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[意]百味来厨艺学院 编著、夏小倩 译
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设施大樱桃栽培与病虫害防治百问百答
作者：田利光 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书由一线果树专家组织编写。本书列入“设施园艺作物生产关键技术问答丛书”。采用农民喜闻乐见问答的形式(约100个问答)介绍了樱桃种植中的常见设施(大棚温室)、设施的环境调控、设施樱桃主要栽培品种、主要栽培技术及病虫害识别与、采收、贮运等方面的内容。附有彩色插图多幅，以及，使读者更易阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128 
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吃法 ： 食物与营养面对面百问百答
作者：李海燕等著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-01-01 本书依托农业农村部食物与营养发展研究所食物与营养科学健康指导中心原创系列科普作品《食物营养面对面》，由李海燕老师携手包括国家食物与营养委员会主任陈萌山等国内顶级食品与营养行业近50位大专家，就饮食相关的话题开展访谈，将系列访谈集结出版。该书抓住现代食物与营养的主题，从专业权威和通俗科普的角度告知大众科学和健康的饮食方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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知味观：闻香知是江南味
作者：王艳，王露 出版：杭州出版社 日期：2020-12-01 素有知味停车，闻香下马雅称的知味观，是杭州一家百年餐饮老店。全书以介绍知味观为主要内容，介绍了知味观在百年发展过程中的特色历程，包括知味观的前世今生、名人佳话、特色菜肴、发展历程等，能够带领读者走进知味观、了解知味观，感受舌尖上*杭州的味道。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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中古中国视觉文化与物质文化国际学术研讨会论文集
作者：中央美术学院人文学院 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-03-01 “中古中国视觉文化与物质文化”是由中央美术学院人文学院组织召开的学术研讨会，本书完整收录了与会的来自中国权威研究机构的艺术史与考古学者以及国际同行的研究成果。本书分为“考古新发现”“视觉文化”“物质文化”“理论与方法”“思想与观念”“礼仪、制度与文化交流”六个章节，涉及艺术史、历史学、考古学、科技史等层面的学术讨论。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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马克思主义研究前沿（套装全六册）
作者：中共中央党校[国家行政学院]，马克思主义学院 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-12-01 本书收入中共中央党校（国家行政学院）马克思主义学院近年来相关研究成果160余篇，均为已在《中国社会科学》《哲学研究》《马克思主义研究》《科学社会主义》《马克思主义与现实》等马克思主义领域重要期刊发表的研究成果。这些论文主要由韩庆祥、张占斌、牛先锋、陈曙光、辛鸣、王中汝、黄锟等20余位学者撰写。全书分为6卷，分别为第一卷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4998
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培养优秀美术人才的鲜明导向——中央美术学院招生考试改革研究与实践（共6册）
作者：中央美术学院组编 出版：高等教育出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2326
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百寿探秘?长寿美食
作者：广西卫视《，百寿探秘》栏目 编 出版：广西科学技术出版社 日期：2018-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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广东历史百问
作者：《广东历史百问》 编写组 出版：广东人民出版社 日期：2019-09-01 本书立足岭南文化土壤，大致按古代、近代、现当代的时间顺序，以政治、经济、文化、地域专题形式，针对广东历史发展中的主要节点和文化特质，系统选取一百多个有代表性的问题予以解答，有助于广大读者领略丰富多彩的广东历史文化，把握其内在发展脉络。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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味有道：DDC问道隐形冠军
作者：李小兵 出版：中国财富出版社 日期：2022-06-01 大帝汉克是饲料添加剂行业的一家隐形冠军企业。本书围绕大帝汉克走到今天靠什么？未来问道隐形冠军如何进行传承与创新”这两个 核心命题，对企业30年的实践进行了体系化梳理与高度提炼，初步完成了 大帝汉克理论化的系统思考，揭示出大帝汉克走到今天的“道”，并且提出 了大帝汉克迈向未来的问题与挑战，这些构成了《味有道》一书的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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人间至味在唐诗
作者：徐昌才 出版：上海教育出版社 日期：2021-07-01 本书精选唐诗名篇，深度品味，激情赏读，自成格调，自铸风采。“深”“细”“活”“美”是其特点。所谓“深”是指深刻品味、感悟、分析、演绎，努力发掘唐诗真味真意。所谓“细”是指体会细腻具体，不放过重要细节和关键词句，还原唐诗原滋原味。所谓“活”是指联系现实，联系生活，联系自我，以我注诗，以诗注我，力求把唐诗讲活讲透。所谓“美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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昆虫漫话 生物学家陶秉珍教授所著的生物科普读物，百余张精美四色手绘插图，一本中国人写的《昆虫记》
