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果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺
作者：郭玉明，崔清亮，郝新生 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-12-01 本书内容涉及现代农业工程新技术、农产品加工新技术、农业生物力学等研究应用领域，并处于相关新技术应用基础研究前沿，具有一定的先进性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561 
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果蔬加工技术（第三版）
作者：张志强，杨清香 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 本书包括果蔬加工的意义和发展现状、果蔬加工的基础知识、果蔬的保鲜技术、果蔬速冻技术、果蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、果蔬汁和果蔬粉加工技术、果蔬发酵技术、果蔬的综合利用共十个项目的内容。本书层次清晰，内容安排合理，突出技能性和应用性，具有规范，新颖的特点。本书可以作为高职高专院校食品类专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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果蔬加工技术（祝战斌）
作者：祝战斌 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书共设十一章，各章以阐述不同果蔬产品的加工工艺为主，明确介绍产品质量标准。内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术、果蔬糖制品加工技术、蔬菜腌制品加工技术、果酒酿造技术、果蔬速冻制品加工技术、果蔬MP加工技术、果蔬副产品加工及综合利用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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果蔬贮藏与运输
作者：华海霞，侯晓东 著 出版：中国环境出版社 日期：2018-07-01 《果蔬贮藏与运输》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响，果蔬成熟过程中组织结构和理化变化，果蔬的呼吸作用，环境温度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化处理，果蔬贮藏期间品质监控，果蔬贮藏设计，果蔬运输与销售等。 《果蔬贮藏与运输》主要用于高职高专院校食品相关专业，也可作为高校食品类课程的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 146
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果蔬全产业链国家行业标准概要
作者：刘凤霞，徐贞贞 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 在本书的编辑出版过程中，得到了农业农村部农产品质量安全监管司有关领导的支持，同时得到了农业农村部农业行业标准制修订项目“果蔬全产业链标准体系建设”的资助，在此表示衷心的感谢。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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精修线雕——埋线抗衰老综合临床实用指南（第2版）（微整形、埋线）
作者：金海波 顾威 杜锡萍 高博 唐婉涓 主编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-05-01 本书作者均为活跃在微整形临床一线的专家，他们根据自身的临床经验，结合文献研究进展，介绍了微整形的*技术，包括材料的选择、埋线技术、注射技术等，附有大量的病例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1872
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周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门
作者：主 编 周毅副 主 编，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门， 从花草、动物到场景， 从入门到精通，事无巨细的步骤图， 关键之处的点拨， 加上免费的高清视频， 带你走进雕刻的神奇世界， 并一步步成为高手！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中少阳光图书馆 乐悠悠启蒙图画书系列——怎样叫醒胖小猪0-4岁
作者：许萍萍，著 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-12-01 ?故事简单有趣，通过小动物们叫醒胖小猪的不同方式，让宝宝认知各种乐器及声音 ?画面稚趣可爱，生动形象，充分表现出了小动物们叫不醒胖小猪的无奈 ?各种的吵闹的声音与小瓢虫小声的一句“开饭了”，形成强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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胖古人的古人好朋友（Ins和Line表情包红人J.ho重磅漫画作品。）
作者：J.ho 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-05-01 1.超萌漫画 现代梗，佐读古人历史记录和古文创作，让古人的事迹在现代语境中重现 作者J.ho不用正经八百、一板一眼的方式“破解”古文，而是在超萌漫画中加入现今流行语的方式，将原本课本上一个又一个枯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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如何开发自己的潜能（中小学生基础素质培养丛书）
