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中国李白研究(2023年)
作者:中国李白研究会、马鞍山李白研究所编 出版:凤凰出版社 日期:2024-12-01 《中国李白研究(2023年)》由中国李白研究会、马鞍山李白研究所主编,为中国李白研究会会员2023年优秀论文的结集,内容涉及李白诗歌研究、李白生平事迹考述、地域 文化和李白、李白诗歌的接受与传播、李白集的刊刻、李白的文学史及文化意义、李白的生命哲学等不同方面,作者包括钱志熙、査屏球等一直活跃在李白研究界的优秀中青年学者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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DL/T 5222—2021 导体和电器选择设计规程
作者:中国计划出版社 出版: 日期:2023-05-01 根据《国家能源局关于下达2013年第一批能源领域行业标准制(修)订计划的通知》(国能科技(2013]235号)的要求,编制组经过充分的调查研究,认真总结发电厂和变电站的运行经验,结合我国在特高压设备的制造运行及发展情况,并在广泛征求意见的基础上,对《导体和电器选择设计技术规定》DL/T5222-2005进行了修订。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408
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酒店项目选址和价值评估
作者:丁镭 出版:浙江大学出版社 日期:2022-09-01 本书主要研究酒店项目选址和价值评估,内容包括:区域地理和经济状况分析、酒店选址及其影响因素、酒店的定位和目标市场调查、酒店的布局和设施规划、酒店的需求分析、酒店的供给分析、酒店出租率和房价预测、酒店的投资效益估算和酒店的价值评估等。本书适合旅游管理、酒店管理和市场营销学等专业的本科生及大中专学生,也可以满足大学生创新创 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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现代酒店经营与管理
作者:谢亚峰 出版:中国商业出版社 日期:2004-09-01 《现代酒店经营与管理/“十二五”高级酒店服务与管理专业主干课系列教材》是根据部颁教学大纲和行业最新规范的要求,由多所商贸旅游院校老师精心编写而成的。《现代酒店经营与管理/“十二五”高级酒店服务与管理专业主干课系列教材》内容主要包括:现代酒店概述、现代酒店管理、基础理论、酒店组织管理与规章制度、现代酒店战略管理、营销管理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235
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中国音乐年鉴·2015
作者:中国艺术研究院音乐研究所 编 出版:文化艺术出版社 日期:2024-01-01 《中国音乐年鉴》于1987年创刊,一直坚持关注当代音乐文化生活和学术研究领域,范围涉及学科方法论,音乐美学,音乐心理学,音乐教育,古代、近代与现当代中西方音乐史,传统音乐,歌舞音乐,戏曲音乐,说唱音乐,宗教音乐和作曲技术理论等,并开辟专题介绍民族音乐文化、地方音乐文化生活的现状、发展和变化,忠实记录中国当今社会发生的音 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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酒店管理实务(第二版)
作者:王颖凌、连丽娟、刘亢 出版:清华大学出版社 日期:2024-01-01 本书在第一版的基础上,以就业为导向,紧密围绕我国高职高专新型人才的培养目标和现代酒店业人才的实际需求,按照“原理先行、实务跟进、案例同步”的原则,全面介绍酒店的基本概况和业务知识,共6个项目、18个模块,主要内容包括酒店认知、酒店从业者的职业认知与职业素养、酒店主要接待部门管理(前厅部、客房部、餐饮部、康乐部)、酒店服 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245
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中国职业教育质量年度报告(2023年度)
作者:中国教育科学研究院编著 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 2022年,中国职业教育进入提质培优、增值赋能的高质量发展新阶段,贯彻落实党的二十大精神和新修订《中华人民共和国职业教育法》成为职业教育改革发展的主线。报告基于“中职—高职专科—职业本科”一体化发展设计新理念、新思路,考察职业教育的基础建设与发展保障,突出职业教育产教融合特征,全览职业教育在人才培养、社会服务、文化传承 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 304
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中国民间文学大系 故事 上海卷
作者:中国文学艺术界联合会,中国民间文艺家协会 出版:中国文联出版社 日期:2025-08-01 《中国民间文学大系·故事·上海卷》约有500多则故事,目前的分类为:生活故事、幻想故事、动植故事、植物故事、寓言、笑话,同时加上附录图书出版信息图片和附录内容,本卷还尝试寻找新的民间故事传承路径,设计“老故事,新声音”栏目(音频收录本卷新媒体数据版本中)。本卷内容基本上按照相关规定完成,体例上基本符合要求,能够遵循《中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 5692
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酒店英语实训活页教程(第2版)
作者:雷乾乾 出版:旅游教育出版社 日期:2025-03-01 本书是根据酒店,特别是五星级酒店,对从业人员的需求特点而编写的一本实训教材,以酒店英语职业技能培养为中心,将英语语言习得与岗位服务技能相结合,旨在培养能从事涉外酒店服务管理各岗位业务操作的应用型、外向型专门人才。本教材共设计有12个项目(Project),每单元涉及一个酒店的典型工作场景项目;每个项目又由6个不同的学习 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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中国音乐史
作者:《中国音乐史》编写组 出版:高等教育出版社 日期:2022-10-01 本书以马克思主义为指导,运用辩证唯物主义和历史唯物主义来看待和分析音乐历史问题。全书以远古至20世纪末中国的音乐文化发展历程为描述对象,力图在有限的篇幅中,通过对各个历史时期重要音乐文化现象、音乐人物、音乐作品和论著简明扼要的介绍,使读者对中国悠久灿烂的音乐文化及其历史发展过程有所了解,从而达到弘扬民族文化、激发和提升 ... |
