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国家动物健康与食品安全创新联盟组编
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“十三五”期间全国煤矿水害事故分析及案例汇编
作者：国家矿山安全监察局编 出版：应急管理出版社 日期：2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918 
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全国压力管道设计和审批人员培训教材（第五版）
作者：国家市场监督管理总局特种设备安全监察局 编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2025-07-01 本书根据《特种设备生产单位许可目录》对压力管道的基本知识、基础理论、相关工程标准规范等进行了阐述，主要内容包括压力管道基本概念、压力管道输送介质特性、长输管道GA设计、公用管道GB设计、工业管道—工艺管道GC设计、工业管道—动力管道GCD设计、管道材料设计、管道应力设计、压力管道规范—长输管道、压力管道规范—公用管道、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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看不够的中国史2（人民日报社主办、数百万粉丝公众号“国家人文历史”细读历史精华结集！）
作者：《国家人文历史》 编 出版：四川人民出版社 日期：2025-03-01 争夺韩魏何以成为秦统一的战略支点？数十万将士的复员问题，刘邦如何巧妙解决？在帝王眼皮底下暗养死士失败率极高，司马懿是怎么做对每一步的？手拿“董卓 曹操”的剧本，尔朱荣为何被挟持的天子反杀了？一边着急立太孙，一边放权武则天，唐高宗如何应对“中年危机”？宋高宗出海避难，如何催生了南宋政权前所未有的海洋战略？在大清和大顺之间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国海外投资国家风险评级报告.2025
作者：中国社会科学院国家全球战略智库国家风险评级项目组 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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港口工匠创新联盟共享创新成果应用案例选编
作者：中国海员建设工会全国委员会 出版：人民交通出版社 日期：2024-05-01 港口工匠创新联盟成立于2019 年，是由中国海员建设工会发起成立的国内港口圈首个跨区域、跨领域的创新联盟。自成立以来，联盟坚持“创新引领、开放包容、共享共创、互利共赢”的工作方针，不断地促进港口行业技术创新、作业流程优化、组织结构完善，在行业内形成了一批科技创新项目，转化了一批科技创新成果，于2020 年被全国推进产业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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子海精华编：五杂组
作者：谢肇淛 出版：山东人民出版社 日期：2018-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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深圳健康产业发展报告2023—2024
作者：深圳市健康产业发展促进会，深圳市保健协会 出版：中国经济出版社 日期：2025-04-01 当前面对新一轮科技革命和产业变革，国家提出以新质生产力强劲推动高质量发展，大健康产业作为战略性新兴产业和未来产业是形成新质生产力的主阵地，以人工智能、大数据、5G技术、工业互联网等为代表的新一代信息技术在健康产业的融合发展，以合成生物技术为底层支撑在医药、健康食品、医疗美容等领域的创新应用，正推动产业结构升级的演进方向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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建筑应用创新大奖获奖工程集锦（2022—2023年度）
作者：建筑应用创新大奖组委会组织编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-06-01 .“建筑应用创新大奖”（2022—2023年度）经过自愿（推荐）申报、资格审查、专业组初审、终评会议评审、大奖组委会审核以及公示等环节，最终有87个优秀项目获得表彰。为表彰先进、树立典型、扩大宣传、促进交流，我们编撰出版《建筑应用创新大奖获奖工程集锦（2022—2023年度）》，对获奖项目进行了简要介绍，并配用了代表性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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食品安全法100问
作者：《食品安全法100问》编写组 出版：法律出版社 日期：2015-05-01 本书从普法的视角，用浅显、直白和通俗易懂的语言，以100个问答方式解疑释惑，阐述《中华人民共和国食品安全法》十章一百五十四条的重要内容及其涵义。同时，为便于读者对照查询，将《中华人民共和国食品安全法》（含修改前后对照表）和与之密切相关的《中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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Web安全攻防：渗透测试实战指南（第2版）
作者：MS08067安全实验室 出版：电子工业出版社 日期：2023-07-01 本书结构 本书内容面向网络安全新手，基本囊括了目前所有流行的高危漏洞的原理﹑攻击手段和防御手段，并通过大量的图、表、命令实例的解说，帮助初学者快速掌握Web渗透技术的具体方法和流程，一步一个台阶地帮助初学者从零建立作为“白帽子”的一些基本技能框架。本书配套源码环境完全免费。 全书按照从简单到复杂﹑从基础到进阶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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健康体检与健康管理
作者：李玉芳，翟艳华，田鑫 编 出版：世界图书出版公司 日期：2023-03-01 《健康体检与健康管理》由李玉芳，翟艳华，田鑫主编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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健康教育与健康促进
