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拉面:国民料理与战后“日本”再造
作者:[美]乔治·索尔特?著, 李昕彦 ?译 出版:上海人民出版社 日期:2022-01-01 李永晶推荐:“一部出色的食物社会学分析” 从舶来品到国民料理,从劳动人民的主食到风靡全球的日本标签 一碗拉面的成名,现代日本的进化论 ·以原料窥测国际局 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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日本海军战略、战术与科技 : 1887—1941
作者:戴维·C.埃文斯[David C. Evans]、马克 出版:民主与建设出版社 日期:2022-11-01 【聚焦不为人熟知的日本海军“空白期”】 太平洋战争中的海空大战很容易将人们的目光吸引过去,可这场战争十几年甚至半个世纪前的历史却有着不亚于这些战斗的重要性。从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1019 ![]() |
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日本教育改革的政策研究
作者:王晓燕 著 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2022-01-01 本书从国际教育政策比较研究视角出发,基于丰富的日本教育文献资料与实际调查研究,全面呈现了日本完善教师教育治理体系、推进基础教育改革以及创新高等教育治理结构方面的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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插画之道 日本插画设计手册
作者:SendPoints 出版:岭南美术出版社 日期:2024-01-01 1.走进插画的心灵花园,感受梦想在艺术中的绽放。 2.在插画中看创意心得,寻找灵感。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 ![]() |
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“一带一路”推进过程中日本的角色分析
作者:杨伯江,刘瑞等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-12-01 作为我国的近邻和重要经贸伙伴,日本因素、日本角色无疑是“一带一路”推进过程中的重要干预变量。本书围绕“‘一带一路’推进过程中日本的角色分析”这一主题,从三个维度 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 607 ![]() |
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联动的世界史——19世纪世界中的日本
作者:[日]南塚信吾 出版:上海文化出版社 日期:2024-07-01 全球视野下一目了然的近代日本发展轨迹,了解日本近代化的之书,文史学者刘柠、沙青青、王广涛一致力荐! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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中国民间文艺家协会70年学术史
作者:中国民间文艺家协会 出版:学苑出版社 日期:2020-12-01 本书以口述、自述、论文的形式讲述了中国民间文艺家协会在民间传统文化所做的调研、考察、研究经历,及学术成果呈现过程,是几代学人每个独立的主体在协会各个发展时期的学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2880 ![]() |
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日本安全战略转型与国际安全研究
作者:孟晓旭 出版:世界知识出版社 日期:2024-02-01 本书主要研究安倍上台以来日本的安全战略思考、安全体制调整、安全战略选择、防卫理念演进与防卫能力提升、安全关系的深化等问题。全书共八章,分别为:第一章,太积极—— ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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日本梦:沉默,但迟早要选择
作者:刘明福;加藤嘉一 出版:东方出版社 日期:2016-12-01 《日本梦》以梦为一个独特的洞察视角,以管窥豹,探究日本经济、文化、政治的各个方面,对日本进行了深入的研究。全书采取问答式结构,讨论双方分别为我国知名学者、解放军 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史
作者:[美]梅里·艾萨克斯·怀特 著 ,陈静 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-04-01 “珈(jia)琲(bei)”乃是近代日本人和中国人对咖啡的称呼,该译名是由中国传入日本后,再从日本传回中国。 在一般人眼中,日本和中国一样,都是一个喝茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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日本激荡三十年:平成企业1989-2019
作者:[日]伊丹敬之 出版:浙江人民出版社 日期:2022-03-01 日本企业从走向深渊,在低增长中徘徊长达30年。平成时代泡沫经济破灭后的衰退,令和时代能否重生?这是一个令很多人都在深思的问题,也是日本令和时代亟需解决的问题,同 ... |
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设计进化论:日本配色设计速查手册
作者:[日],杉江耕平,[日]田中久美子,[日]原弘始,[日]林晶 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2021-06-01 设计进化论!日本配色设计速查手册 身为设计师的你,是否经常深陷灵感乏的困境: 状况一:客户的配色要求,脑中一片空白状…… 状况二:结案日在即,色调总是无法 ... |
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国家的重生:日本战后崛起之路
作者:马国川 出版:中信出版社 日期:2021-08-01 1. 文津图书奖获得者,《财经》杂志高级研究员新作 2.“日本三部曲”完结篇 “日本三部曲” 以百余位风云人物的传奇故事呈现日本“开国—崛起—膨胀—毁灭—重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 ![]() |
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日本航空部队侵华研究(抗日战争专题研究)
作者:冯钰麟 出版:江苏人民出版社 日期:2023-04-01 作为日本侵略战争的主要受害国,自日俄战争开始,中国的天空就饱受以飞机、气球为代表的日本航空部队的蹂躏,日军飞机的狂轰滥炸更是所有中国人都挥之不去的惨痛记忆。航空 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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冷战后日本对华经济外交研究
作者:陈友骏 出版:格致出版社 日期:2024-02-01 在全球经济一体化不断加深的当下,经济外交日益成为国际交往的重要工具,日本恰恰是频繁使用这一外交手段的国家。本书指出,促使日本频繁使用经济外交的原因,一是冷战后的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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日本央行的光与影:央行与失去的三十年
作者:[日]河浪武史 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 “火箭筒”“艺术大师”“魔术”......公众有时会神话央行行长的言行。雷曼危机后,很多央行同时将政策利率降至零,失去了宽松空间。日本央行推出的则是“改变通缩预 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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透视日本:从京都到二次元的文化巡礼
作者:孙歌 韩昇 等 著 出版:现代出版社 日期:2023-02-01 ◎ 以京都、建筑、俳句、茶道、禅宗、美术、文学、电影、二次元几个关键词,开启巡旅日本文化。中国社科院、北京大学、复旦大学、中国人民大学等著名学府日本研究名家,由 ... |
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日本大众文化研究:第三辑
作者:杨玲 出版:旅游教育出版社 日期:2024-01-01 《日本大众文化研究:第三辑》是关于日本大众文化研究的论文集,由“日语教育教学现场”“日本文学的时空”“中日思想史的边界”“翻译、语言与话语的交错”四个领域的研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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日本的历史与政治
作者:王新生 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-06-01 本书精选王新生教授多年来在日本研究领域发表的学术论文,涉及日本政治研究的理论与方法、“国民国家论”的评介、历史研究与国际政治学的研究方法、日本地主制与早期资本主 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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第五代:人工智能与日本计算机对世界的挑战
作者:[美]爱德华·A.费吉鲍姆,帕梅拉·麦考黛克 著,汪致远,童 出版:格致出版社 日期:2020-07-01 图灵奖得主、人工智能研究先驱费吉鲍姆,专栏作家麦考黛克, 记述人工智能发展史上具有重要节点意义的一段故事。 既谈科学和技术,又谈经济和政治;回望历史,以启当 ... |
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