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微风厨房
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厨房里的双人舞
作者：焦桐 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2014-04-01 本书由台湾美食家焦桐编选而成，从美妙的食物，到难忘的滋味，以及人们隐藏在食物背后的故事和情感，皆是本书涉及的主题。全书46篇文章选自台湾本土的各类媒体，分为“味蕾上的记忆”、“食物特写”、“逛市场，尝美味”“饮食有态度”四部分，作者包括焦桐、新井一二三、季季、庄祖宜、李昂、刘克襄、蔡珠儿等，请读者与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252 
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浪漫厨房（全彩）
作者：良卷文化 编著 出版：电子工业出版社 日期：2014-06-01 当你还是一个人辛苦打拼的时候，这本书教给你每天为自己做一顿美味可口的饭菜；当你身边已经有一个爱人的时候，这本书教给你如何用美食回报这一份珍贵的陪伴。一本很可爱很暖心的美食绘本，告诉你：美食与爱，均不可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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怪兽厨房——龙骨
作者：[西]马丁·皮诺尔 著，[西]波多里克 绘，韩艾斯 译 出版：山东人民出版社 日期：2014-05-01 僵尸大厨一直都想做出一道惊世骇俗的菜肴！这道菜的食材是什么？是一些令人毛 骨悚然的怪物。大厨的帮手是谁？是一只讨人厌的小老鼠——便便，还有一个书呆 子男孩和一个练体操的小女孩。 你敢不敢尝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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厨房里的骑士
作者：[法]让安泰尔姆布里亚-萨瓦兰 出版：光明日报出版社 日期：2014-08-01 “开发一款新菜肴远比发现一颗新行星更让人感到幸福。” 为了人类的幸福，法国传奇政治家和美食家萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈。 全书分为两部分，第一部分作者透过有趣的吃喝现象，深入剖析人类饮食习惯，还原美食文化的科学内涵；第二部分则谈作者在世界各地与美食有关的奇特经历。书中所述美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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小小小生活
作者：西树 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 还记得小时候家里的模样吗？ 厨房里磕磕碰碰的锅碗瓢盆， 还有每天进出的街巷 袖珍艺术， 就像可以留住旧时光的魔法， 眼前小小的一砖一瓦，一树一叶， 流年缓缓，岁月长。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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全屋定制家具设计（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：胡显宁，李金甲 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 本教材以项目为导向，结合互联网 家居云设计技术，按照室内空间的划分对全屋定制家具设计进行分类讲解，共分为八个项目：项目一全屋定制家具设计基础，项目二厨房空间家具设计，项目三衣帽间空间家具设计，项目四玄关空间家具设计，项目五餐厅空间家具设计，项目六书房空间家具设计，项目七卧室空间家具设计，项目八阳台空 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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中餐烹饪英语
作者：张艳红 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-12-01 本书是餐饮职业教育纸数一体化教材，教材图文并茂，设计了丰富多彩的课堂教学活动，使学生在真实的情景下进行听说读写的训练；采用大量的图片激发学生的学习兴趣，从视觉和听觉上不断吸引学生关注，激发学生学习的潜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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套装2册 全屋定制方案严选+全屋定制家居设计全书
作者：玖雅设计，宋宇 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 《全屋定制家居设计全书》 将定制柜设计融入住宅精细化设计，住进不会乱的家 手绘图解=收纳配置 尺寸剖析 柜体设计 材质应用 ★超实用、超接地气的全屋定制柜设计教科书 直击定制柜设计痛点的装修入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1306
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套装2册 户型改造大全+全屋定制家居设计全书 从住宅到工装 住宅工装七大类平面解析改造案例 一线设计
作者：玖雅设计，魏旭良，王梦昕 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-04-01 《全屋定制家居设计全书》 将定制柜设计融入住宅精细化设计，住进不会乱的家 手绘图解=收纳配置 尺寸剖析 柜体设计 材质应用 ★超实用、超接地气的全屋定制柜设计教科书 直击定制柜设计痛点的装修入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 745
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烹饪微生物（高等职业教育教材）
