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中国保健协会食物营养与安全专业委员会
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中国城市轨道交通年鉴（2024）
作者：中国城市轨道交通协会年鉴编纂委员会 编 出版：上海书店出版社 日期：2024-12-01 《中国城市轨道交通年鉴（2024）》是系统记述2024年中国城市轨道交通行业发展的资料工具书和史料文献，旨在客观反映中国城市轨道交通年度发展中的大事、要事、新事、特事，全面展示中国城市轨道交通行业发展的面貌和年度特色。该书全面记载了城市轨道交通行业年度包括总体状况，涉及规划设计、工程建设、运营管理、资源经营、技术装备、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448 
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人工智能+汽车技术与应用（高职汽车类专业通用） 全国汽车职业教育教学指导委员会 人工智能应用 智能网联汽车
作者：全国汽车职业教育教学指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书系统介绍了人工智能（AI）技术在汽车领域的创新应用与发展前景。全书共6章：第1章讲解人工智能基础技术与大语言模型原理；第2~4章聚焦AI在汽车设计与制造、智能座舱、自动驾驶中的实践，包括仿真测试、人机交互、车路协同等核心技术；第5章探讨AI驱动的汽车服务新生态，如故障诊断、个性化用户服务及后市场创新；第6章分析伦理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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中国城市轨道交通年鉴（2021）
作者：中国城市轨道交通协会年鉴编纂委员会 出版：上海书店出版社 日期：2021-11-01 《中国城市轨道交通年鉴（2021）》全面记载了城市轨道交通行业年度总体状况，涉及规划设计、工程建设、运营管理、资源经营、技术装备、科技进步和创新实践的发展历程和重大事件；详尽收录了城市轨道交通领域政策法规、统计数据、标准规范、课题报告和重要文献，以及杰出人物、优秀项目和获奖荣誉的信息资料，翔实汇辑了城市轨道交通企事业单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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安全生产专业实务考点速记.金属非金属矿山安全：2023版
作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版：应急管理出版社 日期：2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试，考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目，“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业（不包括消防安全）7个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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中国壁画-天津美术学院卷
作者：中国美术家协会壁画艺术委员会 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2022-09-01 《中国壁画：天津美术学院卷》为小8开，全彩，中国美术家协会壁画艺术委员会编。本书隶属“中国壁画”丛书套系，详尽介绍了天津美术学院的壁画教学成果，大家们的访谈，当代壁画探讨，教师学生作品等等，介绍了天津美术学院壁画艺术创作、研究、教学的成果及关于壁画各个方面的均衡发展，包含非常重要而难得的第一手实物资料，对现、当代壁画艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2142
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“平安交通”安全创新典型案例集（2020）
作者：交通运输部安全委员会办公室 出版：人民交通出版社 日期：2021-04-01 本书汇编了2020年交通运输部“平安交通”安全创新案例征集评选活动中入选的特别推荐案例20个、重点推荐案例56个和优秀案例90个，内容立足于交通运输行业安全管理需求，涵盖了行业与企业、监管与自查、人员与环境、科技与文化等多个方面，对贯彻落实*总书记关于安全生产的重要指示，深入推进交通运输安全生产领域改革发展，全力推动行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1740
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安全生产实务·金属非金属矿山安全（初级）
作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-11-01 《安全生产实务·金属非金属矿山安全（初级）》是根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成，主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、金属非金属矿山安全技术、案例分析等相关知识，重点提炼了考试核心知识点，方便考生的备考学习和相关部门的考试命题工作。教材内容紧扣考试大纲，并在深入研究考试大纲的基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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中学生营养教育教师指导用书（2021）
作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版：人民卫生出版社 日期：2022-03-01 本书是我国套系统的、专业的、科学地针对中小学营养教育的教学参考书。教材将按照中小学不同层级，既体现年龄特色，又具备连贯性。同时参考中小学教育大纲的要求，按照不同年龄段中小学生认知特点和健康需求进行编写。编写团队主要来自中国疾病预防控制中心营养与健康所，同时邀请北京大学公共卫生学院、国家卫建委疾控局营养校园相关试点的专家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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安全工程专业导论（朱建芳 ）
作者：朱建芳 编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书是作者在长期的教学实践与现场工作经历基础上，以全新的视角撰写的一本导论性质的教材，从安全工程专业是什么、安全工程专业干什么、安全工程专业学什么和安全工程专业毕业生的出口有哪些四个方面对安全工程专业进行介绍。内容共分四章，第一章安全工程是什么，主要介绍了安全科学与工程学科、安全工程专业概况及知识结构；第二章安全工程干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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学生营养健康状况监测报告（2012—2017年度）
