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国家食物与营养咨询委员会办公室 编
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运动营养与健康
作者：王茹，常翠青 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 本教材是普通高等教育体育学一流本科专业系列教材之一，通过对运动营养与健康概述、营养素与健康、运动营养与能量等基础知识的介绍，从肥胖症、血脂异常、糖尿病和高血压等慢性疾病的定义、流行现状与趋势、危害、评估方法、病因、机制、运动干预措施和营养干预措施等多方面提供科学而实用的慢性疾病防治知识。全书注重实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357 
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办公室英语速查大全+口语表达句典
作者：许昭暎 著，高飞 译 出版：北京语言大学出版社 日期：2015-04-01 网罗从上班到下班的各种情境 包含各种情景的核心词汇、句型与对话 职场小贴士助力轻松应对职场 提供MP3音频，听说并进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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畜禽肉品质与营养调控
作者：尹杰，单体中，印遇龙 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 随着改革开放40多年的发展，人民生活水平不断提高，对畜禽肉品质也有了更高的要求。因此，畜禽肉品质研究成为21世纪畜牧行业的重点课题。《畜禽肉品质与营养调控》围绕肉用畜禽品种、畜禽肉品质评价、畜禽肌肉品质形成和脂肪生成的分子基础及遗传基础、畜禽肉品质的营养调控进展、饲养模式和畜禽应激与畜禽肉品质及其安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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教育水平、信息接受与食物消费问题研究
作者：王茵 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-05-01 本书立足于我国居民食物消费和营养摄入的现状以及营养健康信息环境，从经济学视角深入探究教育水平、信息接受对居民食物消费行为的影响，主要解决五个问题：第一，食物作为影响健康的重要因素，教育与其有何种关系。第二，教育水平是否是解释食物消费、营养摄入及其膳食质量变化的关键变量。第三，教育水平差异背后隐含的营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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妈妈的办公室
作者：保罗·马丁 出版：中信出版社 日期：2018-11-01 ●这是一本带领孩子展开办公室奇妙探险的绘本。 ●这本书带领孩子来到爸爸妈妈的工作世界，让孩子共情理解爸爸妈妈在社会中、职场上的角色，给孩子新奇有趣的职场体验、职业启蒙。同时，错位的视角如此新颖，让大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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办公室实务
作者：谢煜桐 出版：红旗出版社 日期：2019-07-01 ★十五年办公室工作经验分享，做好办公室工作的实用指南。 ★书中介绍了很多做好办公室工作的方法和技巧，这些方法和技巧可以直接用于具体的办公室工作中去。 ★语言简练，行文朴实，并有鲜活案例可资借鉴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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饮食营养与卫生
作者：王爱明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-07-01 本书为全国职业院校烹饪专业基础课程教材，内容实用，难易适中，切合职业院校教学实际。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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果品营养与功能
作者：王惠聪 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 1.完善传统果品种类，有效延伸总论教材。2.汇聚多年教学成果，推动创新人才培养。3.理论性与实用性兼具，助力果品产业可持续发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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给学生的营养早餐 视频版
作者：黄予 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-02-01 早餐总是豆浆、包子，孩子不爱吃？ 家长早上起不来，总来不及做早餐？ 如何做出又快又有营养的早餐？ “在我眼中，早餐不仅仅是一顿饭，更是生活的仪式感，也是对自己和家人的关爱。”作者黄予如是说。作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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膳食营养与健康
作者：谢世平、朱春兰、生吉萍、朱玉焕、刘金平 出版：清华大学出版社 日期：2022-06-01 《膳食营养与健康》以理论知识掌握为基础，实践技能提升为导向。立足于“学生的心理逻辑”，从现实典型案例入手，把学科知识与实际问题相联系，以实际编制评价方案案例辅助学生学习，为学生提供理论与实践的结合点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品营养与健康 第2版
作者：张谦，王丹，吕艳 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-06-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点。全书内容主要包括绪论、食物的消化与吸收、能量、宏量营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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办公室工作
