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主厨笔记——西餐专业教程
作者：王森郭小粉 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书主要介绍了西餐烹饪基础及经典西餐菜品的做法，分门别类阐述了西餐基底汤与西餐汤、西餐酱汁制作等基础知识，并且有经典的基础底汤和常用酱汁的制作和调配方法，还有在此基础上衍生出的酱汁等；另外，有沙拉、主菜、主食等近70种经典的西餐食谱，每道菜均有详细的步骤图和装盘顺序。本书既是专业人士学习西餐制作技艺的帮手，也是初学者入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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14/10轻断食法
作者：[英]珍妮特·海德[Jeannette Hyde]著，李超群 出版：浙江科学技术出版社 日期：2025-04-01 明明少吃，却还是瘦不下来？ 上班时间朝9晚6，下班后吃完饭很难不超过7点？ 为了减肥不得不放弃喜欢的食物？ 每天计算卡路里，狂吃沙拉、禁止小酌，但肥肉还是黏着你不放？ 尝试过长时间断食，但晚上或白天常常饿到生气，自暴自弃、暴饮暴食…… 我们斤斤计较地计算卡路里、花大钱去健身房逼自己运动，甚至不惜牺牲健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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爆笑人类生活史--啊呜一口全吃掉
作者：朱新娜 出版：新蕾出版社 日期：2022-03-01 《啊呜一口全吃掉》 嘿！勇敢的小小美食家们，跟我去拜访历史上的“美食家”吧，比如： 炫耀满口蛀牙的嗜糖女王， 给冰淇淋打气的首相， 还有为了喝口汤差点儿送命的某位公子…… ... |
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盛夏山野花会：瑞典宝藏作家艾莎·贝斯蔻画给孩子的自然课，让孩子亲近自然、提高审美能力！
作者：[瑞典]艾莎·贝斯蔲 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-11-01 盛夏的一天，小女孩莉莎意外收到仙女的邀请，参加了花儿们举办的山野花会。在花儿们的盛会上，大黄蜂、小蜜蜂和蟋蟀奏着乐，娇艳欲滴的玫瑰女王端坐在花园的宝座上，林子里的花儿们美丽又端庄；还有养在盆栽里圆滚滚的桃金娘夫人、端庄的灯笼花夫人，花园外坚强的杂草们都来参加花会了。听，歌手大赛开始了，那是生命之歌。 ... |
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雾灵三部曲：西蒙的记忆
作者：[美]苏珊·谢德 文 [美]乔恩·布勒 图 出版：贵州人民出版社 日期：2025-01-01 《西蒙的记忆》 时间机器、飞行沙发、梦境头盔……花栗鼠尼尔斯和他的朋友们在马特研究所见识了更多新奇玩意儿。时间机器能帮他们找到苦苦追寻的答案吗？终于恢复了说话能力的比尔，是否可以为大家提供有用的线索？还有一件最为紧迫的事情——从邪恶的蜥蜴女王和她的大部队手里，拯救大家挚爱的雾灵山。所有的谜题，都将烟消云散。 ... |
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精灵梦叶罗丽十周年典藏立体书：纸上绝美叶罗丽震撼来袭！ 官方授权立体书 原创动漫《精灵梦叶罗丽》全网点击超过70亿人次
作者：精英动漫 著，字在童书 编 出版：新世纪出版社 日期：2025-03-01 这本书是为国产3D动画系列《精灵梦叶罗丽》播出十周年而制作的第一本叶罗丽主题手工装裱典藏立体书。 《精灵梦叶罗丽》讲述的是在叶罗丽仙境，叶罗丽仙子和人类缔结契约，合力对抗曼多拉女王，以保护人类世界的故事。本书包含了动画第一季至第十季最新剧情、超全人物，多种工艺和互动机关，沉浸式体验3D纸上叶罗丽仙境。 ... |
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数学简史（图解版） 给青少年的数学通识科普书 用有趣故事讲透数学原理 让孩子爱上数学
