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李凯,四川旅游学院烹饪系
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中国农业科学院年度报告 2018
作者：中国农业科学院国际合作局 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-03-01 中国农业科学院2018年度科研工作年度报告，包括农科院简介、八大学科集群的成就、科研成果、创新成就、对外合作、研究生教育、组织机构等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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旅游经济学（第二版）
作者：朱伟 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本书注重理论与实践相结合，充分借鉴和吸收了国内外旅游经济学的新理论和研究成果，融理论与实践为一体，把定性研究方法与定量研究方法相结合，既注重学科的理论性、系统性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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旅游概论（第三版）
作者：潘小其，余艳 编 出版：科学出版社 日期：2021-10-01 本书是高等职业院校旅游管理专业主干课程教材之一，基于旅游教育界近年来的课程体系与教学内容改革、研究成果进行编写并被评为“十二五”职业教育国家规划教材。本书基于模块化教学与任务驱动的教学理念，共分三大模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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旅游企业财务管理（第4版）
作者：徐虹，梁燕 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-12-01 本书分为5篇13章，第1篇为绪论，概括介绍旅游企业财务管理的基本含义、管理对象、管理方法、管理原则及理财中必须掌握的两个基本概念，即资金的时间价值与投资的风险价值，以便为学习后面其他章节奠定基础；第2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国农业科学院年鉴 2016
作者：中国农业科学院办公室 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-07-01 《中国农业科学院年鉴（2016）》主要内容包括总类，科研创新与创新工程，科技兴农，国际合作与海峡两岸交流，人事管理与人才建设，计划财务管理与条件建设，研究生教育与管理，综合政务管理，党的建设、思想政治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1742
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修学笃行润桑麻—中国农业科学院领导干部理论学习论文集（2017卷）
作者：中国农业科学院直属机关党委 编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-08-01 《修学笃行润桑麻：中国农业科学院领导干部理论学习论文集（2017卷）》紧紧围绕学习贯彻****系列重要讲话精神、加强党的建设、推进现代科研院所建设等内容，紧紧结合本行业、本单位实际，主题鲜明，逻辑严谨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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文化和旅游融合论
作者：戴斌 出版：商务印书馆 日期：2025-03-01 旅游业发展面临新形势、新任务，推动文化和旅游融合发展是提升旅游品质的重要手段，是传播弘扬中华文化的有效路径，是满足人民美好生活需要的必然要求。本书依托习近平新时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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旅游大数据分析
作者：鲁力 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 主要特点：区分于现有的国内外大多强调旅游大数据应用的书籍，本书在厘清旅游大数据发展现状的基础上，从学术问题出发，以学术见解为核心，以学术运用为目的，全面、系统而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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2016中国旅游职业教育年度报告
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版：旅游教育出版社 日期：2017-12-01 《2016中国旅游职业教育年度报告》是由全国旅游职业教育教学指导委员会主编的专著性报告。本书共包括综述概览（包含四篇报告）、区域发展（包含五篇报告）、专家视野（包含五篇研究论文）、创新实践（包含四篇研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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会展旅游（课程思政版）
作者：张慧、殷杰 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 一、特色化与本土化 二、数字化与智慧化 三、系统性与针对性 四、思辨性与操作性 五、严谨性与前瞻性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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智慧旅游导论
作者：邓宁 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 1、框架清晰，文章逻辑严谨本文内容全面，全方位介绍行业相关政策和应用场景，做到了信息技术和旅游领域专业知识的融合、智慧旅游科研理论与行业应用的融合、国际前沿研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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旅游市场营销（第8版）
作者：[美]菲利普·科特勒 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 菲利普·科特勒等针对旅游接待业撰写的市场营销教材。每章的导入案例及书后的案例研究，让读者可以学以致用，更加透彻地掌握相关的理论和方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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我的快乐烘焙时光
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-10-01 l国内权威西点西餐教育机构专业大师编写。 l涵盖蛋糕、小西点、清酥、面包多种美食。 l配方权威、步骤清晰、图文配合、操作简单。 l配有二维码操作视频。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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旅游创新开发：巅峰案例
作者：北京巅峰智业旅游文化创意 出版：旅游教育出版社 日期：2017-10-01 *十五年旅游规划项目以及创新运营项目的精品汇编，是一部汇集企业十五年来创新与实践成果的创意结晶，它记录了对祖国大好河山的足迹，凝聚了对山山水水的热爱与深思；写下了对无限风光的创意解读与精心策划。书中精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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旅游基础俄语（第2版）
作者：周丽霞 赵哲 出版：旅游教育出版社 日期：2024-02-01 旅游基础俄语（第2版）是“十二五”职业教育国家规划教材。全书由旅游概览篇、入境旅游篇、出境旅游篇三大部分，共计22个单元组成。每单元均由六个模块组成：言语范例模块旨在唤醒学生的求知欲，激发他们的学习兴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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现代旅游景区管理
作者：罗文斌 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 本书为湖南师范大学旅游管理国家一流本科专业建设配套教材、湖南省一流本科课程（线上线下混合）配套教材，同步建设有“新时代旅游景区管理”线上开放课程，教材内容质量较 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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旅游职业礼仪与交往（第3版）
作者：刘伟 出版：旅游教育出版社 日期：2024-01-01 《旅游职业礼仪与交往》（第3版）是“十四五”职业教育国家规划教材。全书分为9个项目34个任务模块，对旅游服务从业人员的言谈举止、仪容仪表等方面的规范，以及旅游服务从业人员与服务对象进行交往与沟通的基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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旅游管理学（第三版）
作者：田里 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-11-01 本书是为满足中国旅游产业结构升级对旅游管理类专业高级管理人才的需要，研究和开发集“传承型”和“创新型”于一体的新型专业课程教材而编写的，建构了以“职业知识”、“职业能力”和“职业道德”为“三重本位”， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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电逐九秩 机遇百年——清华电机系九十周年纪念文集
作者：清华大学电机工程与应用电子技术系 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 清华大学电机系成立90周年纪念文集，共收录校友投稿的回忆诗文28篇，校友访谈稿53篇，题词绘画14篇。在阅读这本文集过程中能鲜明感受到清华大学“自强不息 厚德载 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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近世代数（第三版）华东师范大学数学科学学院组编
作者：华东师范大学数学科学学院组韩士安，林磊，杜荣 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 《近世代数（第三版）》是普通高等教育“十一五”规划教材。《近世代数（第三版）》系统介绍了群、环、域的基本概念与初步性质，共分为三个部分。部分讲述群的基本概念与性质，除了通常的群、子群、正规子群及群同态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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