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广西大学化学化工学院应用化学教研室 组织编写 许雪棠 主编
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物理化学学习指导
作者：南京大学化学化工学院 孙德坤 沈文霞 姚天扬 侯文化 出版：高等教育出版社 日期：2007-03-01 本书为普通高等教育“十五”国家级规划教材南京大学化学化工学院编写的《物理化学》（第五版）的配套参考书，全书共十四章。各章结构分为（一）基本公式和内容提要、（二）思考题附选解）和例题、（三）习题解答、（四）自测题附答案四个部分。本书最后附有六套南京大学化学化工学院硕士生入学试卷和答案。本书可独立使用， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454 
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药物化学
作者：周振华，方应权，孟彦波 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 药物化学是药学类专业的主要专业课程之一，是化学课程与药物分析、药剂学、药理学等应用学科之间的桥梁。学习药物化学对全面掌握和了解药学类专业有承前启后的重要作用。本教材分理论和实训两部分。理论部分为十三章，以药物的化学结构为主线，重点阐述典型药物的名称、化学结构及特点、理化性质、临床用途等内容，简要介绍各类药物的发展、结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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化学实验室风险控制与管理
作者：张静、杜奕、张燕、刘群 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 《化学实验室风险控制与管理》以“ 危害辨识—风险评估—降低风险—应急准备” 这一基本方法为主线， 系统阐述了化学实验室风险控制与管理的思路和具体措施。内容总结了国际知名化工企业陶氏化学的实验室安全管理理念和风险评估工具， 以及清华大学化学工程系实验室安全实践经验， 为大家传授科学而行之有效的风险控制思维和方法。 《化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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秘密的秘密：超乎想象的化学
作者：[英]乔尔·利维[Joel Levy] 出版：世界图书出版公司 日期：2025-05-01 本书以化学元素为主角，并穿插许多重要化学概念和原理的起源，通过图文并茂的版式与生动、有趣的故事，带领我们追根溯源，本书从历史的视角，以化学元素为主角，带领读者揭开化学神秘的发展史。书中描述了早期人类如何运用化学生火煮食物、古埃及人精巧的化学技术和古希腊人对自然界的解释，探讨了结合科学和魔法的炼金术、科学革命带来的转变， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中药化学
作者：李华，夏永刚 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 根据培养目标的要求及教学大纲的规定，《中药化学》内容以中药为对象，系统介绍各类型中药化学成分的结构与分类、理化性质、检识、提取分离、结构鉴定，以及具体实例等。同时，结合中药化学在科研和生产中的应用情况，对中药化学相关研究的新思路、新方法、新进展进行介绍，以积极、慎重的态度引入本学科的前沿知识和内容，适当增加知识扩展和案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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化学计量学
作者：甘峰 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书包含化学计量学的核心内容，详细阐述各种方法的原理。同时，本书提供了相应的Octave代码，便于读者在学习过程中将各种方法所涉及的算法与其实际应用相结合。本书的主要内容有：化学信号类型及数学模型，向量信号的滤噪和基线扣除，化学因子分析，多维曲线分辨，多元校正，机器学习简介。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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实验化学
作者：主编 ? ?熊振海 副主编 ? 康永锋 薛斌盛 出版：高等教育出版社 日期： 本书将高等学校近化学化工类专业基础化学实验课程的教学内容，按照实验类型和性质进行分类与综合，构建了独立的实验课程体系。包括实验化学基础知识、实验化学基本操作、定量化学分析、有机物的合成、分离与纯化、现代仪器分析和物理化学实验共六章，附录部分给出了部分在实验准备及开展过程中用到的参数。 本书可供生命科学、食品科学、农学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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基础化学（无机及分析化学）（第三版）
作者：刘霞 出版：科学出版社 日期：2018-09-01 《基础化学（无机及分析化学）（第三版）》在第二版的基础上对内容进行了修订，调整了部分章节，知识更加系统、先进和科学。《基础化学（无机及分析化学）（第三版）》内容包括原子结构，分子结构，气体、溶液和胶体，化学反应速率，化学热力学基础，四大化学平衡及四大滴定分析法，重量分析法，吸光光度法和电位分析法等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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化学在行动.酷炫的化学反应
作者：[英]克丽丝塔·韦斯特 著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 《酷炫的化学反应》是一本专为中小学生打造的化学启蒙宝典。全书通过生动的摄影、艺术品及生活实例，深入浅出地解析了化学反应的奥秘。从基础概念到复杂现象，如化学键、反应类型、能量转化等，一应俱全。特别设置的“人物简介”带你走进化学家的探索之旅，“试一试”版块则鼓励孩子们动手实践，亲身体验化学的魔力。“关键词”版块详尽解释专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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精细化学品化学（高婷）（第3版）
作者：高婷、周妍妍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 全书包括绪论、表面活性剂、涂料、食品添加剂、药物与中间体、农药、香料、化妆品、染料与颜料、含稀土精细化学品、精细化工新材料新技等共十一章。各章节的介绍都注重基本理论的讲解，以经典实例为基础，拓展概念内涵；按产品的结构特点分类，以各类产品典型实例的合成原理为主线，侧重国内外实验室以及工业合成路线的综合介绍及对比分析，突出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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油脂化学
