購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
我家厨房栏目组
”共有
38499
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
考古发现之旅：史说汉字
作者：发现之旅栏目组 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-01-01 汉字的起源一直是个巨大的谜题。世界大多数古文字都湮没于历史，而东方的汉字却伴随历史的风云激荡，一脉相承。是什么赋予了汉字强大的生命力？汉字，又是如何产生的呢? 《考古发现之旅》丛书以科学的视角审视人类的文明进程，以发现的态度去追寻事实的真相，带给读者一次科学揭密、科学解谜的旅程。推开考古、生物、建筑、医学、地理等各个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330 
|
 |
考古发现之旅：远祖之谜
作者：发现之旅栏目组 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-01-01 传说中的伏羲和女娲是否真实存在？阿勒泰山曾有一个骁勇善战的独眼人部落，这是真的吗？让考古学家不寒而栗的食人族如何捕食同类？跟着考古学家，探寻远祖之谜！ 《考古发现之旅》丛书以科学的视角审视人类的文明进程，以发现的态度去追寻事实的真相，带给读者一次科学揭密、科学解谜的旅程。推开考古、生物、建筑、医学、地理等各个领域的层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
|
 |
考古发现之旅：皇城之谜
作者：发现之旅栏目组 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-01-01 传说中的火烧阿房宫是否真有其事？中国古代*宫殿未央宫到底何等辉煌？充满传奇色彩的大明宫究竟见证了武则天怎样的秘史？让我们身临其境，来一场关于古皇城的发现之旅！ 《考古发现之旅》丛书以科学的视角审视人类的文明进程，以发现的态度去追寻事实的真相，带给读者一次科学揭密、科学解谜的旅程。推开考古、生物、建筑、医学、地理等各个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
|
 |
烟火“食”光
作者：《家政女皇》栏目组 出版：知识产权出版社 日期：2020-03-01 传播生活知识，在轻松愉悦的氛围中教授大家一些生活采常见问题的解决方法或者是生活的小窍门，以食谱为主要内容。 。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
|
 |
花园技巧入门与进阶套装 套装共4册
作者：《造园记》栏目组，日本FG武藏，[日]吉谷桂子 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 《造园记：从零开始造一座梦想花园菜园》简介： 在大城市生活的我们，每天都面临污染、压力等烦恼。有些人选择归隐山林，放弃城市生活做隐士。我们选择面对它，在城市中打造一座花园。 如果你有一块儿空地，不怕它很小，花园篇会告诉你如何通过地栽和种植箱打造一座有层次的美丽花园； 也许你只有一个露台或阳台，露台篇提供了大量适合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1346
|
 |
医者 大医精诚
作者：北京广播电视台生活频道中心《医者》栏目组 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-11-01 医学是一门科学，同时也是人学，它包容着人类社会各种价值观。卓越的医者之所以为人敬仰，亦是因为跨越了医学本身，转而更关注人。 本书展现了包括我国中西医结合医学的开拓者和奠基人、中国科学院院士陈可冀，我国妇产科学界领军人物、中国工程院院士郎景和，“人民英雄”荣誉称号获得者张定宇在内的几十位中国医学领域带头人的医者人生，既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
现代厨房管理（第2版）
作者：马开良 编 出版：旅游教育出版社 日期：2018-09-01 《现代厨房管理（第2版）》根据现代职业教育的需求与特点，以突出理论指导实操、务实和实用为原则，从剖析现代厨房的生产特点入手，重点阐述了厨房的机构设置、厨房人力资源管理、厨房硬件配备和设计布局、厨房生产运作流程及其管理要点、厨房产品质量概念和质量控制方法、厨房卫生和安全管理等内容。为帮助学生建立更加完备的厨房计划组织、生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
|
 |
厨房设计新方式
作者：本间美纪 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-10-01 全套现代化炊具的厨房的时代来了。在越来越注重室内装饰设计的今天，厨房已经不再是只作为完成一日三餐的场所，它还成为室内装饰的一部分。《厨房设计新方式》一书的作者本间美纪采访了300名厨房设计师，为大家提供了新时代厨房设计的新方式和新建议。《厨房设计新方式》由生活在变，厨房也在变；选择厨房的新方法；室内设计让厨房的常识发生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
|
 |
现代厨房生产与管理
作者：邵万宽 出版：东南大学出版社 日期：2019-02-01 本书从餐饮行业和实际需要出发, 较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论, 对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析, 并且用一些案例来加以说明, 以有利于学生对理论知识的理解。全书共分十章, 包括厨房生产与发展变化、厨房组织建构与设计布局、厨房产品设计与开发、食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
|
 |
厨房越小，做饭越好
