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意大利百味来厨艺学院
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食事 精装典藏版！汪曾祺笔下的人间至味
作者：汪曾祺 著 出版：江苏人民出版社 日期：2023-02-01 1.汪曾祺被誉为当代中国的士大夫，衔接现代文学与当代文学的文学大师，在散文和短篇小说方面具有极其突出的成就。 2.本书选取了汪曾祺散文的代表作，畅谈美食以及生 ... |
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百寿探秘?长寿美食
作者：广西卫视《，百寿探秘》栏目 编 出版：广西科学技术出版社 日期：2018-12-01 ☆《百寿探秘》斩获TV地标大奖！讲好广西长寿故事，独家*百寿长寿秘诀！ ☆主流裸脊设计，封面设计成拉页，拉开即为百岁老人笑脸墙，极具震撼力。 ☆每篇文章开篇 ... |
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广东历史百问
作者：《广东历史百问》 编写组 出版：广东人民出版社 日期：2019-09-01 权威学者带您理清岭南文化发展脉络 买这本书 读懂广东 ... |
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国家网络安全知识百问
作者：《国家网络安全知识百问》 编写组 出版：人民出版社 日期：2020-09-01 “没有网络安全就没有国家安全，就没有经济社会稳定运行，广大人民群众利益也难以得到保障。” 从我国形势来看，2020年，我国网民规模突破9亿，互联网普及率达64. ... |
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意大利文学对歌剧发展的影响
作者：曹卉 著 出版：中国传媒大学出版社 日期：2020-09-01 中华民族的文明与意大利民族（主要是由罗马人、伊特鲁利亚人、希腊人、日耳曼人和阿拉伯人构成）的文明都是源远流长博大精深的。文学与歌剧漫长而辉煌的发展很可能是自发的 ... |
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新醅酒，小火炉：酒盅里的百味人生（民国趣读.闲情偶拾）
作者：《闲情偶拾》 编辑组 编 出版：中国文史出版社 日期：2020-01-01 《新醅酒，小火炉：酒盅里的百味人生民国趣读闲情偶拾》收录的文章题材丰富，昔时风景、忆旧怀人、生活随感、人文思考议论、叙事和抒情兼备。文章皆为精心编次，可了解作者 ... |
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意大利简史（世界历史文库）
作者：[意]路易吉·萨尔瓦托雷利 [Luigi Salvatore 出版：商务印书馆 日期：2013-07-01 《世界历史文库:意大利简史·从史前到当代》以弘扬伟大，指斥渺小，将各代君王、教皇的自私、可耻行径暴露无遗。在他的”太史公”笔下，历史上伟大的益发伟大，光辉的愈加 ... |
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味缘
作者：陆仁兴 出版：江苏人民出版社 日期：2020-07-01 《味缘》是一部讲述常州餐饮文化的书，内容包罗万象。《北大街上的网红豆腐汤》《说说常州大麻糕》，是常州人舌尖上共同的记忆；《拉风箱出身的名厨唐志卿》《常州雅厨严志 ... |
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辉煌的艺术：十八世纪的意大利艺术
作者：[意]斯特凡诺·祖菲 主编，[意]阿莱格拉·阿拉切维 奇等 出版：河北教育出版社 日期：2022-04-01 “辉煌的艺术”系列丛书引进于意大利知名艺术类出版社，素材丰富，研究深刻，涉猎广泛，涵盖从史前到现当代、从文艺复兴到浪漫主义、从印象派到先锋派、从摄影到电影、从启 ... |
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主厨精选！经典意大利菜
作者：[日]落合务，沈佳艳 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-06-01 *日本意大利料理协会会长、意大利之星勋章获得者、6家高档餐厅的主厨落合务，将30余年主厨烹饪经验倾囊相授。 *2个核心技法、27篇详细到啰嗦的烹饪讲义、298 ... |
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变化中的意大利
作者：罗红波 孙彦红 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-09-01 近年来，意大利经历的变化，全面而深刻。除去由该国内部发展惯性使然的渐进性演变之外，还充满着由外部国际环境带来的被动之变，这些变化与意大利政府做出的因应之变，错综 ... |
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人生百味——你身边普通人的故事
作者：许静 编著 出版：天津大学出版社 日期：2015-04-01 许静编著的《人生百味--你身边普通人的故事》共选取了70个故事，分奋斗创业篇、恋爱婚姻篇和亲情爱心篇。这些故事讲述了恋爱的甜蜜与烦恼，婚姻的幸福与困惑，与亲人间 ... |
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“百·千·万字剧”编剧工作坊学员作品集（上、下册 ）
作者：陆军 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-06-01 “百?千?万字剧”编剧工作坊是以上海戏剧学院70多年编剧教学传统为基础，结合上海戏剧学院学术委员会主任陆军数十年创作、教学与研究成果提炼而成。工作坊自创办以来， ... |
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经典意大利菜
作者：[日]落合务 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-08-01 名厨学院第2弹！ 掌握烹饪的原理，你也能做得像名厨一样好吃！ 拥有37年掌勺经验的意大利菜名厨 落合务 ，将只有主厨知道的影响成败的烹饪细节大方公开，真正让 ... |
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巴赫·意大利协奏曲
作者：[德] 乌尔里希·巴特尔斯 编 出版：中央音乐学院出版社 日期：2018-05-01 约翰塞巴斯蒂安巴赫的《意大利风格协奏曲》，也叫做《意大利协奏曲》（BWV971），此曲自1735年第1次出版后便成为巴赫*为流行的乐曲之一。这首作品和他的《法国 ... |
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姑苏味
作者：华永根 出版：古吴轩出版社 日期：2022-06-01 该书为美食家华永根先生继《食鲜录》《苏州吃》之后的又一部美食散文集。分为“四时食制”“梅粥晶饭”“石衣膳夫”“五味调香”“谁能烹鱼”“食语食论”六个部分，从苏帮 ... |
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戏味
作者：周哲辉 出版：中国戏剧出版社 日期：2023-11-01 本书是作者从自身经历品味京剧、书法、绘画等艺术而创作的个人随笔集。包括尚小云、余叔岩、陈志清、尚长荣、史依弘、张火丁、王佩瑜等几代戏曲名角的艺术评论和赏析传统经 ... |
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衢六味中药材栽培技术
作者：朱卫东余文慧舒佳宾雷俊 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 衢州市地处浙江西部， 以丘陵山地为主，中药材资 源丰富、特色优势明显、产 业发展基础较好。全市现已 发现野生中药材资源1186 种，其中药用植物涉及185 科1 ... |
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160味常用中草药辨识
作者：刘明军， 仲崇文， 张晓林主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-08-01 本书配有鲜药、饮片之直观彩图、朗朗上口之易记歌诀，摘录了2020《药典》中相关内容。适合在校学生入门学习。出版中药药材彩色图谱，有助于广大医学从业人员及医学生了 ... |
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味好美30分钟家常主食
作者：， 出版：青岛出版社 日期：2024-03-01 ... |
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