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《欧式酒店》编委会 编
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酒店经济法律理论与实务（第2版）
作者：钱丽玲 出版：北京大学出版社 日期：2019-03-01 《酒店经济法律理论与实务第2版）》旨在结合酒店经营管理的实际，培养出适应新世纪酒店业发展需要，懂法律、能够运用法律手段进行酒店经营管理的复合型人才。本书主要内容包括酒店法律事务管理、筹建一家酒店、酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246 
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服务的细节102：丽思卡尔顿酒店的不传之秘：纽带诞生的瞬间
作者：【日】高野登 出版：东方出版社 日期：2020-07-01 1、未来的各行各业，都是服务业。想要成功，你一定要选修服务这堂课！ 此次我们引进丽思卡尔顿酒店原日本分社社长高野登写的丽思卡尔顿酒店的不传之秘3本书，《超越服务的瞬间》《纽带诞生的瞬间》《抓住人心的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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美团点评平台酒店商家运营攻略
作者：陈亮 郭庆 主编；美酒学院 出版：人民邮电出版社 日期：2017-07-01 美团点评官方酒店电商教程 随书赠送300元美团超值大礼包 美团点评酒旅事业群住宿事业部、美酒学院联合出品 美团点评为酒店打造了一条独立的生态发展链路，不取代或干涉酒店原有的经营方式，而是基于美团点评大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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酒店管理经典案例（新编第二版）
作者：陈文生 出版：福建人民出版社 日期：2017-06-01 擅长撰写酒店案例的陈文生新作《新编酒店管理经典案例》，该书是在《酒店管理经典案例》基础上作大量增删修改而成，新添案例中有反映酒店新业态下的新现象、新问题，有传递酒店新形势下的新观点、新方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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室内设计节点手册：酒店固定家具
作者：赵鲲 著; 出版：同济大学出版社 日期：2017-12-01 本书是根据dop设计公司近20年的施工图设计经验总结编写完成的，系统介绍了酒店客房固定家具的设计知识。 五星级酒店是室内设计项目类型中一种功能复杂、标准要求高、设计知识面广的大体量项目。大量靠前品牌的五星级酒店自2000年进驻靠前，虽然经过了十多年的发展，但是其中室内方案设计仍然基本由境外设计事务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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酒店管理专业本科生论文集（第三辑）
作者：冉小峰 编 出版：旅游教育出版社 日期：2018-09-01 《酒店管理专业本科生论文集（第三辑）酒店管理专业学生科研系列丛集》是从学院2016届及2017届毕业论文中择优选出的，并进一步编辑加工，集结成册。本论文集以专业的视角分析了酒店管理产业及相关问题，内容较为实用，可操作性、指导性强，同时体例清晰，内容紧密结合实际，有一定的创新性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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酒店企业运营与管理的探索和实践
作者：谷慧敏,秦宇,冉小峰 出版：旅游教育出版社 日期：2018-11-01 本论文集由多名北京第二外语学院的硕士研究生完成，从酒店企业运营与管理的探索和实践的角度进行研讨、分析，以专业的视角解读酒店管理产业及相关问题。*后由学院主要负责人进行汇编成书。本书内容较为实用，可操作性、指导性强，有较强的创新性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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《资本论》早期文献集成（版本编）（精装全6册）（寰宇文献）
作者：《〈资本论〉文献集成》编委会 编 出版：上海辞书出版社 日期：2021-10-01 《资本论》是马克思毕生研究政治经济学的主要成果和主要的著作之一。共三卷，卷于1867年出版，第二、第三卷在马克思逝世后由恩格斯整理，分别在1885年和1894年出版；卷分析资本的生产过程，第二卷论述资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 37400
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铁路货车车辆钳工应知应会800题
作者：《铁路货车车辆钳工应知应会800题》编委会 出版：中国铁道出版社 日期：2021-11-01 本书由《铁路货车车辆钳工应知应会800题》编委会编写。本书紧密结合现场操作技能岗位实际，充分依据现行基本规章和作业标准，突出铁路货车车辆钳工岗位作业应知理论和实作技能。全书分为转向架、轮轴、车体、制动、钩缓、通用六大部分，将铁路货车车辆钳工岗位需要了解和掌握的问题及技能进行了整理，重点突出本工种的日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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酒店管理专业本科生论文集（第二辑）
作者：冉小峰 出版：旅游教育出版社 日期：2017-07-01 《酒店管理专业本科生论文集第二辑》是从学院*近三届毕业论文中择优选出的，并进一步编辑加工，集结成册。《酒店管理专业本科生论文集第二辑》的目的在于进一步推动我院对毕业论文工作的规范化管理，进一步提高毕业论文的质量，激励广大学生和教师认真参加毕业论文这一重要的教学环节，在今后的学习和工作中涌现出更多的优 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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世茂深坑洲际酒店结构设计
