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巴图尔·肉孜 著，狄来提 译
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好食光：超简单下饭菜
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 本书精选“萨巴厨房”172道备受欢迎的家常菜，分为香辣、酸甜、肉菜、汤水、酱料小菜5大类展现。每道菜详细列出食材用量和操作步骤，并特别提示烹饪秘籍，关键环节不出错。随书附赠21个菜谱的家庭场景烹饪视频，扫码可看。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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健康宝宝好习惯系列：吃饭饭
作者：[美]舒杭丽 文，黄缨 图 出版：二十一世纪出版社 日期：2023-09-01 “吃饭饭，吃饭饭，早上起来吃饭饭。洗洗手，坐坐好，张大嘴巴吃个饱。喝牛奶，吃面包，再来一口大香蕉……吃点肉，吃点鱼，宝宝长得壮又高……”朗朗上口的儿歌引导宝宝要养成良好的餐前习惯：洗手、坐好，是就餐前必要准备工作。妈妈端来了牛奶、面包，那就大口大口开始吃吧！在这本小小的书中，还可以认知各种日常的食物。伴随着胖嘟嘟的小主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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新说生态养鹅
作者：张建新 靳祥未 张长旺 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-08-01 本书运用生态学理论阐述了规模养鹅业在未来中国畜牧业中的重要地位，介绍了生态养鹅的基本形式。全面介绍了鹅的生物学、行为学特性及其应用，以及放牧、鹅用牧草的识别、草地产草量估算、载鹅量、土地承载力计算，健康鹅的刚性模型，14 种常见鹅病的鉴别防控及六大常见异常的排除等肉仔鹅生态饲养的基本知识（附彩图 262 幅） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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筷子怪要吃蔬菜
作者：代冉 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-09-01 “格拉格拉……” “咔嚓咔嚓……” 筷子如果太久品尝不到蔬菜的味道就会……变成筷子怪！筷子怪从来没品尝过蔬菜的味道，因为它的小主人不喜欢吃蔬菜。那些肉嘟嘟的、黄澄澄的、红彤彤的、绿油油的新鲜蔬菜都是什么味道呢？真好奇呀！快和筷子怪一起畅游清新菜园吧！ 这本书引导孩子品味不同颜色蔬菜的味道， 鼓励孩子津津有味地多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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跟《本草纲目》学做养生家常菜
作者：吴晓毅 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-09-01 虽然我们每天都会吃饭，可是对于常见食材的作用我们可能并不了解，比如，我们常吃的谷物——小米，您知道怎么吃能缓解失眠症吗？怎么吃对眼睛更好呢？可能多数人对此并不了解。 本书根据《本草纲目》将养生食材大致分为谷物、蔬菜、果品、肉禽蛋、水产五类，并给出了这些食材的性、味、归经，养生功效、推荐人群、食物搭配及其作用，还给出了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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婴幼儿启智阅读（0～3岁）·啊呜啊呜，真好吃
作者：海润阳光 出版：四川美术出版社 日期：2023-01-01 《啊呜啊呜，真好吃》是一本以幼儿饮食为主题的精美绘本。书中的动物们和宝宝都在大口吃饭：小兔子吃胡萝卜，小猪吃鸡蛋羹，小鸡吃大米饭，小老虎吃大肉饼，小猴子吃香蕉，小企鹅吃红烧鱼，宝宝吃了蔬菜、水果、肉，还有香喷喷的大米饭。啊呜啊呜，大家都吃饱了，真开心呀。读完故事，能让宝宝感受到大口大口吃美味的食物是一件非常快乐的事，引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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我国食品安全责任保险制度的重构
