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吕氏春秋 (全二册)新版 全注全译 谦德国学文库系列
作者:[战国]吕不韦 出版:团结出版社 日期:2023-03-01 《吕氏春秋》是秦相吕不韦召集门下食客三千人所著。以道家法天地为总纲,融合众家所长、形成了包括政治、经济、哲学、道德、军事、农业各方面的理论体系,肯定并尊崇揆天道、察地道、览人情的顺天应人思想,同时又更加主张去主动利用天时、地利、人和等因素,积极有为地进行社会活动。 全书共分为十二纪、八览、六论,共三个部分,二十六卷, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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外婆的小吃店
作者:赵挺 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-06-01 那是我挥舞着“天马流星拳”的童年,外婆在乡间开了家小吃店。 起初只有包子和生煎,后来,有了一切。 有地道饭肴,也有家长里短;有鸡飞狗跳,也有随遇而安;有难得糊涂,也有人间清醒。 陈年旧岁里,小吃店灶头燃升的炊烟,慰藉了往来的每一位食客。 他们留下名字,留下故事,转身寒来暑往,天各一方。 当我懵懂地问起那些人, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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小空间设计系列III——小餐馆
作者:陈兰 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-06-01 《小空间设计系列III》 继续探索小型商业空间在当前特殊的时代和社会背 景下如何通过设计满足店主及顾客需求,如何通过设计在激烈的竞争环境 下取得一席之地。 如何打造兼具功能与特色的小餐馆是每一位餐馆经营者关注的焦点,是吸 引每一位热爱美食的食客光顾的要素,也是每一位设计师想要实现的目标。 本书从小餐馆的创意设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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好好科学·科学好好吃(全5册)
作者:[日]石泽清美 编 [日]田村孝介 摄 出版:接力出版社 日期:2023-08-01 你喜欢吃果酱吗?它是怎么做出来的呢?牛奶和南瓜也能当它的原料吗?没想好今天吃什么早餐的话,可以打开书找找看! 普普通通的西红柿竟有上万个品种?它们是从哪里长出来的呢?什么样的西红柿料理最好吃呢?赶紧和我去一睹为快吧! 多汁的橘子里面竟有很多口袋?种下橘子核就能收获橘子吗?橘子家族里的成员有哪些呢?现在就跟我一起翻开 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 638 ![]() |
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广雅·寻味
作者:林卫辉 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-03-01 《寻味》为美食作家、食评人、纪录片顾问林卫辉最新力作,不仅涵盖了作者在国内食游的足迹,更囊括了他全球行走的饮馔日记,生动呈现作者对食物的好奇、敬畏和“嘴大吃四方”的豪情。全书涵盖百余道佳肴,一百余张高清美食大图。作者如美食的使者,带着我们走街串巷,时而就坐于隐匿市井的地道老店,尝鲜于米其林、黑珍珠等高档餐厅,时而又回归 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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大董中国意境菜2023·七十二物候
作者:大董 出版:电子工业出版社 日期:2023-12-01 大董——董振祥先生提倡把中国菜与中国的文学、陶瓷、绘画、音乐等艺术形式相结合,创造出独具特色的”意境中国菜”,让食客在品味美食的同时体会到中国文化的魅力。大董的菜品保留中国饮食文化的精髓,有选择地吸收运用了西式烹饪中原料和配料,并把分子厨艺运用到中式菜肴的制作中,创造性地用菜品诠释了中国美食的精义。中国意境菜立足于中国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4070 ![]() |
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逃跑小豌豆(全3册)
作者: 出版:中信出版社 日期:2022-09-01 《逃跑小豌豆》是由英国畅销童书作家卡佳坦·波斯基特与凯特格林纳威奖提名绘者艾力克斯·威尔莫联合创作的一套滑稽爆笑的抗挫力绘本。本套书一共包含3个分册:《逃跑小豌豆:厨房大冒险》《逃跑小豌豆:水管大冒险》《逃跑小豌豆:城市大冒险》。快来化身小豌豆,开始一个个未知的冒险之旅吧!看这颗顽皮乐观、逆商满分的小豌豆是如何面对嘲弄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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通识学院:关于烹饪的101个常识
作者: 出版:中信出版社 日期:2019-07-01 本系列包括工程、电影、商业、烹饪、时装、心理、产品设计、广告、城市设计9个领域,由各个领域的专家、资深从业者撰写,他们基于自身深厚的专业基础、丰富的从业经验,将各自领域的知识,凝练成101个值得关注和学习的常识,每个常识以一页图表+一页文字呈现,图文并茂,短小精悍,通俗易懂,富有启发性。这本书不是一本食谱,而是介绍烹饪 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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母亲的料理时代(美学大家蒋勋2024全新散文集)
作者:蒋勋 出版:人民文学出版社 日期:2024-06-01 《母亲的料理时代》是美学大家蒋勋2024全新散文集,首度集中回忆母亲,厨房里的物与事,是向庶民百姓平安过日常生活的谦卑致意,蕴藏着无尽的人生智慧。蒋勋以小见大,用“五行”的观念认识厨房,给予生命深意。那是日复一日踏实生活里和木、火、土、金、水充满活力的互动。从冰箱的使用到对现代性的思考,从分子料理到饮食的选择,从燃料的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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0-3岁认知贴纸书:温馨的家 早教益智贴纸贴画 可反复粘贴
作者:海润阳光 绘著 出版:北京教育出版社 日期:2021-10-01 《温馨的家》选取客厅、厨房、浴室、卧室、阳台以及宝宝的房间等场景,帮助宝宝认知这些场景中的物品,更好的认识生活环境和不同房间的功能。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 50 ![]() |
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你的家我的家(新版)
作者:[日]加古里子 出版:北京科学技术出版社 日期:2022-05-01 世上的房屋各式各样,但为什么都要有屋顶和墙壁呢?厕所和厨房又是在怎样一种环境下产生的呢?《你的家我的家》用简单的故事启发引导,以独特的角度阐述房屋的功能。让孩子伴随着一个又一个问题的提出,去熟悉和了解我们赖以生存的“家”。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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时间里的中国:民以食为天
作者:胡玉婷 著,史晓雷 编,毕贤昊 绘 出版:北京出版社 日期:2022-04-01 本书按照清晰的时间线索,选取19 个各具特色的主题,串联起从古到今的饮食发展线索。读者可以从这本书中看到我们的祖先是怎样种下第一颗粮食,怎样发明了各种厨具、不断扩充我们的厨房、培育出各种作物、制作出各种美食。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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北京卫视养生堂健康日历 2023
作者:北京广播电视台《养生堂》栏目组 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-10-01 根据穴位按摩、延年益寿、自检自查、乐活妙方、长寿心得、药膳防病、养生厨房7个栏目,邀请全国三甲医院知名专家,每天给出一个养生建议,让您在科学养生中度过每一天,365日,日日为您的健康保驾护航。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 643 ![]() |
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呦呦童 揭秘认知翻翻书(低幼版):揭秘百变数字
作者:呦呦童 出版:四川少年儿童出版社 日期:2023-02-01 本书为低幼认知翻翻书,是一本关于数字的趣味翻翻书,围绕快乐农场里的养殖场、鱼塘、果园、厨房、游乐园等小朋友感兴趣的场景,通过寻找游戏、场景认知、实物数数等多种方式,结合手绘彩图和互动翻翻页,趣味展现关于数字的科普知识。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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我们小时候:放大的时间
作者:王安忆 出版:人民文学出版社 日期:2017-05-01 《放大的时间》一书由茅盾文学奖得主王安忆写作。该书以看似虚构的短篇小说格式写就,实际上都是作者童年真事。公共浴室,厨房,童年玩具等弄堂里长大的上海孩子所共有的童年回忆令人感慨。全文细腻写实,情感与记忆交织,极为优雅。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国
作者:[美]杰西卡·B.哈里斯 出版:广东人民出版社 日期:2024-07-01 餐桌上的生活史,在非裔饮食变迁中,认识近现代美国 一部可慰藉心灵、予人力量的非洲移民美食民族志 一段在厨房餐桌上呈现的非裔美国人的生活叙事史与烹饪史 本书通过溯源美式大餐背后的非洲饮食源头,以食物为媒介,带我们重新认识非洲移民深度参与的美国近现代历史。 作者杰西卡·B.哈里斯,是“美食界奥斯卡奖”詹姆斯· ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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宫西达也温暖的家系列绘本(全6册)给孩子安全的港湾,让孩子安心、自信、勇敢!
作者:宫西达也,著 彭懿、米雅,译 出版:青岛出版社 日期:2024-08-01 本套书精选宫西达也以“温暖的家”为主题的绘本,含《大山一家》《可爱的你》《妈妈,对不起》《狐狸爸爸笑了》《呱嗒小妹去散步》《厨房大作战》6册。 《大山一家》:本书描述了大山一家迎来二胎后手忙脚乱又温馨感人的生活。小主人公和爸爸妈妈幸福地生活在一起。有一天,小宝宝出生了。虽然他立志要成为世界第一的哥哥,但是因为妈妈每天 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 ![]() |
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美味求真(中国饮食古籍丛书)
作者:[清]红杏主人 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《美味求真》被誉为“粤菜第一书”,是粤莱鼎盛时期的记录和见证,是清代一个广州文人兼美食家出于对美食的热爱,食遍广州当年的酒楼食肆后编写的广东第一本莱谱,该书当年有十多个版本,是厨师随身携带的厨房秘笈。本书详细记录了清光绪年间广州及周边地区184个常用菜谱,其中有些菜式目前已经失传,该书还论述了粤莱烹订的一砦主要原则和要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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餐桌上的世界史·出发吧,辣椒!
作者:狐狸家 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2024-09-01 这是一本图画故事书。全书以食物为切入点,以穿越为呈现形式,力图打造世界史启蒙绘本。在书中,小读者可以跟随着美食博主狐狸妈妈穿越时空,跟着辣椒的生长、传播路径,来到美洲大陆、欧洲厨房、明代的中国港口等地,亲身体验哥伦布发现新大陆、黑奴贸易等重大历史事件。小读者能够通过这种身临其境的阅读体验,学习世界史硬核知识,感受历史与 ... |
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住宅室内装饰装修工程质量验收规范 JGJ/T 304-2013
作者:住房和城乡建设部住宅产业化促进中心 著 出版: 日期:2013-09-01 本规范的主要技术内容是:1.总则;2.术语;3.基本规定;4.基层工程;5.防水工程;6.门窗工程;7.吊顶工程;8.轻质隔墙工程;9.墙饰面工程;10.楼地面饰面工程;11.涂饰工程;12.细部工程;13.厨房工程;14.卫浴工程;15.电气工程;16.智能化工程;17.给、排水与采暖工程;18.通风与空调工程;19 ... |
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