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北大化学与分子工程学院普通化学实验教学组
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氢能化学：基础与应用（李光兴）
作者：李光兴 主编 王得丽、蒋炎坤、李涛、顾彦龙 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《氢能化学：基础与应用》从化学化工学科的视角出发，以氢能源开发利用为目的，是全面、系统、详细讨论氢能源化学的高校规划教材，涉及氢气基础化学性质、制备原理、工艺路线、储运以及氢能源转化等领域的开发与应用。全书共11章，主要内容包括氢的基础化学、“灰氢”和“绿氢”制备、氢气分离与储存、氢燃料电池、氢能与热能转化、氢能与碳基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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化学复习指南暨习题解析
作者：赵士铎 张曙生 周乐 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-08-01 为帮助广大农林院校的本科生及考研学生更好地系统复习和备考，根据言生生入学考试的特点和各校课程教学的基本要求，由部分农业院校相关课程教师共同编写了这本书。本书参照有关院校相关课程的教学要求，对编写内容和习题进行了筛选。对考生综合运用化学知识分析问题、解决问题的能力提出了一定的要求。本书注重问题的总结与分析，通过大量的典型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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30秒探索：化学
作者：[美]尼瓦尔多.特洛 出版：机械工业出版社 日期：2023-03-01 你也许对原子和分子非常熟悉，但是你知道为什么某些粒子的特性与其他的粒子不同吗？或者当这些粒子结合时又会发生什么呢？聚合物是什么东西？它们为什么如此有用？单原子裂解时为什么会释放出能量？而这些能量又是从哪里来？人类头发的直径能够让多少辆纳米车通过？ 本书将化学这一科目分解为50个重要的主题，帮助我们理解事物的本质，每一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品化学导论
作者：赵欣 出版：中国纺织出版社 日期：2023-08-01 《食品化学导论》一书在编写中采用最新教学理论，向具有全面认知技能的学生介绍食品化学这门学科。书中各章节都有具体的学习目标，且相对独立，学生无需额外搜索基础信息。 为了便于学习使用，书中包含： 1. 用三维图形、彩色编码方案和图形，以及可链接到文本描述的图形注释，传递教学信息和元素； 2. 在每章末尾设置与学习目标匹配的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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化学工艺单元操作（冯凌）
作者：冯凌、聂莉莎 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《化学工艺单元操作》借鉴了德国职业教育“双元制”教学的特点，将教材分为理论知识和工作页两部分。其中理论部分又分为物理基础和工艺技术两部分，通过力学、热力学、能量转化三个方面的基本物理知识的学习，将理论知识向生产实际延伸，使学生顺利进入工艺技术部分的学习；工作页部分包括物料输送、粉碎、混合、非均相物系分离、热传递、均相物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中学化学学科考试命题与评价
作者：黄冬芳 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-12-01 教育评价作为检验教育目标达成与否的重要方式，与之相关的研究亟待加强。一线教研员、教师掌握测验命题、测验质量分析的基本技术是提升学校日常教育评价水平的基本前提。鉴于此，本套多学科丛书是与丛书总册《学业水平考试命题的理论与应用——指向核心素养的评价》一同设计开发的侧重不同角度的命题方法学书籍。学科命题方法结合各学科在教学目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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初中化学公式定律360
作者：王楠楠 出版：知识出版社 日期：2019-08-01 《初中化学公式定律/小红书》包含初中化学必考考点，通过公式与定律的形式将三年的物理知识融会贯通。方便考生考前速记速背，应对考试。按照课时知识点学习，夯实基础；突破重难点，攻坚易错点，有的放矢；提高答题速度，规范答题步骤，提升成绩。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 36
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工科大学化学（第三版）
作者：哈尔滨工业大学 强亮生 徐崇泉 唐冬雁 出版：高等教育出版社 日期：2023-03-01 本书是在2009年《工科大学化学》(第二版)的基础上修订而成的，保持了第二版的内容框架和编写风格，融入近年来一流课程建设的研究成果。全书仍以化学热力学基础和物质结构基础为主线，并贯穿始终。全书正文除绪论外，共分12章，内容包括基础(化学反应热、化学反应进行的方向和限度、化学反应速率、溶液及溶液中的离子平衡、氧化还原反应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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奥赛化学教程
作者：廖显威，徐成刚，毛双 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《奥赛化学教程》一书，在博采众家之长的基础上，有其两大鲜明特点而与众不同。第一，本书注重综合性、针对性和实用性。编委会成员从事化学奥赛培训工作有十几年，甚至几十年的时间，他们非常熟悉化学竞赛的竞赛大纲、授课内容和解题技巧。第二，本书遵循的理念是：学术探讨无止境。因此，本书对某些培训教材的学术观点，对全国化学奥赛试题的某 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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应用化学（第3版）
作者：杜重麒，高红武，李芬锐，李旭东，朱宏伟 等 编 出版：冶金工业出版社 日期：2023-01-01 《应用化学（第3版）》共分为9章，内容包括绪论、物质结构基础、化学反应速率和化学平衡、定量分析基础、酸碱平衡和酸碱滴定、沉淀溶解平衡和沉淀滴定法、氧化还原和氧化还原滴定、配位平衡和配位滴定及元素化学。 《应用化学（第3版）》可作为高等职业院校化工、冶金、环保、材料、食品等相关专业的化学基础课教材，也可作为上述相关专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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抗癌药物的化学与药理学（第二版）