作者：卢玮 出版：法律出版社 日期：2023-11-01 2019年5月20日印发的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出，积极投保食品安全责任保险。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和配餐单位主动购买食品安全责任保险，有条件的中小企业要积极投保食品安全责任保险，发挥保险的他律作用和风险分担机制。本书以此为契机， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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南昌大学第二附属医院消化内科病例精解
作者：温志立 王芬芬 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-10-01 .本书主要涵盖消化内科常见疾病的典型病例、抢救成功病例、疑难危重症病例。涉及的疾病包括急性重症胰腺炎、肝硬化伴食管胃底静脉曲张破裂出血、肝脓肿、胆总管结石伴急性胆管炎、炎症性肠病、肝衰竭、鱼胆中毒、家族**肉病、肠道寄生虫病、梗阻性黄疸、胃癌等。本书还对科室的最新诊疗技术进行了详细的介绍，包括ERCP、ENBD、TIP ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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哪吒传奇经典图画故事书（全10册）
作者：央视动漫集团有限公司 出版：天地出版社 日期：2024-01-01 本套书是由央视动漫制作的动画片《哪吒传奇》改编而来。讲述了一个中国古老的传说。哪吒从肉球中腾空出世，他力大无穷，女娲选他为人间正义与邪恶力量抗衡的正义化身。作为邪恶力量代表的石矶一心想占有哪吒身上的力量，屡遭失败后就生杀机。哪吒在女娲和伙伴们的帮助下，同石矶展开了惊心动魄的斗争，闯过道道艰险难关，并最终由一个不谙熟人世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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面部填充治疗学
作者：朱崇涛， 杨蔚琪， 李晓鹭 出版：世界图书出版公司 日期：2023-11-01 本书分为五章，分别为面部解剖基础、面部衰老机制、面部填充材料、面部填充治疗基本操作、临床操作，系统阐明了面部组织的解剖结构、组织填充物和肉毒毒素注射的安全操作，以及如何安全进行美容皮肤科无创操作、医学美容仪器设备操作等，重点阐释了注射法的原则、方法、优缺点及需要规避的风险，可指导临床医生规避面部美容操作中的主要危险区， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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交往与融合：诞生在河西走廊的裕固族研究
作者：高启安著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-12-01 闻名遐迩的河西走廊，不仅有现存规模最庞大的“世界艺术宝库”莫高窟，还有一个诞生在河西走廊、生活在祁连山中的独特民族裕固族。近40年来，作者多次深入祁连山腹地，考察记录裕固族人的历史、民俗、东迁经历、人口变迁、饮食等，校注出版“裕固族专史”《肃镇华夷志》，发表相关论文近40篇，本书收录的文章即从中所撷选。读者可从书中了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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大脑洞绘本游乐场 尼古拉斯·艾伦经典绘本集，帮助孩子打开脑洞！
作者：［英］尼古拉斯·艾伦 出版：贵州人民出版社 日期：2024-01-01 绘本大师尼古拉斯·艾伦经典作品集， 带你打开脑洞，做几场疯狂的梦！ 亲爱的小朋友们，欢迎走进这座绘本游乐场， 这里有你们要面对的7大成长主题： 生命教育、亲子关系、性教育、自尊自信、自我接纳、数字启蒙、环保与创意。 也有天马行空的7个异想故事： 《天堂》 你想象中的天堂是什么样的？ 狗狗迪尔 ... |
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食品科学与工程专业实验指导（高等学校专业教材）
作者：吴正云 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《食品科学与工程专业实验指导》以代表性的发酵食品，烘焙食品，果蔬制品，粮油及豆制品，肉、蛋、乳制品和饮料等的加工制作为主线，贯串食品微生物学、食品化学、食品生物化学、食品分析、食品物性学、食品工程原理等课程的实验技术，并兼顾实验室和规模化生产中的操作。让学生在实验训练中体会食品生产和研发的基本流程、技术手段和分析检测方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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动植物检验检疫学
