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塞尔玛 拉格格芙
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糕点、甜点制作大全
作者：[日]川上文代著 唐晓艳 译 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-10-01 ·2000余张步骤图，新手零失败。每款糕点都搭配了几十张步骤图和详细解说。可一边观察实际状态，一边对照图片，确保万无一失。 ·20余篇制作技巧总结。将这些窍门一一掌握，新手也能变高手。 ·65款精 ... |
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小王子
作者：[法]圣埃克苏佩里，玲珑 著 出版：南海出版公司 日期：2013-11-01 《小王子》是一部充满诗意而又温馨的芙丽童话．讲述了“我”在浩瀚的撒哈拉大沙漠上遇到了一个古怪奇特而又天真纯洁的小王子他来自一颗遥远的小星球．游历了分别住着国王、爱慕虚荣的人、酒鬼、商人、地理学家、点灯人的六个星球。作者通过小王子的游历暗讽了成人世界的荒唐和虚伪，情节别致而曲折，行文富于诗情和哲理，字 ... |
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星级甜品大师班
作者：[法]埃迪·班纳姆 [Eddie Benghanem] 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 ★ 市面上内容全面的法式甜品书！全书从酥皮类、蛋糕类、泡芙类，再到饼干、冰激凌、糖果、巧克力、各式面包等，是学习甜品不可缺少的红宝书。 ★ 从零基础到成为甜品大师的技法及配方大公开！500 配方，从 ... |
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外教社日汉对照悦读系列：阅读、写作、品味——我的第一堂文学讲座
作者：[日]中村邦生， 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-03-01 本书是按照《高等学校芙语专业英语教学大纲》高等学校外国语言文学美专业本科教 学质量国家标准》《普通高等学校本科英语类专业教学指南》 等编写的“综合英语”教材。每册共计12个单元，每单元设置2写课文，以及针对课文理解、词汇、语法、听力、写作等方面的练习。 主要特色: 1.单元所选课文都选自手英语资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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新世纪英语专业本科生教材：综合教程（第3版）增强版 教师用书 2（一书一码）
作者：新世纪英语专业本科生教材：综合教程[第3版]增强版 教师用书 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-04-01 本书是按照《高等学校芙语专业英语教学大纲》高等学校外国语言文学美专业本科教 学质量国家标准》《普通高等学校本科英语类专业教学指南》 等编写的“综合英语”教材。每册共计12个单元，每单元设置2写课文，以及针对课文理解、词汇、语法、听力、写作等方面的练习。 主要特色: 1.单元所选课文都选自手英语资 ... |
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老成都：芙蓉秋梦
作者：流沙河 出版：重庆大学出版社 日期：2014-11-01 ★老照片留下一座城的百年风云，勾起多少记忆与想象 ★全新装帧设计、全新图片处理，楚尘文化精制珍藏版 ◆著名作家、诗人流沙河“自己的老成都”。 ◆成都人的抗战艰辛，民国学子的求学情景，地方名人，老 ... |
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美国心理学会儿童空间思维能力培养绘本（套装3册））
作者：[美]朱莉·迪勒缪斯 著 [意]劳拉·伍德 出版：化学工业出版社 日期：2021-12-01 中科院心理研究所李甦老师倾情推荐 美国《中西部书评》推荐给孩子看的图画书 1、 美国空间认知地理学家写给3-6岁的空间思维能力培养绘本。 2、故事结束后，作者给父母详细而又深入解读了绘本内容，告 ... |
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烘焙工艺与实训（第二版）
作者：张冬梅 黎海红 邵珍美 主编 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 . 本书分为八个模块，分别为烘焙入门、中式酥性糕点制作、蛋糕制作、面包制作、饼干制作、月饼制作、西式点心制作和就业创业指导，详细讲解了桃酥、戚风蛋糕、吐司面包、发酵饼干、广式月饼、泡芙、蛋挞、比萨等产品的制作过程。操作技法配有详尽的图片，典型项目还附有视频，内容丰富，实践性强。 本书既可作为高职 ... |
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做甜点不失败的10堂关键必修课
作者：开平青年发展基金会 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 8大类、人气*高的89道必学甜点； 制作过程中零失败 掌握美味秘诀零失误 做甜点时*需要的小贴士； 1500张步骤全图解！从零开始熟悉材料、打好基础到精通活用！ 如果你曾试着做甜点，但做出来的 ... |
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创意人气糕点装饰技法
