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图解餐桌料理盘饰(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:吴青华 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 本书通过详细的文字说明和清晰的步骤图系统地介绍了各类盘饰的制作方法和摆盘技巧,内容包括蔬果原料的选择、基础切雕技法、摆盘装饰、装饰物制作、装饰应用和进阶应用六部分,让读者易学易懂。 本书既适合作为餐饮行业职业技能培训教程,也适合作为专业厨师的参考书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 387 ![]() |
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电力行业智能机器人技术
作者:华志刚,郭荣 出版:中国电力出版社 日期:2023-10-01 一、首本针对电力行业的智能机器人应用技术; 二、电力智能机器人应用案例,给读者提供了重要参考和借鉴作用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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电力营销应知应会百问百答
作者:国网江苏省电力有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2022-12-01 本书从日常实际工作出发,对一些容易出错的知识点,营销班组人员普遍感觉比较模糊的方面,以及客户特别关注的环节,根据国家电网有限公司及江苏省电力有限公司新近颁布的各种规范、文件等,采用问答的形式介绍给大家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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焊工——职业技能培训鉴定教材
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2018-02-01 为满足各级培训、鉴定部门和广大劳动者的需要,人力资源和社会保障部教材办公室、中国劳动社会保障出版社在总结以往教材编写经验的基础上,联合辽宁省劳动经济学校,依据国家职业技能标准和企业对各类技能人才的需求,研发了针对院校实际的职业技能培训鉴定教材。教材编写贯穿以职业标准为依据,以企业需求为导向,以职业能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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杭州职业技术学院“双高计划”建设典型案例汇编
作者:杭州职业技术学院 出版:中国纺织出版社 日期:2024-06-01 当高等教育触达现代社会所承诺的透明天花板,“双高计划”是一场及时雨、一盏指明灯——职业教育可以是也应当是一种正当且充分的选择。杭州职业技术学院留下了《杭州职业技术学院“双高计划”建设典型案例汇编》这样 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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电力企业客户服务作业指导手册
作者:国网河南省电力公司电力科学研究院客户服务中心 著; 出版:中国电力出版社 日期:2017-12-01 指导一线员工在供电服务前,规范服务标准、提高服务效率,同时指导一线员工在服务过程中,及时掌握客户心理,灵活应用服务技能,快速解决用电基本需求,并有效安抚客户不良情绪,改善电力客户服务感知。指导一线员工在供电服务前,规范服务标准、提高服务效率,同时指导一线员工在服务过程中,及时掌握客户心理,灵活应用服 ... |
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社会体育指导员国家职业资格培训教材:游泳(修订版)(专用于体
作者:国家体育总局职业技能鉴定指导中心 出版:高等教育出版社 日期:2011-02-01 《游泳修订版》共分8章,详细介绍了游泳基础知识、游泳技术、游泳教学理论与方法、游泳技术教学与指导、游泳技术训练方法、群众性游泳活动的开展以及游泳科研方法等内容。本教材由北京体育大学李文静教授担任主编。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 470 ![]() |
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社会体育指导员国家职业资格培训教材(中高级)(专用于社会体育
作者:国家体育总局职业技能鉴定指导中心 出版:高等教育出版社 日期:2005-07-01 ... |
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中级维修电工职业技能鉴定指导
作者:张桂香,曲素荣 出版:河南科学技术出版社 日期:2018-09-01 本书在编写过程中, 充分考虑了学生学习及应试中的特点和难点, 对其中的考点、重点和难点问题做了必要的分析, 力求帮助学生在学习和复习中把握重点, 突破难点,掌握典型题例, 以利于学生在考试中发挥出水平 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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世界技能大赛参赛选手职业发展情况调查研究
作者:广州市职业技术教育研究院[世界技能大赛中 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-03-01 2020年9月,受人力资源社会保障部职业能力建设司委托,广州市职业技术教育研究院(世界技能大赛中国(广州)研究中心)承研“世界技能大赛参赛选手职业发展情况调查研究”课题。本课题选取我国第41-45届世赛参赛选手共计172人进行职业发展情况调查和26位世赛参赛选手和专家进行访谈,形成一手调查数据约2万 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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保安行业职业技能等级培训教程--保安员(初级)
