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计算机网络教程（第3版）
作者：溪利亚、刘智?B、苏莹、蔡芳 出版：清华大学出版社 日期：2023-01-01 《计算机网络教程（第3版）》以“重基础、重实践、重应用”为宗旨，注重学生“懂、建、管、用”专业能力的培养，内容包括计算机网络概述、数据通信技术、计算机网络体系结构、局域网、网络互联技术、Internet技术、网络安全技术等理论知识和实践应用，以满足学习者对掌握网络系统分析、设计、组建、运维和应用开发能力的需求。 《计算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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茶文化与茶健康 第2版
作者：王岳飞，徐平 出版：旅游教育出版社 日期：2017-09-01 《茶文化与茶健康附精制8年陈熟普1泡》分为九讲一个附录，引领茶饮爱好者、茶人进入茶文化与茶健康的世界。本书知识点丰富，行文平易，图书特色鲜明：一是充分体现茶学文理结合的学科特色，既包括茶的自然科学内容，又涵盖茶的人文历史知识；二是理论与实践密切结合，例如既讲解茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等功能性成分的生物合成分解及其与品质形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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川茶与茶马古道
作者：杨绍淮 著; 出版：巴蜀书社 日期：2017-12-01 四川雅安早在汉代就是重要的茶叶产地，从唐代以来开始制作边茶，*朝廷与吐蕃进行茶马交易，由此形成的川藏茶马古道，一直延续到20世纪50年代。本书上编介绍川茶的前世今生、制作工艺、川藏茶缘、古代茶政，下编根据作者亲身考察、采访经历，探讨川藏茶马古道的形成历史、道路遗迹、风土人情、背茶工的苦难等内容，配上作者精心搜集的大量图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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茶里光阴：二十四节气茶
作者：李韬 出版：旅游教育出版社 日期：2017-10-01 茶，与节气一样，是东方传统文化的代表元素，它涉及花艺、香道、锡器、瓷器等中式生活的方方面面。以东方茶意生活展现中式传统生活之美，为人们向东方美学与生活艺术的回归提供养分。本书由茶而始，在24节气的饮茶赏器中展示茶与人的观照，与节气四时的呼应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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鉴茶·泡茶·茶疗
作者：李春深编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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床畔（精装）
作者：严歌苓 出版：长江文艺出版社 日期：2018-06-01 1976年成昆铁路建设中一位连长为救战士负伤，成为植物人。护士万红以优异成绩被选为英雄的专职护士，一当几十年。在教堂改成的医院里，领导和医护都把护理英雄当作光荣，后来又当作医院存在下去的资本，其实心里早就宣判了他的死刑。万红一见张谷雨就发现他们之间有着别人不能理解的神奇的默契和交流，她一直观察研究张谷雨的病情，坚信他有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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溪边的孩子
作者：彭懿 著，王祖民 绘 出版：接力出版社 日期：2020-08-01 小时候，我住在大山里。 只有一条长长的水路通往山外，坐竹筏也要划上一天一夜。 不过，我从没想过去山外，我喜欢溪边的生活。 我们尽情地游泳，尽情地抓鱼，还骑着牛横冲直撞 我们就这样自由而蓬勃地生长着，无关富足或贫苦，就这样渐渐长大成人 一本关于我们曾经的童年的美丽图画书。 一段虽已逝去却永远熠熠生辉的快乐时光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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问“溪”那得清如许 为有源头活水来-“青溪源”三型教师培养探索与实践
作者：薛晨红 出版：上海三联书店 日期：2021-10-01 本书是上海一所中学探索师资培养，搭建教师成长阶梯，助力教师专业发展所取得的经验成果总结。作为一所地处上海奉贤新城的公办初中，青溪中学以“青溪源”教师工作室为平台为依托，成立“适应型、成熟型、特色型”即“三型”教师培养项目组，以分层推进式校本培训模式搭建教师专业发展平台。“三型”教师培养项目旨在加快各阶段教师向更高阶段转 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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古典的回響：溪客舊廬藏明清文人繪畫
作者：章晖 范景中 主编 出版：上海书画出版社 日期：2024-10-01 中国绘画史是一个不断回到古典，从经典的作品中吸取营养，寻找灵感，然后再创造出新风格的过程。本书收录溪客旧庐收藏的七十余幅绘画精品，从绘画风格的角度，对15世纪至19世纪的中国文人画史做一个大概的梳理。这七十余幅作品或许能够作为一个物质证据，勾勒和反映出从15—19世纪中国绘画史对古典复兴的轮廓和脉络。书中作品并没有完全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1990
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中华茶文化（新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列）
作者：胡民强 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-08-01 选题共分为六章内容如下：第一章 茶文化概述；第二章 茶与茶文化源流；第三章 茶的物质文化；第四章 茶的行为文化；第五章 茶的精神文化和第六章 茶的经济文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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中国古代茶文学作品选读（卓越·应用型教材系列）