作者：[法]米歇尔·茹思来[Michel Rousselet] 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-08-01 随着数字计算和几何绘图的出现，数学蓬勃发展。它的出现既出于实用上的必要性，也得益于人类单纯的好奇心。数学时而复杂难懂，时而生动有趣。从医学到金融市场，从博弈到高科技，从毕达哥拉斯定理到费马-怀尔斯定理，从黄金分割到魔方游戏，它无处不在、无时不有……科学王国的女王——数学，在此邀请您踏上一段美妙绝伦的探险旅程，与悖论为伍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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甜甜圈中间的洞是什么味道呢？
作者：[日]小川糸，著 段白，译 出版：长江文艺出版社 日期：2025-08-01 一人一狗，一年四季，“疗愈女王”小川糸的独居日常。 幸福是什么？是春天的濑户内海旅行，是夏天的冰镇桃子和林间便当，是秋天偶然飘来的金桂香气，是冬天咕噜咕噜的小小温暖。 做梅干，翻漫画，带着爱犬散步，默默思考为什么甜甜圈中间会有个洞呢？ 原来幸福就存在无所事事的时光里。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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爱丽丝梦游奇境记 草间弥生插绘版
作者：[英]刘易斯·卡罗尔后浪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-08-01 “我 ，草间弥生，是漫游奇境的现代爱丽丝。” 波点女王草间弥生艺术生涯*部文学插图创作 献礼爱丽丝160周年诞辰 183幅全彩插图再现光怪陆离的疯癫梦境 文学史上最知名的“怪少女”X以幻觉滋养艺术的“怪婆婆” 每一颗波点，都成为射向正常世界的炮弹！ ... |
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叶罗丽精灵梦全新经典故事：无法遗忘玫瑰的盛放6
作者：金今 主编 出版：浙江教育出版社 日期：2022-09-01 叶罗丽仙境里的曼多拉女王妄图入侵、统治人类世界，辛灵仙子不愿与她同流合污，便带着善良的叶罗丽仙子们逃到了人类世界，与人类孩子王默、思思等人缔结契约，让他们成功化身叶罗丽战士。为了阻止曼多拉女王获得灵犀之力，拯救人类世界，维护世万物的平衡，这群独立而聪慧的叶罗丽战士与邪恶的曼多拉王展开了一场关乎正义与和平的决斗。 ... |
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麦田精选图画书 国王的孩子们
作者：[日]三浦太郎 文，图，郭佳川 译 出版：少年儿童出版社 日期：2023-04-01 这个故事全力支持每一个孩子的梦想。 国王和王后有10个孩子，为选定继承人，国王让孩子们去体验普通人的生活，思考如何治理国家。 孩子们回来后，当国王问他们“想成为怎样的国王或女王”时，其中9个孩子说他们并不想做国王或女王，而有各自不同的梦想，如：开花店、汽车修理师、幼儿园老师、足球运动员、艺术家……第10个孩子不知道 ... |
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日记背后的历史（共8册）
作者：[法]克里斯蒂娜·费雷-弗勒里，等 出版：人民文学出版社 日期：2023-05-01 文学与历史的完美二重奏， 用精彩故事再现难忘历史！ * * * * * 《法老的探险家：小特使米内迈斯的日记》 米内迈斯是个孤儿，被他的舅舅卡纳克神庙祭司收留，同时他也是法老图特摩斯的玩伴兼好朋友。法老和他的嫡母哈特谢普苏特女王一起统治埃及，女王打算派出一支探险队去神秘的国度彭特，图特摩斯决定让米内迈斯参加。于 ... |
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秦文君幻想文学桥梁书系列 信念之书 进入千鸟珍宝殿
作者：秦文君 出版：少年儿童出版社 日期：2023-05-01 美丽的星鸟为叽咕带来了勇气和力量，但是表姐果果的颠倒黑白让叽咕遭遇难堪。嫉妒的果果竟然想要伤害星鸟，这让叽咕震惊和心痛不已。她将恐惧与烦恼写在女王送她的华丽信笺上，没想到第二天一早，房子大变宫殿，叽咕真的成为了小鸟公主。小鸟公主摆脱了黏人又霸道的表姐果果，但千鸟珍宝殿女王与星鸟却不见踪影，叽咕苦苦寻找，没想到上门的竟然 ... |
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法老的探险家：小特使米内迈斯的日记（日记背后的历史）
