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《健康食材知识手册》编委会 主编
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糖尿病食养+中医调理
作者:陈企望 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-05-01 《糖尿病食养 中医调理》是糖友实用养生指南,教你吃对食物、用对中医智慧,轻松稳住血糖!针对阴虚热盛、气阴两虚、阴阳两虚三大证型精准调理,提供166道控糖食疗方,兼顾营养与美味。覆盖四季饮食调养法则、运动建议、并发症预防妙招及特殊人群定制方案,多管齐下筑牢健康防线,让控糖变得简单科学,助糖友远离并发症,乐享健康生活! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254
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四方食事
作者:汪曾祺 著 出版:天津人民出版社 日期:2020-08-01 《四方食事》由汪曾祺著 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254
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14/10轻断食法
作者:[英]珍妮特·海德[Jeannette Hyde]著,李超群 出版:浙江科学技术出版社 日期:2025-04-01 明明少吃,却还是瘦不下来? 上班时间朝9晚6,下班后吃完饭很难不超过7点? 为了减肥不得不放弃喜欢的食物? 每天计算卡路里,狂吃沙拉、禁止小酌,但肥肉还是黏着你不放? 尝试过长时间断食,但晚上或白天常常饿到生气,自暴自弃、暴饮暴食…… 我们斤斤计较地计算卡路里、花大钱去健身房逼自己运动,甚至不惜牺牲健康 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408
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全球发展报告 2023
作者:中国国际发展知识中心 出版:中国发展出版社 日期:2024-02-01 《全球发展报告 2023》以“处在历史十字路口的全球发展”为主题,诠释全球发展的基本特征、主要趋势、机遇挑战及前瞻性思考,重点分析减贫、粮食安全、卫生健康、发展融资、能源转型、工业化、数字化七个领域面临的突出问题并提出建议。该报告英文版将同步推出。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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知识超图
作者:田玲,郑旭 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 在信息爆炸的时代,如何有效地组织与利用海量知识是一个亟待解决的问题。知识图谱的出现为知识的表示、存储、推理和应用提供了一种新范式,而知识超图是知识图谱的拓展,融合了层次化表示、超边结构、时间节点、事理节点等概念,可以显著地扩充知识图谱的内涵与功能。《知识超图》系统地介绍笔者在知识超图理论、技术、平台上的研究成果,包括知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 541
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药食同源品种及其功效
作者:李思明,杨杨,张光,贺殷媛 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《药食同源品种及其功效》简要介绍了药食同源功能性食品的概念,药食同源功能性食品的资源与功效成分,具体介绍了具有增强人体体质功效、防止疾病功效、恢复健康功效、延缓衰老功效的药食同源功能性食品,最后介绍了药食同源功能性食品工业的发展展望和食品工业中药食同源的应用案例等内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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中国减贫的战略演进与内在逻辑
作者:中国国际发展知识中心 出版:中国发展出版社 日期:2022-12-01 《中国减贫的战略演进与内在逻辑》一书,是由中国国际发展知识中心团队在为期两年多的联合研究中独立完成的。中国国际发展知识中心高度重视案例研究,开展了大量实地访谈和档案整理工作,力图向国际社会展现深入翔实的中国减贫经验,这也是同各国一道研究和交流适合各自国情的发展理论和发展实践的基础。本书研究团队开展实地调研,与一线实践工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245
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婴幼儿辅食配餐+健康宝宝的简易断乳食谱(共2册)
作者:甘智荣,《健康大讲堂》编委会 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-11-01 《婴幼儿辅食配餐》辅食对于宝宝而言,不仅仅是味道的碰触,更是心中温暖记忆的起源。本书针对4个月至3岁不同年龄段宝宝的营养需求和身体发育特点,为妈妈提供实用的每日食谱推荐方案和哺乳与辅食配餐方案。此外,对宝宝可能出现的咳嗽、感冒、发热、腹泻、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 520
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知识的进化
作者:[英]西蒙·温切斯特[Simon Winchester]著, 出版:中国财政经济出版社 日期:2024-12-01 一部详尽的人类知识进化简史,从古代智慧到现代魔法! 本书详尽地考察了人类从古到今是如何获取、保存和传递知识的。为此,作者首先考察了“知识”这个概念,接着讨论了儿童的教育;旨在存储知识的各种发明——百科全书、图书馆、博物馆等;分发信息的各种方式,如图书、照片、电视、互联网;操纵信息的各种方式,包括宣传和公关;帮助人处理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 663