作者：叶国盛 出版：复旦大学出版社 日期：2020-05-01 本书以朝代为序，选择中国古代茶文学经典作品，包括茶诗词文赋散曲、小说、绘画等体裁，阐述历史文化背景，释读重难点字词。读者从中可了解中国古代茶文学的基本面貌，一定时期、地域的茶事生活和茶人的内心情感，以期掌握茶文学艺术的鉴赏方法，培养在茶文化方面的应用能力与创新意识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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贵州茶产业转型升级推动经济高质量发展研究
作者：罗以洪、 谢孝明 出版：知识产权出版社 日期：2021-05-01 本书主要包括六部分内容，*章为概述，主要提出研究背景及意义，概念界定，文献梳理及研究方法等。第二章为中国茶产业发展现状与趋势研究，根据国内外茶产业发展状况，对我国茶产业取得的成效和经验做了梳理，并对未来茶产业的趋势做了预测判断。第三章为贵州茶产业发展现状与问题分析。分析贵州茶产业发展的现状，对消费者视角下贵州茶产业的竞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--茶艺与茶文化
作者：李岚 王婧 著 出版：中国旅游出版社 日期：2021-06-01 中国是茶的故乡。随着我国经济与茶业的发展，以六大基本茶类为中心，具有地方民族特色、推动民族经济文化发展的中国茶文化逐步形成和发展。中国茶文化的内涵，也伴随其诞生和发展，并不断丰富和充实，成为联系民族、经济、文化等各方面的纽带。中国茶文化承载着中华民族深沉的精神追求，对延续和发展中华文明、促进国家实施“一带一路”倡议及人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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茶事服务（活页）（酒店管理专业双元育人教材系列）
作者：石莹，李湘云，张颖 出版：复旦大学出版社 日期：2021-07-01 本书以工作过程为导向，选取岗位工作实际案例，以典型工作任务为引领，结合茶艺师国家职业技能标准、茶艺职业技能竞赛技术规程编写，是“双元”育人、“课岗赛证”对接的职业教育改革成果。 教材由2个模块8个项目构成。模块一为茶文化入门，围绕茶的前世今生、科学健康饮茶和识茶认茶展开，基础知识与实际应用能力巧妙对接。模块二为茶事服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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黔茶加工综合实训（高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材）
作者：王俊青 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 本教材为高职高专院校茶树栽培与茶叶加工专业教材，注重应用技能的学习，内容非常全面，紧贴具体茶业生产加工实际。具体内容包括茶鲜叶处理、茶叶加工基本技能、绿茶加工、白茶加工、青茶加工、黄茶加工、黑茶加工、红茶加工、再加工茶加工、精制茶加工共十个项目。每个项目由多个实训组成，每个实训包括有实训目的、相关知识、实训准备、实训步 ... |
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茶叶商品学（中国轻工业“十三五”规划教材）（茶学专业应用型本科教材）
作者：张星海 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 本书探索一种全新的将茶学与商品学知识有机融合的教材编写模式，结合现代茶叶产业技术体系，精要介绍茶叶及其衍生产品的商品基础知识与方法，主要从商品的角度阐述茶叶商品本质及其分类、商品品种及其延伸、商品质量及其安全、商品编码及其监控、茶叶标准及标准化、茶叶商文化及包装设计等。本教材共分七章：中国茶的魅力、全价利用中的茶商品、 ... |
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澜沧江孕育茶文明/绿色经济与绿色发展经典系列丛书
作者：蓝增全，沈晓进 编 出版：中国林业出版社 日期：2021-05-01 《澜沧江孕育茶文明/绿色经济与绿色发展经典系列丛书》从自然科学和社会科学两个角度阐释澜沧江流域特别是云南境内的茶自然物种的历史发源和现代实证，阐释流域内各民族茶耕文化的历史进程以及所造就的初始茶文化现象的聚集和发展历程。澜沧江流域孕育中华茶生态文明的命题是《澜沧江孕育茶文明/绿色经济与绿色发展经典系列丛书》的学术价值所 ... |
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幽韵雅集·古诗词选：茶爽：寒夜客来茶当酒
作者：何薇 编著 出版：太白文艺出版社 日期：2020-08-01 这本诗集里的诗都与茶有关。在诗人的笔下，不管是茶叶的浮沉、茶水的冷热、茶味的浓淡、茶色的自序深浅，抑或喝茶人的拿放，都各有审美情趣，甚至被一赋予了深意。本书精选与茶有关的诗词，作者以独特的视角进行赏析和解读。一杯苦后回甘的茶，或含蓄，或隽永，莫辜负了茶意，让读者在静坐品茗中洞悉人生真谛。 ... |
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普洱寻茶（寻找桃花源 ：中国重要农业文化遗产地之旅丛书）
作者：曹茂、曹力 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-06-01 《普洱寻茶》是“寻找桃花源：中国重要农业文化遗产地之旅丛书”系列图书之一。本书作者先后五次踏上普洱茶古茶园的寻茶之路，收集手资料写成本书。书中介绍了普洱茶的历史发展、普洱茶的制作工艺、普洱茶的品鉴与收藏、普洱古茶园的生态环境、普洱古茶园中的滋味生活等内容。以期让读者了解普洱古茶园和茶文化系统的奥妙，唤起人们对农业文化遗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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只要有一壶茶，到哪儿都是快乐的——世界饮茶风情录
作者：姚国坤、刘蒙裕、董俐妤 出版：上海文化出版社 日期：2021-06-01 茶为中华国饮，自从茶被中国人发现、利用、培植以后，中国茶叶由丝绸之路传至世界各国，当今世界至少已有65个国家种茶，更有160个左右国家和地区的30亿人热衷于饮茶。本书介绍了亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲五大洲五十余个国家的饮茶习俗。茶为人们带去身心健康，并对推动人类社会的文明进步起到重要作用。由于各国民族风情不一，文化 ... |
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