作者：顾娟，江秀娟，杨少芬 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-12-01 健康教育与健康促进是高职高专预防医学专业的核心课程，本教材以专科预防医学人才培养目标为依据，以岗位需求为导向，结合全国公共卫生执业助理医师考试大纲要求编写。本教材共7章，其中包含4个实习案例。主要内容包括健康教育与健康促进基本理论、基本技能以及实践应用。重点强调学生对理论基础、知识要点、实践技能的掌握。通过情景导入，激 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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四川省特色优势食品制造业升级的核心创新要素与路径【精装】
作者：陈功，张其圣 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-06-01 针对四川省食品制造业高质量发展和升级的迫切需求， 立足区域资源禀赋和独特饮食文化， 在充分把握全球制造业升级特征和国内外食品产业现状的基础上， 总结发达国家和地区取得的成功经验， 借鉴其先进做法， 深入解析食品制造业升级的科学内涵; 剖析四川省食品产业所处的环境、存在的机遇和面临的挑战， 梳理四川省既具竞争优势，又有地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·瓷器卷（宋—元）
作者：中国国家博物馆 编 张燕 分卷主编 出版：上海古籍出版社 日期：2023-09-01 本书是《中国国家博物馆馆藏文物研究丛书?瓷器卷》的第二册（宋—元分册），精选收录宋、辽、西夏、金、元传世与考古发掘瓷器共计228件（套），在国家博物馆丰富馆藏的基础上精心挑选具有代表性的文物，兼顾时代和地域，所选器物窑口覆盖全面，造型优美别致。本卷分为这一时期瓷器概述、文物图版说明及附录研究文章两篇三个部分。文物按照窑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3978
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食品安全学 第3版
作者：丁晓雯 柳春红 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-08-01 本书是阐述食品从农田到餐桌可能存在的安全问题及其预防措施的教材，全书分10章，内容涉及食品安全的基本概念、发展历史和现状，生物性污染、农用化学品、有害元素、有害有机物、食品添加剂等与食品安全，加工食品和转基因食品的安全性，食物中毒及其预防，食品质量安全监管和保障体系等。本教材主要供高等院校食品质量与安全专业、食品科学与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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乳品科学前沿：从基础研究到产品创新（食品科学与技术前沿丛书）
作者：张和平 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《乳品科学前沿：从基础研究到产品创新》共分七章，以“组分解析-功能开发-产业延伸”为逻辑主线，构建多维度的知识体系：第一章 乳蛋白质及其衍生物论述了浓缩乳蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等大宗乳基蛋白配料，系统阐述β-乳球蛋白、α-乳白蛋白等特殊功能乳基蛋白配料及衍生物，特别关注其在分离制备、生理功能等方面的研究进展和应用突破。 ... |
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微生物检验方法食品安全国家标准实操指南
作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-10-01 本书对现行有效的微生物检验方法食品安全国家标准进行系统梳理，从食品微生物检验实际操作的角度，对《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》（GB 4789.1-2016）、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》（GB 4789 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 864
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健康评估
作者：王春桃，潘菲菲 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-12-01 本教材为“医药高等职业教育新形态教材”之一，系根据健康评估教学标准的基本要求和课程特点编写而成。本教材分为六章，包括绪论、健康评估的方法、体格检查、实验室检查、心电图检查、影像学检查等内容；涵盖健康评估的基本知识、理论和技能，与护士执业资格考试相对应，并紧密对接护士、助产士岗位标准。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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信息安全基础与创新保障：构建可持续的数字安全体系
作者：李国良 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 本书探讨信息安全领域的创新体系构建，全面、系统地阐述从信息安全基础理论到数字架构设计、再到前沿技术融合的完整知识框架。本书共3个部分，第1部分为信息安全基础，包括信息安全的历史演进及其面临的主要挑战，信息安全规划的制定与管理，信息安全文化、意识和行为；第2部分为数字安全架构，包括安全架构的设计与实施，网络与边界安全，应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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绿色低碳城市更新技术应用案例集
作者：住房和城乡建设部科学技术委员会科技协同创新专业委员 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-02-01 实现“碳达峰”“碳中和”是我国向国际社会做出的庄严承诺，也是实现高质量绿色低碳发展、满足人民美好生活需要的重要途径。城乡建设行业在材料生产和再生、工程建设、设施运维和改造消纳等全生命周期过程中均产生较多的碳排放，为确保完成“双碳”目标，城乡建设行业必须通过创新发展和转型升级，在全行业推广绿色低碳技术，降低碳排放总量，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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