作者：蒋云升 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 本书*章从概略介绍微生物的特点入手，阐述微生物学和烹饪科学的相互关系，以及建立烹饪微生物学学科的必要性和意义。第二章介绍厨房常见微生物的形态结构特点、分类方法。第三章从生态学角度阐述厨房微生物的来源与分布规律，为大学生从事餐饮业微生物性危害分析打下基础。第四章从微生物生长角度阐明其生命活动的一般规律 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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新主妇下厨房：厨房的好老师，让您烹饪、饮食更健康、更营养（家
作者：杨帆，张成虎 编著 出版：华夏出版社 日期：2014-01-01 俗话说：民以食为天，食以安为先。食品安全，关乎每个人的健康和生命。食品是否吃得健康、吃得安全，对老百姓来说是“天大的事”。 为什么人们对食品安全问题有如此强烈的关注呢?因为食品毕竟不同于一般商品，它是人类健康生存最基本的物质条件，我们每个人每天都离不开它。所以，人们对食品安全的关注，自然胜过对一般 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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家常菜一本就够（适合天天做、顿顿吃的家常菜，各种事半功倍的厨房小诀窍）
作者：尚锦文化 出版：中国纺织出版社 日期：2014-01-01 凉菜、小炒、蒸炖烧、煎炸烤、主食， 从小吃到大的家常菜， 饭桌上记忆中妈妈的味道， 家常菜，这本足够！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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耀扬的厨房（让耀扬牵着你的手开始一次简单、好味、朴实无华暖人
作者：耀扬 出版：电子工业出版社 日期：2013-01-01 旅游卫视大年初二开始，一直持续10天，每天晚上18:13分“心煮意”栏目，耀扬作为主持人拜访京城最具个性的知名餐厅，有悦宾餐厅，懒人业余餐厅，还有利兹卡尔顿酒店，学习他们的拿手菜，然后回到厨房用自己的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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时尚新厨房--中国好味道从小爱吃的家乡菜（无论你走多远，最难
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-01-01 从南到北的乡土家乡味，本书全囊括！汲取全中国最具代表性的来自土地、海洋、山中、林中的食材，精选最受欢迎的菜品，特邀中华名店名厨精心制作，以超美大图呈现，向您展示来自家乡的美食视觉盛宴！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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贝太厨房《甜蜜食堂》
作者：任芸丽 出版：中信出版社 日期：2013-12-02 《甜蜜食堂》是贝太厨房主编10年经验凝练之作。 《甜蜜食堂》选定的75道甜品由作者《贝太厨房》任芸丽主编微博征集而来，是网友最想念、最想在家尝试一下的甜品。 75道中式甜品，制作简单方便；每一道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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魔力厨房（附光盘）
作者： 出版：江苏文艺出版社 日期：2007-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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怪兽厨房——僵尸通心粉
作者：[西]马丁·皮诺尔 著，[西]波多里克 绘，韩艾斯 译 出版：山东人民出版社 日期：2014-05-01 僵尸大厨一直都想做出一道惊世骇俗的菜肴！这道菜的食材是什么？是一些令人毛 骨悚然的怪物。大厨的帮手是谁？是一只讨人厌的小老鼠——便便，还有一个书呆 子男孩和一个练体操的小女孩。 你敢不敢尝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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怪兽厨房——狼人汉堡
作者：[西]马丁·皮诺尔 著，[西]波多里克 绘，韩艾斯 译 出版：山东人民出版社 日期：2014-05-01 僵尸大厨一直都想做出一道惊世骇俗的菜肴！这道菜的食材是什么？是一些令人毛 骨悚然的怪物。大厨的帮手是谁？是一只讨人厌的小老鼠——便便，还有一个书呆 子男孩和一个练体操的小女孩。 你敢不敢尝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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怪兽厨房——罗马海怪
作者：[西]马丁·皮诺尔 著，[西]波多里克 绘，韩艾斯 译 出版：山东人民出版社 日期：2014-05-01 僵尸大厨一直都想做出一道惊世骇俗的菜肴！这道菜的食材是什么？是一些令人毛 骨悚然的怪物。大厨的帮手是谁？是一只讨人厌的小老鼠——便便，还有一个书呆 子男孩和一个练体操的小女孩。 你敢不敢尝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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怪兽厨房——木乃伊面条
作者：[西]马丁·皮诺尔 著，[西]波多里克 绘，韩艾斯 译 出版：山东人民出版社 日期：2014-05-01 僵尸大厨一直都想做出一道惊世骇俗的菜肴！这道菜的食材是什么？是一些令人毛 骨悚然的怪物。大厨的帮手是谁？是一只讨人厌的小老鼠——便便，还有一个书呆 子男孩和一个练体操的小女孩。 你敢不敢尝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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