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经典好喝的汤 海鲜菜、豆腐料理、美味蔬菜、蛋类美食一学就会(全4册)
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 812
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家常菜快菜全解 最妈妈味的家常菜、家常快炒、招牌家常菜、日常三餐轻松学(全4册)
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 812
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家常菜全能手 家常小炒、汤粥主食、蒸煮炖、肉菜、鱼的192种做法(全5册)
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1015
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最好吃的菜是自己种的菜
作者:厨房君 编 出版:中国农业出版社 日期:2017-09-01 本书选择若干种适合家庭种植,种植周期短、四季皆可播种、可以持续收获的蔬菜品种,介绍每种蔬菜的种植、养护方法,以及蔬菜的营养和美食制作。 本书分五个章节:第1章每天10分钟养护理念,第二章新鲜是一种什么味道,第三章很放心的有机菜,是自己种的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324
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东方画谱·元代花鸟篇·竹雀图
作者:[元] 王渊 绘 出版:文物出版社 日期:2018-09-01 《东方画谱元代花鸟篇:竹雀图》描绘了仲春园苑中竹石、禽鸟翔集的景象。该画仅用水墨黑白的渲染勾勒,即把花朵的向背、湖石的嶙峋、竹叶的仰覆、麻雀的翎羽,表现得栩栩如生,又配以坡石丛草,整幅画面空间布置得和谐完美。无论是麻雀、野花、鹌鹑,还是双勾竹草以及湖石,都能表现出阴阳深浅虚实的色调变化。画小雏雀和大麻雀的嘴、眼以及足的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 169
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(历代书画手卷百品·绘画)崔白·寒雀图
作者:任军伟 出版:河南美术出版社 日期:2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288
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随园食单 穿越时空的中华古典美食
作者:袁枚 出版:人民邮电出版社 日期:2023-01-01 本书从清代美食家、文学家袁枚的雅致文字和乐活哲学中挖掘内容,介绍三百余道随园菜品,包括海鲜、江鲜、特牲、杂牲等类别。为了增添食单的吸引力,营造古朴典雅的调性,本书还配有多幅插画。 为了使读者在美文、美图中完成一次舌尖上的“穿越”,书中另附部分菜品的复刻方法。青年美食家采用常见的原料、现代化的烹饪设备,结合传统的烹饪方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407
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渝菜标准
作者:《渝菜标准》编委会 出版:重庆大学出版社 日期:2015-07-31 本书将2012年、2014年已经经国家标准委备案重庆市质监局发布实施的24个渝菜推荐性地方标准汇编成册,主要包括《渝菜标准体系》《渝菜术语和定义》以及回锅肉等富有地方特色、深受大众喜爱的22个渝菜烹饪技术规范、成菜图片、每道菜的相关典故和文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1643
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提升免疫力这样吃就对了 涵盖8大免疫力知识问答 13类提升免疫力食材 186道元气食谱料理
作者:生活新实用编辑部 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-02-01 8大免疫力方面的问答,13类提升免疫力的食材,186道元气食谱料理。专业解读优质食材,介绍性味、有效成分、营养成分和食疗功效等。 提升免疫力食谱,让您常保免疫功能平衡,轻松吃出健康。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286
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宝宝离乳营养食谱 宝宝断奶期营养辅食食谱0-6岁宝宝辅食书0-1-3-6岁婴儿食谱儿童营养餐食谱大全书幼儿6个月辅食添加
作者:刘慧兰 出版:青岛出版社 日期:2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203
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断食:预防和逆转疾病的营养科学革命
作者:[ 德 ]安德烈亚斯·米哈尔森 著,黄晓萍 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-09-01 知名内科医生、断食专家及营养师安德烈亚斯·米哈尔森教授通过这本书向读者提供了真正让人长寿、健康、远离疾病的方案——将饮食与断食结合起来。米哈尔森教授在本书中系统介绍了人类进化与断食的关系、消化系统和新陈代谢系统的工作机制以及人体必需的营养素,深度剖析断食的机制以及人体各个器官在断食作用下发生的神奇变化,并在此基础上全方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454