作者：陶秉珍 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-03-01 一本中国人写的《昆虫记》，一个不可思议的昆虫世界。 全世界七十万种的动物内，昆虫占了六十万种。种类这般繁多，对于人类的影响更属巨大：试看振翅枝头的蛱蝶，高唱柳梢的新蝉，好像都是和平的舞手、歌人，谁知它们曾有过拦阻火车、大毁森林的成绩。而疟蚊的布毒，竟是促成罗马衰亡的一个因素；跳蚤传播鼠疫，竟使欧洲人口减少四分之一…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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书味自知（凤凰枝文丛）
作者：谢欢 出版：凤凰出版社 日期：2024-05-01 本书是南京大学信息管理学院图书馆与数字人文系副教授谢欢的学术随笔集，内容主要是作者读书、购书、藏书的心得以及与前辈学人交往的故事旧闻。作者深耕图书馆学学术史、图 书情报学基础理论，对于中国古典文献的版本递传变迁、海外图书馆所藏的中国文献情况进行了专业的研究与梳理，并以轻松可读的随笔文字呈现给读者，对于了解图书馆学、版本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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举一反百：中国传统文化中的财富与幸福心法
作者：知止斋主著 出版：上海文化出版社 日期：2025-04-01 78 篇深度好文，8 大认知维度，312 个独特视角，带你解锁认知新世界！ 从时间到生活，从情商、智商到读书、处世等，每一篇都从中国传统文化经典中汲取养分，让古老智慧与现代文明激情碰撞，焕发出全新的认知光芒。 每篇文章围绕三个关键问题层层剖析，深度解读经典，精准解决困惑。写法别出心裁，通俗易懂，助你轻松提升认知，拥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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疆味药材探秘
作者：陈朝蔚 编著 出版：上海浦江教育出版社有限公司（原上海中医药 日期：2024-08-01 新疆，这片广袤而美丽的土地，不仅以其灵秀的自然风光和独特的民族文化吸引着世界的目光，更因其丰富的药材资源而备受瞩目。在这片土地上，多民族共居共融，古丝绸之路的繁荣交流，使得新疆在医药领域积累了深厚的文化底蕴和丰富的实践经验。 新疆的药材资源之丰富，令人叹为观止。从药用植物到药用动物，再到药用矿物，种类繁多，各具特色。这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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人间至味是乡愁
作者：杨光 出版：浙江大学出版社 日期：2025-01-01 小时候， 乡愁是一枚小小的邮票， 我在这头， 母亲在那头。 …… 乡愁，是离家人永远割舍不断的情愫。故乡指引着我们前行的路，让我们书写下怀念的文字。从济南到密歇根，从亚洲到非洲，从中国到美国，作者周游四方，以文字表达乡愁——这种愁绪并非让人沉沦，而是催人奋进。乡愁是生命的注脚，成就了文字的意义，也让我们在追寻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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南山饮食 ： 味之道
作者：刘力红 出版：中国中医药出版社 日期：2025-03-01 由《思考中医》作者刘力红教授所开创的“三和生命学堂·生命健康通识教育”项目，秉承同有三和创立之初“先教育、后养疗”的中医通业教育理念，历经十余年沉淀，于2022年初正式推出。其中，“三和食养”之南山饮食，由刘力红老师与其食养老师，分别亲自主讲与主持。 三和生命学堂面向大众，普及中医的生命观、健康观与疾病观，引导大众树 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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至味清欢
作者：赵思曦 出版：安徽文艺出版社 日期：2025-05-01 本书是一部以川菜文化为线索的长篇情感小说。故事发生在一个颇有暖意的春天、川东南的一个小城里，一家主打不辣的小川菜馆子来了四名“不速之客”。他们是来自杭州的一家MCN公司，专门拍摄美食探店视频，其中出镜博主也就是团队的核心是四人中最漂亮的那个年轻女子，她叫叶至清。可是拍摄遇到了阻碍，饭店老板魏欢拒绝了他们的拍摄。然而叶至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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吃茶知味（修订版）
作者：白子一 出版：九州出版社 日期：2025-05-01 本书以六大茶类为主要线索，将硬核的茶知识融入品茶、做茶的故事中。本书对普洱茶、乌龙茶、红茶、绿茶、黑茶、黄茶以及再加工茶类的历史脉络、产地、树种、叶种等进行了深入地梳理和总结，同时也就季节、海拔、小微产区等对于成品茶风味的影响进行了对比阐述。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中学生课程化名著文库：猎人笔记
作者：[俄]屠格涅夫 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 《猎人笔记》是俄国著名作家屠格涅夫的成名之作，客观、真实地反映了当时俄国农奴制的黑暗与腐朽、农村的贫穷与落后，塑造出许多不同类型的农民和地主的人物形象。书中*引人注目的，是作家“从一个前人所不曾有过的角度接近了人民”，热情赞美了农民的纯洁、善良、勤劳等美好品质以及丰富的精神世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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中学生课程化名著文库：泰戈尔诗选
作者：[印]泰戈尔 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 《泰戈尔诗选》收录了《新月集》《园丁集》《飞鸟集》《采果集》四部诗集中的精彩诗歌。《新月集》塑造了一批纯真烂漫的儿童艺术形象。《园丁集》是一部“关于爱情和人生”的抒情诗集。《飞鸟集》具有清新明快、优美隽永的风格。《采果集》赞颂生命，思索生命的本质，充满了乐观的情绪和生机盎然的气息。泰戈尔的诗歌擅长运用比喻和拟人的手法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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