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国家食品安全风险评估中心，中国焙烤食品糖 著
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食品安全学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：王际辉，叶淑红 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 本教材在第yi版的基础上，从教学、科研和生产实际出发，引用蕞新的标准与法规，参考国内外相关领域的先进技术和*研究成果，以概述与食品安全相关的科学问题为重点，集中阐述了环境污染、化学物质、生物性污染、包装材料、食品中的有毒物质、膳食中的不安全因素等对食品安全性的影响；同时介绍了食品安全标准与质量控制、食品安全性评价及相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379 
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智能网联汽车蓝皮书：中国智能网联汽车产业发展报告（2022）
作者：中国汽车工程学会，国家智能网联汽车创新中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-03-01 智能网联汽车的发展与交通系统、能源体系、城市运转及社会生活紧密相关，是一项集智能交通、智慧城市和智能服务于一体的国家级系统工程，承载了中国经济战略转型、重点突破和构建未来创新型社会的重要使命。本书由总报告、产业篇、法规标准篇、技术篇、专题热点篇、应用篇、附录七部分组成，全面论述智能网联汽车产业技术发展最新概貌，普及智能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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爆笑虫子在中国.图画故事书：特色食品
作者：书童文化 出版：四川少年儿童出版社 日期：2023-04-01 本套书是根据热门动画《爆笑虫子在中国》剧集内容制作的拼音故事书。全书共4册，讲述了黄小憨、红小闹和他们的小伙伴来到中国后与中国的传统文化元素碰撞出的一系列令人捧腹爆笑的故事。 全书故事注音，本书提取了故事中用到的词语、成语、文化名词，对其进行拓展内容补充，如近义词、反义词、成语释意、文化名词的讲解等。 本书的内容重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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欧盟医疗器械管理法规（国外食品药品法律法规编译丛书）
作者：国家药品监督管理局医疗器械技术审评中心 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-05-01 根据国家食品药品监督管理总局2016年工作重点加强食品药品安全标准建设、各类企业生产经营行为规范建设、药品医疗器械研发技术指导原则建设、法规规章制度建设的要求，在总局领导下，经过充分调研，启动了《FDA食品药品安全法律法规丛书》《EMEA与ICH法律法规丛书》的编译，组织中国药科大学、四川大学华西药学院、中国药典委员会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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危险化学品安全丛书--化工过程安全评估
作者：应急管理部化学品登记中心，中国石油化工股份有限公司青岛安全工 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 《化工过程安全评估》是危险化学品安全丛书（第二版）的一个分册。本书力图简洁地阐述化工过程安全评估领域的基础知识以及当前*评估技术与方法，包括*颁布的反应过程热风险评估方法、计算机辅助分析方法等。本书共七章：*章介绍了化工过程安全中的专业术语以及化工安全评估的发展史；第二章和第三章详细论述了化工过程风险识别方法和不同事故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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应用人类学在中国的实践——以文旅、饮食文化与食品安全和学科发展为例
作者： 出版：云南人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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国家金融安全：风险预警与边界构建
作者：王洪章 出版：北京大学出版社 日期：2023-05-01 《国家金融安全：风险预警与边界构建》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，遵循“识别金融风险—防范金融风险—构建金融安全边界”这一逻辑思路，围绕“银行挤兑的心理因素及防范、外汇管制的界限、系统性风险的产生机理及预警体系、国家金融安全边界构建”等四个亟需解决的现实问题，进行了深入研究。全书通过借鉴国外相关经验教训，总 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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焙烤食品加工技术（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材）
作者：朱珠,梁传伟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 本次修订《焙烤食品加工技术》，力图反映最新的高职教学思想，为此，我们在第二版的基础上,按照模块教学式教材编写进行编写与补充。根据高职高专食品专业人才培养目标和要求，以及国家、行业等最新标准，按照模块、项目、【学习目标】、【综合实训】，以及知识点、【思考练习】等编写体例，精简教材内容，强化综合实训部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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中国企业RCEP国家经贸风险防范和争端解决指引
作者：上海国际经济贸易仲裁委员会[上海国际仲裁中心]编 出版：上海人民出版社 日期：2023-11-01 随着中国企业与RCEP其他成员国企业经贸交往的进一步深化，不可避免地会与其他成员国企业产生更多商事争议。国际商事纠纷常见的争议解决机制包括法院诉讼、商事仲裁和商事调解，不同商事争议解决机制各具特色，选择适合商事交易具体情况的争议解决方式，能最大程度地保护商事交易双方的合法利益。本书从数据编、制度编、机构编、案例编四个方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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食品标准与法规（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：刘云国，扈晓杰 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《食品标准与法规》全面系统地对食品法规体系及标准的相关内容进行阐述，包括食品标准与法规的基础知识、食品安全管理及安全控制、食品安全风险管理、食品质量管理与质量管理体系、食品标准化管理与标准制定、中国食品标准体系、计量管理与食品检验检测机构管理，并结合我国现状，突出最新的食品生产经营许可与认证管理、食品合规管理、国外食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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中华人民共和国食品安全法注释本（百姓实用版）
