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[日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著，陈静 译
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死屋手记
作者：陀思妥耶夫斯基 著；耿济之 译 出版：天津人民出版社 日期：2017-12-01 《死屋手记》可以和《肖申克的救赎》对照来看，这里是阴郁的、晦暗的、充满痛苦的，军棍的鞭打，繁重的劳役、强迫性的集体生活、盗窃、走私、告密，这里是另一个更复杂的社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259 
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咖啡瘾史：一场穿越800年的咖啡冒险（一个咖啡疯子走遍世界，探索咖啡秘史的奇妙旅程；华人咖啡教父韩怀
作者：[美] 斯图尔德·李·艾伦 出版：广东人民出版社 日期：2018-07-01 穿越800年，走遍34个世界，啜饮咖啡2920公升，一场咖啡浪漫史的全球探险，带你了解咖啡如何改变人类文明走向 奇趣、冒险、刺激，光怪陆离、独一无二的旅行经历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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出版学基础
作者：方卿，许洁 等 编著 出版：武汉大学出版社 日期：2022-08-01 本教材为出版学专业教材，全书分为六篇，共十八章。分别为基础理论篇、出版管理篇、出版资源篇、出版流程篇、出版领域篇、历史文化篇。教材内容涉及出版学的核心概念、基本原理和学科基础理论，出版宏观微观管理，出版人、客户资源、内容资源和出版技术，编辑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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粤港澳近现代出版史论集
作者：金炳亮 出版：中国书籍出版社 日期：2024-04-01 《粤港澳近现代出版史论集》一书为作者金炳亮先生关于广东、香港和澳门的近现代出版史的公开发表的文章资料的结集，具体内容从“粤港澳近代出版史的兴起和发展”、“广东革命出版活动及影响”、“近现代港澳地区的出版业发展”、“中华人民共和国成立后广东的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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数字出版研究海外追踪
作者：方卿，徐丽芳 著 出版：武汉大学出版社 日期：2024-06-01 本书是一部持续、深入跟踪近年来全球数字出版及其研究发展态势的综述类著作。本书的研究对象囊括从数字化环境、数字出版者、数字出版物到读者的数字出版价值链各环节和要素;研究主题既有一直备受关注的开放获取出版、质量控制与评价、数字出版经济与经营、技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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问学出版
作者：方卿 出版：武汉大学出版社 日期：2023-11-01 《问学出版》是作者的一部自选集，收录了作者30多篇文章，时间跨度近30年。文章的内容涉及出版和出版学的方方面面，早期的文章关注的主要是“图书营销”“发行代理制”“产业链”等出版产业微观或局部问题，中后期更多涉及的则是“发展战略”\专业出版” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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数字出版技术
作者：张新新，庄红权，丁靖佳 编著 出版：武汉大学出版社 日期：2023-09-01 本书从当前出版实践和出版理论发展之需出发，立足出版发展实际，围绕数字出版技术本体论、方法论、价值论等基础知识，数字出版技术采纳流程、数字出版技术原理与应用场景等应用型知识展开深入浅出的论述，适用于出版学及其相关学科领域的学生、从业者学习与参 ... |
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爱的世界·墙上的咖啡
作者：葛冰著 出版：中国少年儿童出版社 日期：2017-06-01 1.蓝皮鼠和大脸猫之父葛冰*力作，沉淀多年的*校园小说，充满想象力和正能量的暖心之作。 2.葛冰许多作品曾获全国优秀儿童文学奖、宋庆龄儿童文学奖等奖项。 3.新 ... |
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数字出版导论
作者：贺子岳 出版：武汉大学出版社 日期：2022-06-01 本书为“数字传播理论与实践丛书”之一。主要包括数字出版概述、从传统图书到电子图书：电子书1.0的出版、从传统纸书到多媒体图书：增强型电子书的出版、传统图书集成上网：数据库出版、网络原生出版物：我国的网络原创文学出版、开放存取出版、维基类百科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 745
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马列著作在中国出版史
