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[日]伊东丰雄 中泽新一
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裱花蛋糕教科书
作者：黎国雄 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 本书介绍裱花蛋糕理论和实践操作，并配有二维码视频演示。内容包括基础知识、奶油的认识、蛋糕配色、蛋糕抹坯方法、蛋糕花边制作、蛋糕坯制作、蛋糕配件制作、零基础进阶裱花蛋糕制作，其中提供 款杯子蛋糕、手绘蛋糕、节日主题蛋糕、水果蛋糕、3D 立体蛋糕、韩式裱花蛋糕等作品供读者学习。帮助读者拥有扎实的蛋糕裱花基本知识，零基础新手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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烘焙教科书
作者：黎国雄 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 本书介绍烘焙理论和实践操作，并配有二维码视频演示。内容涵盖各类烘焙面点，包括各式面包、比萨、三明治、蛋糕、饼干、西式点心，根据新国潮的需要，还加入有代表性的中式面点。本书帮助读者拥有扎实清晰的烘焙基本知识，让更多喜欢烘焙、想学烘焙的读者，轻松简单掌握烘焙技巧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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来源——《灌篮高手》电影设定集
作者：井上雄彦 出版：长春出版社 日期：2023-05-01 本作是《灌篮高手》大电影的全面解读的工具书，其中收录了珍贵的电影形象设定过程，即设定细节比如人物的造型、经典的情节，包括人物内心活动的表现都一一公开，设定手迹完整展现，另附录了井上老师对谈实录，以文字方式向读者坦诚制作电影的心路历程，读者也可以难得地看到井上老师从幕后来到台前。另外还收录了人气短篇《耳环》，是主要人物宫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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哆啦·点单
作者：藤子·不二·雄 出版：群言出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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黄河与中华文明（新时代哲学社会科学创新文库）
作者：葛剑雄 出版：商务印书馆 日期：2023-06-01 本书作者为历史地理领域的专家，多年来一直关注黄河的历史变迁、地理面貌、文化传承等，对黄河的周边地貌有详细的考察。本书分为八章，集中讨论了有关黄河的许多问题，如黄河为什么被称为母亲河，黄河与中华民族有怎样的关系，黄河怎样孕育中华文明，黄河独特面貌形成的原因及治理的办法等。是一部具有开创性的针对黄河的系统历史地理研究专著， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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线性代数（第六版）
作者：蔡光兴，李家雄 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书根据《工科类本科数学基础课程教学基本要求（修订稿）》（2019），并结合21世纪线性代数课程教学内容与课程体系改革发展要求编写而成。全书分三篇：基础篇主要介绍线性代数基本内容；应用篇结合线性代数四个知识面，通过生动的实例介绍它们在经济、工程技术等方面的应用；实验篇简要介绍MATLAB软件及其在线性代数中的应用。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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超常儿童教育制度构建
作者：方中雄 等 著 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2023-07-01 本书立足提升创新人才自主培养质量和建设高质量教育体系，在全面分析比较国内外超常儿童教育理论研究和实践经验的基础上，聚焦我国超常儿童教育存在的突出问题，提出在现行教育制度框架下构建超常儿童教育制度的合理性，并围绕制度设计的基本要素进行具体设计，提出政策建议和操作方案。全书内容根据超常儿童教育制度构建基本问题分为四大板块： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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社会法与市民法（社会法名著译丛）
作者：桥本文雄 出版：商务印书馆 日期：2023-10-01 《社会法与市民法》是日本社会法理论的奠基之作，系统构建了社会法的基本体系和内容框架，分析了社会法的概念、范畴、性质、特征，梳理了社会法产生发展的基本脉络，研究了社会法与市民法的不同机理。 按照法社会化的理论，社会法与市民法都以资本主义生产关系为物质基础，社会法吸取了市民法中的积极意义，但与市民法是平行的、相对独立的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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面向在线健康知识社区的用户贡献行为研究
作者：付少雄 出版：武汉大学出版社 日期：2023-10-01 本书以信息生态链为研究视角，通过阐明在线健康知识社区中的信息生态链结构，剖析了社区用户贡献行为的特征、规律与动机。由此，分析用户动机对用户贡献行为的影响，结合在线健康知识社区贡献行为，探究用户的自我健康促进，进而探讨在线健康知识社区服务的优化。本书把理论探索与实证研究相结合，研究结论可为在线社区用户贡献行为的后续理论研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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不失败的基础烘焙书面包烘焙教程大全烘焙基础新手轻松学烘焙配方大全手工烘焙书籍家庭手工面包烘焙零基础烘焙畅销书籍
