0～3岁）·找一找小花猫
作者：海润阳光 出版：四川美术出版社 日期：2023-01-01 本书是一本根据2-3岁幼儿好奇心和探索欲较强的心理认知特点而设计的观察类游戏绘本。它描绘了一个小花猫的活动轨迹：小花猫溜进厨房玩，把厨房弄得一团糟。它玩遍了厨房的各个角落，渴了自己去找喝的，累了找地方休息，饿了去找吃的……最后调皮的小花猫被小主人抱到外面玩去了。该绘本通过阅读和互动游戏，引导宝宝根据小花猫的特征在页面中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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现代厨具及设备
作者：朱长征 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-03-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为八章，分别介绍了中式厨房器具、中式烹饪机械、烹饪加热设备、厨房制冷设备、西餐厨房主要设备、面点加工器具及设备、厨房其他设备，以及厨房设备的管理与发展。教材在每章后安排了“思考与练习”，帮助学生巩固所学内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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逃跑小豌豆（全3册）
作者： 出版：中信出版社 日期：2022-09-01 《逃跑小豌豆》是由英国畅销童书作家卡佳坦·波斯基特与凯特格林纳威奖提名绘者艾力克斯·威尔莫联合创作的一套滑稽爆笑的抗挫力绘本。本套书一共包含3个分册：《逃跑小豌豆：厨房大冒险》《逃跑小豌豆：水管大冒险》《逃跑小豌豆：城市大冒险》。快来化身小豌豆，开始一个个未知的冒险之旅吧！看这颗顽皮乐观、逆商满分的小豌豆是如何面对嘲弄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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通识学院：关于烹饪的101个常识
作者： 出版：中信出版社 日期：2019-07-01 本系列包括工程、电影、商业、烹饪、时装、心理、产品设计、广告、城市设计9个领域，由各个领域的专家、资深从业者撰写，他们基于自身深厚的专业基础、丰富的从业经验，将各自领域的知识，凝练成101个值得关注和学习的常识，每个常识以一页图表+一页文字呈现，图文并茂，短小精悍，通俗易懂，富有启发性。这本书不是一本食谱，而是介绍烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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母亲的料理时代（美学大家蒋勋2024全新散文集）
作者：蒋勋 出版：人民文学出版社 日期：2024-06-01 《母亲的料理时代》是美学大家蒋勋2024全新散文集，首度集中回忆母亲，厨房里的物与事，是向庶民百姓平安过日常生活的谦卑致意，蕴藏着无尽的人生智慧。蒋勋以小见大，用“五行”的观念认识厨房，给予生命深意。那是日复一日踏实生活里和木、火、土、金、水充满活力的互动。从冰箱的使用到对现代性的思考，从分子料理到饮食的选择，从燃料的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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0-3岁认知贴纸书：温馨的家 早教益智贴纸贴画 可反复粘贴
作者：海润阳光 绘著 出版：北京教育出版社 日期：2021-10-01 《温馨的家》选取客厅、厨房、浴室、卧室、阳台以及宝宝的房间等场景，帮助宝宝认知这些场景中的物品，更好的认识生活环境和不同房间的功能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50
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你的家我的家（新版）
作者：[日]加古里子 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-05-01 世上的房屋各式各样，但为什么都要有屋顶和墙壁呢？厕所和厨房又是在怎样一种环境下产生的呢？《你的家我的家》用简单的故事启发引导，以独特的角度阐述房屋的功能。让孩子伴随着一个又一个问题的提出，去熟悉和了解我们赖以生存的“家”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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时间里的中国：民以食为天
作者：胡玉婷 著，史晓雷 编，毕贤昊 绘 出版：北京出版社 日期：2022-04-01 本书按照清晰的时间线索，选取19 个各具特色的主题，串联起从古到今的饮食发展线索。读者可以从这本书中看到我们的祖先是怎样种下第一颗粮食，怎样发明了各种厨具、不断扩充我们的厨房、培育出各种作物、制作出各种美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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北京卫视养生堂健康日历 2023
作者：北京广播电视台《养生堂》栏目组 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-10-01 根据穴位按摩、延年益寿、自检自查、乐活妙方、长寿心得、药膳防病、养生厨房7个栏目，邀请全国三甲医院知名专家，每天给出一个养生建议，让您在科学养生中度过每一天，365日，日日为您的健康保驾护航。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 643
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呦呦童 揭秘认知翻翻书（低幼版）：揭秘百变数字
