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张 玲
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餐饮业食品安全与操作规范（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材）
作者：米宇清，于新玲，钱峰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握，提高对食品安全的规范操作水平。食品安全是关系我国国计民生的一件大事，尤其近年来，食品安全事故频发，严重影响了人们的生活秩序和身体健康。随着国家对食品安全管控的不断提高，对打击不法分子起到一定的警示作用，但由于食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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AutoCAD电气工程制图（第2版）
作者：太淑玲，于雪梅 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2023-03-01 《AutoCAD电气工程制图（第2版）》是针对高等院校电气工程、电子工程等相关专业的AutoCAD计算机辅助设计课程内容编写的一本专业课教材。 《AutoCAD电气工程制图（第2版）》主要介绍AutoCAD2020版本软件的基本功能和使用方法，讲解利用该软件绘制电气工程等相关专业的各种设计图样的方法。 《Aut ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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新一代信息技术导论
作者：陈琼 鄂大伟 刘秀玲 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本书旨在聚焦新一代信息技术的新知识和新应用，为读者构建适应信息化社会发展的知识体系、拓宽视野，提升信息素养和综合素质。本书共8章，包括信息与信息技术、算法与程序、媒体信息的智能处理、数据科学与大数据、现代通信技术、云计算与物联网、人工智能、信息安全与数据加密。本书注重跨学科知识融合和交叉，内容涵盖广泛，通过Python ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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神奇点心店（全21册）
作者：[日]广岛玲子 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-12-01 本套书围绕一家神奇的点心店——“钱天堂”展开。只有幸运的孩子才能找到这家店，从老板红子手中买到一款带有魔力的点心，实现自己的愿望，解决自己的烦恼。 “美人鱼橡皮糖”，让不会游泳的人能立刻学会花样游泳；“音乐饼干”让不会弹琴的人也能弹出优美流畅的乐曲；“款待茶”则能邀请来自五湖四海的人，陪你谈天说地，分享快乐…… 不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3035
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神奇点心店（17-20+设定集）（全5册）
作者：[日]广岛玲子 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-12-01 《神奇点心店17.星探馒头与新计划》 小春性格胆小，因此很羡慕独来独往却自信大方的八十岛同学。小春在钱天堂买到豁达花生，却在回家的路上把它搞丢了，拼命寻找时，她遇到了八十岛。八十岛帮小春找到了豁达花生，却同样为它着迷。八十岛也想要豁达花生吗？ 在旁人看来，勇信是个身强体壮、能力出众的男子汉。可大家不知道的是，他竟然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 750
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和孩子们一起幸福地过日子：“有温度”的幼儿园食育（幼儿园课程生活化教研探索丛书）
作者：隋玉玲 林琼 主编 出版：福建教育出版社 日期：2025-05-01 本书是“幼儿园课程生活化教研探索丛书”之一，针对幼儿园课程生活化中的饮食教育，提出了“做有温度的幼儿园食育”的教学主张。倡导有温度的食育应基于幼儿身心健康和需要，能引发幼儿自主参与且有丰富情感体验和适度挑战性的，能激发幼儿享受美食幸福感。提出幼儿园食育应实现幼儿从生理满足、习惯养成到生活情意的兼达，并从日常餐点、专项活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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电路分析与电子技术基础（I）--电路原理（第2版）
作者：姚缨英 孙盾 李玉玲 主编 出版：高等教育出版社 日期：2025-12-01 本书将原“电路原理”、“模拟电子技术基础”课程中的知识点有机融合，突出工程背景与应用，强调基本原理与分析，全面展示电路与电子技术概貌，按线性电路元件—电子电路元件—线性电路分析方法—稳态分析—暂态分析-非线性电路分析的脉络展述，并引入应用示例分析和基于Matlab的计算机辅助分析展示电路理论与工程实际相关联的结合点。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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物流英语（21世纪高职高专物流管理专业实用规划教材
作者：张玲 出版：清华大学出版社 日期：2014-12-01 张玲主编的这本《物流英语》分为三个部分：第一部分为物流基础知识，分为10个单元，以基本的物流活动为主线，涵盖了物流系统中各环节的专业英语知识，具体包括物流概述、运输、仓储管理、库存控制、包装、配送、信息技术、采购、第三方物流和逆向物流及供应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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钢结构
作者：陈晓霞 张玲 主编 出版：机械工业出版社 日期：2017-08-01 本书分为上、中、下三篇和附录共13章。上篇为钢结构原理，内容包括：绪论、钢结构的材料、钢结构的连接、轴心受力构件、受弯构件、拉弯和压弯构件；中篇为建筑钢结构设计，内容包括：单层厂房钢结构、轻型门式刚架结构、大跨房屋结构；下篇为建筑钢结构施工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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语文新课标必读丛书·读名著·学语文：红楼梦（珍藏版）