作者：[英]大卫·E.瑟斯顿[David E. Thurston] 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-08-01 《抗癌药物的化学与药理学（第二版）》是对目前正在使用或处于临床试验晚期的所有抗癌药物和治疗方法的全面调查，包括生物疗法。第二版在第一版的基础上，进一步总结癌症的根本原因、治疗模式和癌症药物研发策略，汇集了与所有抗癌药物和治疗方法的化学和药理学相关的广泛信息，包括癌症治疗前沿方面的最新信息，如生物标记物、药物遗传学和药物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1418
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作物化学控制原理与技术
作者：余前媛 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-10-01 作物化学控制技术是在作物生长发育的不同阶段，根据气候、土壤条件、种植制度、品种特性和群体结构要求，利用人工合成或提取的生长调节剂及营养制剂，影响植物体内内源激素水平的均衡以及其他生理过程，从而影响作物的基因表达，调控其生长发育，使其朝着人们预期的方向和程度发生变化的技术。作物化学控制技术是一项可以有效开发良种遗传潜力、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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少年科学家 化学与生物学小百科
作者：世界图书出版公司 燃点时光工作室 出版：清华大学出版社 日期：2023-02-01 本书共4个分册，分别是《水》《气体》《植物》《人体》，内容涵盖基础的化学和生物学科目，每个分册包括二三十个常见的知识点，如水的循环、什么是气压、种子是怎样发芽的、人体的构造、如何阻止疾病传播等。本书以浅显易懂、深入浅出的叙述，带领孩子漫步在化学和生物学的知识海洋中。作者将化学与生物学知识融于丰富、有趣的小实验里，培养孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 775
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天然纺织纤维加工化学
作者：邓一民 出版：西南师范大学出版社 日期：2010-09-01 《天然纺织纤维加工化学》共七章，内容涵盖天然纺织纤维的理化性能、纺织工业用水及处理、纺织助剂、麻纤维脱胶与除杂、毛纤维加工化学、蚕丝脱胶及除杂、羽毛纤维等方面。第一章介绍了天然纺织纤维的理化性能及纤维素、蛋白纤维的结构与性质；第二章探讨了纺织工业用水及印染废水的处理方法；第三章详细阐述了纺织助剂的分类与应用；第四章至第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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药用基础化学（上册）第三版
作者：陈任宏、董会钰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 《药用基础化学（上册）》（第三版）主要为无机及分析化学内容，包括原子结构和元素周期律、分子结构和共价键、元素及其化合物、配位化合物、氧化还原反应和原电池、化学反应速率和化学平衡、分散系、电解质溶液等化学基础知识及应用。同时，介绍定量分析法的步骤及误差、偏差的表示方法，滴定分析法的基本原理及计算，以及电化学分析法、光谱法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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植物化学（第三版）
作者：高锦明 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 本书在系统阐述植物化学基本理论、基本知识和基本技能的同时，既结合了大量植物化学成分的提取分离及结构鉴定实例，又将国内外植物化学研究的重要成就和**进展贯穿全书的始终。全书分三篇，共15章。上篇为总论部分，主要介绍了植物化学研究的历史、现状、进展和次生代谢产物的生物合成、植物化学成分基本提取技术和方法，以及核磁共振等新技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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化学侦探王
作者：吴殿更 出版：湖南教育出版社 日期：2023-11-01 这是一套10卷将学科（化学）知识和探案情节融为一体的少年儿童小说，可以促使孩子以轻松愉快的心情阅读学习，激发学习科学知识的热情和兴趣。阅读中，孩子们在掌握学科基础知识的同时，在潜移默化中从化学的视角解决或解释生活中的化学问题，对化学学习产生浓厚的兴趣，明白化学与坏境、科技、军事、健康密切相关，充分认识到学好化学的重要性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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分子医学基础实验教程
作者：朱月春，何永蜀 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 《分子医学基础实验教程》是为适应当今高等医学教育发展、高等医学教学体系改革、课程整合实践而编写。本书以构建整合型实验教学体系为目的，整合了细胞生物学、医学遗传学、生物化学及分子生物学的实验教学内容，并结合教师的科研，构建新的“四合一”实验教学体系，既克服了单门课程教材体系单一、内容相互割裂的缺陷，也有利于培养学生的综合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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竹木材化学
作者：金贞福 出版：浙江大学出版社 日期：2023-02-01 本书主要介绍竹木材化学研究竹材、木材等高等植物细胞壁的生物结构（第一章）及其所含各组分，尤其是木质素（第二章）、纤维素（第三章）和半纤维素（第四章）的化学组成及其结构、物理和化学性质、分布规律和高值化利用途径。本书适合专业：林产化工、木材科学、林业工程、高分子材料、应用化学等专业（本科2年级后半学期或3年级上半学期，研 ... |
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细菌持留性分子机制：基础理论与实验指导
作者：周建华，马晓霞 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 持留菌是细菌在生长过程中随机形成的规模小、呈休眠状态且高度耐受抗生素的菌体亚群。已有实验证明，细菌持留性与临床上细菌慢性感染及耐药性的产生相关。由于细菌持留性的分子机制复杂多变，给人类健康带来诸多挑战。作者从细菌持留性的基本概念、分子机制研究及相关实验操作等方面进行了系统介绍，重点讨论了开展细菌持留性科学研究的相关方法 ... |
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