作者：白雪工作室[office snow] 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 迷你蛋糕、饼干、仪式蛋糕、挞、马卡龙、茶点等一应俱全。 造型举例、配色方法、工具介绍、装饰技巧和手法……知识点讲解更加系统、完整。 花边、花卉、巧克力装饰物、主题造型，让甜品升级为艺术品。 从选 ... |
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是谁杀了我（跟《摆渡人》一起入选“欧美青少年必读图书”全美书店平均4.6颗星高分推荐 ，在她死后发现
作者：艾米·托金顿 出版：百花洲文艺出版社 日期：2017-12-01 ☆跟《摆渡人》一起入选欧美青少年必读图书 ☆全美书店平均4.6颗星高分推荐 ☆《今日美国》《出版人周刊》等欧美数十家媒体一致盛赞 ☆女孩丽芙赶往一场甜蜜的约会，却不知道危险也等在那里；而在她死 ... |
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神秘的遗忘药水
作者：比] 阿兰·约斯特 著，[比]蒂耶里·居里佛 绘，张昕 译 出版：接力出版社 日期：2019-06-01 蓝精灵是比利时卡通形象，风靡全球60年，百看不厌的魔法冒险故事，写给每一个有冒险精神的孩子！ 有时候，冒险会找上门来，没人知道冒险什么时候开始，也没人知道它会伪装成什么模样。某个访客，某件再正常不过的事情，某种普普通通的东西都可能暗藏着冒险。 瞧，一场冒险刚刚潜入了精灵村。 在《神秘的遗忘药水 ... |
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经典法式烘焙起步就成功：步骤图解?关键技法
作者：[法]托马斯·菲乐 出版：电子工业出版社 日期：2018-05-01 法式甜点珍藏级食谱殿堂级主厨手把手亲授不失败的关键技法详细图解制作步骤 因为对经典的恪守、对品位的坚持，让层层美味绽放于味蕾 ... |
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伦敦的星光不散场
作者：吕亦涵 出版：百花洲文艺出版社 日期：2016-11-01 《阮陈恩静》作者吕亦涵经典之作 商场情场 萝莉大叔 浪漫约定 我眼里再也看不到任何人，只为你。 他在伦敦的星空下刻：你是我璀璨的星辰 她在小城的黑夜里写：而你却是我的一整片星空。 ... |
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梅耶荷德谈话录
作者：童道明 出版：商务印书馆 日期：2019-04-01 2019商务印书馆人文社科“十大好书”。 著名戏剧导演林兆华、李六乙、王晓鹰、孟京辉联袂推荐 与斯坦尼斯拉夫斯基、布莱希特比肩并立的戏剧大师 俄国戏剧翻译名家童道明先生精心编译，为读者呈现最完整 ... |
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施易男的50道幸福甜点
作者：施易男 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 因拍戏与甜点结缘，想不到人生竟因此来个超级大转弯。从偶像到甜点师，施易男毅然决然走向那条甜点之路。一路走来，有阻碍、有心酸、有困境，但他相信，等在这条甜点路之后的，不只是幸福的生活，也是自己用心体会后 ... |
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我在成都做手艺（20万字的真实记录，60小时的深度访谈，与20位传统手艺人面对面，带你找寻传统手艺的
作者：蓉漂 出版：孔学堂书局 日期：2020-11-01 1.本书细致、真实地记载了成都传统手艺中的文化精粹。 本书涵盖了20万字的真实记录，60小时的深度访谈，与二十位传统手艺人面对面，真实记录下成都的本土风貌和手艺中的文化魅力。 2.内容涵盖广，把成 ... |
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青少年校园美文精品集萃丛书：青春是细话初心的梦想
作者：《中学生博览》杂志社 选 编 出版：时代文艺出版社 日期：2021-03-01 凝聚全国优秀青少年作者，以胸中锦绣和凌云笔法，将青春心事，裁成书卷。 写尽你的故事，照亮前方的路。你的青春你做主！ ... |
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梦砚斋遗稿 成山庐稿
作者：[清]唐树义 [清]唐炯 撰 出版：商务印书馆 日期：2021-06-01 《梦砚斋遗稿 成山庐稿》分别收录了晚清遵义人唐树义和唐炯父子的奏稿、信函、诗文。作为效忠朝廷的士大夫，唐树义和唐炯父子站在朝廷立场上记载了清军和太平天国、捻军惨烈交战的历史，使我们看到当时连年战乱给中华大地造成的哀鸿遍野、赤地千里的悲惨景象，同时还记载了法国侵占越南，窥伺中国西南的侵略意图，并且陈述 ... |
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2021年中国微型小说排行榜
作者：微型小说选刊杂志社 出版：百花洲文艺出版社 日期：2022-01-01 《2021年中国微型小说排行榜》由微型小说选刊杂志社选编，从2021年全国公开发表的数万篇微型小说沙里淘金，遴选出本年度代表微型小说创作水平的精品佳作。既有徐慧芬、胡炎、申平、侯德云、刘国芳等老一辈微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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