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尚厨美食研究中心 编著
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吉林西部玉米膜下滴灌技术与设备研究
作者：尚学灵 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-12-01 滴灌是迄今为止农田灌溉#节水的灌溉技术之一。但因滴灌技术价格较高，一度被称作“昂贵技术”，滴灌技术仅用于高附加值的经济作物中。 近年来，随着滴灌带的广泛应用，“昂贵技术”不再昂贵，完全可以在普通大田作物上应用。现对大棚滴灌、果树滴灌和滴灌如何布置与施工的技术作一简要介绍，其他宽行作物可参照实施。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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会呼吸的家：室内绿植鉴赏与养护
作者：[日]安元祥惠 著，尚游 译 出版：湖北科学技术出版社 日期：2022-09-01 ·实用挑选方法 ·大师栽培技巧 ·精选装饰案例 用绿植打造富有生机活力的润泽空间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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阿拉伯帝国：信仰与刀剑的远征
作者：尚劝余 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2022-10-01 阿拉伯帝国对世界文化的传播与交流做出了重大贡献，它在不同文明之间搭起了文化交流的桥梁，促进了这些地区文化和经济的发展。 本书勾勒出阿拉伯帝国成为沟通传承东西文明的桥梁的历史轨迹，揭示了人类历史星空中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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小镇索雷斯（2021年布克奖入围之作，全球读者为之落泪的小镇悲欢。玛丽·劳森作品）
作者：玛丽·劳森 著 尚晓蕾 译 出版：译林出版社 日期：2023-05-01 2021年布克奖入围之作，《环球邮报》《每日电讯报》年度之书。 大器晚成的女性作家，《纽约时报》畅销书作者，布克奖两度入围，都柏林文学奖、福里奥文学奖双料提名。 玛丽?劳森是当下炙手可热的小说家， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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党的出版故事
作者：尚莹莹、章泽锋、赵莹 著 出版：春风文艺出版社 日期：2023-09-01 本书是第一部通过印刷出版文物反映我党百年风云发展史的原创纪实文学作品，作品按照党史权威分期，遴选有节点性意义的100件文物追根溯源、娓娓道来。红色印刷出版文物，是中国共产党发展历史的见证，是扎根于中华 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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大逆事件（历史学堂）
作者：[日本]田中伸尚 著，臧志军 译 出版：上海译文出版社 日期：2023-10-01 聚焦日本近代Z大思想恐怖事件 打破百年沉寂 照亮湮没于历史的黑暗篇章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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明代地方监察制度研究
作者：[日]小川尚著 宋馨华 张晓舟译 修晓波注 出版：华南理工大学出版社 日期：2023-12-01 中国古代的监察制度是支撑官僚制度的基石，维持官僚制度的监察机关与行政、军事并列构成三大权利，切实体现了监察机关在维持中国古代官僚制度中的重要性。本书原著详细介绍了明代的地方监察制度，通过对巡按御史、地方按治、监察制度、守巡道、出差御史、按察行署等的考察论证，完整地呈现明代地方监察制度的全貌，逐一梳理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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故事感美食摄影
作者：旧食 微尘 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 1.系统丰富：从前期道具准备、构图布景、拍摄布光到后期修图，解析商业美食摄影师工作的每一个流程和环节。 2.简单上手：书中用大量篇幅详解自然光美食摄影技法，即使没有专业影棚设备的摄影爱好者和初学者， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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人间失格精装全译本无删减典藏版太宰治著现代文学日本当代经典小说
作者：[日]太宰治著 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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昆虫记 法布尔著中小学生课外阅读书籍青少年世界经典文学名著
作者：[法]法布尔著，李嘉编译 出版：江西美术出版社 日期：2018-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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理查·施特劳斯传 音乐大师传记译丛系列 [英]迈克尔·肯尼迪著 韩应潮译
作者：[英]迈克尔·肯尼迪著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-09-01 这本关于理查·施特劳斯的传记重新评价了这位二十世纪最杰出的作曲家。作者迈克尔·肯尼迪完整地叙述了施特劳斯作为第三帝国的主要作曲家和代表性人物的一生，他曾受到当局的重用而后又被冷落抛弃。为了对这段时期进行更深入的解析，作者大量引用了迄今为止一直都被忽视的材料，包括施特劳斯自己的信件和日记。此外，肯尼迪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中国笛子考级音阶与练习曲（1---10级） 俞逊发 许国屏 周大成 著
