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国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书
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食物过敏原:风险评估、管理与沟通的最佳实践
作者:[美]浮同贞 等 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-11-01 本书介绍了过敏原风险因素的近期新研究和适用于食品链各个环节的创新控制策略,涵盖了包装食品制造、餐饮和其他食品服务机构以及家庭消费者。还强调了对联邦、州和社区各级处于不同发展和实施阶段的关键立法倡议。本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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欧盟医疗器械管理法规(国外食品药品法律法规编译丛书)
作者:国家药品监督管理局医疗器械技术审评中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-05-01 根据国家食品药品监督管理总局2016年工作重点加强食品药品安全标准建设、各类企业生产经营行为规范建设、药品医疗器械研发技术指导原则建设、法规规章制度建设的要求,在总局领导下,经过充分调研,启动了《FD ... |
詳情>> | 售價:NT$ 708 ![]() |
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“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编
作者:农业农村部农产品质量安全中心 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-03-01 《“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编》由国家农业农村部农产品质量安全中心组织编撰,收录了108个农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果进行集中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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数据中心安全防护技术
作者:黄万伟 等 出版:电子工业出版社 日期:2023-06-01 数字经济是继农业经济、工业经济之后的又一主要经济形态。数据作为数字经济的核心生产要素,正深刻影响着世界各国经济与技术的发展,与此紧密相关的数据中心等关键信息基础设施的安全问题已成为各国网络与数据安全研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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法律人视野下的食品药品——典型案例精编与评析
作者:马金辉,白文慧 出版:上海社会科学院出版社 日期:2024-06-01 本书通过细致的案例评析,为读者提供了一个探索食品与药品行业的视角:它不仅涵盖了从食品生产、经营到特殊食品的监管,还深入探讨了从药品研制、经营到中药及特殊药品的法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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数字产业化——体系、技术与落地实践 清华大学数据治理研究中心 国家工业信息安全发展研究中心
作者:清华大学数据治理研究中心 国家工业信息安全发展研究中心 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 赋能数字新征途 铸就产业新格局 技术融合-体系构建-实战策略,掀起数字转型蓝图面纱 谭建荣院士、郭华东院士、邬贺铨院士、张宏科院士 共同推荐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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信息安全风险评估手册
作者:郭鑫 出版:机械工业出版社 日期:2017-05-01 推荐语 攻防是网络安全永恒的两面,安全看重的是全局,而非单点。本书参照国际相关标准,通过风险评估理论突出了网络安全整体把控,内容详尽且深入浅出。无论是对希望从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 466 ![]() |
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国家网络安全知识百问
作者:《国家网络安全知识百问》 编写组 出版:人民出版社 日期:2020-09-01 “没有网络安全就没有国家安全,就没有经济社会稳定运行,广大人民群众利益也难以得到保障。” 从我国形势来看,2020年,我国网民规模突破9亿,互联网普及率达64.5%,网络空间是亿万民众共同的精神家园, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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中国农业风险管理发展报告2024
作者:中国农业风险管理研究会 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-11-01 《中国农业风险管理发展报告2024》是中国农业风险管理研究会推出的年度报告,旨在为健全农业风险管理体系提供决策参考。2023年,我国粮食产量稳中有增,重要农产品供给保障有力,为平稳有序的经济安全环境奠 ... |
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食品化学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
作者:杨玉红 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准,对接岗位(群)能力要求,在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”,帮助学生提纲挈领地掌握重点内容;更新“知识链接”“小 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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中国工程院重大咨询项目 三峡工程建设第三方独立评估航运评估报告
作者:中国工程院三峡工程建设第三方独立评估航运评估课题组 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-06-01 “三峡工程建设第三方独立评估”是国务院三峡工程建设委员会委托中国工程院开展的重大咨询项目。本书作为该项评估工作的航运评估报告,包括一个总报告和七个专题报告,系统分析总结了三峡工程船闸运行情况,阐述了三 ... |
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中国工程院重大咨询项目 三峡工程建设第三方独立评估生态影响评估报告
作者:中国工程院三峡工程建设第三方独立评估生态影响评估课题组 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-10-01 本书是三峡工程建设第三方独立评估综合报告的重要组成部分。本书作为三峡工程生态影响的研究成果总结,分别从陆地生态系统、水生生态和天气气候3个方面归纳了三峡工程有关的评估意见,并提出了综合评估结论。 本书 ... |
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水禽养殖减抗技术指南
作者:国家动物健康与食品安全创新联盟组 编 杨华 主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-11-01 在本书的内容安排上,分别从水禽养殖场建设、水禽种源控制管理、水禽饲养管理、水禽减抗养殖中饲料营养调控、水禽养殖场生物管理、水禽主要疾病防控、水禽减抗养殖用药规范等七个方面,综合介绍了水禽养殖的减抗策略 ... |
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人类健康卫士——食品与药品科普体验馆
作者:广东科学中心 出版:科学出版社 日期:2021-11-01 食品药品健康既关系到人民群众的切身利益,也关系到国家经济和医疗卫生的发展。《人类健康卫士:食品与药品科普体验馆》从食品与健康、药品与健康、医疗器械与健康三个方面进行讲解,介绍了食品的来源和演变、炊具与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 549 ![]() |
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食品工程伦理学(高等学校食品系统工程专业教材)
作者:袁永俊,陈晟,陈祥贵,马嫄 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-03-01 《食品工程伦理学》以工程伦理的诞生与沿革为出发点,以食品工程伦理的特殊性与底线为展开,介绍了食品工程伦理的6项基本原则,并将其应用于具体的食品链过程中,*后讲述 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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食品安全比较研究--从美、欧、中的食品安全规制到全球协调
作者:孙娟娟 出版:华东理工大学出版社 日期:2017-08-01 《食品安全比较研究从美、欧、中的食品安全规制到全球协调》是《食品安全社会共治研究丛书》分册之一。本书适用于从事食品安全立法规制的研究人员及高校相关专业的师生借鉴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 634 ![]() |
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有机产品认证与管理
作者:中绿华夏有机食品认证中心 出版:中国标准出版社 日期:2019-03-01 中绿华夏有机食品认证中心是国家认证认可监督管理委员会批准成立的*家有机产品认证机构和农业农村部专门推动有机农业发展的机构。为了更好地指导有机生产企业和有机工作者开展相关工作,助力我国有机产业健康发展, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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食品发酵技术(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
作者:殷海松,孙勇民 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《食品发酵技术(第三版)》被评为“十四五”职业教育国家规划教材。本书为食品发酵企业生产实际教学案例库的配套教材,系统的对发酵调味品(酱油、食醋)、乳制品、味精、酿造酒等典型发酵食品的生产过程进行阐述。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 280 ![]() |
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供应链风险管理:体系建设、运营与评估指南
作者:贵州电网物资有限公司供应链风险管理体系项目组 出版:人民邮电出版社 日期:2022-01-01 供应链风险管理全流程、多方位指引; 专业团队供应链风险管理多年实战、经验总结; 设计并建设供应链风险库,梳理风险点的类别与类型; 选择风险评估方法,制定风 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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长江水运安全风险辨识评估与防控方法
作者:徐连胜,吴婧 著 出版:武汉理工大学出版社 日期:2020-07-01 《长江水运安全风险辨识评价与防控方法现代航运与物流安全绿色智能技术研究丛书》系统地介绍了长江水运安全风险的辨识、评价及防控方法,主要包括长江水运安全现状分析、长江水运安全事故风险辨识与致因分析、长江水 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 528 ![]() |
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