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甘智荣，主编
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中国现代文学经典1915-2025（精编版第三版）
作者：朱栋霖 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-07-01 《中国现代文学经典1915—2024》（精编版），是与朱栋霖主编的《中国现代文学史1915—2024》（精编版）相配套的作品选。该书的读者对象为中国语言文学各专业方向、新闻传播学各专业方向、戏剧影视学专业等的教师和学生。 除了选入1915—2024年这一时段诗歌、散文、小说、戏剧等大量经典文学作品外，《中国现代文学经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658 
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北京大学图书馆藏《六同别录》：整理与导读
作者：周青主编 出版：四川人民出版社 日期：2025-07-01 本书是一部包含《六同别录》全部内容以及分篇导读的整理作品，邀请相关专业的专家学者为各篇文章撰写导读，分别介绍了各篇文章的学术背景、学术评议和学术价值。《六同别录》是由中央研究院历史语言研究所在1945年主编的学术论文集，收录了28篇论文，内容涉及历史学、考古学、人类学等多个领域。这些论文是学者在抗战岁月中，利用宝贵的文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1938
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线桥隧施工测量实训指导与报告书 第二2版
作者：张福荣 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 本教材是与作者主编的《线桥隧施工测量》（第2版）教材相配套的一本实训教材，该教材主要是依据高等职业教育对技术技能人才培养的要求和测绘技术的变革对职业岗位能力的需求而选取的实训任务，内容包括课内实训和综合实训两大部分，课内实训主要包括二十二个实训任务，综合实训包括四个实训任务。分别由实训目的、实训任务、实训仪器设备、实训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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改进（全13册）（现代文献中国）
作者：朱鸿召 主编 出版：上海书店出版社 日期：2025-08-01 《改进》由黎烈文等主编，改进出版社出版发行，是一份学术、科学、文艺类的综合性杂志。1939年4月1日创刊于永安，1946年7月25日终刊于福州。起初为半月刊，后来改为月刊、双月刊，共出版13卷112期。该刊以“中国新文化先驱者鲁迅先生”提倡的“办刊物犹如推重车上峻坡”精神为宗旨，主要内容为各种专门学问的研究，提倡科学精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 34680
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音乐欣赏（第六版）
作者：王建欣 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书是“十三五”职业教育国家规划教材配套教学用书，由天津音乐学院资深教授、我国著名的笛箫演奏家、音乐学家王建欣博士主编。全书分为“中国音乐赏析”“西方音乐赏析”上、下两篇。上篇“中国音乐赏析”，分两章简要介绍中国音乐的历史和民歌、曲艺、戏曲、器乐的欣赏方法，中国音乐的鉴赏篇章重视对中国音乐艺术体裁介绍与名作的赏析，着力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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汉诗·星空的当代史
作者：张执浩 主编 出版：长江文艺出版社 日期：2025-06-01 本书是一部综合性的诗歌选本，由著名诗人张执浩主编。本书强调置身于当代诗歌前沿现场，重发掘，重新人，特别是那些面貌清晰、充满个人特质的新人。因此，本书所选的作者不以名气而定，而是看其是否具有旺盛的写作活力，是否在诗歌写作的前线，具有鲜明的写作个性。本书分为“开卷诗人”“诗选本”“诗歌地理”等多个章节。本卷开卷诗人为何冰凌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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中国高等戏剧教育2024
作者：谭霈生 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2025-09-01 中国高等戏剧教育联盟是由中央戏剧学院倡议、发起成立的一个联系中国高等戏剧教育机构的常规学术型组织。旨在建立一个联系中国戏剧教育机构的有效机制，增进各院校的相互了解与交流，提供戏剧教学、研究和创作的广阔平台，促进中国戏剧教育事业长足发展。联盟将每年举办一届常规交流活动，由加盟院校轮流承办。谭霈生主编的《中国高等戏剧教育》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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你们人类的爱情真难攻破（韩寒主编的文艺品牌「幼稚园」系列第2期。李诞、傅首尔、荞麦、韩松落、陈谌等严肃地讨论爱，用科幻实
作者：韩寒 主编，李诞，傅首尔，荞麦，韩松落等 出版：浙江文艺出版社 日期：2019-08-01 《你们人类的爱情真难攻破》是韩寒亲任主编的原创文学合集，本书用科幻的方式探讨爱的谜题。故事、随笔、图片和观点组成本书的主要内容。 随笔部分，荞麦、韩松落、傅首尔、张怡微四位作家从四种不同的角度进行了一场关于爱的讨论。荞麦说，父母的爱，甜蜜也好，负累也好，我们都将带着她们才能踏实前行；韩松落写道，对自己的爱，我们总要一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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唐文 学生实用新汉英词典 （席玉虎主编）
作者：席玉虎主编 出版：湖南教育出版社 日期：2017-11-01 1、收录常用汉字4200多个，词条近30000条，适合大、中学生及英语自学者学习、翻译使用。2、条目编排科学合理，版面设计整齐清晰，各个栏目的设置一目了然，便于读者查阅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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美文50家·暖心卷（贾平凹主编）
