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燕国材,张春兴
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原麦面包
作者:邱弘裕 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 用天然的果泥取代人工色素, 赋予面包原本的颜色, 还原出一缕纯纯的麦香, 不论是吐司还是花样丰富的欧式面包, 都可以轻松地从这里开始。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 507 ![]() |
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室内LED照明灯具设计与制作
作者:刘祖明 出版:电子工业出版社 日期:2020-05-01 本书结合作者多年从事LED照明灯具设计、生产、检验、3C认证等方面的经验,以室内LED照明灯具的设计、生产、检验为基础,并结合相关标准进行阐述。首先介绍LED照明灯具的生产工具、生产附材、检验工具及相 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 545 ![]() |
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建筑风景画技法——巧妙运用拼贴、色彩和肌理
作者:[英]迈克·伯纳德,罗宾·卡邦 著,艾红华 译 出版:广西美术出版社 日期:2020-05-01 100幅建筑风景创意展示。 40种创新方法解密前沿建筑风景的表现形式。 专业技法 综合材料的创意训练营。 探索综合材料表现的多样可能性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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立体构成(第二版)
作者:陈玲 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-01-01 本书是《立体构成第二版》。*版出版以来,累计印制5000册。外推高校比较多。本次修订,作者吸收了很多高校的建议和意见。全书共计九章,从立体构成的起源发展、立体造型、半立体构成、立体构成的设计元素点材、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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铝合金门窗设计与制作安装(第2版)
作者:孙文迁,王波 出版:中国电力出版社 日期:2022-03-01 铝合金门窗从业群体大,应用广泛。《铝合金门窗设计与制作安装》面向读者群体广泛 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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水彩混色与上色技巧
作者:小野月世 出版:湖南美术出版社 日期:2021-10-01 解决不会选色、不会配色以及不会上色的三大难题 在本书中,作者用多个实际创作案例分析水彩画绘制的步骤和技巧,带你深入了解色彩和光影的相关知识,教你准确把握适用于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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家居艺术插花
作者:许建芸 出版:上海教育出版社 日期:2020-07-01 这是一本插花小白必备入门书籍!作者以美观生动的图示介绍了艺术插花花材的选择和加工、插花器具的选择、插花造型的要素和技法、插花的基本形式、插花常见的造型以及插花的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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懒人百变快手菜400款
作者:[日]阪下千惠 著,佟凡 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-01-01 精选15种实惠又好做的食材,使用不同的调味方法和食材组合,怎么吃都不腻。 400余歀菜谱不重样,再也不用为每天吃什么发愁。 精简步骤和时间,让好菜迅速上桌。 ... |
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烤串江湖
作者:[日]柴田书店 出版:机械工业出版社 日期:2022-09-01 随着日式烧烤店的兴起,日式烧烤受到了年轻人的喜爱,备受关注。烤串作为国民美食,受众广泛,本书第一部分与日本两家广受欢迎的烧烤店合作,以图文并茂的形式介绍了不同食材的准备、穿串儿、烤制等技巧;第二部分介 ... |
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顶尖风味吐司面包全书
作者:李宜融 出版:福建科技出版社 日期:2023-03-01 本书台湾原版畅销多年,作者30年烘焙经验,展现于每个配方的理念说明与技术细节。 依口味选择不同面粉与酵种老面,融合特色天然食材于不同层面,让吐司魅力不凡。 ... |
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人物志译注(中国古典名著译注丛书)
作者:刘邵 著,王晓毅 译 著 出版:中华书局 日期:2019-09-01 《人物志》是魏晋时期刘邵撰写的一部关于人才品评方面的典籍。该书由三卷十二篇组成,分别为九征*、体别第二、流业第三、材理第四、材能第五、利害第六、接识第七、英雄第八、八观第九、七缪第十、效难第十一、释争 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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吃不胖的魔法甜点
作者:铃木沙织 著,罗晓筠 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 从小就很喜欢甜点,曾经一度胖到97千克!3年里2次被医生警告“有英年早逝的危险”,根据在制药公司工作期间所掌握的知识,进行糖分控制并成功减重50千克的超人气瘦身 ... |
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古文观止--学生版国学新阅读
作者:[清]吴楚材,[清]吴调候 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2013-08-01 国学是中华五千年文明的结晶,是中华民族生生不息、国脉传承的精神纽带,是中华民族面临严峻挑战以及面对各种复杂环境屹立不倒、历经劫难而百不挠的力量源泉。 本书在展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 175 ![]() |
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古文观止全鉴(第2版)
作者:[清]吴楚材,[清]吴调侯 出版:中国纺织出版社 日期:2014-07-01 《古文观止全鉴》(第2版)在第1版畅销的基础上全新修订而成,内容更精到,文字更洗练,装帧更典雅,适合广大国学爱好者阅读及收藏。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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古文观止作品精华本(精装版):国内外最受
作者:[清]吴楚材 吴调侯 编 出版:长江文艺出版社 日期:2014-11-01 中国古代散文第一选本,影响中国人精神生活的经典之书,不读此书不了解中国文化,名家精心翻译赏析 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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紫菜包饭和寿司饭团的美味料理
作者:[韩]郑勋 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-07-01 每天都吃常规的米饭似乎有些无趣,如果能多些变化就好了!这应该是很多人的心声吧?本书收录了50款美味与营养兼具的紫菜包饭和饭团寿司。食材取材灵活,罐头、常备菜,哪怕是剩余食材都可以变成美味的主食材;做法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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纯素食料理创意制作
作者:米泽文雄 著,周浅芒 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 使用应季新鲜食材,享受大自然四季的馈赠 融合全世界多地食材与制法,体验无国界素食文化 多种自制调料和专业技法,让素食料理不再寡淡 精美大气的摆盘,为专业人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 ![]() |
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脱脂松木锯材
作者:本社 编 出版:中国标准出版社 日期:2013-06-01 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由全国木材标准化技术委员会SAC/TC 41提出并归口 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 ![]() |
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本草纲目食材药用
作者:蔡向红 编著 出版:陕西科学技术出版社 日期:2014-05-01 蔡向红编著的《本草纲目食材妙用》挖掘《本草纲目》在生活中随吃处可见食物的药用价值,精心挑选了百余种食物,深入浅出地阐述它们的养生功效和养生妙用。而且还特别提供了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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日式料理的基础
作者:[日]Clair 编著 出版:化学工业出版社 日期:2017-08-01 本书利用手绘的方式,从选食材,厨具的准备及用法,食材的刀工(鱼类以及肉类的刀工和部位的选择等),再到汤汁以及酱料的制作,再到蒸炒煎炸等烹饪手法的介绍以及料理的做法。是一本非常详细并且有趣味性的零基础料 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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