作者：陆道渊 等著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-10-01 世茂深坑酒店地上三层、地下17层、水下一层，是一个上下高度落差巨大极其复杂、浩大的工程，因其深度也将同时带来许多的建筑技术难题，本书主要介绍在深坑酒店结构设计中的一些技术难题及解决办法。主要内容包括：工程概况、结构方案设计、荷载与作用、结构多点输入地震作用的分析方法、结构整体计算分析、结构性能化设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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在地设计--休闲度假酒店的多维视野
作者：王兴田 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-11-01 作者展示了在地设计理念形成和演进的过程并结合多年对休闲度假酒店的实践与思考，不断深化、完善了对于在地设计的理解，即在地设计始终聚焦建筑与地狱的关联，强调建筑以低调、谦逊的姿态融入环境。本书对在地设计进行了多维视角的阐释，在在地设计体验札记一章中，作者亲历了许多个性鲜明、颇具地域特色的酒店，积累了一些 ... |
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现代学徒制专业教学标准和课程标准：酒店管理专业（高职）（现代职业教育标准体系建设系列丛书）
作者：广东省教育厅，广东省教育研究院 出版：广东高等教育出版社 日期：2021-04-01 本书是广东省现代学徒制专业教学标准和课程标准研制项目的重要成果之一，是酒店管理专业开展现代学徒制教学的基本文件，是明确专业培养目标与规格、组织实施教学、规范教学管理、加强专业建设、建构课程体系、开发教材和学习资源的基本依据，是评估教育教学质量和企业人才水平的主要标尺，同时也是用人单位选用职业院校毕业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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“少年天下”系列：小酒店里的歌声
作者：毕淑敏、王小民、高巧林 等 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 1.少年天下系列是《东方少年》杂志创刊36年以来的精选作品集；按照作品题材划分为亲情卷、友情卷、师生情卷、社会暖情卷四大主题，内容涵盖少年儿童生活的方方面面；汇集当今儿童文学领域多位知名作家，如曹文轩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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湘警故事（二）
作者：《湘警故事》编委会 著 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2021-10-01 本书是一部讲述湖南警察故事的法治文学读物，融纪实性、文学性于一炉，突出法治主题，强调可读性，内容贴近基层一线公安工作和生活。编委会坚持文艺为人民服务、为社会主义服务这个根本方向，旨在用文学的形式讲好警察故事，讴歌警察英雄，书写警界传奇，反应警察生活。全书共设置湘警先锋、大案追踪、侦探小说、传奇故事等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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班门·角
作者：《班门》编委会 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-06-01 在新一年中，《班门》各板块的结构一仍其旧，分门内门门外。以门为界，门内，向大师致敬、取经、学艺；门，是作品，是被大师加持的手艺，是匠心营造；门外，是后生的操练、游历、体验。 在本期《班门角》中，我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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酒店设计与布局（21世纪高等学校应用型特色规划教材. 酒店管理专业）
作者： 出版：清华大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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酒店人力资源管理实务（21世纪高等学校应用型特色规划教材. 酒店管理专业）
作者： 出版：清华大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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酒店英语听说强化教程 第3版
作者：韩雪 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 《酒店英语听说强化教程附光盘第2版旅游专业 英语规划系列教材》是作者韩雪多年从事旅游教育 一线教学工作总结出的专业精华。本次修订再版，作 者审慎筛选，五易其稿，在吸收了多种版本专业英语 教材之长的基础上，将自己近十年的教学经验融会贯 通，并结合本专业教学实践性强的特点，设计了最新 的技能训练，为学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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旅游与酒店研究进展（英文版）（套装共2册）
作者：保继刚 出版：商务印书馆 日期：2017-04-01 本书共分为5个部分49章内容，从多个方面回顾和评述了自1978年以来中国的旅游与酒店研究进展。第一部分主要探讨旅游研究中的哲学和概念问题以及在这方面取得的进展;第二部分从旅游目的地居民对旅游开发的看法和态度方面来研究旅游发展对旅游目的地居民和社区的相关影响;第三部分深入探讨可持续旅游与目的地开发的关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2592
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