作者：黎国雄 编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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清华大学平衡发展指数报告（2022）
作者：白重恩，许宪春，刘涛雄，施新政 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 作为首个从我国社会主要矛盾出发、反映整体发展不平衡不充分程度的综合评价和分析工具，“清华大学中国平衡发展指数”具体诠释了二十大报告对我国社会主要矛盾论述的内涵，定量刻画了我国平衡发展的程度，围绕国家治理、国际关系与全球治理、创新发展、社会建设与和谐发展、环境与可持续发展五大领域，以此为框架分析撰写前瞻性、战略性的系列研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 740
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ADS 2023射频电路设计与仿真自学速成
作者：闫少雄 闫聪聪 出版：人民邮电出版社 日期：2024-07-01 全书以ADS 2023为平台，讲述了射频电路设计与仿真相关知识。全书共11章，内容包括ADS 2023概述、工程的管理、元器件的管理、高级原理图设计、电路仿真设计、直流仿真分析、 交流小信号分析、S参数仿真分析、谐波平衡分析与电路板设计。 在介绍的过程中，作者根据自己多年的经验及学习的通常心理，及时给出总结和相关提示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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迷你哆啦的秘密
作者：[日]藤子·F·不二雄 著 出版：吉林美术出版社 日期：2024-03-01 想飞上天空时你会怎么做？ 想变小的时候呢？ 虽然都是同样的秘密道具， 可是迷你哆啦的道具会让你体验到不同的感觉哟！ 这可是一本研究哆啦A梦的秘密道具的入门必*图书啊！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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上海六千年：海纳百川的文明之路（以考古、历史、艺术、文化、地理、科技、经济七大主题，熔铸上海六千年文明发展之路，溯源上海
作者：熊月之 葛剑雄 陈杰 等 著 出版：东方出版中心 日期：2025-06-01 《上海六千年》从考古、历史、艺术、文化、地理、科技、经济等不同领域切入，深度挖掘了上海建设经济、贸易、金融、航运、科创“五个中心”的历史底蕴，生动勾勒出上海跨越六千年的文明演进轨迹——从中华文明南北交融，到中西文明交流互鉴，上海始终以海纳百川的胸怀拥抱世界，以面向未来的姿态开拓进取。 这条绵延六千年的发展之路，正是中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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图说高效养中蜂关键技术
作者：王瑞生 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 本书共八章，系统介绍蜜蜂养殖技术，主要包括中蜂的生物学特性、饲养中蜂的设备和工具、中蜂传统饲养方法、中蜂的过箱技术、中蜂活框饲养基本操作技术、中蜂不同时期的饲养管理技术、中蜂主要病敌害的防治技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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唐代中后期司法运作研究
作者：宋平 著 出版：广东岭南古籍出版社 日期：2024-12-01 《唐代中后期司法运作研究》由宋平著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中蒙俄国际经济走廊社会经济与投资环境研究
作者：董锁成等 出版：龙门书局 日期：2025-03-01 《中蒙俄国际经济走廊社会经济与投资环境研究》以中蒙俄三国科学家*次联合开展的中蒙俄国际经济走廊多学科联合科学考察和研究为基础，系统分析中蒙俄经济走廊的社会经济发展时空格局、现状、问题及优化对策；量化评估中蒙俄经济走廊的投资环境，确定优先投资区、潜在投资区、一般投资区、投资风险区，提出重点投资行业和投资对策；开展中蒙俄经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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中国天然气中汞的形成与分布研究进展
作者：李剑 出版：科学出版社 日期：2024-10-01 《中国天然气中汞的形成与分布研究进展》收录了戴金星院士及其弟子们在天然气中汞形成、富集规律、分布特征及汞脱除研究方面的代表性论文。收录内容涉及天然气中汞的检测技术、我国天然气中汞的来源、形成机理、富集主控因素、凝析油中汞的形态、脱汞技术及汞地球化学特征等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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博物馆里看文明：图解北京中轴线
作者：姚珊珊 出版：电子工业出版社 日期：2024-11-01 一本介绍北京中轴线的手绘科普读物，书中以极具艺术性的铜版画串联起北京中轴线的传承与发展，向读者展现出北京中轴线百年历史风貌，呈现出北京城脊梁的壮丽风采。本书以小见大地讲解北京中轴线所蕴含的中国传统哲学思想、高超绝妙的建筑设计、优秀的传统文化等，旨在让北京这座古老而又现代的城市在世界文化之林中绽放出更加耀眼的光芒，为人类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中阿经贸关系发展进程2023年度报告
作者：中国—阿拉伯国家博览会秘书处，李绍先 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-03-01 本书主要运用政治学、经济学、国际贸易等学科的研究范式与方法，围绕2022-2023年度中东地区形势和中国与阿拉伯国家之间贸易，开展定性与定量相结合的分析与研究，主要针对中阿在贸易、投资、金融、农业、能源、数字经济、科技、生态环境、旅游、宁夏对外开放等领域取得的新进展，描绘中阿经贸关系发展的进程特征和发展趋势，并在分析前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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