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食品安全质量控制与认证
作者：马长路，王立晖 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-01-01 本教材作为国内高职食品安全管理类教材，以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品储运安全与追溯体系”三个模块的训练，全面提升学生对食品安全控制的理解和应用能力，其中重点针对“加工食品安全与质量控制” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228 
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建筑工程质量事故分析（第三版） 高职高专土建专业互联网+创新规划教材 郑文新 杨瑞华
作者：郑文新，杨瑞华 著 出版：北京大学出版社 日期：2018-08-01 本书对建筑工程中经常出现的缺陷和事故进行介绍和分析，并概述其处理措施。由作者结合各项新规范的实施以及近年来的工程事故全新修订；增加抗震鉴定、混凝土结构连续倒塌事故以及自然灾害防治内容；通过分析事故原因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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横琴粤澳深度合作区桩基工程质量保障技术与管理指引
作者：横琴粤澳深度合作区城市规划和建设局 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-10-01 本指引由横琴粤澳深度合作区（以下简称“横琴合作区”）城市规划和建设局会同广东省建筑科学研究院集团股份有限公司、珠海市建设工程质量监测站和澳门土木工程实验室等单位编制而成。横琴合作区（前身为珠海市横琴新区）开发十多年来，取得巨大的建设成就，获得多项土木工程詹天佑奖和鲁班奖等国家级优质工程奖，但与此同时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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天台黄茶全产业链质量安全风险管控手册
作者：于国光 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-03-01 茶叶中的农药残留、重金属污染等会给茶叶的质量带来较大的风险隐患。这些质量风险隐患的主要来括：茶叶种植过程中农不规范（超范围、超剂量或浓度、超次数使用农药，以及不遵守间隔期等）；土壤、肥料、灌溉水和空气中的铅、镉等重金属，以及茶叶加工过程中的重金属来源。这些风险隐患，一定程度制约了茶产业的可持续发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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鲜食大豆全产业链质量安全风险管控手册
作者：袁丽娟，张大文 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-10-01 本书立足鲜食大豆全产业链安全生产，遵循全程控制的理念，在鲜食大豆质量安全隐患，基地选择、绿色防控、合理用药、低温储运等四大关键技术，品种选择、肥水管理、采收、产品检测、生产记录与产品追溯、分级、包装标识、田园清洁、生产投入品管理、产品认证等环节提出了控制措施，以更好地推广鲜食大豆质量安全生产管控技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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质量控制
作者：张小海，龙盛蓉 出版：机械工业出版社 日期：2019-08-01 质量控制是以概率统计为基础，质量技术与管理科学相结合的应用性很强的学科，是企业产品、服务质量保证的基础。本书强调理论与应用相结合，以质量控制理论、应用实例贯穿全书。本书在编排上注重产品质量有关过程的逻辑关系，结构层次清晰，全面介绍了与产品质量分析、检验、控制、可靠性、管理、认证等有关的知识，同时简要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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枇杷全产业链质量安全风险管控手册
作者：戴芬，朱作艺 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-06-01 本书图文并茂，突出重点，力求内容科学实用，通俗易懂，适宜广大枇杷种植者和科技工作者参考使用，为指导枇杷绿色生产以及提升枇杷质量安全水平和品质提供技术支撑。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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高等职业教育校企合作质量评价研究
作者：宗诚 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 深入落实就业工作“一把手”工程，全面深化校企合作、供需对接，促进高校毕业生更加充分更高质量就业。 《高等职业教育校企合作质量研究》为您揭示高等职业校企合作的发展之路。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品安全与质量控制技术
作者：张冬梅 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 本书以食品质量安全控制岗位及岗位能力需求为依据，按照项目化教学体系编写，内容涵盖食品质量安全基础知识；食品质量优化；食品标准；食品质量检验；5S现场管理法；ISO 9001质量管理体系；良好生产规范（GMP）；卫生标准操作程序（SSOP）；危害分析与关键控制点（HACCP）；ISO 22000食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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公民参与和监督司法研究
作者：熊秋红 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-12-01 在国家新一轮司法体制改革中，中国社会科学院法学研究所社会治理创新的程序法治保障项目组围绕公民参与和监督司法问题，深入基层进行实地调研，形成了实证研究报告，该报告对陪审制度和司法公开的实践状况做了深度描述和分析。与此同时，吸收外单位学者参加，共同对陪审制度的本质与功能、司法公开的方式与限度、舆论监督司 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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中国石油天然气集团有限公司2021年HSE优秀论文集