作者：谢煜桐 著 出版：中共中央党校出版社 日期：2017-04-01 我受煜桐同志邀约为其新作《办公室工作》写序，已有一段时间了。我之所以迟迟没有动笔，一是因为要浏览书稿，由于工作繁忙，断断续续把书稿看完，费了些时间；二是既然要说一些评价的话，而且要说得尽可能准确，总要做点思考，费些斟酌。 为了写序，我重温了****关于办公室工作的两篇讲话，一篇是《秘书工作的风范与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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母乳营养与代谢
作者：许雅君 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-12-01 母乳中除了蛋白质、脂质和碳水化合物宏量营养素，以及维生素和矿物质等微量营养素外，还含有多种生物活性成分，如细胞因子、母乳低聚糖。这些分子具有多种作用，包括促进婴儿免疫系统发育，调节肠道微生物群发育等。这些成分也是导致母乳喂养优于人工喂养的原因。母乳的成分不是一成不变的，会受诸多因素影响而发生变化，因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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食品营养与健康（第2版）
作者：王会 郭晓晖 黄广学 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-04-01 本书按照教育高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求，参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师(三级)”大纲基础知识和技能要求，融入营学科的进展与“职教20条”中“1 X证书”行业发展的需要编写。全书共五个模块，分别为:模块一营养学基础，模块二食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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健康管理：营养的科学与艺术
作者：侯欢，沈爱群，张夏竹 出版：浙江大学出版社 日期：2024-08-01 不少慢病人群在营养方面陷入同一个误区：误以为少吃肉少吃油能够保健康，其实这样造成了蛋白质缺乏性营养不良；误以为只能终生服药或手术，忽略了饮食等生活方式改变带来的真正康复。本书的特点有1.来自一线实践，以35个案例为切入点，组成27篇小文，浅显易懂、真实可信；2.抽丝剥茧式的叙述方式，以讲故事为主，将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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家族办公室
作者：刘畅 出版：上海财经大学出版社 日期：2020-04-01 中国的家族企业已经进入代际传承的关键时期。代际传承作为家族企业基业长青的关键要素，却在中国的家族企业中实现得并不顺畅。在欧美，家族办公室业已成为纾解代际传承之困，破除家族守富传富魔咒的独门利器。本书选用典型案例，尝试从历史溯源、涵义功能、组织结构、运作模式等维度，生动清晰地呈现家族办公室的全景图，梳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 486
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素食与运动营养
作者：[美]D.埃内特·拉森-迈耶， [美]马特·鲁希尼奥 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-02-01 1.为什么通过素食可以最大限度地提高营养水平、获得最佳的训练效果，以及如何通过素食获得所有必需的宏量营养素、维生素和矿物质，你可以在本书中寻找到答案。 2.学习成功的运动员的经验，了解他们在进行低强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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婴幼儿饮食与营养
作者：耿杰，曹玉梅 出版：复旦大学出版社 日期：2022-12-01 本书围绕0 ～ 3岁婴幼儿身心健康发展所需的各种营养元素，提供各月龄段宝宝饮食与营养方面的理论知识、饮食指导和食谱制作方法，分为乳儿段（0～12个月）、托小段（13～24个月）、托大段（25～36个月）三个部分共十一个模块。全书以纸质教材为核心、以互联网为载体、以信息技术为手段、以应用为主线，通过理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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国家水网
作者：王浩 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《国家水网》以中国自然和人工水网的形成、发展、演变与未来预测为主线，分析和思考水网的生命、资源、安全、生态、环境、经济、景观、文化等功能，论述与之相关的城镇、物产、风俗、传说、历史、歌谣等。专著核心内容包括七个方面：一是国家与水网，论述水网是国家是**不可替代的、最根本的基础设施；二是国家历史水网， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2550
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防患祛病话营养——临床营养科普问答
作者：赵长峰 出版：山东大学出版社 日期：2024-03-01 该书是“医万个为什么：全民大健康医学科普”丛书中的临床营养分册。本书简要介绍了营养学基础知识，解释了饮食营养因素对各系统常见疾病发病的影响，重点解答各种疾病的营养治疗原则，以及如何采用饮食营养手段来预防疾病和治疗疾病，以期达到提高公众科学素养，增进全民健康的目的。在编写过程中适当引用营养学前沿学术观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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