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彭雪华,新世纪高职高专教材编审委员会
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餐饮服务与管理综合实训（第3版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；“十二五”职业教育国家规划
作者：孙娴娴 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员（星级酒店服务员）和职业经理人考试的需要，基于高星级酒店餐饮服务员、领班（主管）、一线管理者为主，兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求，来设计学习性工作任务；根据高星级酒店餐饮服务员、领班（主管）、一线管理者为主，兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174 
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现代市场调查与预测：理论、实务与技能实训（第二版）（21世纪高职高专规划教材·市场营销系列；职业院校
作者：赵轶 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 本书按照职业活动过程，全书设计了十项概括性学习任务，包括市场调查活动认知、市场调查活动准备、市场调查方案设计、市场调查方法选择、市场调查抽样设计、市场调查问卷设计、市场调查活动组织、市场调查资料处理、市场发展趋势预测和市场调查报告编写。本教材具有以职业活动过程为导向、以职业工作任务为载体、以职业工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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新实用英语视听说教程（第3册）（第二版）（21世纪高职高专精品教材·英语系列；“十二五”职业教育国家
作者：总主编 张华志 邱立志 主编 李燕凤 张晓青 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-12-01 本书根据国家教育部的职业教育精神、职业外语教育的发展以及教育部发布的“职教二十条”进行修订。保留原教材中的经典主题，在视频、happy time等板块融入中国文化元素的内容，讲好中国故事，传播中国文化。 每单元设计Video Comprehension， Listening Comprehensio ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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新实用英语视听说教程（第4册）（第二版）（21世纪高职高专精品教材·英语系列；“十二五”职业教育国家
作者：张华志 邱立志 总主编 张华志 王正华 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-02-01 本书根据国家教育部的职业教育精神、职业外语教育的发展以及教育部发布的“职教二十条”进行修订。保留原教材中的经典主题，在视频、happy time等板块融入中国文化元素的内容，讲好中国故事，传播中国文化。 每单元设计Video Comprehension， Listening Comprehensio ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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商品学（21世纪高职高专规划教材·市场营销系列）
作者：汪永泰，毕雪，吕华，张丽华 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-05-01 本教材是在商品知识讲义基础上编写而成，系统阐述了有关商品学的相关知识，包括商品质量与商品标准、商品分类与商品检验、商品包装与商品标识、商品储存与商品养护、日用工业品、针、纺织品及服装、皮革、皮毛及制品、食品和家用电器商品等内容。商品知识讲义已在我校试用3次，学生反映效果良好，本教材在学习基于工作过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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维修电工（普通高等教育高职高专“十三五”规划教材）
作者：朱晓娟 出版：水利水电出版社 日期：2017-09-01 本教材参照《国家职业技能标准维修电工》要求，总结了多年的实际教学及培训经验，从职业能力培养的角度出发进行编写，力求体现职业培训教学的规律，满足学生职业技能训练需要。本教材遵循教、学、做一体化的理念，采用模块化的编写方式。共有十章内容，*章至第九章为维修电工职业岗位工作中应该掌握的理论基础知识，第十章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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网络营销（21世纪高职高专规划教材·电子商务系列）
作者：王煜 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-01-01 本教材的编写以就业能力培养为导向，以专业知识和技术应用能力、自主学习与创新能力、综合职业素质培养为指导思想，以网络营销岗位的业务流程为主线，将教材内容共分为7个项目，具体包括：感悟网络营销、网络营销市场调研、网络市场定位、网络营销策略设计、网络营销平台建设、网络推广和网络营销管理。每个项目以“大家来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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连锁企业门店开发与设计（第二版）（21世纪高职高专规划教材·连锁经营管理系列；“十二五”职业教育国家
作者：李卫华，马济亮 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-05-01 本书坚持实践*、能力为主的原则，精心设计了四大模块十个项目的内容，模块包括门店筹备计划制订、门店位置确定、门店整体规划设计、门店开业推广方案制定。本书适用面较广，既可作为高等院校，尤其是高等职业院校连锁经营管理、贸易经济、市场营销等专业的教材和参考书，也可作为连锁企业管理人员的培训用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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电子商务项目管理实训（第三版）（21世纪高职高专规划教材·电子商务系列；“十二五”职业教育国家规划教
作者：贾晓丹 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-06-01 本教材旨在引导教师结合所在院校的特色，策划、组织、管理和实施某一具体的电子商务项目，将电子商务专业教学与实践项目充分结合，使教师与学生基于工作过程式的学习并参与真实环境下的电子商务项目运营，实现人才培养与实际工作环境的无缝对接。本书内容主要包括：电子商务项目管理概述、电子商务项目策划、电子商务项目管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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销售技巧（第2版）（21世纪高职高专规划教材·市场营销系列；中国特色高水平高职学校建设项目成果；教育
