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[德]克西盖斯纳，[德]沃特斯，[德]哈斯勒 著，张延群，刘
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面包制作技术（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
作者：刘卓毅 江志伟 出版：暨南大学出版社 日期：2023-04-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列”活页教材之一，旨在帮助学习者掌握面包制作的理论知识和技能操作。全书以模块—项目—任务的体例展开，其中，理论知识部分包涵了面包的常识、面包师的职业素养、面包制作的技术及设备等；技能操作模块以丰富翔实的教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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西餐烹饪基础（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
作者：邹宇航 傅云雁 出版：暨南大学出版社 日期：2023-04-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列”活页教材之一，旨在帮助学习者掌握西餐烹饪的基础知识和技能操作。全书以模块—项目—任务的体例展开，主要讲述西餐常见蔬菜、畜肉、家禽、水产品原料的初加工，常用的炸、煎、炒、煮、蒸、烩、焖、烤、焗等烹调方法的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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语义可解释的群智决策：基于多方论据博弈的方法
作者：郝智勇 著 出版：中国金融出版社 日期：2023-08-01 在诸如上市公司财务风险预测等多源异构数据场景中，多智能体系统凭借其独特的群智决策优势受到高度关注，具有广阔的应用前景。与此同时，由于人工智能“黑箱”现象的普遍存在，人们在理解、管理和信任智能系统过程中面临十分严峻的问题。因此，如何增强多智能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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群狼环伺
作者：[德]布鲁诺·阿皮兹 著，李昭 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-05-01 ?这是一个堪比《美丽人生》《辛德勒名单》的集中营故事，一个早已失去父母的犹太小男孩，他的生命之火能否在纳粹狼爪之下继续燃烧？在无尽的虐待与囚禁之后，黑暗中的人们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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森林鱼童书·蓝调之父：穆迪·沃特斯的音乐寻梦记
作者：［美］迈克尔.马欣 出版：黑龙江美术出版社 日期：2019-04-01 直到今天，那些曾经给予这个世界影响的人物，他们的特立独行、勇敢坚韧、不屈不挠和天才般的创造力仍然激励着我们。 在他们成功的背后，是怎样的人生经历呢？本系列名人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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群书治要：精装典藏版
作者：[唐]魏徵 出版：吉林文史出版社 日期：2017-06-01 《群书治要（精装典藏版）（精）》是贞观初年 *名谏官魏徵及大臣虞世南、褚遂良等受命于唐太宗 李世民，从先前历代帝王治国资政的史料中撷取有关 修身、治国、齐家、平天下的精要而成的一部匡政巨 *。该书上起五帝，下迄晋代，从一万四千多部、八 万九 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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群己权界新论——传播法比较研究
作者：卢家银 出版：商务印书馆 日期：2020-09-01 《群己权界新论传播法比较研究》立足于世界媒介法治的历史语境和现实进程，从新闻传播法的宪法原则、国家安全、社会秩序、公民权利和特殊权界五个维度，全面梳理和系统研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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铁道信号自动控制专业群课程标准
作者：莫振栋，黄聪，赵宁 等 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-09-01 本书是依据教育部*公布的职业教育与成人教育专业教学标准等相关文件、职业院校专业实训教学条件建设标准，以轨道交通信号工国家职业技能标准为指导思想，紧跟轨道交通行业快速发展趋势，结合区域经济和行业企业发展情况，分析铁道信号自动控制专业群人才职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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野犀牛独闯象群
作者：沈石溪 著 出版：山东画报出版社 日期：2021-04-01 《野犀牛独闯象群》收录了《一对老龟》《野牛》《给大象拔刺》等共计十二篇短篇小说，讲述了围绕乌龟、野牛、大象等动物发生的精彩短篇故事。动物的情绪相较于人类更为简单，行为表达更加直接。沈石溪老师在作品中赋予动物人类的思想，借由动物世界观照人类社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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读书漫谈群一年日记（2020.7.10—2021.7.10）