作者：贾平凹 主编 杨绛等著 出版：长江文艺出版社 日期：2018-10-01 《美文50家?暖心卷》是《美文》杂志25周年白金纪念版，精选杨绛、余光中、余秋雨等名家的美文，并配以贾平凹先生拙朴、睿智的画作。美文美图，相得益彰。这是一本关于孤独、生命、时光的名家美文集。读文如读心，品读每一篇美文，在字里行间感悟人生的真谛，收获心灵的安宁。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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美文50家·时光卷（贾平凹主编）
作者：贾平凹 主编 沈从文等著 出版：长江文艺出版社 日期：2018-10-01 《美文50家?时光卷》是《美文》杂志25周年白金纪念版，精选沈从文、余秋雨、莫言等名家的美文，并配以贾平凹先生拙朴、睿智的画作。美文美图，相得益彰。这是一本关于相遇、岁月、人生的名家美文集。读文如读心，品读每一篇美文，在字里行间感悟人生的真谛，收获心灵的安宁。 ... |
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儿童哲学教育：案例式教程 南强儿童哲学丛书 曹剑波、黄睿主编 案例教程 高校教师用书
作者：厦门大学哲学系南强儿童哲学研究中心 编著，曹剑波、黄睿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-11-01 本书是一部直接服务于儿童哲学师资培养和在职教师培训的案例式教程，可作为高等院校哲学、小学教育、学前教育等专业的教材和中小学幼儿园教师的教学参考书。全书分为上、下两篇：上篇为“理念与方法”，从儿童哲学教育的基本意涵、课程开发、授课过程、教学策略及语境思维的应用等方面，详细地呈现了可操作、易掌握的框架技巧；下篇为“教案与课 ... |
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菌类家常菜一学就会（近300道鲜美嫩滑菌类菜，拌炒
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 鲜嫩爽滑的菌类菜，食后齿颊留香，让人入口难忘，回味无穷。但你知道究竟该如何烹调才能让菌类的原味得以保留，营养不被破坏吗？怎样才能让*寻常的菌类口味变得与众不同、更加诱人？中华烹饪大师甘智荣为你精心挑选近300道营养可口的菌类菜，超凡的烹饪技 ... |
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蔬菜这样做最营养（烹饪大师教你家常菜，美味一次打包
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-08-01 中华烹饪大师甘智荣为你精心挑选484道营养可口的蔬菜美食，无论是鲜爽脆嫩的凉拌蔬菜，油亮下饭的热炒蔬菜，还是清香嫩滑的蒸煮蔬菜，都能让人食欲大增、胃口大开。拌、炒、烧、蒸……一网打尽蔬菜的多元化烹饪方式，甜、辣、酸、爽，诱人蔬菜滋味尽在其中 ... |
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带给全家幸福的过瘾川菜（经典川菜、麻辣锅品、市井小
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-05-01 《带给全家幸福的过瘾川菜》一书集结十年美食出版精华重磅打造，中国烹饪大师甘智荣传授川菜烹饪绝技，为你一一揭示川菜的秘密，传统的、家常的、市井的......从多个角度挖掘川菜的本真味道，每一道都很正宗、很地道，给您原汁原味的大师级口感。让您吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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全家经典菜系（共3册）：带给全家幸福的过瘾川菜+大众家常菜+家常小炒
作者：甘智荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-06-01 《带给全家幸福的过瘾川菜》一书集结十年美食出版精华重磅打造，中国烹饪大师甘智荣传授川菜烹饪绝技，为你一一揭示川菜的秘密，传统的、家常的、市井的......从多个角度挖掘川菜的本真味道，每一道都很正宗、很地道，给您原汁原味的大师级口感。让您吃 ... |
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日韩料理一本就够
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 大师精心挑选正宗、地道的日韩料理，涵盖寿司、刺身、沙拉、烧烤、泡菜等多个品种。每款菜品都有详细的步骤解说文字及高清菜品图，部分菜品还附有营养功效与烹饪小常识，让你操作起来更加得心应手。此外，《日韩料理一本就够》还以附录的形式为你额外介绍了主 ... |
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美味酱料全书
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《美味酱料全书》共分为7个章节，分别为百变抹蘸酱、美味腌拌酱、火锅烧烤酱、甜品沙拉酱、各式做菜酱、经典中式酱料和异国风味酱料，详细介绍了各式经典酱料的做法、应用、保存、烹饪提示，并为您示范如何用这些酱料做出美味的菜品。书中对每一种酱料都用详 ... |
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家常小炒
作者：甘智荣 出版：译林出版社 日期：2017-05-01 本书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，详细介绍做菜所需的材料和用量，搭配细致的步骤图，就算你是新手，也可以依照步骤做出可口的菜品来。每一道菜肴还附有小贴士及制作提示，涉及如何挑选新鲜食材、所选食材的功效、 ... |
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零基础做西餐（懒人厨房）
作者：甘智荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-06-01 现如今，西餐已经不再是专属于极少数人的奢侈美味，越来越走入中国寻常百姓家，成为人们调剂生活、创造情趣、制造浪漫氛围的一种选择。闲暇之余，自己动手做几道精致可口的西餐，享受这种悠闲而丰盈的时光，是不是很美妙？然而，很多人苦于对西餐的制作知之甚 ... |
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