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农村生活安全知识
作者:“安全与应急科普丛书”编委会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77
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经济基础知识(中级)2025经济师
作者:全国经济专业技术资格考试参考用书编委会 出版:中国人事出版社 日期:2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434
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经济基础知识(初级)2025经济师
作者:全国经济专业技术资格考试参考用书编委会 出版:中国人事出版社 日期:2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434
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食药用菌
作者:万鲁长 等 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-08-01 本书采用问答的形式,主要介绍了食用菌优质安全生产基础知识、主要食药用菌栽培技术等内容,包括香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、鸡腿蘑、猴头菇、黄伞、滑菇、海鲜菇、荷叶离褶伞、巴氏蘑菇、灰树花、蛹虫草、大球盖菇、羊肚菌、长根菇、金耳、竹荪、绣球菇、灵芝、桑黄、血红栓菌等的相关问答知识。加快推进食药 ... |
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食而无惧
作者:[美]陆琪·古普塔[Ruchi Gupta],克里斯汀·罗柏 出版:华龄出版社 日期:2022-09-01 你是否知道是什么触发人类过敏?能否预防? 你是否对某样食物突然过敏?即便已食用它几十年? 你是否对自己患有食物过敏症或食物不耐受症持怀疑态度? 你是否想帮助身边出现食物过敏的家人、朋友改善生活质量? 作为医学爱好者、医学生或医务工作者,你是否想拓展知识面,建立更加完整科学的过敏知识体系? 受限于知识储备 ... |
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食药道德教育
作者:陆晓莉 出版:浙江大学出版社 日期:2023-02-01 “人无德不立,育人的根本在于立德”。本书把“立德”内化到食药行业人才培养中,切实提升食药行业从业者的食药道德规范意识,践行食药道德规范,旨在培养新时代道德高尚的食药行业从业者。本书以社会主义核心价值观为指导,通过深入剖析食药道德内涵,追溯中国传统食药文化和伦理道德,结合现代食药行业发展和社会发展的需要,提炼出敬畏生命、 ... |
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食药物质及其生物活性
作者:刘玮炜、刘强、苏子钦 著 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 食药物质本质为可食用的中药材,具有食药两用性,与大多数中药一样,它是由多成分组成的复杂体系,对人体的作用是由其所含有的成分决定的,是产生药效的物质基础。《食药物质及其生物活性》总结了现有107种食药物质的基本性状、有效成分及生物活性,一方面对其质量标准的科学制定、作用机制阐明、安全科学地使用具有非常重要的意义,另一方面 ... |
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中医食养与食疗(第二版)
作者:屠燕捷 杨爱东 出版:上海科学技术出版社 日期:2025-02-01 本书共分为七章。第一章“概论”探讨了中医食养、食疗与药膳的区别和联系,强调了平衡饮食的重要性,并结合《中国居民膳食指南(2022)》提出了适宜的膳食建议。第二章回顾了中医食养食疗理论的历史发展,从远古至宋元明清时期,展现了中医食养食疗理论的丰富内涵和实践经验。第三章深入论述了中医食养食疗理论的特点,如“治未病”的养生思 ... |
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宝宝辅食添加每周计划
作者:童笑梅、胡敏 编著 出版:化学工业出版社 日期:2017-01-01 本书根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点,精选200余款宝宝辅食食谱,配以详细的制作过程图,帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”。在每个月龄开篇,都设置了一周食谱搭配推荐、辅食添加攻略等,并且给出了喂养方案,方便妈妈们更好地安排宝宝的主食与加餐,让宝宝的小餐桌每天都有不同的变化,让宝宝爱上吃饭。针对宝宝辅食添加过 ... |
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药食两用植物栽培与应用
作者:吴水金 出版:福建科学技术出版社 日期:2023-12-01 《药食两用植物栽培与应用》是一部系统介绍药食两用植物的著作,立足于传承传统养生文化。本书旨在阐述这些植物的栽培与应用价值,详细介绍每种植物的特征特性、生长环境、栽培技术、药用价值、营养价值、膳食方法等内容。此书主要为了认真挖掘传统文化中的养生观念,重视“治未病”,把“医食同源”“药食同源”等传统养生应用于生活,让人们在 ... |
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道地药食同源106味
作者:郭秋岩 出版:中医古籍出版社 日期:2025-08-01 随着人口老龄化的加剧和大健康理念的回归,中医“治未病”思想日渐引起人们的重视,“寓治于养”成为共识。《道地药食同源106味》以图文并茂的形式充分诠释国家卫生健康委四批发布的累计106种药食同源中药,按照主要功效分为解表药、清热药等十八章,详细介绍了古今所载的各种信息,包括种属、名称、性味归经、功效、主治、用法用量、化学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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