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上海旅游行业饭店职业能力认证系列教材委会
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法律职业伦理——实用版法规专辑系列（新8版）
作者：中国法治出版社 出版：中国法治出版社 日期：2025-03-01 法律文本规范条文注释专业、通俗易懂案件适用要点 一、聚焦热点、关注民生 增加4个热点分册，新增经济法、宪法与国家法、执行、数据安全与信息保护分册。对2个分册作出调整，将民法典与司法解释、合同与担保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163 
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寻味丹阳
作者：丹阳市旅游协会， 丹阳市餐饮行业协会， 主编 出版：江苏大学出版社 日期：2023-11-01 丹阳历史悠久，人杰地灵，菜肴独具特色，值得寻味。勤劳的丹阳人民以独特的生活方式和流传下来的传统厨艺，创造了具有地方特点的饮食文化和餐饮美食，如大麦粥、丹阳硝肉、延陵鸭饺、橄榄油河豚鱼等，不断改善和丰富自己的物质和精神生活。本书充分挖掘丹阳饮食文化宝库，从“历史、民俗、消费、特产”等各个领域，多角度、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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全国电力高职高专“十二五”规划教材 电力技术类（电力工程）专业系列教材 输配电线路设计
作者：全国电力职业教育教材编审委员会 组编， 韩宏亮 ，张秦文 ， 出版：中国电力出版社 日期：2025-01-01 本书是高等职业教育高压输配电线路施工运行与维护、供用电技术、发电厂电力系统等专业的专业教材，主要介绍输配电线路的基本知识和输配电线路设计的基本理论和方法。全书共设计了八个学习情境，包含架空线路结构认识、架空线路导线截面的选择、 线路设计用气象条件的确定、导线和避雷线应力弧垂计算、导线和避雷线的振动和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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旅游环境学概论（第三版）（高等院校旅游学科21世纪规划教材）
作者：孔邦杰 编著 出版：格致出版社 日期：2023-05-01 本书在第二版的基础上，修改了书中的部分用语，更新并添加了一些案例和数据。这些改动紧贴时事，提升了可读性和实用性，为旅游学科教师和学生的教与学提供了更好的导引。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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上海出版年刊（2023）
作者：《上海出版年刊[2023]》编委会编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2024-08-01 《上海出版年刊（2023）》收录上海出版界各部门各单位的年度报告，囊括中国最美的书等奖项的评选，收入新店图册、论点选刊、行业视点、推荐书单、年度主要获奖情况一览、人物以及出版行业的其他重大事件，具有档案价值的重要图片等，是上海出版的年度大事记、资料库和数据集成。《上海出版年刊（2023）》是上海出版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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农产品质量认证与管理
作者：王萍莉，李小万 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 本书以培养学生能够从事绿色食品认证、有机产品认证及农产品地理标志登记工作为目标，结合品质量的新政策，从我品质量认证与质量管理工作岗位的岗位需求出发，围绕农产品“三品一标”的认证和管理，根据实际工作需要，将本书的内容整理编撰成4个项目：农产品质量管理基础知识、绿色食品认证与管理、有机产品认证与管理、地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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认证与访问控制技术
作者：崔永泉，汤学明，骆婷 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-03-01 理论与实践的互相结合，基本概念清晰，理论层次循序渐进，内容深入浅出。各章附有难度不一的习题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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上海文学发展报告（2022）（上海文化发展系列蓝皮书）
作者：徐锦江 ?编 出版：上海远东出版社 日期：2022-06-01 《上海文化发展系列蓝皮书》是上海社会科学院智库建设的品牌产品，由文学研究所主编，已经连续出版逾二十载，被列为国家高端智库建设的重要成果之一和上海“两会”的指定选送书目，在海内外产生广泛影响。本书为20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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上海文化产业发展报告（2022）（上海文化发展系列蓝皮书）
作者：徐锦江 ?编 出版：上海远东出版社 日期：2022-06-01 本书以“城市数字化转型与文化产业新业态”为主题，是“上海文化发展系列蓝皮书”系列之一，突出“全球化视野，本地化运作”，围绕城市的数字化转型和培育文化产业新业态，从各个角度研究上海文化产业发展的新趋势和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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上海公共文化服务发展报告（2022）（上海文化发展系列蓝皮书）
作者：徐锦江 编 出版：上海远东出版社 日期：2022-06-01 《上海文化发展系列蓝皮书》是上海社会科学院智库建设的品牌产品，由文学研究所主编，已经连续出版逾二十载，被列为国家高端智库建设的重要成果之一和上海“两会”的指定选送书目，在海内外产生广泛影响。本书为20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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上海文化发展报告（2022）（上海文化发展系列蓝皮书）