作者：胡娜 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-07-01 根据企业对推销人员的素质要求及能力要求以及企业推销工作流程设计了教材内容，主要包括推销人员对销售岗位及销售工作的认识、推销人员从事销售工作必须具备的知识、素质和能力的训练、推销工作流程及技巧（推销人员开发客户、开展推销访问、推销洽谈、客户异议处理、销售成交）、售后关系维护等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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餐饮服务与管理：理论、实务、技能实训（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高
作者：谢红霞 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线，分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会，在教材编排过程中，餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练，餐饮管理从餐饮环境设计与布局、菜单管理、物资管理、质量管理、销售管理、安全管理等方面全面介绍餐饮管理的理论与原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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水质监测与调控技术实训（第三版）/福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材
作者：谢丹丹 出版：厦门大学出版社 日期：2021-04-01 本书为《水质监测与调控技术》的配套实训教材，通过对各项水质指标的选择及分别测定训练，使学生掌握相关水质标准中常用指标，特别是与水产养殖相关的水质指标的监测及调控方法。内容包括水质监测项目及分析方法的选择，水样的采集、预处理及保存，水样物理指标的测定，水温、色度、嗅、盐度、浊度、悬浮物质，水样化学指标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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中国税收：税费计算与申报（第五版）（21世纪高职高专精品教材·新税制纳税操作实务系列；“十二五”职业
作者：梁文涛 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-06-01 本书以我国现行税法和企业会计准则为主要依据，根据企业财税的实际工作过 程来设计学习内容，组织和整合了１５个工作项目作为主要教学内容。本书主要内容包括现行各税种征收的基本规定、应纳税额计算方法以及各税种征收管 理的要求与纳税申报实务。通过本教材的学习，学生可以熟练地掌握各税种征收的基本规 定，正确地计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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跨境电商营销（含活页练习册）（微课版）（21世纪高职高专规划教材·跨境电子商务系列）
作者：王婧 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-07-01 本教材以一家传统外贸公司转型为跨境电商公司并开展跨境电商营销活动为主线，以“师傅带徒弟”的方式构建学习情境，引导学生参与每个学习活动，一步步开展跨境电商营销认知、跨境电商市场机会分析、跨境电商商品文案与广告、跨境电商促销活动、搜索引擎优化、视频营销、社交媒体、跨境电商品牌出海、跨境电商营销实施效果评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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装饰造型设计基础 （普通高等教育高职高专土建类精品规划教材（建筑装饰工程技术专业））
作者：王旭 葛剑辉 著 出版：水利水电出版社 日期：2010-03-01 《装饰造型设计基础》引入模块式教学理念，包括模块1：形体结构表现训练（课题1 结构性素描训练，课题2 表现性素描训练），模块2：建筑环境造型表现训练，模块3：装饰环境色彩训练（课题1 色彩认识与感知训练，课题□ 装饰环境色彩设计。各课题分为学习目标、学习内容、学习情境三部分讲解。 本套教材结合高职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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基础会计 （21世纪高职高专精品教材·会计系列）
作者：主编 张云生 李明 冯亚男 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-07-01 本书以实际会计核算工作过程为主线,本着实用够用的原则,立足于培养学生从事会计工作应具备的基本理论、基本方法和操作技能组织编写。本书注重职业素质的培养,形式生动活泼；以实用为原则,培养学生的操作能力；内容新颖,体现会计*发展。本教材每个模板设有学习目标和内容提要，课后附有各种类型的练习题，方便学生自学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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会计信息系统（21世纪高职高专规划教材·会计系列）
作者：主编 侯丽平 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-08-01 会计信息化是会计工作发展的必然趋势。随着计算机技术和网络技术在会计工作中的广泛应用，手工会计处理的工作方式会越来越少，取而代之的是会计信息系统的广泛应用。本书的编写适应当前高等职业教育改革的需要，教材内容的选择遵循适用、适当、精简、先进的原则，以全面提升学生综合素质为出发点，以岗位能力培训为目标，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 344
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成本会计（21世纪高职高专会计类专业课程改革规划教材）
作者：主编 费琳琪 赵峰松 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-08-01 本书以新企业会计准则和自2014年1月1日起施行的《企业产品成本核算制度（试行）》（财会【2013】17号为依据，以培养应用型的会计专业人才为目标，结合编者多年的课堂教学实践，并吸收借鉴同类教材的精华编写而成。全书共10个模块，由成本会计认知、产品成本构成要素的归集与分配、生产费用在产成品和在产品之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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国际金融（21世纪高职高专规划教材·金融保险系列）
作者：刘淑娥 赵秀艳 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-09-01 本教材编写过程中，吸收国际金融理论和实践的*成果，注重国内做法与国际惯例的统一，也重点分析国内做法与国际做法的差异，坚持理论性与实践性相统一。本书力求设计较为科学的知识体系，每章有学习目的与要求、本章要点、背景资料、知识链接、实训操作、思考与练习、案例分析等，使趣味性与知识的科学性相结合，便于学生轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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高职高专“十三五”规划教材：计算机网络基础
作者：[中国]蔡龙飞;许喜斌 出版：中国铁道出版社 日期：2017-08-01 计算机网络是计算机专业的一门重要的专业课程，国内外关于计算机网络的教材品种众多、各具特色，本书的特点在于不仅着重讲解计算机网络基础理论知识，同时又重视实训和应用，重视培训学生的技能。全书共分为9 章，主要内容有计算机网络的发展、定义、体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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