作者：俞逊发 许国屏 周大成 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-10-01 为了有助于广大笛子爱好者学习顺利进行笛子考试，我们曾编写出版过《中国笛子考试曲集》、《笛子考级训练问答》。但实践是我们也发现，要想提高演奏技艺，让考级健康发展，“音阶与练习曲”的练习与考核也是不可缺少的为此，我们特编写了这本《中国笛子考级音阶与练习曲》。全书分十级，每级有“音阶琶音”若干条、练习曲若 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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中学生课程化名著文库： 钢铁是怎样炼成的 八年级下阅读 列宁勋章获得者奥斯特洛夫斯基的代表作
作者：[苏]奥斯特洛夫斯基 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-02-01 1.语文阅读书目：《钢铁是怎样炼成的》是八年级下册语文阅读书目，描述了出身贫寒的保尔?柯察金在革命中成长为顽强的战士，与生命中的种种困难斗争的故事。 2.影响深远的名家代表作：本书是苏联作家奥斯特洛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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电动汽车电机系统噪声测试与评价——基于传声器阵列 王再宙 张春香 宋强 著
作者：王再宙 张春香 宋强 著 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 1.《电动汽车电机系统噪声测试与评价-基于传声器阵列》全面阐述了电动汽车电机噪声测试的科学基础、关键技术与工程应用等问题。 2.《电动汽车电机系统噪声测试与评价-基于传声器阵列》从多学科融合交叉的角 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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西方歌剧史 下 张继红 沈 璇 著 一本书理清西方歌剧脉络
作者：张继红 沈 璇 著 出版：上海音乐出版社 日期：2025-02-01 本书以西方歌剧史时间发展为脉络，系统全面地将17世纪到20世纪初西方主要歌剧体裁、风格、作曲家、作品等方面的特点娓娓道来，本书内容包括歌剧的起源、巴洛克时期、古典时期、早期浪漫、盛期浪漫、晚期浪漫主义、20世纪初和歌剧术语共8个部分，涉及歌剧形成的社会境况、历史条件和文化背景，探讨每个重要歌剧体裁形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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品读醉美美食文化诗词
作者：宫润华 出版：中国言实出版社 日期：2021-10-01 中华文化博大精深，蓦然回首，你会发现中国古典诗词与美食更有一种说不清道不明的关系。“柴米油盐酱醋茶”从我们的老祖宗开始，斗转星移，朝代更替，唯一不变的是人们对美食的欣赏和向往……那些被国人传颂了几千年的古诗里，一景一物 ，在诗人的笔下都美的令人心醉。本书精选历代与美食文化有关的优美诗词，配上相关赏析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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寻味广州：星级酒店粤菜美食指南
作者：广州市文化广电旅游局 出版：广东旅游出版社 日期：2023-05-01 本书讲述了有广州代表性星级酒店的美食故事，彰显“食在广州”这个城市名片的光彩，以小切口的方式讲好广州故事。全书按不同主题分类分为三大部分，部分，总写广州的美食历史；第二部分，精选51家广州星级酒家的代表餐厅来写，如花园酒店的荔湾亭、白天鹅的玉堂春暖，通过讲述这些酒店如何传承广府美食文化，又如何与时俱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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证券行业数字化转型与发展
作者：证券信息技术研究中心[上海]编 出版：中国金融出版社 日期：2024-02-01 《证券行业数字化转型与发展》一书收录了证券信息技术研究中心（上海）2021年度优秀课题成果，以及《交易技术前沿》杂志（证券信息技术研究中心（上海）主办）2022年度发表的涉及证券行业数字化转型与发展方面的文章，内容涵盖金融科技、监管科技、数据治理、基础设施建设等领域，旨在促进行业技术分享、加强生态建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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武士道残酷物语——铃木尚之电影剧作选集
作者：铃木尚之 出版：上海三联书店 日期：2016-10-01 本书所选的七部电影剧作均为日本著名电影剧作家铃木尚之的代表作。《饥饿海峡》被誉为日本惊险侦破影片金字塔的大作；《五番町夕雾楼》刻画了一位与人们以往的印象迥然不同的妓女形象。这两部剧作均改编自日本著名作家水上勉的同名小说，是日本电影史上的不朽之作。荣获柏林国际电影节金熊奖的《武士道残酷物语》，深刻反省 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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美食摄影一本通：布光、造型、拍摄、编辑全解
作者：尼可尔·斯·杨 著，顾向明 译 出版：湖北科学技术出版社 日期：2020-01-01 1.全面解读美食摄影的奥秘，新手也能轻松上手； 2.精美的示例照片搭配详细的技巧解析，兼具观赏性和实用性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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