作者：法律出版社法规中心 编 出版：法律出版社 日期：2020-04-01 中华人民共和国食品安全法注释 中华人民共和国食品安全法实施条例 中华人民共和国产品质量法 中华人民共和国农产品质量安全法 中华人民共和国消费者权益保护法 中华人民共和国广告法 食品生产许可管理办法 食品经营许可管理办法 进出口食品安全管理办法 中华人民共和国食品安全法注释 中华人民共和国食品安全法实施条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编
作者：农业农村部农产品质量安全中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-03-01 《“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编》由国家农业农村部农产品质量安全中心组织编撰，收录了108个农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果进行集中展示与推介，以期满足农业高质量发展和公众对安全优质营养健康农产品的迫切需求。每个成果分为三个模块：完成单位、完成人、重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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化妆品安全评估基础与实践
作者：国家药品监督管理局高级研修学院 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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国家网络安全知识百问
作者：《国家网络安全知识百问》 编写组 出版：人民出版社 日期：2020-09-01 “没有网络安全就没有国家安全，就没有经济社会稳定运行，广大人民群众利益也难以得到保障。” 从我国形势来看，2020年，我国网民规模突破9亿，互联网普及率达64.5%，网络空间是亿万民众共同的精神家园，网络安全与人民的工作、生活息息相关。 在第七届国家网络安全宣传周到来之际，为推动网络安全宣传工作走向深入，普及网络安全知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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中华人民共和国食品安全法典：最新升级版（第三版）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2018-01-01 随着《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的出台，我国食品安全法律体系基本形成。为了帮助读者从整体上把握我国的食品安全法律制度，学习和应用食品安全法律，我们精心编辑出版本书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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最新食品安全执法法律法规手册
作者：中国民主法制出版社 出版：中国民主法制出版社 日期：2020-01-01 本书编撰过程中尽可能地从食品安全执法与司法实务的角度对收录内容进行反复筛选，对篇章结构进行了精心设计，对内容顺序进行合理编排，以期为读者提供更加贴近食品安全执法与司法实务需求的内容，方便快捷的查阅顺序。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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中华人民共和国食品安全法（2019最新修订）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2019-01-01 根据2018年12月全国人民代表大会常务委员会关于修改中华人民共和国产品质量法等17部法律的决定，对其中涉及修改的中华人民共和国食品安全法，根据修改决定的内容予以修订出版，收录修改决定及改后正文，无加工内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50
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中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·玺印卷（全二册）
作者：中国国家博物馆 编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-05-01 本书收录中国国家博物馆馆藏玺印篆刻精品333件，从战国至近现代。按时代先后排列，同时代者，官玺在前、私玺在后。每件玺印，详细介绍形状、文字、铸刻工艺、线条、布局、风格等，所涉职官制度、舆地沿革、氏族姓氏源流、人物等均作详细考释。前有前言，备述国博藏玺印的情况，后附研究论文两篇。图版按形状、印面、钤本、印背、边款等顺序编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6018
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中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·铜镜卷（全二册）
作者：中国国家博物馆 编 出版：上海古籍出版社 日期：2022-11-01 本书是中国国家博物馆馆藏铜镜著录性与研究性相结合的著作，收录了上起齐家文化，下迄清代的铜镜293面，按朝代先后排列，每一朝代再按类型排序。每一面铜镜都有高清整体大图（部分品种还有大量细节图及拓片），和详细的文字介绍，包括时代、规格、来源、器型与纹饰描述、相关考证等，图文并茂，全面呈现了馆藏铜镜的基本形态、历史演变及其文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6018
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中国燃料电池电动汽车示范应用大数据研究报告（2024）
作者：中国汽车技术研究中心有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 燃料电池电动汽车示范应用开展以来，车辆应用规模不断扩大，技术水平和创新能力不断提升，燃料电池电动汽车产业化和市场化进入关键阶段，了解产业和技术进步情况是相关从业人员的迫切需求，也是研究下一步产业发展方向的重要依据。《中国燃料电池电动汽车示范应用大数据研究报告（2024）》基于“国家氢能及燃料电池汽车示范评价平台”202 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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