作者：后藤由纪子 出版：中信出版社 日期：2017-11-01 你会因为厨房小而放弃做一日三餐？ 你会因为厨房小而放弃宴请客人？ 你会因为厨房小而连自己喜欢的餐具也放弃收纳？ 对本书作者后藤由纪子来说，做饭这件事是她每日的必修课。在她眼里，无论是大人还是小孩，只要出了家门，就一定会遇到各种各样辛苦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
|
 |
世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理
作者：[日]本山尚义 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 《世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理》是日本首本介绍来自全球190多个国家料理的烹饪食谱书，曾获得2018年日本烹饪食谱奖，是全国专业厨师力荐的食谱书。《世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理》的食谱来自全球不同国家，是作者在进行环球旅行时询问当地居民，向居住在日本的外国人请教，以及从各个国家的大使馆中收集而来的， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
|
 |
厨房就是家的味道：今天也要用心过生活
作者：渡边真纪 出版：北京时代华文书局 日期：2017-03-01 本书送给对自己有要求、对生活有要求的人。日本著名料理家渡边真纪，有着一套自己的厨房哲学。本书从厨具的整理、食材的选择和储存，到冰箱和橱柜的清洁、工具的收纳，更有家常食谱、家常菜制作，以及提高家事生活的巧思和发现等内容，一步步教你提升生活品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
|
 |
回家吃饭（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-04-01 《回家吃饭（萨巴厨房）》主要介绍家庭一日三餐吃得营养均衡，并且简单易操作、美味可口，包括早餐、中餐、晚餐和小食的烹饪方法，每道菜谱都有详细步骤图、烹饪秘笈、烹饪难度、烹饪时间以及热量摄入等，特别符合现代家庭厨房的需求，回家吃饭温馨暖人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
|
 |
元气素食（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 《元气素食（萨巴厨房）》精选100余款精品素食佳肴，从开胃凉菜，到美味热菜，丰富多样的主食，滋润的汤粥再到诱人甜品，手把手教你将一道道家常食材变化成不寻常的美味。无论是忠于素食主义的爱好者，还是追求健康体验的初学者，都可以从中寻找到令人怦然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
|
 |
厨房里的营养革命
作者：东京慈惠会医科大学附属医院营养部 监修；段雅楠 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-09-01 你以为你吃进去的就是食物的所有营养？错！其实，90%的营养都在送进你嘴巴之前损失掉了。这本关于如何更好地获取食物营养的科普书，告诉你厨房里的新观点，教你正确选择、储存、清洗、加工、烹饪食材，从而*限度地获取更多的食物营养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
白崎裕子的厨房（共4册）
作者：[日]白崎裕子 著 出版：南海出版公司 日期：2018-10-01 温馨的厨房，饭食飘香，时光柔软，生活从这里开始。 散发着麦香的面包，搭配一碗时令蔬菜汤或酱料，平常的日子便足以饱腹。闲暇时做些小甜点，泡一杯清茶，即可安享下午茶时光。偶尔工作忙碌，深夜晚归，一锅烩饭或者一碗拉面，便能慰藉疲惫的身心。 《面包与一碗好汤》收录了18种经典面包和23道时令蔬菜汤的做法。这些面包造型可爱， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1149
|
 |
厨房
作者：徐坤 出版：安徽文艺出版社 日期：2015-01-01 本书重新收录了作者创作二十多年来发表过的影响较大的中短篇小说，如，获过第二届鲁迅文学奖的《厨房》，连续五届获过《小说月报》大众评选“百花奖”的《狗日的足球》《遭遇爱情》《早安，北京》《午夜广场最后的探戈》《通天河》，获得《小说选刊》及《中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 515
|
 |
灵魂厨房
作者：石佳 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-09-01 灵魂小肆，一家只存在于民间传说之中的小肆。 店主姓孙，人称孙姑娘，不知从何而来，只知她与灵魂小肆一道，已经在金陵城南存在了不知多久。 人们口耳相传，在这小肆之中，只要你愿以灵魂做交换，孙姑娘便会为你做上一道吃食。从此，这一世所有的记忆和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
沙拉厨房
作者：[澳]考特尼·鲁尔斯顿[Courtney，Roulston] 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 沙拉，集成菜美观、种类丰富、营养均衡、低脂少油为一身，收获了很多粉丝。本书从沙拉制作的小窍门开始介绍，包括食材的处理、边角料的再利用等，然后介绍了常用沙拉酱汁的调配方法，按照食材分类，介绍了蛋类、海鲜类、肉类、蔬菜类等常见沙拉的制作方法。不管是清爽蔬菜，还是饱腹肉类，又或者是优质蛋白海鲜类，总有一款适合你。 本书可供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
|
 |
本草厨房
作者：张林 出版：中国中医药出版社 日期：2021-01-01 ”作为中医文化的一个重要组成部分，本草一直为众多中医爱好者密切关注着。不像针灸、拔罐有许多专家开设课程讲授，中医爱好者们对本草的了解，大多来自于相关书籍。随着越来越多的人加入中医养生的阵营，市场上对本草类书籍的需求也在不断地增加。 当前市场上本草相关的图书，大致可分为三类，一是“古籍翻新”，如各种版本的《本草纲目》， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |