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高等职业院校人才培养工作评估研究课题组
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍，共包括七个模块：通识篇、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468 
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛赛程进行了全面介绍，并进行了大赛展示以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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油画棒涂色国风水墨（宋元；明清；近现代）（套书共3册） 路正先课题组
作者：路正先课题组 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 本套书的内容选取了中国经典国画作品，读者可以用油画棒进行临摹学习，不论基础如何的绘画爱好者都可以通过简单、便携的油画棒实现自己的绘画梦。书中内容既包含高清的大师原作，让读者可以清晰地看出大师作品的每一块色彩组合、每一个笔法的衔接，感悟大师的创作思维；又包含涂色底稿，让读者可以直接绘制，这样更有助于作品最终的还原度，为读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容，为使读者领略选手的风采，了解他们的成长过程，探讨赛教结合的理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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中国传统文化与高等职业院校德育教育融合的创新研究
作者： 出版：西南交通大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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正常人体功能（全国高等职业院校护理类专业第二轮教材）
作者：马丽华 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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内科学（全国高等职业院校临床医学专业第二轮教材）
作者：杨元娟 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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商务交际英语实务教程 全国高等职业院校关务与外贸实训教材
作者：崔莹， 钟晖， 李谦益 出版：中国海关出版社 日期：2023-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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高等职业院校设计学科新形态系列教材 影视后期制作
作者：陈文君，彭湘，李启龙，臧公道 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 影视后期制作是影视及相关专业方向的一门基础课。本书以影视后期制作的项目实践为核心，讲述影视后期制作的相关理论、实践以及项目解析，突出影视专业方向与学科特色。全书共分三部分：第D一部分为第D一～三章，介绍影视后期制作的基础知识、视听语言和软件介绍；第二部分为第四、五章，详细介绍PR 软件基础和AE 软件基础；第三部分为第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高等职业院校设计学科新形态系列教材 现代设计史
作者：王舒颖，程宏 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 现代设计史是艺术设计类专业的必修理论课程。教材编写以夯实基础知识、培养专业眼界为目标，以设计的发展历史为脉络，以经典作品为载体，以数字化资源和行动引导式的任务为特色。全书共分五章。第D一章主要介绍中外传统手工艺设计；第二章以工业革命为背景，介绍了现代设计在萌芽阶段的探索；第三章介绍了20 世纪上半叶现代设计在欧美国家的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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高等职业院校设计学科新形态系列教材 网络直播操作入门与实战
作者：范玲，程宏，喻文 出版：中国电力出版社 日期：2024-02-01 网络直播已经成为日常生活中不可或缺的一部分，为个人创作者和企业提供了前所未有的机会。本教材以实际项目为依托，采用数字化的教学新形态，全面涵盖网络直播的各个方面，从基础概念到高级技巧，从直播间构建到商业变现等。本书共分三部分，共包含十章。第D一部分简要介绍网络直播的起源与账号搭建基础。第二部分重点讲解直播间规划与设计、短 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高等职业院校设计学科新形态系列教材 展示设计与新技术
作者：许月兰，庄建波 出版：中国电力出版社 日期：2024-02-01 展示设计与新技术是环境艺术设计及相关专业的一门必修课。本书以展示设计的项目实践为核心，讲述展示设计和数字化新技术的相关理论、实践以及项目解析，突出环境设计专业方向与学科的行业特色。全书共分三部分，第D一部分为第D一 ～ 四章，介绍展示设计理论基础、空间构成、设计原则及氛围设计；第二部分为第五 ～ 十章，详细介绍展示设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高等职业院校设计学科新形态系列教材 数字化设计概论
作者：李启龙，陈文君，孔慧，张楹弘 出版：中国电力出版社 日期：2024-02-01 数字化设计概论是面向设计学、艺术学及建筑学等专业方向，主动适应数字化浪潮的艺术与工艺交叉融合的一门基础课，本书以数字化设计基础理论和技术为先导、以数字化设计基础元素和交互思维为内容铺设，以软件应用并结合项目案例分析为实践特色，突出数字化设计的理论和实践的融合。全书分为两个部分共八章，第D一部分为数字化设计理论，包含一至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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化学分析与检测技术（高等职业院校新形态教材） 2533
作者： 出版：中国林业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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建筑水电设备安装与运维（初级篇
作者：威海职业学院 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-02-01 《建筑水电设备安装与运维 初级篇》在编写过程中，对标《建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》《建筑电气施工质量验收规范》等行业标准，聘请水电行业专家把关，调研驻外中资企业，了解企业对从业人员的语言、技能及总体素质要求，将实际工作场景和典型工作任务中的真实语料，重构成符合学习者水平的课文。全书共30课，每课包括复习、热 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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网络营销理论与实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类；高等职业教育“双证融通”人才培养教材）
作者：杨坚争 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 本书根据上海市双证融通改革的要求，加强高职高专教学中的应用操作，在阐述网络营销基本理论的基础上，按照网络营销的基本工作流程，重点介绍了网络营销不同阶段的各种技能要求，帮助学生掌握网络营销的基本技能，提高实际操作的整体水平。同时紧跟时下最新的营销方式和方法，为学生们提供最有效和最实用的理论知识。 本书也在编写的过程中强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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建筑材料与检测（第二版）（“十三五”职业教育国家规划教材 全国水利行业“十三五”规划教材（职业技术教育） 高等职业教
作者：汪文萍 出版：水利水电出版社 日期：2022-02-01 本书为“十三五”职业教 育 规划教材、全国水利 行业“十三五”规划教材（职 业技术教育）。全书内容包 括绪论、建筑材料的基本性 质、无机胶凝材料、水泥混 凝土、建筑砂浆、建筑钢材 、防水材料、其他材料、工 程质量检测基础知识、结构 实体常用检测方法等。各项 目均明确了知识目标和能力 目标，还附有多种题型的技 能考核题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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会计基础与实务（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列；“十四五”职业教育国家规划教材；“十二五”职业
作者：兰丽丽 王智慧 出版：中国人民大学出版社有限公司 日期：2025-05-01 为了及时反映相关会计准则和税法的变化，编者在第三版的基础上，依据最新颁布和修订的企业会计准则以及相关税法、制度的变化进行了修订突出职业教育特点，将理论阐述与实务操作相结合，体现了学做合一。本书分为八个学习情境，具体包括会计及会计职业认知，期初建账，原始凭证的填制、审核和传递，记账凭证的填制、审核与传递、账簿的登记，对账 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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"十二五"职业教育国家规划教材·贯通职业英语行业模块：经贸行业
作者：《贯通职业英语行业模块:经贸行业》编写组 出版：高等教育出版社 日期：2017-03-01 《"十二五"职业教育国家规划教材·贯通职业英语行业模块:经贸行业》各单元以任务为驱动，融语言知识和专业知识学习于一体，采用先输入后输出的方式训练读、写、听、说四项技能，旨在提升大家的语言技能与专业英语水平，培养大家的职业意识；模块化的设计可以满足不同程度同学的学习需求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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