作者：徐锦江 编 出版：上海远东出版社 日期：2022-06-01 《上海文化发展系列蓝皮书》是上海社会科学院智库建设的品牌产品，由文学研究所主编，已经连续出版逾二十载，被列为国家高端智库建设的重要成果之一和上海“两会”的指定选送书目，在海内外产生广泛影响。本书为20 ... |
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旅游经济学（21世纪应用型精品规划教材 旅游管理专业）
作者：石斌 编 出版：清华大学出版社 日期：2013-01-01 《旅游经济学》以经济学、市场学的相关理论为依据，系统地介绍了旅游经济学的基础知识和基本理论，对旅游经济活动进行了全面的概括和分析，反映了旅游产业的新现象和新动态。全书共11章，包括导论、旅游产品与开发、旅游需求与供给、旅游市场、旅游价格、旅游消费及效果、旅游收入与分配、旅游投资决策、旅游经济结构、旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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跨境电商B2B店铺运营实战
作者：“跨境电商B2B数据运营”1 X职业技能等级证书配套教材编委 出版：电子工业出版社 日期：2021-05-01 本书以“跨境电商B2B数据运营”职业技能等级证书（初级）标准为依据，采用项目驱动模式组织内容。全书共10个项目，包括阿里巴巴国际站基本规则、店铺注册与管理、产品发布与管理、商机获取与管理、客户管理、交易与订单管理、出口服务、物流服务、资金管理、商家成长。读者完成全部项目后，能基本掌握阿里巴巴国际站的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 462
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数字身份认证
作者：梁雪梅 王松柏 沈廷杰 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书主要论述数字身份认证技术的广泛应用以及相关知识采用项目案例引导、任务需求驱动的形式组织教材充分关注人才培养目标，开发补充性、更新性和延伸性教辅资料配有微课视频、电子课件等多种形式的数字化教学资源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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城镇排水行业职业技能标准CJJ/T313-2022
作者：住房和城乡建设部 发布 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-06-01 本标准的主要技术内容是：1. 总则；2. 术语；3. 基本规定；4. 排水管道工职业技能标准；5. 排水巡查员职业技能标准；6. 排水泵站运行工职业技能标准；7. 城镇污水处理工职业技能标准；8. 污泥处理工职业技能标准；9. 排水调度工职业技能标准；10. 排水客户服务员职业技能标准；11. 排水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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旅行策划（高级）
作者：中国旅游协会旅游教育分会 组织编写 黄宝 出版：高等教育出版社 日期：2024-04-01 本书为中国旅游协会旅游教育分会组织编写的1 X旅行策划职业技能等级书配套教材（高级），是新形态一体化教材。本书内容依据教育批准的《旅行策划职业技能等级标准》编写，采用模块化的编写思路，括旅游产品市场分析、定制旅游产品设计与流程管控、智能旅行工具的选择和运用3个模块，共有9个工作任务，工作任务的学和训 ... |
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上海鲁迅研究·上海鲁迅纪念馆藏文物研究（总第91辑）
作者：上海鲁迅纪念馆 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-12-01 本书创刊于1979 年，一年四辑，面向国内外鲁迅研究者，以“新发现、新观点、新方法”的编辑方针，侧重刊载以资料整理、梳理和考证为主的学术论文，兼顾理论研究型论文。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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社区可持续发展教育：上海行动观察. 2
作者：上海终身教育研究院 出版：光明日报出版社 日期：2024-08-01 本书为上海参与联合国教科文组织全球学习型城市网络(GNLC)可持续发展教育专题的阶段性工作成果，是上海可持续发展教育社区行动计划(2022-2023)期间的本土案例经验探究。围绕社区健康、社区环境、社区和谐和职业技能四个优先行动领域，展现了上海努力推动地方社区可持续发展教育的最近行动及其思考。项目合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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旅游职业素养与职业生涯规划
作者：刘洪剑 出版：高等教育出版社 日期：2020-06-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材。本书主要内容包括绪论、职业素养和职业生涯规划等三大模块，职业素养模块阐述了职业素养基础知识、旅游类专业职业素养模型、旅游类专业文化素养养成教育等内容；职业生涯规划模块阐述了职业生涯规划基础知识、职业生涯规划的原则、前提和关键，旅游类专业学生进行职业生涯规划的策略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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西式烹调师（试行）——国家基本职业培训包（指南包 课程包）
作者：职业能力建设司 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-04-01 1.主要内容：本选题依据西式烹调师国家职业技能标准并结合企业岗位实际需求开发，主要包内容括西式烹调师职业指南、课程标准、课程规范、培训要求、西式烹调师培训机构设置指南、西式烹调师考核规范等主要内容。2.主要特点：该选题紧密结合职业技能标准和行业企业岗位实际工作情况进行编写，突出对学院职业技能的培养， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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