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王统照散文精选：柔和的风
作者：王统照 著 出版：山东文艺出版社 日期：2014-06-01 《王统照散文精选：柔和的风》收入了片云四则、海滨小品、看蜻蜓的角度、螺壳的坟墓与巨石、一只手、为了颜色、大漠中的淡影、淡酒、青纱帐、蜀黍、林语、旅途、荷兰鸿爪节选、厨工的学校、失业者之歌、乡人一席话、松花江上、坟园中的残照、我读小说与写小说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162 
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餐饮企业必备的51个制度和52个流程
作者：高尚 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2014-08-01 《餐饮企业必备的51个制度和52个流程》从构建企业制度体系和流程管理体系的角度出发，针对餐饮企业的战略发展规划管理、食品卫生管理、采购供应管理、菜品质量管理、礼仪服务管理、后厨绩效考核管理、酒水营销管理、宴会活动管理和竞争策略管理等事项，分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 531
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好妈妈都是厨房超人
作者：黄艳萍 出版：北京时代华文书局 日期：2014-09-01 当清晨的第一缕阳光穿过大街小巷，照进了似乎刚刚睡醒的房屋，而此时，已经有人在厨房里忙碌开了。是蒸一笼可爱的豆沙包，还是烙一张麻酱千层饼？亦或者煮一小锅皮蛋瘦肉粥？厨房里的“超人”犹豫了。一日三餐不仅要好吃，更要结合宝贝身体发育的特点，结合不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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给孩子一个支点：让孩子快乐成长的12个家庭活动（首
作者：李一诺 赵白杨 李晓辉 出版：广东教育出版社 日期：2014-06-01 这是一家三口共同完成的，首部以孩子的视角来描绘各种兴趣盎然的家庭活动的书。通过小屁孩家庭音乐会，厨王争霸赛、赛车总动员、藏宝图中的秘密、写信给耐克公司总裁推销自己设计的鞋子等各种家庭活动，孩子的合作与主动、勇敢与坚持、创造与想象、感恩和自信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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油盐糖醋中的美颜秘方——（居家调料帮你达成婴儿肌、
作者：本书编写组 出版：江苏美术出版社 日期：2014-07-01 《油盐糖醋中的美颜秘方》所要讲的是每个人厨房里都有、却被大家所忽视的美容秘方。比如淡盐水可以给抠破的痘痘消炎止血、淡白糖水洗脸可以让肌肤柔滑白嫩、红糖熬浆做的面膜可以祛斑、白醋按摩眼周可以消除眼袋等等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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家用电器维修实用技能手册：热水器、电磁炉、小家电
作者：张泽宁 等 出版：机械工业出版社 日期：2014-10-29 本书以提炼理论知识、突出实用演练、强化技能训练、服务技能鉴定为宗旨，系统地介绍厨电（热水器、电磁炉、小家电）维修基础知识和基本技能。全书先简要介绍家电维修的理论基础、元器件、读图方法、工具拆装与检修思路，再分类介绍热水器、电磁炉、小家电的结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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新空间·厨房2
作者：新空间编辑组 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-03-01 厨房是体现一个家庭的主人对生活品质的看法，厨房设计要将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局，巧妙搭配，同时配合使用者的身高、色彩喜好等。如何让厨房在满足了基本的储物空间、操作空间的前提下，增强家庭生活的趣味和品质是设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 730
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新空间·厨房1
作者：新空间编辑组 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-03-01 厨房是体现一个家庭的主人对生活品质的看法，厨房设计要将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局，巧妙搭配，同时配合使用者的身高、色彩喜好等。如何让厨房在满足了基本的储物空间、操作空间的前提下，增强家庭生活的趣味和品质是设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 730
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西式烹调师（四级）--1+X职业技术·职业资格培训
