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中国大锅菜:边角余料做美食
作者:李建国 出版:中国铁道出版社 日期:2015-05-09 本书共收录108种菜谱,这些菜完全是利用被丢掉的食材的根、茎、叶或鱼皮、虾头等精心烹制而成。物尽其用,为创立节约型的社会,贡献一份智慧。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 ![]() |
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主厨家宴:前菜·生食·酱料
作者:[意]费代里卡罗马尼奥利 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-06-01 健康料理新主张——生食料理盛宴 《主厨家宴:前菜·生食·酱料》是一部关于生食料理的图书,与当今流行的生食风潮不谋而合。作者从世界各地美食传统中得到灵感启发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1569 ![]() |
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厨师长创新淮扬菜
作者:马新勇,何仿,赵培胜,涂士发 出版:辽宁科技出版社 日期:2006-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 ![]() |
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海鲜风味菜:史正良作品集
作者:史正良 出版:四川科学技术出版社 日期:2007-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 361 ![]() |
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兄弟我这么菜的人都能发财
作者:Cnyege 出版:凤凰出版传媒集团,江苏文艺出版社 日期:2012-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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滇菜特殊生态食材概览
作者: 出版:云南人民出版社 日期:2015-07-31 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 564 ![]() |
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美味保健菜-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室 出版:中国人口出版社 日期:2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱,帮您烹调出口 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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美味健身菜-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室 出版:中国人口出版社 日期:2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱,帮您烹调出口 ... |
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美味江湖菜-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室 出版:中国人口出版社 日期:2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱,帮您烹调出口 ... |
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美味私房菜-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室 出版:中国人口出版社 日期:2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱,帮您烹调出口 ... |
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美味主妇菜-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室 出版:中国人口出版社 日期:2015-10-01 美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱,帮您烹调出口 ... |
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轻松学做菜:简易拌菜
作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 119 ![]() |
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大众美食馆 家常宴客菜
作者: 出版:吉林科学技术出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 79 ![]() |
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十分钟学会做儿童菜(新版)
作者: 出版:黑龙江科学技术出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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新版酱腌泡菜与脱水菜配方
作者:谭兴和 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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菜好了,饭呢?--专家教你如何吃"大米"
作者:王凤忠 主编 出版:中国标准出版社 日期:2015-01-01 本书从五个方面着手一一解读富硒大米的情况:第一部分“民以食为天,食以粮为先”着重讲解大米的基本知识,包括其分类以及在全球粮食供应中的重要性;第二部分“识米是一种学问”从热点话题“含镉大米”切入,讲述识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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阳台种菜:种出放心菜收获好心情
作者:赵晶 出版:福建科技出版社 日期:2015-03-01 对于久坐办公室的都市人群来说,下班后在小菜园里浇浇水、施施肥、松松土,这些都是活动筋骨的好方式。生活水平的提高让人们不再满足于在市场购买被农药、化肥、激素催生出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 ![]() |
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糖尿病人餐谱一本就够(你的一日三餐专属菜
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 一般观念总认为,糖尿病患者的饮食非常乏味无聊,但其实只要掌握好“少油、低盐、低糖”的饮食原则,控制好每日摄取的胆固醇、热量,糖尿病人也可以吃得很营养很丰富! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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全国中等职业技术学校烹饪专业教材?教学菜
作者:朱诚心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2007-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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全国中等职业技术学校烹饪专业教材?教学菜
作者:谢飞明 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2007-04-01 ... |
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