作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版：人民卫生出版社 日期：2020-10-01 从2012年度到2017年度，我单位每年组织近百万学生开展营养健康状况监测评估。本报告分析计划实施过程中学生体格、营养状况、膳食摄入及饮食行为的变迁，以及县和学校组织实施计划过程中的食堂建设、营养教育等相关情况，并提出有针对性的建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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营养配餐与设计（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：杨滨，马立萍 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 《营养配餐与设计》是一本覆盖营养配餐与设计的营养学教科书，采用了营养学的最新成果，内容涉及营养配餐的原则和方法、营养计算的方法，以及各类健康人群、慢性病患者、营养缺乏症患者和特殊环境人群的营养与配餐设计，并提供了大量营养食谱，具有讲解清晰、通俗易懂、针对性强和便于应用的特点。此外，每一章后都附有配套习题供读者练习，可以 ... |
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营养生物化学与分子生物学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：吕欣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 营养生物化学与分子生物学既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿，也是生物学与医学、营养学的交叉结合点。要深入理解食品成分的营养功能，需要掌握营养物质的代谢和能量代谢过程、生命大分子的结构与功能、生物遗传信息的传递过程及调节规律等知识，才能够从分子的水平上解释食品营养相关问题的本质。本教材分十四章分别阐述了核酸的结构功能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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安全工程专业英语读物
作者：李霞 等 编 出版：气象出版社 日期：2021-05-01 本教材由10个章节构成，覆盖安全管理、雷电物理、雷电风险评估、雷电防护技术、雷电技术规范、防雷器件和雷电探测等多个分支，与雷电相关研究方向密切相关。每个章节之间相互连贯、由浅入深、循序渐进，既考虑到雷电自然科学方面的知识，又涉及相关的防护工程领域，具有鲜明的雷电特色，符合该专业的人才培养目标。安全工程相关专业课程（如安 ... |
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食物本草会纂（中国饮食古籍丛书）
作者：[清]沈李龙 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《食物本草会纂》是一本辑录本草、饮食等多种文献并加以亲身见闻而成的食物本草著作，是一部医药学和饮食方面的专著，出版于1691年。卷首为本草图。作者将药物分为水、火、谷、菜、果、鳞、介、禽、兽等10部，收集食物药220种，采辑《本草纲目》及有关食疗本草类之论述。记其性味、主治及附方等。 ... |
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食品营养与安全卫生学（姜忠丽）（第二版）
作者：姜忠丽、赵秀红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后，在介绍食物消化吸收与能量平衡的基础上，详细阐述了人体需要的六大营养素——蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水的生理功能以及各 ... |
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锦天城律师事务所经典案例集·证券与资本市场卷
作者：上海市锦天城律师事务所证券与资本市场专业委员会 编 出版：上海人民出版社 日期：2024-08-01 党中央、国务院高度重视资本市场高质量发展，律师事务所作为中介机构的一员，要积极贡献专业力量，助力资本市场高质量发展。近年来，锦天城经办了数量众多的证券项目，涉及多个行业，多种业务类型。 为庆祝锦天城建所25周年，证券与资本市场委员会响应事务所号召，组织合伙人、律师积极申报、撰写案例，合计汇编案例52篇，业务类型涉及A ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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锦天城律师事务所经典案例集·诉讼与仲裁卷
作者：上海市锦天城律师事务所诉讼与仲裁专业委员会 编 出版：上海人民出版社 日期：2024-09-01 本书为锦天城建所25周年集成之作。诉讼与仲裁专业委员会组织合伙人、律师积极申报、撰写案例，合计汇编案例40篇。本书内容覆盖广泛，从复杂的商事纠纷、国际仲裁案件到常见的房屋买卖合同纠纷案件中的细微法律问题。本书结合具体案例，探讨了如何在复杂多变的诉讼环境中制定出高效、精准的诉讼策略，聚焦于国际国内仲裁的最新动态，分析了仲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 842
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城市轨道交通工程系统设备安装工艺精细化管理指南
作者：江苏省土木建筑学会城市轨道交通建设专业委员会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-10-01 .城市轨道交通系统设备安装作为城市轨道交通建设的核心内容，其施工质量水平对保障城市轨道交通安全高效运营至关重要，系统设备安装工程涵盖专业较多、施工工艺繁杂，原有的管理方式已不能满足高质量发展的要求，迫切需要引入精细化管理理念来提升施工质量和管理水平。 本指南介绍了城市轨道交通工程中供电、站台屏蔽门、通信、信号、综合监控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 663
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金牌变形数独 全国青少年数独比赛，中国数独锦标赛真题演练， 北京市数独运动协会，是世界智力谜题联合会在中国唯一的会员机构
作者：北京市数独运动协会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2022-08-01 由北京市数独运动协会主编的 《金牌变形数独》，主要针对低年龄段或新手玩家。本书配有规则简介、常用技巧、真题详解、课后练习题，其中真题详解选自全国青少年数独锦标赛初赛U8组、U10组，决赛 U12、U18 组等具有代表性的题型，让参赛选手及对此感兴趣的读者能够了解锦标赛变形数独题的难易度。同时，本书每种变形数独配有多种解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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另一半真相
作者：中国社会主义文艺学会法治文艺专业委员会 出版：群众出版社 日期：2024-11-01 本书以侦破周克华案件为原型，歌颂了人民警察的忠诚担当精神和深厚的爱民情怀。中国南方某城市的公安机关在公安部、省公安厅的直接指挥下，坚持专业侦查与群众路线相结合、传统手段与现代高科技相结合，克服了重重困难，侦破了多起持枪抢劫杀人案件。小说的主人公既是作家又是犯罪嫌疑人，最终以小说的形式协助警方侦破了案件。本书情节曲折，以 ... |
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