作者：呦呦童 出版：四川少年儿童出版社 日期：2023-02-01 本书为低幼认知翻翻书，是一本关于数字的趣味翻翻书，围绕快乐农场里的养殖场、鱼塘、果园、厨房、游乐园等小朋友感兴趣的场景，通过寻找游戏、场景认知、实物数数等多种方式，结合手绘彩图和互动翻翻页，趣味展现关于数字的科普知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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我们小时候：放大的时间
作者：王安忆 出版：人民文学出版社 日期：2017-05-01 《放大的时间》一书由茅盾文学奖得主王安忆写作。该书以看似虚构的短篇小说格式写就，实际上都是作者童年真事。公共浴室，厨房，童年玩具等弄堂里长大的上海孩子所共有的童年回忆令人感慨。全文细腻写实，情感与记忆交织，极为优雅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国
作者：[美]杰西卡·B.哈里斯 出版：广东人民出版社 日期：2024-07-01 餐桌上的生活史，在非裔饮食变迁中，认识近现代美国 一部可慰藉心灵、予人力量的非洲移民美食民族志 一段在厨房餐桌上呈现的非裔美国人的生活叙事史与烹饪史 本书通过溯源美式大餐背后的非洲饮食源头，以食物为媒介，带我们重新认识非洲移民深度参与的美国近现代历史。 作者杰西卡·B.哈里斯，是“美食界奥斯卡奖”詹姆斯· ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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宫西达也温暖的家系列绘本（全6册）给孩子安全的港湾，让孩子安心、自信、勇敢！
作者：宫西达也，著 彭懿、米雅，译 出版：青岛出版社 日期：2024-08-01 本套书精选宫西达也以“温暖的家”为主题的绘本，含《大山一家》《可爱的你》《妈妈，对不起》《狐狸爸爸笑了》《呱嗒小妹去散步》《厨房大作战》6册。 《大山一家》：本书描述了大山一家迎来二胎后手忙脚乱又温馨感人的生活。小主人公和爸爸妈妈幸福地生活在一起。有一天，小宝宝出生了。虽然他立志要成为世界第一的哥哥，但是因为妈妈每天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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美味求真（中国饮食古籍丛书）
作者：[清]红杏主人 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《美味求真》被誉为“粤菜第一书”，是粤莱鼎盛时期的记录和见证，是清代一个广州文人兼美食家出于对美食的热爱，食遍广州当年的酒楼食肆后编写的广东第一本莱谱，该书当年有十多个版本，是厨师随身携带的厨房秘笈。本书详细记录了清光绪年间广州及周边地区184个常用菜谱，其中有些菜式目前已经失传，该书还论述了粤莱烹订的一砦主要原则和要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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餐桌上的世界史·出发吧，辣椒！
作者：狐狸家 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 这是一本图画故事书。全书以食物为切入点，以穿越为呈现形式，力图打造世界史启蒙绘本。在书中，小读者可以跟随着美食博主狐狸妈妈穿越时空，跟着辣椒的生长、传播路径，来到美洲大陆、欧洲厨房、明代的中国港口等地，亲身体验哥伦布发现新大陆、黑奴贸易等重大历史事件。小读者能够通过这种身临其境的阅读体验，学习世界史硬核知识，感受历史与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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住宅室内装饰装修工程质量验收规范 JGJ/T 304-2013
作者：住房和城乡建设部住宅产业化促进中心 著 出版： 日期：2013-09-01 本规范的主要技术内容是：1.总则；2.术语；3.基本规定；4.基层工程；5.防水工程；6.门窗工程；7.吊顶工程；8.轻质隔墙工程；9.墙饰面工程；10.楼地面饰面工程；11.涂饰工程；12.细部工程；13.厨房工程；14.卫浴工程；15.电气工程；16.智能化工程；17.给、排水与采暖工程；18.通风与空调工程；19 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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图解装修尺寸 从空间到细节 装修前不可不知的尺寸细节
作者：李畅，吴晶晶 编著，夏兵 绘者 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2025-02-01 装好家从做对每一个细节开始！ 《图解装修尺寸 从空间到细节》是一本写个装修新手看尺寸干货书，实用、接地气，零基础轻松入门。 尺寸不精准、细节不抠死，就会遇到很多坑。本书采用手绘漫画的形式将枯燥、烦琐的装修尺寸知识形象化、可视化，图解家居7大空间的装修尺寸，包括玄关、客厅、餐厅、厨房等，并将重心落到各空间的尺寸细节上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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化学在行动.生活中的化学
作者：[英]艾伦·B. 科布 著，蔡彤 译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 你是否好奇生活中处处隐藏的化学奥秘？《化学在行动：生活中的化学》为你揭晓答案！本书将抽象化学知识融入日常，从厨房调料的奇妙反应，到衣物洗涤中的化学原理，实例丰富且趣味十足。书中借助大量精美配图和详细注释，助力读者轻松理解化学原理。特色板块，指导安全实验，亲身感受化学魅力。无论是学生巩固知识，还是化学爱好者探索生活化学， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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