作者：叶小文 著 出版：人民出版社 日期：2021-11-01 汪洋主席在启动全国政协委员读书活动的讲话中说，政协委员是善于读书的群体，是能把书读好的群体。诚如斯言！一年多来，叶小文担任“全国政协委员读书活动指导小组”副组长、“‘全国政协委员读书漫谈群’保障组”组长，每天到线上的读书群体中，督学、劝学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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万州武陵墓群
作者：重庆市文物局，重庆市移民局 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 本书是重庆市万州区武陵慕群的发掘报告。伞书以时代先后为序介绍了对该墓群战围至明代墓葬3次考占发掘的成果。本书为全面建立峡江地区战圉至明清时期的丧葬文化序列，研究这一时期本地的政治格局、经济水平和文化的交融脉络提供了翔实可靠的实物资料。 ... |
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有限群导引
作者：Jean-，Pierre，Serre 著 出版：高等教育出版社 日期：2020-01-01 有限群理论以论述简明、论证复杂而引人注目，它以基础的方式应用于数论等多个数学分支。本书在Serre教授于巴黎女子高等师范学院授课的课堂笔记的基础上改写，旨在对有限群理论相对基础的重要知识进行介绍。Serre教授总其条目纲领，独具匠心地选取了 ... |
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宝牙母象之融入象群（漫画版）
作者：沈石溪 著 出版：山东画报出版社 日期：2021-01-01 动物小说大王沈石溪经典力作，融入漫画的视觉冲击力， 在感受经典的同时，探索培养孩子们形象思维及逻辑能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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燕辽翼龙动物群
作者：程心，蒋顺兴，汪筱林著 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-06-01 本书是中国科学院古脊椎动物与古人类研究所翼龙研究团队关于中国侏罗纪翼龙化石的初步研究成果的总结。主要包括燕辽翼龙动物群的发现和研究历史、主要化石产地、地层学和同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1786
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战国城砦群
作者：[日]井上靖 出版：重庆出版社 日期：2020-01-01 日本文学巨匠井上靖 书写平凡武士的战国历史！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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长株潭城市群蓝皮书：长株潭城市群发展报告2020
作者：童中贤 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 本书含总报告长株潭现代化都市圈发展研究、以及主题报告、专题报告三个部分。围绕长沙都市圈发展战略研究、长株潭城市群引领创新型省份实现高质量发展对策研究、新时代推进长株潭一体化发展的建议、长株潭都市圈一体化可行性方案、新时期城市群一体化发展存在 ... |
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新东方 群魔（上、下）
作者：[俄]陀思妥耶夫斯基 著 冯昭玙 译 出版：四川人民出版社 日期：2023-08-01 1.“人类灵魂的伟大的审问者”——陀思妥耶夫斯基传世名作，与《罪与罚》《白痴》《卡拉马佐夫兄弟》共同代表作者的伟大文学光辉。 2.俄罗斯文学爱好者书目。 3 ... |
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中国“外国作家群”研究
作者：孙宜学 出版：上海三联书店 日期：2024-10-01 二十世纪以来，中外文化、文学的交流逐渐恢复，一大批外国思想家、文学家和哲学家的作品传入中国，对中国文学产生了巨大影响，他们在中国文学的现代化和走向世界的过程中留下了或深或浅的烙印。 本书共十个章节，每个章节都以某一位外国作家为基点，以其对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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沈石溪作品??愤怒的象群
作者：沈石溪 出版：明天出版社 日期：2024-05-01 这套书精选了沈石溪创作的中短篇动物小说，既包括以往的广受欢迎的精品佳作，也包括作者最新创作的作品。这些作品描写了动物的习性和生活，揭示了动物丰富的不为人知的情感世界，展现了生命中残酷的竞争、顽强的生存和不懈的追求，直接表现出原生态生命的美与 ... |
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群花绽放，彷如修罗.1-2
作者：[日]武田绫乃 原作， [日]Musshu 编绘 ， 冯锦源 出版：新星出版社 日期：2025-03-01 故事以学校的广播社为舞台。少女春山花奈住在人口仅有六百人的小岛上，她热爱朗诵，负责岛上的广播工作，还为当地的孩子们举办了朗诵会。广播社社长瑞希听到花奈的朗诵后深受吸引。在她的邀请下，花奈加入了广播社，开始学习专业的朗读技巧，体验着学校生活中 ... |
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