作者：《如何开发自己的潜能》编写组 编 出版：世界图书出版公司 日期：2013-03-01 随着经济全球化的发展，社会的职业竞争也越来越激烈，而且竞争的核心是创新能力，因此也就越来越需要我们从青少年时期就具有创新思维和创新意识，不断学习创新的能力，以便将来在社会竞争中立于不败之地。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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内在疗愈·用自己的方式取悦自己
作者：“心理咨询师教你提升心理能力”编写组 出版：中国纺织出版社 日期：2024-03-01 内在疗愈·用自己的方式取悦自己 我们要用自己的方式取悦自己，这是一种对自我价值的肯定与珍视。不是依赖外界的赞誉或贬低来定义自己的价值，也不是盲目地迎合他人的喜好来寻求认同，而是深知自己的需求，懂得如何让自己快乐，如何让自己满足。本书从心理学的角度出发，选用了充满哲理的故事，从多种角度阐述了了解自己的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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嘴巴里吐出100只兔子（胖河马、淘气熊和100只兔子）
作者：刘保法 出版：百花文艺出版社 日期：2023-11-01 ☆ 《胖河马、淘气熊和100只兔子》系列是著名儿童文学作家刘保法创作的一套经典童话合集，包含《嘴巴里吐出100只兔子》《背着森林回家》《我有影子要出租》三册，共收录了73个精彩的童话故事。 ☆ 这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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长不大的奇古拉国王 奇古拉国王和胖奶妈 5-10岁儿童读物 儿童文学
作者：张秋生 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2024-01-01 一位长不大的奇古拉国王 一个曲折、反转又圆满的故事 一个智慧处理事情的方法 一本学龄前后提高阅读能力的宝典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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胖金鱼去哪儿了？（奇想国童书）
作者：[中国－当代]陈赛，著，刘畅，绘 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2021-07-01 *《三联生活周刊》主笔陈赛×《北冥有鱼》绘者刘畅联袂创作 *故事源自孩子们的真实经历，视角独特，简洁有力，富有深意。 *一本充满想象力的温柔之作，呈现孩子眼中的“生命”与“死亡”。 *一个充满哲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国化妆品科研成果蓝皮书（2022年）
作者：中国抗衰老促进会化妆品产业分会，北京国妆科创自然科学研究院， 出版：中国经济出版社 日期：2022-10-01 市场上关于化妆品的书籍中科学和技术类的较多，涉及原料科技和配方设计等，但系统性地论述高校与科研院所科研成果的专著还没有。这本涵盖了化妆品全产业链科研成果的蓝皮书，实现了我国化妆品科研成果蓝皮书专著从“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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果蔬盘饰与雕刻
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-06-01 本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据果蔬盘饰与雕刻专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助其掌握果蔬盘饰与雕刻核心知识与技能有直接的指导作用。本教材在编写中根据果蔬盘饰与雕刻岗位工作特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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鱼和它的自行车（一部女性心灵成长的史诗。爱之于我，不是肌肤之亲，不是一蔬一饭，它是不死的欲望，是疲惫
作者：著者： 陈丹燕摄影：丁晓文 出版：上海文艺出版社 日期：2023-01-01 一个女孩像气球一样每当吹大，就会破灭的爱情 一个女孩像雀斑一样会因防护而变浅，但永不会消退的痛苦 一个女孩在平凡生活中，怎么也不肯平庸的故事 一部细小而漫长的，女性心灵成长的史诗 主册《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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植蔬莳果：城市小空间园艺实践
作者：［英］凯文·埃斯皮里图 编著，谢园方 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-10-01 享誉世界的Epic Gardening网倾力之作，连续三年蝉联amazon园艺类图书销量榜首 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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名师大课堂国画入门系列 果蔬篇
作者：翟俊峰 出版：江西美术出版社 日期：2023-11-01 名师大课堂：国画入门系列》是一套关于国画入门绘画的系列丛书，丛书共8本，分别是《名师大课堂：国画入门系列 草虫篇》《名师大课堂：国画入门系列 山石篇》《名师大课堂：国画入门系列 树木篇》《名师大课堂：国画入门系列 果蔬篇》《名师大课堂：国画入门系列 花卉篇》《名师大课堂：国画入门系列 禽鸟篇》《名师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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湿胖+肠活生活
作者：[日]川本彻 著 出版：湖南科技出版社 日期：2024-03-01 近些年来，“肠活”（即肠道活力）在大众保健的世界里普及开来。 健康新趋势，纤体塑形新提案，健康瘦的核心就在《肠活生活》。 1.打造活力满满的肠道是我们身体健康的关键！ 肠道状况受每日饮食和生活习惯的影响，处于动态变化中，日常肠道处于健康还是虚弱的状态关系到90%的身心健康。采纳本书的肠活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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