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株式会社日本啤酒杂志协会
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自酿啤酒精进指南[精装大本]
作者：[英]詹姆斯·毛顿 著，崔云前 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 本书是一本自酿啤酒技术大全，详尽描述和解释了自酿啤酒的具体酿造操作，图文并茂，特别有助于读者理解。跟随作者一步一步的操作，读者可以快速地学会一些美式、欧洲、英式等*啤酒（如特种啤酒、酸啤酒、拉格啤酒、小麦啤酒、拉比克啤酒等）的酿造工艺；并能学会灌瓶、后贮、品尝等技巧；有效避免可能遇到的风险。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617 
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少儿歌唱考级作品集 （全2册） （ 广东省音乐家协会社会艺术水平考级指定用书）
作者：崔峥嵘 出版：花城出版社 日期：2025-05-01 《少儿歌唱考级作品集（全2册）》是由广东省音乐家协会所组织开办的社会艺术水平音乐等级考试的配套教材。《少儿歌唱考级作品集（全2册）》共分为10个等级。教材所选用的内容广泛，不论对专业学习者还是业余爱好者都具有专业性的引领作用及实用价值。本书皆为音乐简谱，每个级别曲目演唱难度根据级别循序渐进，收录了各种不同风格的经典少儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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行业协会处罚权研究
作者：凌潇 出版：高等教育出版社 日期：2022-04-01 全书由五部分构成。导论部分介绍了行业协会处罚权问题研究的政策意义、现实意义与理论意义，结合详实的文献综述，评价了现有国内外研究现状与不足。 章为行业协会处罚权的基础理论。企业以“价值共识”为中介物从事的外部交换，给予了大型企业推动行业协会组织成立的额外激励。与公权力处罚相比，基于行业协会的专业性以及信息优势，行业协会实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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巴拉尼协会眩晕疾病诊断标准解读
作者：单希征 姜树军 王恩彤 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-05-01 眩晕医学是一门新诞生的医学科学，需要研究和探索的内容很多。十多年来（2007—2023年），巴拉尼协会陆续发布了十几个关于眩晕疾病的文件，详细内容主要是新的眩晕疾病的命名和诊断标准，规范了眩晕疾病的诊疗，引领了国际眩晕医学的发展，临床指导意义重大。我们的专家团队对这些文件及时进行了一一解读，为了更便于眩晕专业临床医生参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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我国职业资格评价体系优化研究--基于政府-协会-企业协同的视角
作者：孙美佳 著 出版：上海人民出版社 日期：2025-03-01 本书聚焦我国职业资格评价体系改革的实践议题，探讨多元主体参与职业资格评价的理论基础与现实路径。本书以协同治理理论为基础，打破传统仅关注职业资格评价单一主体或局部环节的局限，将政府、行业协会、企业等多元主体纳入统一的分析框架，深入探讨各主体在职业资格评价体系中的角色定位、职能分工与协同合作机制，倡导多元主体协同治理，以期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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啤酒圣经：世界最伟大饮品的专业指南
作者：[美]兰迪·穆沙[Randy Mosher]著高宏 王志欣 出版：机械工业出版社 日期：2021-10-01 大家都知道怎么喝啤酒，但是却只有很少的人知道如何真正地品尝啤酒。不要以为只有葡萄酒高端大气，需要品鉴，其实如何品尝啤酒也是一门大学问。本书作者兰迪·莫舍就将从啤酒的配方、酿造程序、酵母、发酵、氧化、过滤和包装等方面向读者详细解读啤酒的酿造过程，从而帮助读者更好地了解啤酒文化。读者还将在书中学到如何从啤酒的香气、颜色、风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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名人故居教育与研究新局面--中国博物馆协会名人故居专业委员会2024年年会论文集
作者：黎洪伟 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-12-01 本书系中国博物馆协会名人故居专业委员会2024年年会论文集，围绕“名人故居教育与研究新局面”主题展开，共收录30余篇论文，25万字，内容兼具前沿性和资料性。全书分为“教育与研究”“空间与展陈”“文旅与发展”“文物与利用”四个部分。大部分文章聚焦于如何发挥名人故居的资源以扩大社会影响和宣传效果，也有部分文章探讨了博物馆的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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啤酒经典及精酿
作者：至刚 出版：中原农民出版社 日期：2017-05-01 至刚*的《啤酒经典及精酿》系统介绍了啤酒起 源、改变啤酒历史的重大事件（例如德国啤酒纯净法 ，宗教影响等），在简要讲述啤酒生产过程、特殊工 艺、包装供应以及常用词汇的基础上，将啤酒分为拉 格和艾尔两大类，对主要啤酒类型的发展和特点进行 详细阐述，*后对欧洲各国*名品牌进行介绍，重点 放在对啤酒发展有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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德凯奥特曼完全档案
作者：圆谷制作株式会社著，比卡蓓宝编著 出版：三环出版社 日期：2023-10-01 《德凯奥特曼完全档案》是按照2023年最新完结的日本特摄奥特曼系列作品——《德凯奥特曼》改编而成。全书详尽收录了德凯奥特曼所有变身形态的相关介绍，和各形态下主要必杀技能、武器招数。以及其他登场的奥特英雄相关资料。精英胜利队作为人类守护地球和平的重量力量，从队员的资料、战斗装备、丰富多样的载具书中都有详细介绍。怪兽是奥特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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无印良品的极简生活提案