作者:北京市公安局,北京市人力资源和社会保障局 组织 编写 出版:化学工业出版社 日期:2020-11-01 北京市人力资源和社会保障局及北京市公安局组织编写,是保安员培训的必选教材。 ... |
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美容营养学(卫生健康行业职业技能培训教程)
作者:易琴 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 1.本教材作为卫生健康行业职业技能培训教程,系统阐述与美容相关的营养问题、美容缺陷及损容性疾病与营养之间的关系等基础知识。 2.本教材根据卫生健康行业职业教育的实操特点,针对不同类型皮肤的营养膳食, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 ![]() |
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中国电力行业投资发展报告(2023年)
作者:南方电网能源发展研究院有限责任公司 出版:中国电力出版社 日期:2024-02-01 全书共包括10章,分别为电力行业投资总体形势概述、火电投资及发展形势分析、水电投资及发展形势分析、核电投资及发展形势分、风电投资及发展形势分析、光伏发电投资及发展形势分析、电网投资及发展形势分析、电价分析、重点发电企业经营状况分析、“双碳”目标对电力投融资的影响。电力体制改革总体形势,重点介绍电力体 ... |
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抄表核算收费/全国电力行业岗位胜任力单元制培训教材
作者:国网河北省电力有限公司培训中心 出版:中国建材工业出版社 日期:2021-03-01 岗位胜任力是指胜任岗位工作所需要具备的能力和素质。抄核收岗位是电力营销的*后一环,承担着电力企业的社会效益和经济效益的双重责任,其基础职责就是在和客户的接触中实现抄好表、收好费、服好务。为了提高抄核收人员的专业和综合业务素质,按照知识够用,技能必备的原则,开展以提高抄核收专业技能为主的模块化培训,目 ... |
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电力安全监督管理工作手册(2023年版)(上、下篇)
作者:国家能源局电力安全监管司 出版:中国电力出版社 日期:2023-10-01 加强全国电力安全监督管理,是关系国民经济发展和社会稳定的大事,是全面落实党的二十大重要决策部署,保障国家安全的重要内容。 本书梳理汇总了有关电力安全的、现行有效的法律、政策法规、规章制度、规范性文件等,是电力安全生产监督管理部门、地方政府电力主管部门、电力企业等从业人员开展工作的案头书,便于在具体 ... |
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加油站操作员职业技能鉴定习题选编
作者:黄训洁 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2017-08-01 本书分加油站操作员初级、中级、高级、技师和高级技师技能等级,包括法律法规及制度,油品与数质量管理基础知识,商品进、销、存,计量保管,设备与安全,管理,培训指导等相关知识内容。可供油品销售企业组织加油站操作员技能鉴定练习试题之用,也可作为油品销售企业加油站员工参加竞赛比武的复习参考资料。 ... |
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全国电力行业“十四五”规划 大数据分析及应用
作者:王辉 ,梁春燕 主编 出版:中国电力出版社 日期:2024-11-01 本书以培养大数据管理、分析和应用能力为主线 , 将理论与案例、理论与实践、理论与应用充分结合 , 以电力系统为应用背景精心设计了案例 , 为广大读者 , 特别是具有电力背景的读者提供解决大数据相关问题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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换流站套管典型故障案例分析
作者:国家电网有限公司直流技术中心 电力行业绝缘子标准化技术委员会 出版:中国电力出版社 日期:2024-06-01 随着清洁低碳安全高效的现代能源体系加快构建,直流输电因输送容量大、输送效率高的优势,在缓解能源电力供应紧张局势中发挥着“压舱石”的作用。换流站交直流套管作为导电体穿过不同电位体的绝缘部件,需要耐受正常和故障时的电压和电流,还要保证可靠机械支撑,仍存在众多技术难点。据统计,国网公司在运换流站交直流套管 ... |
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全国电力行业“十四五”规划教材 基础工程
作者:裴巧玲 王军保 张玉伟 出版:中国电力出版社 日期:2025-01-01 1.引入丰富的计算案例 2.选编了部分注册土木工程师 (岩土)、结构工程师执业资格考试的例题和习题 3.资源丰富 ... |
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电力通信技术及配电通信工程实例
作者:《电力通信技术及配电通信工程实例》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2023-04-01 基于多年来的实践与积累, 国网浙江省电力有限公司宁波供电公司在总结配电通信系统建设成果的基础上, 组织一线技术人员和专家编写了本书。本书从电力工程实际出发,紧密联系当下电力系统的发展特征,从科学、多视 ... |
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