作者：曹雪芹, 赵然, 张玲 出版：中译出版社 日期：2016-05-01 《红楼梦》是一部具有世界影响力的人情小说作品，举世公认的中国古典小说巅峰之作，中国封建社会的百科全书，传统文化的集大成者。小说以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景，以贾府的家庭琐事、闺阁闲情为中心，以贾宝玉、林黛玉、薛宝钗的爱情婚姻故事为主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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语文新课标必读丛书·读名著·学语文（珍藏版）：史记故事
作者：司马迁, 赵然, 张玲 出版：中译出版社 日期：2016-06-01 《史记》是西汉时期著名历史学家、文学家司马迁所著，记载了上起轩辕下至汉武帝太初年间，共3000多年的历史变迁。它规模宏大、体制完备，涉及了哲学、政治、经济、文学、美学、天文、地理甚至医学占卜等方面，几乎囊括了各个历史时期社会活动的全部内容， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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设计素描
作者：吕昊霖 张庆 张玲 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-11-01 本书的设计素描训练形式是根据系统论原理，从设计教育的整体观念出发，围绕着不同视觉要素的基本能力的培养而拟定的。它在原有的聚合思维训练基础上倡导开展扩散思维训练，分阶段，分层次的编排练习内容。这些素描训练都以不同的角度、不同的性质、不同的层次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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三因极一病证方论
作者：陈无择, 王象礼, 张玲 出版：中国中医药出版社 日期：2007-08-01 成书于1174年的《三因极一病证方论》为宋代医家陈言（字无择，号鹤溪道人）所著。此书继承、发展了《黄帝内经》、《伤寒杂病论》等的病因学理论，创立了病因分类的“三因学说”。并以病因为纲，脉、病、证、治为目建立了中医病因辨证论治方法体系。实践了其“因脉以识病，因病以辨证，随证以施治”，“分别三因，归于一治”，由博返约，执简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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鹅高效健康养殖技术问答
作者：张玲、王健 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 健康养殖是促进养殖业增长方式转变的关键。当前,我国健康养殖方兴未艾,推广生态健康养殖理念、养殖方式和生产管理技术，全面提升养殖产品质量安全水平，是促进养殖业可持续发展的重要举措。本书以*的肉鹅健康养殖标准为规范，以生产“安全、优质、高效、无公害”肉鹅产品为目标，针对养殖生产中的关键环节，全面、系统地阐述了肉鹅健康养殖技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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中国古代书画家印鉴汇编
作者：刘铁军，张玲 出版：辽宁美术出版社 日期：2018-04-01 本书编录了七百多位书画家及收藏家，共八千多方的印鉴。书中将这些印鉴集中起来，从印鉴的形式、内容，可使我们了解到画家的很多情况。同时，印鉴作为一种信誉保证，为后人鉴别画作的真伪提供了可参考的资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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建筑初步 （高等院校艺术设计类“十三五”规划教材）
作者：张玲 王浩 出版：中国海洋大学出版社 日期：2017-08-01 内容简介：建筑初步是建筑设计、风景园林设计和环境艺术设计等专业的基础课程教材之一，是学生掌握相关建筑设计的有效途径。课程以学生为主导，以职业为向导，通过实践项目过程的强化训练与相关理论系统的梳理，激发学生的主动性和创造性形成。本教材适用于高等院校环境设计专业师生，可作为相关课程的教学参考用书，也可作为社会相关设计师培训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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装饰材料与构造设计（第二版）（全国高等教育艺术设计专业规划教材）
作者：张玲、王金玲 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-05-01 装饰材料与构造设计（第2版）主要分为装饰材料和构造设计两大篇章，以图文并茂的方式，全面、系统地讲解了建筑装饰材料的性能、用途与装饰构造的组合、施工，让读者对装饰材料有一目了然地认识，同时还深入探讨运用方法。其间所介绍的装饰材料质检方法、判定依据具有很高的实用价值。该中不仅集中了传统装饰材料，而且还重点分析了新型装饰材料 ... |
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计算机英语
作者：张玲、范玉涛 出版：清华大学出版社 日期：2008-11-01 本书以目前国外*的计算机原版教材和计算机专业技术文章为基础编写。内容覆盖了计算机发展简史、计算机系统构成、计算机软件基本知识、存储设备、外围设备、操作系统、计算机安全、程序设计、多媒体技术、计算机网络、电子商务等方面。 本书每个单元的内容包括课文、语法注释、词汇短语、计算机专业术语、练习、参考译文、著名IT公司故事 ... |
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Hello，咀香园：“Hello，中山”手绘漫画系列
作者：李莹，张玲 出版：广东人民出版社 日期：2018-06-01 ◆从牛角巷飘出的香气，到街知巷闻的品牌名 ◆从小小的家庭作坊，到占地百亩的知名企业 ◆百年品牌，活的传统 ◆老字号不老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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大学生心理健康教育
作者：陈俊玲，张玲，史红霞 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-10-01 本书设计了与大学生身心健康有密切关系的学习、生活、工作等方面的内容；扼要汲取了心理健康教育领域的新近研究成果；提纲挈领地交代了心理健康的保健要点；特别体现了学生是心理健康教育的主体的指导思想。本书主要教学内容分为八章，再加上绪论，一共九部分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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