作者：[日]株式会社无限知识 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 超人气的无印良品系列*作！ 去掉不需要的东西，就会发现自己真正需要的东西。但什么才是真正需要的东西？《无印良品的极简生活提案》特别专访多位日本收纳专家，无私分享无印良品的轻松极简生活模式，教你用*少的东西简单生活，打造舒适的居家环境！ 从收纳整理到设计装饰再到推荐好物，为你提供更多参考知识、实用诀窍和便利工具， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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你今天吃了几种颜色：五色蔬果的营养密码
作者：[日]株式会社无限知识 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-04-01 你知道吗，蔬果的颜色，在营养方面也起着重要的作用。绿色蔬果是抗癌生力军，红色蔬果可以消除疲劳，黄色蔬果美容功效强大，白色蔬果具有强效抗菌作用，棕色蔬果可以增强免疫力……学会蔬果的颜色密码，马上就能掌握蔬果的健康吃法。 《你今天吃了几种颜色：五色蔬果的营养密码》按照直观易懂的“颜色”分类，一举公开蔬果的营养和健康吃法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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啤酒有什么好喝的
作者：伊丽莎白·皮埃尔 安妮·洛尔范 著，梅洛迪·当蒂尔克 绘，吕 出版：中信出版社 日期：2017-06-01 啤酒已经有几千年的酿造、饮用历史。一到夏季，很多人都会选择啤酒作为首先选择消暑饮品。每年有数十亿升的啤酒被人们喝进肚子里。 但你知道好啤酒的评判标准究竟是怎样制定出来的吗？ 在琳琅满目的酒柜前面，如何才能一眼挑出适合你的那款啤酒？ 要知道，啤酒也有着像葡萄酒一样传奇的历史、丰富的味道和很多可讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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精酿啤酒发酵简明教程
作者：黄路标 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2022-03-01 《精酿啤酒发酵简明教程》为景德镇学院自编本科教材。全书依据“精酿啤酒发酵实训”课程教学的培养目标和基本要求，突出“产学一体”的教改方向，淡化工程学公式推导教学，强化与啤酒发酵密切相关的麦芽制作、酵母培养、精酿啤酒发酵等知识的学习与实践，并配以大量的技能训练实验和实训单元，力求通过实验和实训，通过“产学”一体化教学模式， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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泰迦奥特曼完全档案五十五周年奥特曼系列珍藏版奥特曼图书
作者：圆谷制作株式会社 比卡蓓宝 出版：三环出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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枕草子
作者：[日本]清少纳言 著 陈德文 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-05-01 《枕草子》是日本平安时代（794-1185）作家清少纳言的随笔集，在日本文学史上具有重要地位，与《源氏物语》并称为平安时代文学双璧。清少纳言在一条天皇时曾入宫侍奉皇后藤原定子，她将自己在宫中生活的所见所闻、所思所想以随笔形式记录下来，写成《枕草子》一书。全书由长短不一的文章构成，涉及的题材极为广泛，包括四时节令、日月星 ... |
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害怕工作的理由（译见丛书）一本书带你读懂由霸凌构成的职场底层逻辑
作者：[日本]坂仓升平 著，钱爱琴 译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-08-01 我们为什么会害怕工作？相关调查研究显示，在日本，与职场相关的心理咨询案例在近十年里大幅增长，即便是像丰田集团、三菱电机这样的大型企业，各种恶性案件也是层出不穷、屡禁不止。 本书作者坂仓升平长年奋斗于为劳动者争取实际权益的第一线，拥有丰富的职场纠纷应对经验。在本书中，他通过实地走访大中小企业的各类员工和管理人员，通过 ... |
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雪国
作者：[日本][日]川端康成 著、董海燕 译 出版：西安出版社 日期：2024-02-01 虚无、洁净、物哀、幽玄，日本之美的典范。 东京富家子弟岛村为排遣心中苦闷，前往白雪皑皑的雪国。 在县境外的雪国，他与两位性格迥然的少女先后相遇——热烈的艺伎驹子，冷淡的少女叶子。自此陷入了长久的情感纠葛，内心更加苦闷，直到一场大火不期而至…… ... |
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版式设计手册（进阶篇）
作者：[日]日本动力设计 著，李子译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-04-01 本书由日本专业设计公司动力设计（Power Design）团队倾心撰写，融合了其多年的实战经验与专业见解。按照餐饮、购物、活动、时尚、生活等主题进行案例分析和实践，方便读者有针对性地学习和练习版式设计，提升设计能力，并提供全部的案例素材，方便读者举一反三，开展自己的设计创意。本书采用一日一练的形式，30天轻松掌握版式设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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最详尽的缝纫教科书+幸运编绳手链178款（2册）
作者：[日]河合公美子，[日]日本靓丽出版社 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-07-01 《幸运编绳手链178款》由日本知名女性手工类出版社靓丽出版社出品，包含178款手链的照片及制作方法，这些作品形态多样，端庄典雅，设计丰富，从*基本的编绳到搭配各类碎石、金属挂件、串珠的设计，适合各种层次的手工爱好者。所有手链都附有编织详图，基础编法教程有详细步骤照片。 《最详尽的缝纫教科书》这是一本不可多得的缝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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酒花与啤酒酿造
作者：聂聪 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-10-01 《酒花与啤酒酿造》全面介绍了酒花的发展历程，涵盖了从酒花种植、酒花化学、酒花品种、苦味和香气到酿造技术等内容。本书系统、重点收录了近十年全球酒花种植、酒花加工技术、酒花研究的*成果和应用技术。本书共分为11部分，1-酒花概述，2-酒花植物学特征及成分，3-酒花种植技术，4-酒花加工及贮存，5-酒花制品及应用技术，6-世 ... |
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