作者：王兴国，金青哲 出版：科学出版社 日期：2012-03-01 《油脂化学》系统地论述了油脂的基本化学性质和油脂化学的基本理论、基本方法。主要阐述了油脂和脂肪酸的结构、性质、反应和变化的规律，重点是其结构与性质的相互关系。《油脂化学》除附录外共11章，包括绪论、脂肪酸化学、甘泊醋化学、脂肪酸和油脂的物理性质、脂肪酸与油脂的化学性质、油脂空气氧化、油脂改性、油脂伴随物化学、油料油脂分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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绿色化学与碳中和（潘英明）
作者：潘英明 主编 李姝慧、梁英、崔飞虎 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 在“双碳”目标背景下，《绿色化学与碳中和》立足化学学科前沿，系统讲授通过化学途径实现碳中和目标的基础科学知识与技术路径。全书以二氧化碳（CO2）资源化利用为核心，主要聚焦于新能源电池、电化学技术、光催化、金属催化、有机小分子催化、离子液体催化以及非金属异相催化七个重要技术领域，系统介绍这些技术实现碳中和的基础知识和研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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抗癌药物的化学与药理学（第二版）
作者：[英]大卫·E.瑟斯顿[David E. Thurston] 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-08-01 《抗癌药物的化学与药理学（第二版）》是对目前正在使用或处于临床试验晚期的所有抗癌药物和治疗方法的全面调查，包括生物疗法。第二版在第一版的基础上，进一步总结癌症的根本原因、治疗模式和癌症药物研发策略，汇集了与所有抗癌药物和治疗方法的化学和药理学相关的广泛信息，包括癌症治疗前沿方面的最新信息，如生物标记物、药物遗传学和药物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1418
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初中化学提分笔记
作者：峰阅教研组 出版：浙江大学出版社 日期：2025-02-01 全国通用版《初中xx提分笔记》由峰阅教研组一线名师教研团队编写，紧密结合初中学情、考情，依照最新版本教材内容，覆盖初中必会常考知识点，同时设置双目录索引、版本使用攻略，适配各版本用户使用习惯。旨在满足学生课前轻松预习，课堂精准速查，考前高效复习等多种学校需求，一书多用高效提分。 其中《初中化学提分笔记》包含初中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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中学化学学科考试命题与评价
作者：黄冬芳 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-12-01 教育评价作为检验教育目标达成与否的重要方式，与之相关的研究亟待加强。一线教研员、教师掌握测验命题、测验质量分析的基本技术是提升学校日常教育评价水平的基本前提。鉴于此，本套多学科丛书是与丛书总册《学业水平考试命题的理论与应用——指向核心素养的评价》一同设计开发的侧重不同角度的命题方法学书籍。学科命题方法结合各学科在教学目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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初中化学公式定律360
作者：王楠楠 出版：知识出版社 日期：2019-08-01 《初中化学公式定律/小红书》包含初中化学必考考点，通过公式与定律的形式将三年的物理知识融会贯通。方便考生考前速记速背，应对考试。按照课时知识点学习，夯实基础；突破重难点，攻坚易错点，有的放矢；提高答题速度，规范答题步骤，提升成绩。 ... |
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多糖化学
作者：王小英等 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《多糖化学》是中国轻工业“十四五”规划立项教材，本教材详细而完整地介绍多糖的分离提取、理化结构、性质与应用。从基本概念、结构单元基础理论、研究方法出发，介绍单糖、寡糖、多糖理化结构与性质、改性方法及其潜在的应用价值，并介绍多糖的**研究进展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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高分子化学实验（梁晖）（第三版）
作者：梁晖、卢江 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书系统介绍了高分子化学实验的基础知识、实验技术和研究方法，同时对相关的基本原理也作了简要阐述。全书共6章，按聚合反应类型进行划分，各章又按聚合反应的不同具体实施方法划分节，各节在讲述相关的基本原理后，相应地给出经过精选的代表性实验，共50个实验。其中既有经典的实验，也有一些反映本学科发展前沿的新实验，如新型固相聚合、 ... |
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基础化学实验（王小波）（第二版）
作者：王小波、熊衍才 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 本书分为三个部分，即与实验有关的基本知识和技能、实验内容、附录，共36个实验，在内容编排上，本书除了经典的基本化学实验外，还涉及医学、药学专业常开设的葡萄糖酸锌的制备、阿司匹林片剂中乙酰水杨酸含量的测定等实验内容。为方便学生和教师的使用，附录中给出了实验常需查用的资料。编者结合多年的实验教学经验，对教学内容进行整合和优 ... |
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油脂化学
作者：毕艳兰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 油脂在人类食物供给中不可或缺，并有重要的工业用途。油脂化学的发展不仅用于解释油脂制取和加工中的现象，更重要的是提供发展油脂制取、油脂加工的新思路和新技术。本书内容涉及油脂发展简介、脂肪酸与油脂的基本组成、脂肪酸与油脂的物理化学性质、油脂改性理论与实践、油脂氧化与抗氧化、油脂与健康的关系、油脂的分离与分析、油脂分类综述以 ... |
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