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食之味
作者:黄宝莲 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-09-01 黄宝莲的《食之味》,是一部品谈天下美食,抒写美食与文化、美食与乡愁、美食与生活方式、美食与审美、美食与饮食理念变迁的散文集。作为有着丰富的东西方居住体验的女作家,黄宝莲以一支妙笔带领读者领略全球各地食材、菜式、烹饪手法的别样风韵,堪称色香味俱全。与此同时,作家还特别关注美食背后的文化和观念。全书聚焦香港、台湾、欧美、中 ... |
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辅食,宝贝这样吃(“90后做妈妈”系列)
作者:周忠蜀 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 1.本书中引入了时下流行的食育概念,帮助宝宝从小树立正确的饮食观,养成良好饮食习惯。 2.涵盖宝宝辅食添加领域的蕞新研究成果,帮助新手爸妈排除误区,建立蕞健康蕞合适的辅食添加方案。 3.本书中包含了宝宝辅食添加期(从6个月到12个月)几乎所有内容:从辅食添加方式、种类到添加到时间与添加量,从宝宝所需营养及来源,到手 ... |
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减糖轻断食+免疫力(全2册)
作者:[日]清水泰行 出版:江西科学技术出版社 日期:2021-09-01 减糖轻断食 减糖和轻断食是火遍全球的两大饮食方式。然而,很多人都不知道如何科学减糖,也不知道如何轻断食,以为减糖就是戒掉主食,以为轻断食就是不吃不喝。本书将“减糖”与“轻断食”相结合,改善饮食结构的同时保证一定的空腹时长,双管齐下,易坚持,不易反弹,帮你轻松打造健康的易瘦体质。 本书共分为四大部分,部分以“减糖”和 ... |
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食虫植物-小达尔文自然科学馆系列
作者:[英]达尔文 著,王媛媛 编译 出版:中国妇女出版社 日期:2021-08-01 圆叶茅膏菜的别称为什么叫作“日露草”? 食虫植物和普通植物、寄生植物有什么区别? 食虫植物可以像动物一样消化和吸收物质吗? 捕蝇草像捕兽夹的叶子为什么关不住体形小的虫子? 水里也有食虫植物吗? 带着这些疑问,跟随达尔文的脚步,探寻食虫植物的奥秘。 ... |
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裸食的力量 21天焕新日食记
作者:[美]米米·柯克 [美]米娅·柯克·怀特 出版:机械工业出版社 日期:2022-07-01 21天裸食计划,给予更多的能量;拥有更为清晰的思维;改善情绪缓解压力;丢掉肥胖;享受睡眠。 本书作者定制的21天重塑能量的混合裸食菜单,从食材选购,到营养分析;从制作方法到实用贴士,为正处于压力和你健康生活循环中找到健康和自信的力量。 ... |
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50道低卡饱腹瘦身轻食超级碗
作者:[法]基特希·帕克孙 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-08-01 本书是法国引进版图书,介绍了50道轻食健康超级碗的做法,轻食超级碗的食材能满足人体的营养需求,烹饪步骤简单,易操作,迎合了热爱美食又怕麻烦的美食爱好者的需求,但又兼顾了美味与营养。版式清晰,内容精美,适合追求品质的都市人群。实用性很强,是美食爱好者比较喜欢的一类精美的美食书。轻食超级碗!真的超级赞,自己在家就可以简单快 ... |
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药食两用植物栽培与病虫害防治技术
作者:岳瑾,王俊伟,杨建国 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-02-01 我国地域广阔,自然环境条件优越,植物资源在自然界里广泛存在,品种也十分丰富,而药食两用植物就是重要一类植物资源。药食两用植物是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物。药食两用植物不仅含有多种营养成分,风味独特,而且还具有保健和药用功效,日益受到人们的青睐。本书概述了药食两用植物的基本知识,收录了我国南北方主要药食两用植 ... |
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食育:让孩子好好吃饭的家庭教育课
作者:夏风辉 出版:电子工业出版社 日期:2021-05-01 随着新手爸妈们知识水平的提升,逐渐形成”育儿自觉”的理念。爸爸妈妈们对育儿知识的需求,不仅局限于孩子”吃好睡好”,也在向更个性化、更细分的领域延伸。本书将拥有营养师和妈妈双重身份的作者的食育经验和世界各国的食育实践相结合,通过6个章节向为孩子吃饭问题苦恼的爸爸妈妈们介绍食育的重要性、如何开展食育,以及如何通过食育解决孩 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400
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食饮集(浙志雅集系列文化丛书)
作者:沈珉 出版:浙江工商大学出版社 日期: 本书以地域为线索追踪食饮,溯其渊源历史,记其有趣典故。所著内容有嘉善荠菜、海宁冬菜、三北蚕豆、雁荡毛峰等等,另有运河糖色、民俗食饮、食饮传说等。白斩鸡是嘉兴人民年夜饭桌上的一道凉菜,八宝菜是衢州非常有名的路边美食,食饼筒是台州人餐桌上“入座率”极高的一道特色吃食,湖州松糕是重要的礼仪食品,温州人结婚时送“六样”的习俗流 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454
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