作者：励建荣 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书分为动物检验检疫和植物检验检疫两部分。动物检验检疫的主要内容包括：动物检验检疫概述、进出境动物和动物产品检验检疫工作程序、动物检验检疫技术、动物传染病检疫技术、肉品检验检疫技术、水产品检验检疫技术、乳品检验检疫技术、蛋品检验检疫技术、动物性产品中药物残留检验技术。植物检验检疫的主要内容包括：植物有害生物风险分析、植 ... |
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羊肉、鸭肉和狗肉的生理功效探究
作者：张英君 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书主要探讨了羊肉、鸭肉和狗肉三种原料肉对大鼠的生理功效，包括对体温、消化系统、体重等生理特征的影响；对甲状腺轴激素、胰岛素和血糖水平的影响及三者相关性的研究；对血清ADH、ALD的影响及钾、钠水平和ADH、ALD相关性分析；对血清细胞因子以及免疫球蛋白的影响及相关性分析。书中最后应用 SELDI-TOF MS 技术分 ... |
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七年下推荐阅读共2册：骆驼祥子+海底两万里 中小学生课外阅读指导丛书
作者：老舍、凡尔纳 著 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2010-07-01 《海底两万里》是三部曲的第二部，问世于1870年。故事并不复杂，主要讲述诺第留斯号潜艇在海底做环球旅行的故事。所谓“两万里”，的是法国古里，而古里又有海、陆之分，一古海里约合5.556公里，既然是在海底周游，这里的两万里应该是两万古海里，合十一万公里。十一万公里的海底旅行，毫无疑问是内容丰富、光怪陆离的。在神秘的海底， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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寻味丹阳
作者：丹阳市旅游协会， 丹阳市餐饮行业协会， 主编 出版：江苏大学出版社 日期：2023-11-01 丹阳历史悠久，人杰地灵，菜肴独具特色，值得寻味。勤劳的丹阳人民以独特的生活方式和流传下来的传统厨艺，创造了具有地方特点的饮食文化和餐饮美食，如大麦粥、丹阳硝肉、延陵鸭饺、橄榄油河豚鱼等，不断改善和丰富自己的物质和精神生活。本书充分挖掘丹阳饮食文化宝库，从“历史、民俗、消费、特产”等各个领域，多角度、多侧面展示“丹阳味道 ... |
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长安未知局·古神遗蜕
作者：何殇 著 出版：贵州人民出版社 日期：2024-01-01 《长安未知局·古神遗蜕》是由何殇创作的科学探险小说，讲述的是在长安这座城市发生的未知事件，被誉为“中国版克苏鲁神话”。由马龙、刘八斗、小巩组成的小团队，以“一切都是科学”的心态，破解了一个又一个谜局，逐渐揭开这些事件背后混迹于现实的神秘身影。夸娥蚁、万足虫、竹竿人、螣人、獠彘之尸、滑褢、肉翼大王、 筷子门、打碑人……就 ... |
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《文字的奥秘（第二辑）?衣食住行》（畅销12年的《文字的奥秘》拓展系列，有史有识，有趣有料！）
作者：邳艳春编，李亚男绘 出版：广西人民出版社 日期：2024-03-01 泱泱中华，历史何其悠久，文明何其博大，这是我们的自信之基、力量之源。 拥有三千多年历史的殷墟甲骨文何以传承至今？《文字的奥秘》告诉你答案。 本书是《文字的奥秘》（第二辑）中的一册，选取了衣、帽、丝、谷、稻、米、肉、家、宅、门、步、走、车等46个与衣食住行相关的汉字，通过“汉字我知道”“趣味小知识”“历史故事”等板块 ... |
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微创美容治疗指南（精装版）
作者：[美]M.劳林·康斯尔[MLaurin，Council] 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-03-01 本书引进自 Wolters Kluwer 出版集团，由美国华盛顿大学医学院皮肤科专家 M. Laurin Council 教授领衔编写，是一部系统介绍微创美容治疗相关内容的实用指南。全书共 11 章，细致阐释了肉毒杆菌毒素、软组织填充剂、脱氧胆酸、激光和光设备、硬化疗法、微创手术等在医疗美容领域的具体应用。本书内容翔实 ... |
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