作者：人力资源和社会保障教材办公室 等组织编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-10-01 本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为4篇13个模块，基础篇内容包括西餐种类、西餐的用餐特点与传统、厨政管理、西餐营养知识；食材篇内容包括水产类原料，奶制品、谷类及蛋品，腌腊制品；实务篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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爱上马克杯蛋糕系列套装
作者：Matthew Bamberg 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 想吃蛋糕又怕麻烦？也不想洗太多用具？没有烤箱？没有好方子？这些统统可以解决！ 一只马克杯，微波炉，还有一些厨房里都能找到的材料能圆你的梦…… 在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕，是一种很有趣、而且非常快速就可以变出来的蛋糕。只要有1只马 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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吉星高照中华民俗故事绘本（套书）
作者：铁皮人科技 编著 出版： 日期：2015-01-01 《灶神的故事》：知道灶神原本是谁的专职厨子吗？是玉帝和王母娘娘的！可为什么后来会变成住在百姓厨房里、看守锅灶的神仙…… 《财神的故事》：原本贫苦的年轻人沈万三，一夜之间变成了大富翁，还能把多余的钱财散给其他穷人。这一切，都是因为一个神奇… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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格林童话故事绘本 灰姑娘
作者：约翰·佩兴斯,禾稼 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2015-09-01 《灰姑娘》讲述的是一个孝顺且心地善良的女孩子，长期受到继母和姐姐们的虐待，在厨房里做女佣，每天都是灰头土脸脏兮兮的，后来由于善待小动物而且孝感动天，所以得到了仙女的帮助，在历尽继母和姐姐们的阻挠后终于和王子快乐地生活在一起的故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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室内环境与设备（第2版）
作者：杨耀之；孙秀伟 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-03-01 本书第2版以现行国家标准规范为依据，阐述了室内环境与设备的基础知识。全书共九章，主要包括建筑外环境，室内空气环境与设备，洁净室与洁净空调系统，室内热工环境与设备，室内光环境与设备，室内声环境与设备，室内厨、卫环境与卫生设备，室内防火与消防设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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乐乐趣 经典童话立体剧场书 灰姑娘
作者：荣信文化 出版：未来出版社 日期：2010-08-01 《灰姑娘》：灰姑娘是格林童话中塑造出的童话人物形象，讲述的是一个孝顺且心地善良的女孩子，长期受到继母和姐姐们的虐待，每天都灰头土脸脏兮兮地在厨房里做女佣，后来由于善待小动物而且*常孝顺，得到了仙女的帮助，在历尽继母和姐姐们的阻挠后终于和王子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 217
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星期八心灵童话儿童故事书：狼先生的煎锅（全彩美绘注音版）
作者：曾维惠 出版：大连出版社 日期：2016-07-01 森林神厨给狼先生寄了一口神奇的煎锅，说是可以煎出自己想要的味道来。可是狼先生试了几次都没有成功。后来，经历了好多有趣、感人的事，狼先生才发现，心里有爱才能煎出想要的味道来这是一个让孩子懂得友爱、懂得感恩、懂得诚信的故事。书中优美的语言和丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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好玩的故事涂鸦书. 灰姑娘
作者：格林图书 编绘 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-09-01 这是一套针对3~6岁孩子量身定做的文学填色绘本故事涂鸦书，共10本。这套书让小朋友在故事里漫游，还可以画出故事书里的五彩世界，使读书更加有意义。 《灰姑娘》：一个孝顺且心地善良的女孩子，受到继母和姐姐们的虐待，在厨房里做女佣，每天都灰头土 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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信谊世界精选图画书·小洋葱大作战
作者：濑名惠子 文 图，游珮芸 译 出版：明天出版社 日期：2016-12-01 可怜的马铃薯被老鼠咬了一口，在厨房里嚎啕大哭。胡萝卜与小洋葱连忙过来安慰他，卷心菜还给了他一片叶子当绷带，厨房里的伙伴们忿忿不平地讨论着：老鼠要是再敢来，我们就一起对付他！。 夜里，老鼠果然又来了。茶壶从架子上跳下去，却跌个倒栽葱；锅铲和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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