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新时代中国宪法理论
作者:《新时代中国宪法理论》编写组 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 本书坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻习近平法治思想,系统阐释新时代中国宪法理论,即习近平法治思想中的宪法理论。教材包括绪论和15章,约20万字。 教材的突出特色有:一是,注重政治性,忠实于习近平总书记原著原文原意,完整、准确、全面呈现总书记关于宪法重要论述的科学理论体系。二是,注重思想性,深入 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306
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中国高速铁路牵引供电系统
作者:中国铁路经济规划研究院有限公司 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-12-01 我国高速铁路全部为电气化铁路,牵引供电系统作为高速铁路的重要组成部分,是高铁两大核心控制技术——“轮轨关系”和“弓网关系”中弓网关系的主体,为风驰电掣的高铁列车提供持续不断的强大牵引动力,是中国高速铁路皇冠上一颗璀璨的明珠。 电气化综合、高效利用能源,承担着绿色铁路建设、构建现代交通体系的重任,是铁路现代化的重要 ... |
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新时代中国宪法理论
作者:《新时代中国宪法理论》编写组 出版:高等教育出版社 日期:2024-11-01 本书坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻习近平法治思想,系统阐释新时代中国宪法理论,即习近平法治思想中的宪法理论。教材包括绪论和15章,约20万字。 教材的突出特色有:一是,注重政治性,忠实于习近平总书记原著原文原意,完整、准确、全面呈现总书记关于宪法重要论述的科学理论体系。二是,注重思想性,深入 ... |
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酒店服务实训教程(中级)(第3版)
作者:韩鹏,刘晓芬,王玲 出版:旅游教育出版社 日期:2025-04-01 编者以现代酒店业为背景,以学生认知能力为主线,以理论和实践结合为导向,以酒店核心部门为模块对学习内容进行了编排,其内容重点针对酒店服务与管理中级部分。本书主要从前厅、客房、餐饮及 English for Hospitality 四个方面介绍了酒店服务实训中级知识。为了让学生们更好吸收所学知识,本书还在每节后都编写了配套 ... |
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酒店法规与法律实务
作者:袁义 出版:东南大学出版社 日期:2023-01-01 本教材是根据旅游院校酒店管理专业教学需要而编写的一本专业教材。教材基于酒店管理的实际情况,对酒店法规与法律实务进行了全面、系统的阐述与分析,并将一些典型案例穿插其中,将酒店管理中涉及到的有关法律问题有机地结合起来。教材注重可操作性和实用性,目的在于使旅游(酒店)管理专业的学生能够全面掌握酒店有关法律知识,为今后工作打下 ... |
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酒店督导管理(第二版)
作者:薛兵旺,周耀进 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-08-01 酒店督导管理是一门理论性和实践性很强的课程,有利于培养酒店管理专业学生的职业素养和职业能力。本书以培养具有良好的个人修养、职业风范及现场管理能力的高素质酒店管理专门人才为目标,以酒店基层管理工作过程为主线,重点介绍酒店各部门的督导管理规律和方法。全书共有十一章,分别为管理概述、督导与酒店督导概述、团队建设与管理、领导技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 269
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凯迪克大奖大师甄选系列
作者: 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-10-01 《凯迪克大奖大师甄选系列》甄选6本早期凯迪克大奖作品,分别围绕“外国人笔下的传统中国新年”“墨西哥神秘森林里的探险趣事”“曲折有趣的俄罗斯民间故事”“先辈们的生活抗争史”“自然与人类发展”展开。让孩子们感受经典儿童绘本的魅力,感受民俗、人文、自然的碰撞! ... |
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酒店数字化运营概论
作者:苏炜,黄昕 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-12-01 *将职业教育的酒店管理专业更名为酒店管理与数字化运营专业,对酒店管理专业的人才培养方向提出了数字化运营人才培养的新要求。因此,课程以及教材都要适应这个专业的新变化。此外,酒店业因现代信息技术的发展而发生巨大变化,数字化运营成为酒店可持续发展的核心战略,并出现了越来越多与数字化运营密切相关的岗位群。目前,在出版市场上还没 ... |
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酒店标准化六常管理:升级版
作者:邵德春 袁武刚 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-05-01 酒店盈利的方法有两种:一种是“挣”,一种是“省”。“挣”就是要学会“开源” ——增加客源,赢得口碑,为酒店带来丰厚的利润;“省”则要懂得“节流” ——杜绝浪费,提高效率,把酒店的物力和人力成本都降到最低。六常管理正是这样一种能让你 “连挣带省”的管理方法,它能让你的酒店不断创造利润新高点! 翻台率达到每天4~5次,菜 ... |
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数字化协同:酒店与在线旅行社合作的收益管理研究
作者:董玉凤 凌六一 著 出版:经济科学出版社 日期:2024-09-01 随着旅游电子商务的崛起,酒店与在线旅行社(OTA)的合作日益紧密,但也伴随着渠道冲突。本书针对此背景,从三个方面探讨了酒店收益管理策略。首先,在第1章背景论述的基础上,第2章和第3章分别分析了酒店如何在自营和OTA渠道间优化客房分配,以及合作旅行套餐时的最优定价。其次,第4章和第5章聚焦超售策略,探讨了如何平衡提高入住 ... |
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