作者：中国石油天然气集团有限公司质量健康安全环保部 编 出版：石油工业出版社 日期：2022-06-01 本书收集了中国石油天然气集团有限公司2021年HSE论文评选活动中获奖的39篇论文，其中，一等奖12篇，二等奖27篇。这些论文从体系建设、风险管理、安全监督、应急管理、消防安全、环境保护、职业健康、节能减排等诸多方面展示了中国石油天然气集团有限公司在健康、安全、环保方面的丰硕成果，同时，也反映出各企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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全国名特优新农产品——江西篇（第一册）
作者：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略，推进农产品质量提升，培育地方特色农产品品牌，促进区域优势农业产业发展，本书收集了江西目前获批的60个全国名特优新农产品信息，分别从各个产品的产地、生产环境、品质特征、收货时间、储藏保鲜和食用方法、采购信息等方面进行了阐释，全面展示了各个名特优新农产品的特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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中国农业行业标准汇编（2021） 综合分册
作者：标准质量出版分社 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-01-01 《中国农业标准经典收藏系列 中国农业行业标准汇编（2021）》共分为6册，收集了2019年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准和国家标准。本书为综合分册，共收录农业标准43项。包括土壤有效硒的测定、肥料和土壤调理剂、肥料增效剂、沼气工程技术规范、村级沼气集气站技术规范、农业生物质原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1856
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中国农业行业标准汇编（2021） 种植业分册
作者：标准质量出版分社 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-01-01 本书为种植业分册，共收录农业标准33项括农作物生产技术规程、品种审定规范、加工技术规范、储运技术规范、栽培技术规程、鉴定技术规程、等级规格、植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南、机械化生产技术规程、种质资源描述规范、繁育技术规程等方面的农业标准。 本书可供农业生产人员、标准管理干部和科研人员使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1624
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食品质量安全认证（第二版）
作者：曹?f，田晓静 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系（ISO22000）的建立与实施，食品产品认证（绿色食品及有机食品），地理标志产品认证，良好农业规范认证及管理体系审核等内容，资料新颖，内容充实。每章后有“知识拓展”内容，可扫描二维码查看**相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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基础教育质量发展报告（2019）
作者：胡耀宗 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-06-01 《基础教育质量发展报告（2019）》回顾了2018—2019年我国基础教育事业发展的总体态势，呈现了基础教育研究的进展。报告通过主题式研究，从基础教育公平、教师与学生发展、教育管理现代化、教育督导与评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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中国农业行业标准汇编（2022） 农机分册
作者：标准质量出版分社编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-01-01 《中国农业标准经典收藏系列 中国农业行业标准汇编(2022)》共分为6册，收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准。本书为农机分册，共收录农业标准17项括天然橡胶初加工机械、农机质量评价技术规范、农机作业质量、农机报废技术条件、技术检验规范、能效等级评价、检查技术规范、 ... |
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2019中国生态环境质量报告
作者：中华人民共和国生态环境部 著 出版：中国环境出版社 日期：2020-11-01 本报告全面梳理、分析结了中国生态环境质体情况和主要环境问题，提出相应的对策建议，客观、准确地反映中国生态环境质量现状和变化，为生态环境保护和管理决策提供了重要技术支撑和科学依据。 本报告括三篇内容，*篇为监测概况和评价方法，分为10章，主要介绍2019年各生态环境要素监测情况和分析评价依据的标准、方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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公路水运工程施工班组建设与规范化管理指南
作者：交通运输部安全与质量监督管理司 出版：人民交通出版社 日期：2021-10-01 《公路水运工程施工班组建设与规范化管理指南》(以下简称《指南》) 是为解决施工班组人员不稳定、结构不合理、岗位技能培养不到位、质量安全责任心不强、制度难以落实等突出问题， 为打造素质优良的交通劳动者大军， 引导建设工人实现专业化、产业化等目标而制定。《指南》既考虑当下管理需求， 又适度超前， 立足于 ... |
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住宅外窗工程水密性现场检测技术规程
作者：青岛市建筑工程质量监督站主编 出版：中国海洋大学出版社 日期：2021-11-01 根据山东省住房和城乡建设厅、山东省市场监督管理局《关于印发〈2020年批山东省工程建设标准制修订计划〉的通知》（鲁建标字〔2020〕11号）的要求，为解决我省建筑工程外窗渗漏工程质量问题，保障工程质量，为检测提供技术支持，编制组参考了国家、行业和地方相关标准规范，经广泛调查研究，并在广泛征求意见的基 ... |
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