作者：[法]维维亚娜·柯尼希 出版：人民文学出版社 日期：2023-05-01 文学与历史的完美二重奏， 用精彩故事再现难忘历史！ * * * * * 《法老的探险家：小特使米内迈斯的日记》 米内迈斯是个孤儿，被他的舅舅卡纳克神庙祭司收留，同时他也是法老图特摩斯的玩伴兼好朋友。法老和他的嫡母哈特谢普苏特女王一起统治埃及，女王打算派出一支探险队去神秘的国度彭特，图特摩斯决定让米内迈斯参加。于是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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谜样的人生 阿加莎克里斯蒂传
作者：劳拉·汤普森 出版：中信出版社 日期：2023-09-01 “侦探女王”阿加莎·克里斯蒂的一生，本就是需要破解的谜团。 侦探女王阿加莎·克里斯蒂侦探小说式的迷人传记！人都是靠秘密运作的，如果把这个秘密说出口，我们就无法生活……她在与第一任丈夫阿奇的婚姻破裂后，“失踪的11天”是失忆还是报复性的策划？她曾经在托基药房从事过配药工作，这位“毒理专家”设计的惊喜有哪些？作为女儿、妻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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蔬食与四季
作者：小猪 著 出版：工人出版社 日期：2022-08-01 本书以春、夏、秋、冬四季为主线，采用科普 食谱的方式，介绍30余种常见的时令蔬果，告诉读者为什么要吃蔬果——如何根据季节、节气来选择健康的蔬果，避免吃到反季蔬果，并了解时令蔬果的营养价值和功效特点；同时，告诉读者如何健康地吃蔬果——以中餐为主，西式甜品和沙拉为辅，用精致的图片、详细的做法、丰富的搭配展现用时令蔬果作食材 ... |
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DK地中海饮食：新鲜健康的每日食谱
作者：《澳大利亚妇女周刊》 出版：科学普及出版社 日期：2023-01-01 《地中海饮食：新鲜健康的每日食谱》是由澳大利亚Z畅销的付费杂志《澳大利亚妇女周刊》（The Australian Women’s Weekly）编写的地中海饮食食谱书。书中分5个版块（共享菜肴、家庭餐桌、周末娱乐、沙拉和配菜、甜点）介绍了90多种新鲜和奇妙的地中海饮食菜谱，涵盖一系列菜系、菜肴类型和饮食需求，从色彩鲜艳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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零系列—轻松学西餐（四色铜版）
作者：段晓猛 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-06-01 Part 1 西餐常用调味料 迷迭香 薄荷 罗勒 法香 鼠尾草 百里香 莳萝 黑胡椒 黄油 法式芥末酱 芝士粉 西式醋 葡萄酒 面包糠 酸奶油 番茄酱（沙司） 蛋黄酱 淡奶油 Part 2 基础酱汁调制 常用酱汁 番茄酱 香草酱 布朗酱汁 牛骨原浓汁 牛肉酱 小牛骨褐 ... |
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好食光.15分钟上菜
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《好食光：15分钟上菜》共收录161道简易省时的菜谱，食谱一步一图，配视频指导，每道菜的下方给出建议配套的省时菜谱。图书分两大部分，第一部分为准备篇，详细介绍常用酱料的自制步骤、储存方式和搭配方法，补充说明书中的懒人套路；第二部分为具体菜谱，又可细分五类，即“凉菜沙拉”“美味小炒”“蒸炖煮品”“佐菜鲜汤”和“饭菜同出” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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维多利亚时代
作者：[英]英国BBC 出版：东方出版社 日期：2022-10-01 从伦敦东区贫民窟的苦难挣扎到女王客厅里的贵族政治，这个强大的、女王统治的时代，这个日不落帝国以征服者的身份傲视世界的全盛时代，满足着数百年来人们一探究竟的好奇心。它被认为是英国工业革命和大英帝国的巅峰，与爱德华时代同被认为是大英帝国的黄金时代。维多利亚时代英国的生活日新月异，有着惊人的技术、宏伟的建筑、现代意义的城市化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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