作者：王东 著 出版：福建人民出版社 日期：2025-03-01 聚焦马列著作在中国的出版历程，为马克思主义中国化研究提供新视角，是理解马克思主义中国化的重要读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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党的出版故事
作者：尚莹莹、章泽锋、赵莹 著 出版：春风文艺出版社 日期：2023-09-01 本书是第一部通过印刷出版文物反映我党百年风云发展史的原创纪实文学作品，作品按照党史权威分期，遴选有节点性意义的100件文物追根溯源、娓娓道来。红色印刷出版文物， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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咖啡器具品鉴·保养指南
作者：[韩]朴星圭，Samuel Lee 出版：电子工业出版社 日期：2019-05-01 一本书搞懂11种全球流行的咖啡器具 像专业咖啡师般在家喝咖啡！ 囊括历史、设计、技法、品鉴、保养、购买、配方 既是居家手冲咖啡的经典指南，更适合着迷于搜罗 ... |
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出版编辑案头
作者：张芬之 出版：中国言实出版社 日期：2023-12-01 这是一部专门为出版编校人员“量身定做”的专业工具书，内容包括出版理论阐述、典型案例分析、出版名家经验谈，以及党和国家出版法律法规汇编梳理，很有针对性和实用性，既 ... |
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湖南出版五先生
作者：张子云 出版：民主与建设出版社 日期：2024-01-01 20世纪80年代是我国出版界“群星闪耀时”，今天回望，依然光华灼灼，熠熠生辉。 本书采写者对锺叔河、朱正、唐俊荣、唐浩明、蔡皋这五位湖南老出版人进行了深度访谈。五位先生的经历虽不尽一致，却都以士人格局、勇者肝胆、书生本色、工匠品格和大家风范 ... |
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出版企业经营管理
作者：刘益 出版：中国政法大学出版社 日期：2020-12-01 本书在撰写过程中，力图体现以下特色： 第*，紧密结合现代企业管理的基本原理与理论。 由于图书产品的性质与其他一般产品不同，出版企业与一般企业也在经营目标、经营方法、运作流程、效益评价等方面有所差异，但仍然有很多的共性。 无论从其战略管 ... |
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谷物01：这里有另一种时间
作者：英国Cereal编辑部 出版：中信出版社 日期：2021-12-01 ★《谷物》(Cereal)是什么？ 《谷物》(Cereal)是一系列关注旅行与生活方式的读物。2012年创刊于英国，美丽且有性格。从现在开始推出中文版。 它 ... |
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小粒种咖啡生产新技术
作者：李贵平，胡发广，黄家雄 出版：云南科学技术出版社 日期：2020-12-01 本书由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所咖啡专家组织编著。本书集成了国内外*咖啡科研成果，内容包括概述、植物学特征、生物学特性、咖啡园营建技术、育苗技术、定植技术、田间管理技术、施肥技术、病虫害防治技术、初加工技术、深加工技术和咖啡冲 ... |
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Minecraft DIY大事典（麻省理工学院教授推荐益智游戏，我的世界官方攻略。）
作者：尖端出版1-，2 编辑部 出版：辽宁人民出版社 日期：2016-09-01 ◎详细介绍元件合成法、元件功能、完整逻辑闸功能，让你轻轻松松制作自己的红石机关。 他们费时一年，用了一百亿方块盖出了奇幻世界盘灵古域，是一款角色扮演游戏。◎试 ... |
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Minecraft DIY大事典：我的世界：方块人的50招荒野求生秘技（麻省理工学院教授推荐的益智游
作者：尖端出版GC 编辑部 编著 出版：辽宁人民出版社 日期：2016-09-01 ◎MINECRAFT 中文版由网易游戏独家代理！ ◎极限生存模式里创下100昼夜存活记录的超级求生达人，亲自指导你50个生存秘诀！ 本书由《Minecraf ... |
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咖啡人生
作者：大坊胜次 出版：辽宁人民出版社 日期：2019-07-01 日本六位*咖啡职人分享自己的人生哲学和由咖啡引领的工作和生活。 田中胜幸不要为了金钱工作，要为了才能工作 毅然决然抛弃美国的精英生活，取得反文化咖啡咖啡师的认证，回到日本开创Bear Pond Espresso（熊池浓缩）的田中胜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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